历史学论文-西夏牲畜小考 8页

历史学论文■西夏牲畜小考西夏文小型辞书《番汉合吋掌屮珠》，共收集词语七百余条，内容涉及西夏社会各个方面，主要牲畜有马、牛、骆驼、骡、羊、辂［羊+历］，山羊、绵羊、猪、狗等。（1）西夏文百科全书《文海》载其牧畜主要有马、骆驼、牛、耗牛、山羊、羊等。（2）西夏仁宗天盛年间颁行的军事法典《天盛律令》第十九卷《畜利限门》记载的牧畜主要冇马、牛、羊、驴、骡、耗牛、辂［羊+历］、耗牛。（3）内蒙古黑水城出土的西夏文《杂字》共26部，将马、骆驼、牛、羊各列一•部。编号为IIx-2825俄藏西夏文本《朵字》，以事门分类，險曽部第十四记载的牲畜有马、牛、羊、驴、骡。《宋史•食货志下•互市舶法》中载：“宋以纟曾尽罗绮易驼、马、牛、羊、玉、毡毯、廿草。以香药、瓷、漆器、姜桂等物易蜜蜡、麝脐、毛褐、原羚角、砸砂、柴胡、巫蓉、红花、翎毛，非官市者听与民交易。”这则史料则提到了马、羊、骆驼、牛等牲畜。综上所述，我们基本上可以认定马、牛（耗牛）、羊、骆驼为西夏的主要牲畜，兹作简考。一、马“马者兵甲之本，国之大用。”（4）对于古代的战争，“军队中拥有足够数量的马匹，就仿佛（现代军队）装备相当数量的坦克车一样。”（5）1・1马匹的地域分布我国自古以来马匹即产自北部草原地区，而西北草原产品尤为精良，直到今天河西草原依然繁衍优良品种马匹。因其重耍，元吴吋专门设立群牧司“司内外九牧国马”（6）专门负责国马蕃息。据记载，东汉和帝永元五年（公元93年）甘肃曲北养马达30余万匹门（7）。公元五世纪，北魏统一北方（包括今廿肃西部和青海东部），马匹的数量大增，“马\n乃至200万匹”。（8）隋唐继承北魏养马之基，虽然马匹的数量冇所下降，但规模仍相当可观，在山丹大马营基地和祁连山麓草原养马达十余万匹。（五代史）称“河西、陇右三十州，凉州最大，土沃物繁，唐置八监，牧马三千匹”。（9）唐末，河西失守，马政一蹶不振。宋时，河西纳入西夏版面。终元一代，河西养马依然不振。明代养马主耍分布在庄浪卫（今永登）、镇藩卫（今民勤）、山丹卫（今山丹）、廿肃卫（今张掖）等。清代在河西各县驻马步绿营。官办马厂，其中以今武威县黄羊川、肃南裕固族自治区黄城滩、山丹县大马营、张掖县人宗山、民勤县扁都口、临泽县红湾寺最为著名。历史上，河西是传统的垂耍牧马之区，西夏也不例外。纵观历代养马，大致可以看出马匹主要分布在肃州（今甘肃酒泉）与兰州Z间，以及祁连山麓一带的广大区域。西夏时马匹分布可能超出这个范围，当延伸到今新週交界的甘肃西部与西北部。此外，宋夏的界山一一横山一带，亦是养马所在。唐王朝曾在这里设苑养马,但在西夏时期，无论其养马的数量、规模均不如河西一带，因这里是宋、夏战争频发区间。（10）1.2马匹的品种、来源（11）河西介于草源广阔、产马众多的青藏、蒙新高原之间，因此这里的马匹最初当从南、北、酋三个方向的产马区扩散而來。但丿力史地看，东南的马匹也有人为进入的可能。南面的马，是青藏高原原始居民驯养而成，秦时称“西蕃马”，唐宋时称“河曲马”，当是河西马最早的品种。因河西是青藏高原边缘地带，距离\n最近。西南的马，产于今新疆伊犁、塔城一带，史称“天马”。北面的马，产于内蒙古草原，蒙占马当是从公元前121年进入河西，这里曾是匈奴牧马Z地，“失我祁连山，使我六畜不蕃息。”（12）由于古代河西马来自三个不同地区，无血缘关系，各自独自的种质，英体型、外貌、役用性能……各有其特点，经过混群繁殖，到了汉代，便形成“马踏飞燕”的名马模式。历经魏、晋、南北朝、隋、唐，这里汉马的特征虽有些改变，但是一些基木特征述是被保留下来。直至明代，这里的马仍然是向朝廷土贡之一（13）。党项，原游牧古赐支（今北纬三十四度黄河曲折北流之处）之地,后迁徙到陕、甘、宁一带，因此青藏高原的马当是其马的主耍品种。从地缘上分析，蒙古马、新疆马依次次之。二、羊羊是西夏牲畜分布最广、数量最多，用途仅次于马的第二类家畜。关于其地域分布，我们仅择其要者而述之。2.1羊的地域分布西夏的羊主要产于兴灵草原、鄂尔多斯草原一带。\n兴灵草原位于贺兰山的南麓，地处温带，气候适宜，热量充足，虽牧草稀少,但豆科牧草、蛋白质和矿物质含量丰富，《后汉书•西羌传》曾记载这里“沃野千里，谷稼殷积，盐产富饶，牛马衔尾，牛群塞道。”（14）今闻名于世的滩羊就产于此。鄂尔多斯草原，畜牧业亦I•分发达。宋雍熙兀年（公元984年），李继迁逃往地斤泽（今内蒙占口治区伊克昭盟马彦淖尔），尹宪与曹光实计曰：“地斤泽，四面沙漠，兵难聚进。……大破继迁……获牛羊、器械万计。”（15）2-2羊的品种、来源羊的品种，《文海研究》载有绵羊、山羊、*［羊+占］*［羊+历］等。（16）绵羊，当为兴灵草原之滩羊，由内蒙古羊选育而成。滩羊不仅具冇产肉能力,而且述以二毛裘皮着称。所谓“二毛皮”就是生后30-35天左右屠宰的羊羔皮,毛长7厘米，弯曲7—9个左右，均匀一致，毛束不粘边，板质柔软，花穗优美,毛色洁口而富有光泽可做各种裘皮，轻暖美观。“［羊+占］［羊+历］”,《文海》释为：“此者羊也，小羊也，山羊之谓。”（17）“辂栃，音古力，北人讹呼鬟为骨。”（18）“栃羊亦有褐色，黑白色者，毛长尺余，亦谓之［羊+古］［羊+历］羊，北人引大羊以此羊为群首”。（19）它主要产于北方，“辂桢羊岀陕西、河东，尤狠健，毛最长而厚，人商最佳。”（20）山羊，作为人类最早驯化的家畜它垠适宜粗劣的生活条件，以劣质草、枯树叶便可维持止常的发育，在荒漠、半荒漠地区，有较高的经济价值。\n羊的來源，从今天的羊系来看，当屈于蒙占羊。曲夏的绵羊，当今的宁夏滩羊，是由蒙古羊选育而成。如今分布在桌子山与千里山的阿尔巴斯山羊，是内蒙古一个历史悠久的地方品种，因主要产于内蒙古伊盟鄂托克旗到阿尔巴斯苏木得名。如今的鄂尔多斯细毛羊是以内蒙古羊为母本，新疆细毛羊为父本，杂育而成的一个新品种。当然，也不排除，其有藏羊品种的可能性，西夏时曾经分布贺兰山、焉支山上耗牛，和如今的藏羊同属于青藏高原上特有的牲畜。因气候、植被的变化而迁徙于青藏高原之上。三、骆驼素有“沙漠之舟”的美誉，是荒漠、半荒漠草原牲畜，分单峰驼和双峰驼。西夏时，骆驼不仅用于运输、耕地，还用于战争，“凡正军给长生马、驼各一”（21）。《天盛律令》规定，群牧司“|「［驯Z公骆驼年年当分离，当托付行宫司,人杂分用中。”（22）,可见，骆驼还是国家御用的主要役畜。3.1骆驼的地域分布西夏时，骆驼主耍分布于肃州（今甘肃酒泉）以西至玉门关以东及阿拉善高平原上。“酒泉西望玉门道，千山刀磧皆白草”（23）“居延城外猎天骄，口草连天野火烧。”（24）白草，俗称骆驼刺，是戈壁上生长的一种多刺植物，冬季成白色,骆驼喜食。阿拉善牧区的东北部及附近西凉府(今廿肃武威)亦有骆驼分布。北宋太平兴国六年(公元981年)王延德出使高昌，经鄂尔多斯渡黄河，穿越乌兰布和沙漠时，“沙深三尺，马不能行，行者皆乘骆驼”(25)。宋皇佑元年(公元1049\n年)，辽兴宗率军伐夏，北路军突入西夏的右厢地区，“至西凉府，获羊百刀，囊驼二十万，牛五百。”(26)另外，张掖一带的骆驼，数量恐怕不多，主要役于耕地“以骆驼耕而种”。(27)3.2骆驼的品种、來源西夏时的骆驼当属于阿拉善驼、苏尼特驼。阿拉善驼主要分布于今内蒙古的阿拉善盟、巴彦淖尔盟及邻近的甘肃、青海等地。其背短腰长，四肢干燥，骨骼坚实有力。苏尼特驼主要分布在今内蒙古的锡盟、乌盟，以东苏旗、西苏旗、四子王旗和二连浩特为小心。这一•带草原较好，两峰发育良好。新疆驼主要分布新疆的北部、南部，距西夏较远，当不是西夏的主要驼种。骆驼具有很高的经济价值。内蒙古“骆驼之乡”的阿拉善盟年产驼毛达80万公斤，每峰驼年产驼毛的价值，约相当于8只绵羊或15只山羊产绒毛的价值。(28)骆驼肉、奶、油都是牧民常用食品。尤其是驼峰.历来被列为中国酒宴的“八珍”之一，唐代诗人杜甫用“紫驼之峰出翠釜”來赞誉它。(29)四、耗牛耗牛是大型哺乳动物，它采食性能好，吃粗草，忍耐能力儿乎比得上骆驼,抗病力强，所以能够在终年积雪、植被生长季节短、一般牲畜难以生活的高寒草原上正常生活并繁殖后代。耗牛，是耗牛之属种，“耗之角胜于耗，而耗之毛尾胜于耗也”。(30)\n据考证，早在殷、周之际，居住在我国西部边疆的古羌，就已把野耗牛驯养成乳、肉、毛、役兼用的家畜。耗牛能负重，跋山涉水，如履平地，毛可以制披衣、绳索，绒可制毯。党项人用其皮毛覆盖房屋，“织耗牛尾及羊毛覆盖Z。”(31)西夏时，耗牛主要分布于贺兰山、焉支山一带，“耗牛在燕支山、贺兰山两地屮,焉支山土地好，因是耗牛地，年年利仔为十牛五犊，赔偿死亡时，当偿实耗牛。贺兰山有耗牛处之数……”。(32)这从一个侧面反映了公元11—13世纪我国北方气候较现在寒冷。如今，耗牛已是青藏高原上特有的牛种，生活在海拔3000-3500米的世界屋脊上。当地人民不仅吃、穿、住、烧离不开它，而11作为识途运输工具也不少了它。耗牛奶呈黄色，味甘甜，含脂率高。每年每头产犊母牛，能产奶7・5公斤，干酷素11公斤。藏民用耗牛牛奶打成酥饼与炒熟的青棵拌和，再加茶水，制成一种混合食品一一楷耙。注释：(1)(西夏)骨勒茂才：《番汉合时掌珠》第33贝，宁夏人民岀版社・1998年。(2)史金波、白滨、黄振华：《文海研究》第］3页.中国社会科学出版社，1983年。(3)史金波、聂鸿音、白滨译注：《天盛改旧新定律令》第576页，法律出版社,2000年。(4)《后汉书》卷二十四。(5)史念海：《河山集•第七集》第133页，陕西师范大学出版社，1999年。(6)《西夏书事》卷一一。(7)《后汉书•食货志》。\n(1)《魏书•食货志》。(2)《新五代史•回鹘传》。(3)王天顺：《西夏战史》第324—366页，宁夏人民岀版社，1993年。(11)木节主要参考崔培溪先生：《甘肃河西古代养马史和汉墓铜奔马模型的考证》，《陇右文博》1999年第2期。(12)《史记》卷0。(13)胡汝砺：《嘉靖宁夏新志》卷一。(14)《后汉书》卷八七。(15)《西夏书事》卷四。(16)口滨：《从西夏文字典＜文海〉看西夏社会》载《西夏史论文集》(17)《文海研究》第452页。(18)(宋)洪皓：《松漠纪闻》卷二。(19)苏颂：《本草图经•禽兽部》卷一二。(20)(宋)寇宗爽：《本草衍义》。(21)《宋史》卷四八六。(22)《天盛律令》卷一九《供给驮门》。(23)(唐)岑参：《赠酒泉韩太守》，《全唐诗》卷一九九。(24)(唐)王维：《出塞〈时为御史监督塞上作〉》，《全唐诗》卷一二八。(25)《宋史》卷四九。(26)《西夏书事》卷一二。(27)《西夏书事》卷三八。(28)张明华：《中国草原》第83页，商务印书馆，1996年版。(29)(唐)杜甫：《丽人行》，《全唐诗》卷二一六至二一七。(30)(明)李时珍：《本草纲目》卷五十一。(31)《I口唐书》卷一九八。(32)《天盛律令》卷一九《畜利限门》。