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- 2022-08-03 发布
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扈维军化学工作室第三单元课题1水的组成【教学目标】1、知识与技能:认识水的组成。了解单质、化合物的区别;2、过程与方法:学习对实验现象的观察、分析、归纳、总结,体会科学研究和思维方法,认识实验研究和创新思维的重要性。3、情感与价值观:通过电解水的实验对学生进行物质无限可分性教育,培养实事求是的态度。【教学重点】电解水的实验,确定水的组成【教学难点】培养学生的观察能力以及归纳总结能力。【教学方法】实验探究【教学手段】多媒体课时:一课时【教具学具准备】直流电源、水电解器,试管、酒精灯、火柴【教学过程】1、复习旧知空气的组成如何?2、情景导入:我们学习了一种重要的自然资源——空气,自然界中还有什么物质与人类活动、生产密切相关呢?俗话说“不吃一月,无水一周”,今天开始学习自然界中的水。3、讲授新课:讨论:地球上哪里有水?水有什么用途?存在:江河、湖、海占地球表面积的3/4;各种生物体内都含有水;地层、大气中也含有水;总量很大(14亿立方千米,2×1018吨)分布很广,但不均匀。用途:孕育和维系生命;水是生命之源,农业之本;水力发电;水运航道和宜人的环境想一想:1、水是纯净物还是混合物?2、留意过我们身边的天然水都是纯净物吗?3、水究竟是由哪些元素组成?[实验3-1]:水的电解现象:1、两极都产生无色的气体2、与电源正负极相连的电极上产生的气体体积比约为1:23、与是源正极相连的电极上产生的气体能使带火星的木条复燃——氧气4、与电源负极相连的电极上产生的气体能燃烧产生淡蓝色火焰——氢气讨论:在电解水的实验中,有新物质生成吗?水发生了什么变化?结论::有氢气和氧气生成,说明电解水发生了化学变化。H2OH2 +O2分解反应介绍氢气:物理性质:无色、无臭、难溶于水的气体9重庆市开县河堰中学\n扈维军化学工作室化学性质:可燃性(产生淡蓝色火焰)验纯方法:如图所示讨论:氢气H2氧气O2水H2O在组成上有什么不同?(启发学生从元素种类的角度去考虑)元素种类化合物:由不同种元素组成的纯净物。单质:由同种元素组成的纯净物组成纯净物混合物物质种类物质小结:1、水是由氢元素和氧元素组成的2、单质是由同种元素组成的纯净物3、化合物是由不同种元素组成的纯净物4、由两种元素组成的化合物中,其中一种是氧元素的叫氧化物练习:学习指要作业:【教学反思】课题2分子和原子【教学目标】1、知识与技能:认识物质是由分子、原子等微粒构成;认识分子、原子的概念和特性。2、过程与方法:学习运用日常生活现象与课本理论相结合的方式,用课本理论来解释日常现象。充分发挥学生的空间想象能力。学习运用比较、分析、归纳等方法对实验所得信息进行加工3、情感与价值观:对学生进行科学态度教育和辩证地看问题的思想方法教育。【教学重点】1、分子和原子概念的形成。2、理解物质是由分子、原子等微小粒子构成的。【教学难点】1、建立微观粒子运动的想象表象,并初步体会它与宏观物体运动的不同点。2、如何理解原子是化学变化中最小粒子。3、分子和原子的区别与联系。方法:实验探究手段:多媒体教学9重庆市开县河堰中学\n扈维军化学工作室【教具学具准备】烧杯、量筒、水、品红、浓氨水、酒精课时:二课时第一课时:【教学过程】1、情景导入:请学生根据日常生活经验思考以下问题:盛放在敞口容器中的水,在常温下会减少,如果受热减少得更快,为什么?为什么走到花园或酒店的附近,往往会闻到花或酒的香气?湿衣服为什么经太阳晒后会变干?糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有甜味,这是什么原因?中国古代认为事物是由金木水火土五行构成?你是认为怎样认为的?2、讲授新课:[实验3-2]品红溶于水现象:品红逐渐向水中扩散。但时间较长后才扩散均匀。提问:为什么品红能在水中扩散?明确:学者经过反复的实验和探究,提出了物质都是由不连续的微小粒子组成的设想。这些微小的粒子是什么呢?科学事实证明:这些微小的粒子就是我们本课题将要学的分子和原子。一、分子和原子的存在和基本性质(板书)出示:图3-6和图3-7说明:这两幅图都证明了分子和原子的真实存在,从而也证实了科学家的设想。板书:1、分子是真实存在的。2、分子的特性提问:我们能用肉眼或普通的显微镜看到分子吗?那怎样才能看到分子呢?讲解:用肉眼或普通的显微镜都不能观察到分子,必须用比较先进的电子显微镜才能观察到,可见分子是一种非常小的粒子,如果拿水分子与乒乓球相比,就好像拿乒乓球与地球相比。分子虽然很小但有一定的质量和体积。结论1:分子质量很小,体积很小。探究活动1:操作:1、在试管中加入蒸镏水,再加入酚酞试液现象:溶液仍为无色操作:2、在试管中加入浓氨水,再加入酚酞试液现象:溶液变为红色操作:3、将酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个小烧杯C,加入浓氨水,用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧杯B置于大烧杯外,观察12分钟。现象:烧杯A中的酚酞溶液由无色变为红色,而烧杯B中的酚酞溶液仍为无色。结论2、分子在做不停的运动。处于永恒的运动中,温度越高,运动的速度越快。解释:(1)盛放在敞口容器中的水,在常温下会减少,如果受热减少得更快,为什么?(2)走到花园或酒店的附近,往往会闻到花或酒的香气?(3)湿衣服为什么经太阳晒后会变干?(4)糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有甜味,这是什么原因?活动探究2、酒精与水混合操作:用100毫升的量筒分别量取100毫升水和酒精,相混合后,观察所得溶液体积是否等于200毫升?现象:100毫升酒精与100毫升水混合后,所得溶液体积小于200毫升。9重庆市开县河堰中学\n扈维军化学工作室讨论:为什么会有这种现象?结论3:分子之间有间隔。解释:(1)为什么物质存在固、液、气三种状态?(2)为什么物质都有热胀冷缩的现象?(3)夏天自行车的气为什么不能打得太足?(4)铁路上的铁轨之间为什么留些空隙?练习:学习指要作业:【教学反思】第二课时:1、复习旧识:氨气、水、糖等物质都是由什么微粒构成?2、情景引入:提问:分子是不是构成物质的最小粒子?它能不能再分割?如果能分割,那分子又是由什么构成的呢?回答:分子不是最小的粒子,分子由原子构成的。展示:水分子、氧气分子,氢气分子的模型。3、讲授新课:二、用分子、原子的观点解释物理变化和化学变化(板书)讨论:1、从分子的角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?2、氢气在氧气中燃烧生成水,试分析在这个反应中。分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子?[学生讨论,选择学生代表来陈述讨论结果]讲解:1、分子的观点(板书)提问:物理变化的实质是什么?回答:物理变化的实质是没有新物质产生,发生变化的只是物质的状态和形状。追问:这变化中分子本身有没有变化?回答:物理变化中分子本身没有变化。小结:可见,由分子构成的物质在发生物理变化时,物质的分子本身没有变化。(板书)提问:化学变化的本质是什么?在这些变化中分子本身有没有变化?回答:略小结:由分子构成的物质在发生化学变化时,分子本身发生了变化,变成了其他的物质的分子。(板书)讨论:那么,根据分子在物理变化和化学变化中的特征,我们应如何给分子下一个定义?小结:由此可见,分子是保持物质化学性质的最小微粒。板书:分子的概念2、原子的观点(板书)展示:水分子分解的微观实质。提问:这说明了什么?说明:在化学变化中,分子可以分成原子,而原子不发生变化,只是重新组合。展示:氧化汞分解示意图。结论1:在化学变化中,发生变化的是分子,而原子没有发生变化。9重庆市开县河堰中学\n扈维军化学工作室结论2:原子:化学变化中最小的微粒。结论3:化学变化的实质:重新组合分裂分子原子新分子思考:在化学变化中,分子可以分成原子,那分子是不是一定比原子大?讲解:尽管分子可以分解成原子,但分子不一定比原子大。只有分子与构成这种分子的原子相比,分子才比原子大。但毫无关系的分子和原子,则无法说谁大谁小。小结:1、物质是由原子、分子等粒子构成的2、分子是保持物质化学性质的最小粒子3、原子是化学变化中的最小粒子;原子可以相互结合成分子。练习:学习指要作业:【教学反思】课题3水的净化【教学目标】1、知识与技能:(1)了解纯水与自然水,硬水与软水的区别。(2)了解吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净水的方法。2、过程与方法:学习运用观察和实验等方法得到信息。学习运用比较,归纳,总结等方法对实验获得的信息进行加工3、情感与价值观:(1)保持对生活中化学现象的好奇心和探究欲,发展学习化学的兴趣。把学到的知识用以解决生活中一些问题,缩短理论与实践之间的距离。(3)树立为社会进步和生活水平提高而努力学习化学的志向。【教学重点】1、纯水与自然水,硬水与软水的区别。2、吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净水的方法【教学难点】1、培养学生动手实验的能力。2、引导学生正确的做好实验。教学方法:实验探究多媒体课时:二课时【教具学具准备】药品:河水,井水、雨水、自来水,纯净水,蒸馏水,明矾肥皂水,活性炭,仪器:烧杯、漏斗,玻棒,滤纸、铁架台,铁圈,烧瓶,酒精灯,冷凝管。第一课时:【教学过程】情景导入展示:河水,井水、雨水、自来水,纯净水,蒸馏水9重庆市开县河堰中学\n扈维军化学工作室讨论:它们的区别是什么?回答:A:河水较浑浊,而其他水较澄清。B:自来水与纯净水比较,纯净水更澄清。说明:纯净水虽然比较澄清,但纯净水不等于纯水。过渡:自然水怎样才能变成比较澄清的自来水呢?这就是我们今天要学的水的净化。2、讲授新课多媒体展示:自来水厂净化水的过程。讲解:通过自来水厂净化的过程,我们知道水中的杂质分为可溶性和不溶性两大类。一、除不溶性杂质的方法(板书)1、静置(板书)[演示实验1]将一杯泥水静置一段时间现象:水中杂质沉到水杯底部,上层水较澄清。提问:经静置后,水中的杂质能全部沉到水杯底部而水特别澄清吗?回答:不一定,这与时间长短有关,与杂质种类有关。[演示实验2]在泥水中加入明矾,搅拌后静置。现象:静置的时间更短,上层水更澄清。说明:明矾有吸附作用,明矾溶于水后产生的胶状物对杂质进行吸附,使杂质沉降,从而达到净化水的目的。2、过滤(板书)多媒体展示:过滤的操作过程和注意事项。总结:过滤的注意事项是:一贴二低三靠。学生活动:活动与探究[多媒体展示探究内容]教师活动:巡视学生活动情况,适时纠正学生操作中的一些错误,力争使每个小组都达到预期的效果。学生活动:各组派代表陈述实验结果。(略)思考:可以利用什么物品代替实验室中的滤纸和漏斗?第二课时:二、除可溶性杂质(板书)1、吸附(板书)回忆:在自来水厂净化过程中,曾说到“活性炭吸附池“,这个池是做什么的?它起到什么作用?[演示实验3]往一杯带有红颜色的水中加入少量活性炭。现象:红颜色褪去。讲解:活性炭吸附池也起到除杂质的作用,因为活性炭有吸附性,它可以除去一些可溶性的杂质,如带颜色的小颗粒、气味等。提问:经过静置、过滤、吸附等净化处理后的水变得相当澄清,所得的水是纯水吗?讲解:经过静置、过滤、吸附等净化处理后的水变得相当澄清,但所得的水不是纯水。经过这些手段后只除去了水中的不溶性杂质和异味,但水中还有许多溶解的杂质。介绍:硬水和软水(板书)定义:硬水:含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水。软水:不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水提问:硬水和软水有何区别?9重庆市开县河堰中学\n扈维军化学工作室[演示实验4]:取两只烧杯,分别盛有硬水和软水,把肥皂水分别加入这两只烧杯中,搅拌,观察现象现象及结论:盛软水的烧杯出现了非常丰富的泡沫,而盛硬水的烧杯中则没有泡沫出现,所以我们可以用这种方法来检验硬水和软水。提问:硬水有哪些危害?回答:略提问:如何才能降低水的硬度,让它变成可供我们使用的软水呢?讲解:除去硬水中的可溶性钙、镁化合物,这样就可以使硬水变软水。思考:软化水的方法有哪些呢?讲解:工业上和科学实验中软化硬水的方法很多,生活中可通过煮沸水也可降低水的硬度,达到软化水的目的。设问:有没有一种方法,既可以除去水中的不溶性杂质,又能够降低水的硬度呢?2、蒸馏(板书)[演示实验5]蒸馏硬水,并检验蒸馏后水的硬度。现象:实验后得到的蒸馏水硬度较低。总结:可见通过蒸馏,,既可以除去水中的不溶性杂质,又能够降低水的硬度。思考:通过学完本节以后,你想到了什么?请谈谈回答:练习:学习指要作业:小结:1、自然界的水都不是纯水,通过多种途径可以使水得到不同程度的净化。2、硬水易生水垢、与肥皂作用不易起泡沫;硬水可以软化为软水。3、利用吸附、沉淀、过滤和蒸馏等方法可以净化水。作业:1、自制简易净水器2、除去家里荼壶、热水瓶、烧开水的壶等底部的水垢。【教学反思】课题4爱护水资源【教学目标】1、知识与技能:了解世界和我国水资源状况,学习用辩证的方法看待水资源的丰富和有限。培养学生关心社会,为社会作贡献的社会责任感2、方法与过程学习利用身边的报刊、网络等资源获取信息。学习利用数字和图表来获取信息,并对信息进行加工、整理3、情感与价值观培养学生辩证思维的能力,学习用发展的眼光看问题。强化学生爱水、节水意识。【教学重点】1、用辩证的方法看待水资源的丰富和有限。2、培养学生的社会责任感。【教学难点】1、水资源和水污染的相关资料的收集。9重庆市开县河堰中学\n扈维军化学工作室2、充分调动学生的学习积极性。【教学方法】讨论探究多媒体教学课时;一课时【教学过程】1、课前预习:A、收集我国水资源的状况,水污染的情况。B、调查你自己家的用水情况。2、情景导入提问:我们每天都要用水,喝水,你能说出水对于我们人类有哪些用途吗?回答:略引入:既然水对于我们如此重要,那么你了解我们的水资源状况吗?知道如何保护我们的水资源。3、讲授新课:一、人类拥有的水资源(板书)存在:江河、湖、海占地球表面积的3/4;总量很大(14亿立方千米,2×1018吨)展示:全球海水、陆地水储量比(饼图)讨论:地球上70%覆盖着水,为什么世界上还有许多国家和地区面临缺水的危机?原因:1、淡水资源比较少(能直接饮用的仅占水资源的0.769%);2、科学技术的发展,用水量增多;3、科学技术的发展,水资源被污染。4、淡水资源分布不均匀(20多个国家缺水)展示:部分国家的人均水量图我国各地区(未包括香港、澳门、台湾)人均水量图讲解:从上图可以看出,我国属于严重缺水的国家。(用具体数字说明)展示:我国因缺水而造成的各类损失的资料讲解:从种种的表格、数学、资料都向我们诉说着淡水资源的短缺,21世纪,水资源将成为全世界关注的首要问题。二、爱护水资源(板书)1、节约用水(板书)展示:自己家的用水情况,并根据课本第62页调查项目打分标准进行打分。提问:生活用水节约和浪费相比较有什么差距?展示:生活用水节约与浪费方式比较用水方式浪费方式用水量节约方式用水量刷牙不间断放水,30S约6L口杯接水,3杯约0.6L冲厕所旧式马桶,13L/次节水型马桶6L/次—9L/次9重庆市开县河堰中学\n扈维军化学工作室小结:一种生活习惯和用水方式的改变,就可以节约很多水,所以希望大家要注意节约用水,并把这种风尚不断地讲述给别人,使越来越多的人行动起来,共同来爱护我们的水资源。介绍:《水法》和节水徽记。2、防止水体污染(板书)1)水体污染:指大量污染物质排入水体,超过水体的自净能力使水质恶化,水体和周围的生态平衡遭到破坏,对人体健康、生活和生产活动造成损失和威胁的情况。2)污染的途径(板书)(A)工业生产各种废水、废物等未达标排放;(B)农业上化肥、农药不合理使用;(C)生活污水的任意排放。提问:水污染给我们带来了哪些危害?造成了什么严重后果?展示:污染造成的危害的图片、资料。3)预防和消除水体污染的措施:(1)减少污染物的产生;(2)对工业污水进行处理,使其符合排放标准;(3)农业合理使用化肥农药;(4)生活污水集中处理后再排放。小结:1、地球上的水储量是丰富的,但可供利用的淡水资源是有限的2、为了人类的生存和发展,人人都应关心水、爱惜水、保护水。练习:学习指要作业:【教学反思】9重庆市开县河堰中学