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- 2022-08-19 发布
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旅游经济学要点三、旅游经济产业化标志在传统社会主义经济学理论中,产业主要指经济社会的物质生产部门,一般而言,每个部门都机制专门生产和制造某种独立的产品,某种意义上每个部门也就成为一个相对独立的产业部门,如“农业”、“工业”、“交通运输业”等。由此可见,“产业”作为经济学概念,其内含与外延的复杂性。1、旅游消费需求的集中化2、旅游生产供给的专业化3、旅游经济运行的规范化第三节旅游服务贸易及其特征一、旅游服务贸易的概念旅游服务贸易,是指旅游服务在国家之间的有偿流动和交换过程,即国家之间相互为旅游者进行国际旅游活动所提供的各种旅游服务的交易过程。从现代服务贸易的角度1、旅游服务贸易是国家之间旅游服务的有偿交换活动。2、旅游服务贸易包括了《服务贸易总协定》定义的范围和内容。3、旅游服务贸易包括旅游服务的出口和进口。4、旅游服务贸易应遵循服务贸易的基本运行规则和惯例。5、旅游服务贸易的保护二、旅游服务贸易的形式跨境支付:跨境交付,是指不涉及人员、资本和物资移动的以中间媒介方式提供的服务,强调服务提供者和消费者分别处于不同的国家,跨越国境和边界的只是服务本身。境外消费:境外消费,是指服务的提供者在一国的领土内向来自另一国的消费者提供服务,也就是一国消费者到其它国家境内购买服务商业存在:商业存在,是指一国的服务提供者在另一国的领土内设立商业机构或专业机构,直接为后者领土内(包括境外前往的消费者)的消费者提供服务。自然人流动:自然人流动,是指一国的服务提供者以自然人身份进入另一国的领土内提供服务,一般规模较小、时间有限。第三章旅游产品及开发(二)旅游产品的价值1、旅游产品的价值构成\nØ(1)旅游服务所凭借的基础设施、接待设施的折旧;向游客提供饮食和一切用品的原材料成本;旅游企业因自身经营管理和服务需要而消耗的各种物资和用品。Ø2)支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值。(3)旅游从业人员创造的新价值。四、旅游产品的特征旅游产品的综合性旅游产品的无形性旅游产品的不可转移性旅游产品生产、交换与消费的同一性旅游产品的依赖性旅游产品的脆弱性第二节旅游产品的构成旅游产品的一般构成核心部分形式部分延伸部分四、旅游产品的构成关系互补关系:互补关系是指旅游产品功能不相同的组成成分之间相互依存、相互促进、共同发展的关系。互代关系:互代关系是指旅游产品中功能相同或相近的组成成分间相互替代的关系。互补关系和互代关系的转化:1、互补关系向互代关系转化2、互代关系向互补关系转化第四节旅游产品的周期一、旅游产品生命周期阶段推出期:旅游景点、旅游地开发初具规模,旅游设施、旅游服务逐步配套,旅游产品基本定型并形成一定的特色,前期宣传促销开始体现效果。成长期:旅游景点、旅游地开发初具规模,旅游设施、旅游服务逐步配套,旅游产品基本定型并形成一定的特色,前期宣传促销开始体现效果成熟期:产品的市场需求量达到饱和,销售量达到最高点;前期销售量可能继续增加,中期不增不减,后期的销售增长率趋于零,甚至会出现负增长\n衰退期:新的旅游产品已进入市场,正在逐渐代替老产品。旅游者或丧失了对老产品的兴趣,或由对新产品的兴趣所取代。第四章旅游需求与供给旅游需求的概念旅游需求就是人们对旅游产品的需求现代旅游需求的特征1、旅游需求是一种高层次的需求2、旅游需求是一种多样性的需求3、旅游需求是一种主导性的需求4、旅游需求是一种复杂性的需求旅游需求指标体系:第一类是衡量已有的来访旅游需求状况的指标;第二类是衡量客源市场旅游需求发展潜力的指标。旅游者人数指标:旅游者人数旅游者人次旅游天数指标:旅游者停留天数旅游者人均停留天数旅游者消费指标:旅游者消费总额旅游者人均消费额旅游消费率其他旅游指标:旅游出游率旅游重游率旅游供给规律(一)旅游供给量变化的规律性根据旅游供给和旅游产品价格的相互联系,在其他因素既定情况下,旅游产品价格上涨,必然引起旅游供给量增加;旅游产品价格下跌,必然引起旅游供给量减少。也就是说,旅游供给量具有与旅游产品价格呈同方向变化的规律性。旅游供给量与旅游产品价格呈同方向变化的规律性,是出于旅游经营者追求利润最大化目标所决定的。(二)旅游供给能力的相对稳定性旅游供给能力,是指在一定条件下(包括时间和空间等),旅游经营者能够提供旅游产品的最大数量。旅游综合接待能力,是指旅游目的地国家或地区通过旅游资源开发基础设施和接待设施的建设而形成的,能够接待旅游者的数量,是一种现实的旅游生产力.体现了旅游目的地国家或地区旅游业发展的现实可能性。(三)旅游供给水平变化的规律性\n旅游供给的变化不仅受旅游产品价格变动的影响,也受其他各种因素的影响和作用。在旅游产品价格既定条件下,由于其他因素的变动而引起的旅游供给的变动,称为旅游供给水平的变化。旅游需求价格弹性1、当|Edp|>1时,表明旅游需求富于弹性,需求曲线上的斜率较大。此时,旅游价格的微小变动,便会引起旅游需求的大幅增减。2、当|Edp|<1时,表明旅游需求缺乏弹性,需求曲线上的斜率较小。此时,旅游价格发生变化,只会引起旅游需求较小幅度的增减。3、|Edp|=1时,表明旅游需求量与旅游价格的变化程度相一致,称为单位弹性。此时,旅游产品价格的变化对旅游总收益影响不大。二、旅游供求矛盾的表现形式(一)旅游供给与需求数量方面的矛盾(二)旅游供给与需求结构方面的矛盾(三)旅游供给与需求时间方面的矛盾(四)旅游供给与需求空间方面的矛盾第六章旅游价格及策略一、旅游价格的构成单项旅游产品的价格构成单项旅游产品只是旅游者在旅游活动中所涉及的住宿、餐饮、交通、娱乐、购物等其中的某一项,无论哪一种单项旅游产品,其价格都是由成本和盈利两部分构成。从旅游企业的营销角度划分旅游差价:批零差价地区差价季节差价质量差价旅游优惠价:销量优惠同业优惠老客户优惠现金优惠旅游价格制定的机制价值理论是制定旅游产品价格的基础市场供求关系决定着旅游产品的现实价格市场竞争状况决定着旅游产品的成交价格政府的经济政策调节着旅游产品的成交价格旅游定价的方法成本导向定价法:成本加成定价法:单位产品价格=单位产品成本×(1+成本利润率)\n目标收益定价法盈亏平衡定价法边际贡献定价法需求导向定价法:理解价值定价法区分需求定价法:同一旅游产品、旅游企业针对不同的旅游需求时间、地点、收入等制定不同旅游价格。竞争导向定价法:率先定价法随行就市定价法:是旅游企业根据市场上同类旅游产品的现行价格进行定价。旅游价格管理的形式市场调节价1、市场调节价是由市场独立主体即经营者制订的;2、市场调节价是由经营者在经营过程中自主制定的价格;3、市场调节价格是一种竞争性的价格;4、市场调节价又是经营者依法制定的价格。政府指导价1、政府指导价的定价主体是双重的,即由政府和经营者共同制定价格;2、第一定价主体即政府必须按照规定的定价权限和范围,先制定一个基准价及其浮动幅度;3、政府指导价格是两个定价主体结合的产物政府定价1、定价主体是政府,是单一主体而不是双重主体;2、政府定价也必须按规定的定价权限和范围进行;3、政府对商品和服务直接制定价格,有很大的强制性和相对的稳定性。第七章旅游消费及效果旅游消费的特点综合性劳务性伸缩性互补性和替代性不可重复性旅游消费结构的概念:旅游者消费最大满足的含义旅游者消费的最大满足是指旅游者在支出一定时间和费用的条件下,通过旅游消费获得的精神上与物质上的最佳感受。它取决于旅游者在旅游过程中的感受与主观愿望之间的比较。旅游者消费的最大满足,表现在旅游之前对旅游目的地选择的最大满足和在旅游过程中实际感受与主观愿望的最大相符。\n边际效用分析总效用是指消费一定量的消费品所获得的总满足程度。边际效用是指该消费品的消费量每增(减)一个单位所引起的总效用的增(减)量,即满足程度的增(减)量。旅游产品总效用曲线、边际效用曲线旅游者消费最大满足的含义可用下列等式说明:Pa·Qa+Qb·Pb=M;旅游者消费最大满足的含义是,旅游消费者可自由支配的收入是稳定的,旅游市场上的各种旅游消费品的价格也是已知的,旅游者一定要使其购买的各种旅游消费品的边际效用与他所支付的货币量成正向比例关系,也就是说要使其支付每一单位货币,或者购买每个单位产品,所获得的边际效用都相等(最大)。•无差异曲线:用来表示X1、X2两种商品不同组合,却给消费者带来效用完全相同的一条曲线。•无差异:线上任何一点X1与X2的不同组合,给消费者所带来的效用相同。无差异曲线的特征(1)向右下方倾斜,斜率为负。表明为实现同样的满足程度,增加一种商品消费,必须减少另一种商品。(2)凸向原点(3)同一平面上有无数条无差异曲线,不能相交同一条曲线代表相同的效用,不同的曲线代表不同的效用。l离原点越近代表的满足程度越低,效用越低;l否则越高。因为高位的无差异曲线的商品组合量大。边际替代率MRS商品的边际替代率:效用水平不变,消费者增加一单位某种商品的消费量,所需要放弃的另一种商品的消费量。第八章旅游收入与分配国内旅游收入与国际旅游收入的区别1、旅游收入和旅游支出等量关系的差异:国内旅游收入=本国居民的国内旅游消费支出国际旅游收入=国际旅游者总支出-国际间交通费-外国旅游商或代理商的收入2、旅游收入计量货币单位的差异3、旅游收入对国民财富贡献的差异:国内旅游收入是国民收入再分配的结果,国际旅游收入是外来经济的注入(二)旅游收入水平指标3、旅游换汇率•旅游换汇率是指旅游目的地国家或地区提供单位本国货币的旅游产品所能换取的外国货币的数量比例。•在不同时期,外汇比价不同,旅游换汇的数值也就不同。\n•在国际经济交往中,国际旅游的换汇成本明显低于对外贸易中物质产品的换汇成本,即以一定数量货币表示的出售给国际游客的旅游产品,要比同量货币表示的出口一般物质产品换取到更多的外汇收入。•4.旅游收汇率•又称旅游外汇净收入率,是指一定时期旅游外汇纯收入与同期旅游外汇总收入的比率。RE:旅游收汇率RT:旅游外汇总收入E:旅游目的地国家或地区旅游外汇支出总额•5、旅游创汇率•该指标是指旅游目的地国家或地区在一定时期内非基本旅游外汇收入与基本旅游外汇收入之比。•C:旅游创汇率•R0:非基本旅游外汇收入•Ra:基本旅游外汇收入四、影响旅游收入的因素•(一)旅游需求价格弹性 EP<1Ep=1Ep>1旅游价格上升旅游收入增加旅游收入基本不变旅游收入减少旅游价格下降旅游收入减少旅游收入基本不变旅游收入增加(二)外汇汇率·汇率是指两种不同货币之间的兑换比率。·外汇汇率上升,亦即本币贬值,可使外币表示的旅游报价相对降低,从而有利于吸引更多的国际游客,增强本国旅游业在国际市场上的总体竞争力,继而增加旅游外汇收入。·外汇汇率下降,亦即本币升值,则会导致外币表示的旅游产品价格相对上升,从而抑制旅游需求和出口,减少旅游外汇收入。·一般来说,本币汇率下降,即本币对外的币值贬低,能起到促进出口、抑制进口的作用;若本币汇率上升,即本币对外的比值上升,则有利于进口,不利于出口。旅游价格歧视: