《计算机应用》教案 118页

学期授课进度计划（二年级第二学期）注明：09级写三年级、10级写二年级、11级写一年级课程名称计算机应用适用班级制定教师审批签字教研室主任年月日教务科长年月日教务院长年月日2011--2012学年第二学期制定117\n课时分配授课周数周课时授课总课时其中讲课实验复习考试机动19476383440期末完成情况计划课时完成课时超出或缺少课时超出缺少弥补72教学截至章节内容备注：用蓝黑或碳素墨水钢笔填写117\n教学计划学情分析班为酒店管理专业，本班学生共有37人，其中女生35人，男生2人。学习认真，态度端正，能够较好的完成课后任务和作业。但也存在着较大的个体差异。大纲要求学生应掌握计算机软硬件知识及windows2000操作系统和办公自动化软件word及Excel的使用，以及计算机网络知识和powerpoint演示文稿等知识。教学重点教学重点主要包括：计算机基础知识、操作系统、因特网、文字信息处理、数据信息处理、多媒体信息处理及演示文稿制作。教学难点教学难点主要包括：操作系统、因特网、文字信息处理、数据信息处理、多媒体信息处理及演示文稿制作的实际操作。教学方法以任务为引导，边讲授边演示，调动学生学习兴趣并培养其动手能力。117\n学期授课进度计划表周次授课内容课时备注1计算机发展及应用、计算机系统2周四3-4计算机常用设备、信息安全与知识产权2周五1-22中英文录入2文字录入（上机）2上机课3操作系统基础知识、图形用户界面操作2用户界面操作（上机）2上机课4操作系统应用2操作系统、组装系统2上机课5因特网基础知识、因特网应用2因特网应用（上机）2上机课6因特网应用、组建办公室网络2因特网应用实践（上机）2上机课7常用文档制作—制作通知文档、销售表格2制作通知文档、销售表格（上机）2上机课8制作销售表格、制作招聘启事2制作销售表格、制作招聘启事（上机）29Word应用拓展2营销方案策划（上机课）210常用数据表的制作——职工信息表、产品销售表24月18日期中考试，冲星期三的课。职工信息表、产品销售表（上机）2117\n11销售汇总表、产品销售分析表2销售汇总表、产品销售分析表（上机）2上机课13Excel应用拓展2营销数据分析（上机课）214多媒体技术基础2多媒体数据获取（上机课）2上机课15多媒体信息处理——图像处理2图像处理（上机课）2上机课16音视频播放及格式转换、简单的视频制作2QQ电子相册（上机课）2上机课17制作公司宣传演示文稿2制作公司宣传演示文稿（上机课）2上机课18制作美术作品欣赏演示文稿、制作培训课件2制作美术作品欣赏、营销方案汇报演示文稿（上机课）2上机课19复习考试26月20日（星期三）考试教研组意见教学课题：计算机发展、应用领域、计算机系统教学课时：2教学目的：了解计算机概述、发展、分类、特点、用途等教学难点：微机硬件系统组成教学重点：计算机软件系统组成、计算机技术指标117\n教学方法：讲授教具准备：教材、教案教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入你有什么兴趣爱好？有些同学回答是“上网”。上网，离不开计算机吧（也可以用手机）。计算机不仅给我们提供了一种交流通信的方式，还可以查看新闻，娱乐···给我们生活带来了很大的影响。新课学习一、创设意境，导入新课（设疑法、提问法）导入：同学们，让我们共同来说一下计算机在日常生活中的应用以及你所掌握的计算机的一些操作。以上可见计算机在日常生活中的用途是非常大的，但是我们对它的使用又掌握了多少呢？从今天开始，由大家和我共同来学习计算机的基本知识。二、新课教学（讲解法、提问法、示范法）1.1计算机概述1、计算机的发展（1）世界上第一台计算机掌握三要素（2）计算机发展的几个阶段（重点掌握所采用的元器件）2、计算机的分类多种分类方法：按照计算机的运算速度、字长、存储容量、软件配置等多方面的综合性能指标，可以将计算机分为微型计算机、小型计算机、大型计算机和巨型计算机。3、计算机的特点运算速度快：计算精度高：具有自动控制能力：具有存储记忆和逻辑判断功能：教师应对以上每一部分特点进行扩展和讲解4、计算机的用途可采用提问的方式由学生来回答，最后由教师来统一进行总结1.2计算机系统组成学生回顾自己在日常生活中计算机的作用情况，并随着教师的讲解，引导出本节课要学习的内容。此部分主要由老师来讲解，同时学生也配合着老师回答一些常见问题117\n学生对计算机的组成都有着一此初步的了解，教师应在学生已知的范围内进一步进行知识的讲解和细化。1、观看系统结构图（由此使学生对计算机的系统组成有一个初步的认识，然后再分步进行讲解）2、计算机五大硬件组成部分的作用运算器：负责数据的算术运算和逻辑运算。控制器：负责对程序规定的控制信息进行分析、控制并协调输人、输出等操作。存储器：实现记忆功能的部件，负责存储程序和数据。输人设备：负责把用户的程序和数据输人到计算机中。输出设备：负责从计算机中取出程序执行结果或其他信息，供用户查看3、计算机工作过程首先编制程序，操作人员通过输人设备将程序和原始数据送人存储器；运行时，计算机从存储器中取出指令，送到控制器中进行分析、识别；控制器根据指令的含义发出相应的命令，控制存储器和运算器的操作；当运算器任务完成后，就可以根据指令序列将结果通过输出设备输出。另外，操作人员还可以通过控制台启动或停止机器的运行，或对程序的执行进行某种干预。4、计算机软件系统计算机软件系统是指用来指挥计算机运行的各种程序以及开发、使用和维护这些程序的数据和有关技术文档资料的集合。计算机软件系统是由系统软件和应用软件等组成。5、微机硬件系统（重点，应采有多种教学方式和手段，使学生对此部分知识产生深厚的兴趣）（1）主机部分：主机部件包括机箱、主板、CPU、内存条、声卡、显示卡、网卡等。（2）外设部分：外存，输入设备和输出设备此时学生应该注意听教师的讲解，因为此处是新知识，同时也应积极回答相应的问题，进行认真的思考学生听讲，笔记学生思考、讨论，117\n6、计算机技术指标（难点，重在理解，不用太深入讲解）（1）字长（2）存储容量（3）主频（4）运算速度（5）存取周期三、课堂小结（讲解法）教师结合学生听课情况，对本节课的教学过程进行小结，指正学生应注意的学习重点和难点，提醒同学回去复习计算机硬件的组成，下一节做实验四、课后作业（讲解法）学生以书面形式完成作业五、开拓思维，同时提出新的问题（激趣法）教师提出预习问题，让学生产生继续探究、学习的愿望，整堂课带着下一堂课的悬念结束，为学习下一结内容做好铺垫。学生记录作业和预习内容课堂小结本节课主要学习了计算机发展历程及应用领域。历程主要分电子管、晶体管、集成电路、抽打规模集成电路四个阶段。应用领域也十分的广泛，课粗略的分为通用计算机与专用计算机。板书提纲板书设计一、计算机的发展历程二、计算机的应用领域三、计算机系统的基本组成四、计算机系统的结构和主要性能直白哦布置作业如果你想要买一台自己的电脑，期望又怎样的配置呢？教学反思学生课堂表现较好，听课认真，但对计算机应用的许多领域缺乏了解。对此，可尝试在以后的教学中更加丰富应用方面的知识，为学生打开一扇认识计算机、热爱计算机科学的学习之窗。教学课题：计算机常用设备、信息安全与知识产权教学课时：2教学目的：掌握键盘及一种汉字输入方法；了解计算机病毒的相关知识，理解多媒体计算机的知识117\n教学难点：计算机病毒的知识教学重点：正确使用键盘及汉字输入方法教学方法：讲解法、提问法、示范法教具准备：教材、教案教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入前几次课我们了解了计算机的发展和应用，并了解了计算机系统的组成。在学习计算机系统时，我们把硬件系统比作计算机的肉体，那么这个肉体有哪些器官呢？这些器官分别又有什么功能呢？新课学习一、复习上节课内容，导入新课（设疑法、提问法）可采用提问的方式复习上节课内容，然后接着讲述本节课的教学内容二、新课教学（讲解法、提问法、示范法）（一）各种进制数之间的转换1.二进制2.八进制3.十六进制4.二进制与十进制的转换5.二进制与八进制、十六进制的转换（二）计算机中字符与汉字的编码（1）ASCII码（2）汉字编码（3）多媒体信息编码（三）键盘及输入法的简单介绍引导学生回顾上节课所学内容实例讲解和练习117\n1.键盘与指法2．输入法的简单介绍3.键盘及输入法的练习（四）计算机病毒及安全1.计算机病毒的概念计算机病毒（Computer键盘展示五笔键盘117\nViruses）是一种人为编写的特制程序，它寄生在其它文件中，而且会不断地自我复制并传染给别的文件，通过非授权人入侵而隐藏在可执行程序和数据文件中，影响和破坏正常程序的执行和数据安全，具有相当大的破坏性。计算机一旦有了计算机病毒，就会很快地扩散，这种现象如同生物体传染生物病毒一样，具有很强的传染性。2.计算机病毒的特征传染性是计算机病毒最根本的特征，也是病毒与正常程序的本质区别。（1）可执行性　　计算机病毒与其他合法程序一样,是一段可执行程序,但它不是一个完整的程序,而是寄生在其他可执行程序上,因此它享有一切程序所能得到的权力。在病毒运行时,与合法程序争夺系统的控制权。　　计算机病毒只有当它在计算机内得以运行时,才具有传染性和破坏性等活性。（2）传染性　　传染性是生物病毒的基本特征。同样,计算机病毒也会通过各种渠道从已被感染的计算机扩散到未被感染的计算机,在某些情况下造成被感染的计算机工作失常甚至瘫痪。（3）破坏性所有的计算机病毒都是一种可执行程序,而这一可执行程序又必然要运行,所以对系统来讲,所有的计算机病毒都存在一个共同的危害,即降低计算机系统的工作效率,占用系统资源,其具体情况取决于入侵系统的病毒程序。（4）.潜伏性　　一个编制精巧的计算机病毒程序,进入系统之后一般不会马上发作,可以在几周或者几个月内甚至几年内隐藏在合法文件中,对其他系统进行传染,而不被人发现,潜伏性愈好,其在系统中的存在时间就会愈长,病毒的传染范围就会愈大。（5）隐蔽性　　病毒一般是具有很高编程技巧,短小精悍的程序。通常附在正常程序中或磁盘较隐蔽的地方,也有个别的以隐含文件形式出现。正是由于隐蔽性,计算机病毒得以在用户没有察觉的情况下扩散并游荡于世界上百万台计算机中。(6)针对性　　计算机病毒一般都是针对于特定的操作系统,比如说微软的Windows98、2000和XP。还有如果对方不是他针对的操作系统,比如对方用的不是微软的Windows,用的可能是Unix,这种病毒就会失效。(7)可触发性病毒因某个事件或数值的出现,诱使病毒实施感染或进行攻击的特性称为可触发。督促学生注意听讲，做好笔记117\n3.计算机病毒的分类病毒主要分以下4种类型：引导区型病毒、文件型病毒、宏病毒、特洛伊木马；病毒入侵渠道主要分以下4种：源码病毒、入侵病毒、操作系统病毒、外壳病毒。4.病毒的清除与预防清除病毒——如果发现了计算机病毒，应立即清除。清除病毒的方法通常有两种：人工处理和利用杀毒软件。计算机病毒的预防：1、随时清查2、借助防火墙功能3、有必要关闭“共享”4、硬件预防5、管理预防6、预防病毒更重要学生理解，笔记课堂小结本节课所学知识点比较多，但应分清主次，应重点复习需掌握的内容板书提纲板书设计1、各种进制数之间的转换2、计算机中字符与汉字的编码3、键盘及输入法的简单介绍4、计算机病毒及安全5、多媒体计算机布置作业你是如何维护自己的计算机安全的？教学反思学生课堂表现较好，听课认真，对计算机硬件知识充满兴趣。对此，可尝试在以后的教学中更加丰富相关方面的知识。教学课题：中英文输入教学课时：2117\n教学目的：掌握中英文输入的方法教学难点：五笔输入法教学重点：五笔输入法教学方法：演示法、讲解法教具准备：多媒体教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入上次课我们简单的提到了键盘的功能，但键盘的主要功能就是用来打字！打字是日常办公的一项最基本的技能，同时也是网络通信的重要方式。你会打字吗？引导学生积极讨论，调度学习积极性117\n新课学习一、数字的输入数字的输入主要用主键盘区的数字键和小键盘来输入。二、英文的输入原则上看着键盘上字母意义输入即可。但仍然还要注意几点：1.选择英文输入法；2.注意大小写；3.注意标点符号。三、中文的输入（一）智能ABC输入法1.单字输入；2.词组输入；3.特殊符号的输入。（二）五笔输入法1.汉字及字根（1）汉字笔画：横、竖、撇、捺、折（2）汉字结构：左右结构、上下结构和杂合结构（3）五笔字根：130个，必须掌握。（4）字根之间的关系：单结构：五、耳；较为简单，带过。演示这三种操作。调查前两部分是否已经掌握，演示第三部分。重点讲述五笔输入的方法。117\n散结构：汪、京；连结构：少、自；交结构：牛、果。（5）拆分原则能散不连；能连不交；兼顾直观；取大优先。2.汉字编码“五笔字型均直观，依照笔顺把码编；键名汉字打四下，基本字根请照搬；一二三末取四码，顺序拆分大优先；不足四码要注意，交叉识别补后边。”（1）字根助记词（2）汉字编码规则A.五种笔画：以笔画所在区第一位键击两下再加上LLB.高频字：单击字所在键一下C.键名字：连续击四下键名汉字所在键D.成字根：“报户口”＋第一笔画＋第二笔画＋末笔画E.不足四码字：第一码＋第二码＋第三码＋末笔识别码要求学生记忆。要留学生理解每一句的意思。讲解五笔输入法的键盘内容。117\nF.超过四码字：第一码＋第二码＋第三码＋最后字根的编码(3)词组的输入方法（1）二字词组的输入方法：取码规则：第1字第1字根＋第1字第2字根＋第2字第1字根＋第2字第2字根（2）三字词组的输入方法：取码规则：第1字第1字根＋第2字第1字根＋第3字第1字根＋第3字第2字根（3）四字词组的输入方法：取码规则：第1字第1字根＋第2字第1字根＋第3字第1字根＋第4字第1字根（4）多字词组的输入方法：取码规则：第1字第1字根＋第2字第1字根＋第3字第1字根＋最末字第1字根边讲授边演示五笔字的编码规则。演示词组的输入法。课堂小结本节课讲述了中英文、数字、符号等的输入方法。并重点讲授了五笔输入法的拆分、编码、拼写方法。板书提纲板书设计一、数字的输入二、英文的输入三、中文的输入（一）智能ABC输入法（二）五笔输入法1.汉字编码2.词组输入布置作业记忆五笔字根助记词。教学反思本节课是对学生打字技能的培训。作为酒店服务专业的学生也有可能做会计，应该掌握；能够会输入英文即可；至于中文的输入是学习的重点。但是五笔打字技能的掌握并非一日之功，需要在熟练掌握汉字的拆分和编码技能的基础上，长期上机实践。117\n计算机应用上机课题：中英文录入上机时数：2上机目标：掌握数字、英文、中文的输入方法上机难点：特殊符号的输入、汉字的五笔输入上机重点：特殊符号的输入、汉字输入上机方法：操作上机准备：教材上机内容及步骤：1.数字的输入数字及数学符号。2.英文字母、单词及符号的输入英文姓名、单词、片段等。3.中文输入（1）智能ABC输入一段文字；（2）20分钟自由练习；（3）速度测试——《圣诞节的来历》117\n（4）五笔练习：使用五笔打字通上机要求：1.端正坐姿；2.认真完成上机任务；3.按时交作业或者上机实验报告。上机效果：练习较好，大部分学生能够完成任务。完成认真，尤其是智能ABC汉字练习和速度测试的开展，有效的促进了学生的学习劲头。117\n教学课题：操作系统基础知识及常见操作教学课时：2教学目的：了解操作系统的基础知识；掌握操作系统的基本操作技能；教学难点：操作系统的基本操作技能教学重点：操作系统的基本操作技能教学方法：演示、讲授教具准备：多媒体教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入我们要学习使用计算机，不得不首先认识一位最友好的“老朋友”。因为有它，我们在坐的各位同学才能够轻易的学会使用计算机，甚至无师自通。它的名字叫做操作系统。操作系统连接了计算机晦涩的机器程序，并且为各种应用软件的提供一个稳定友好的环境。用幽默的方式介绍操作系统。117\n新课学习一、什么是操作系统操作系统（OperatingSystem）是计算机系统中负责支撑应用程序运行环境以及用户操作环境的系统软件，同时是计算机系统的核心与基石。二、操作系统的功能1.处理器管理：动态管理CPU2.存储管理：管理内存3.设备管理：管理外设和接口等4.文件管理：管理软件资源。三、使用操作系统1.启动电源键开机。2.退出软关机：开始——>关闭计算机——>关闭；硬关机：按住电源键数秒，直至灯灭。3.鼠标操作移动：指向：单击：选中双击：打开文件夹、开始安装程序右击：打开右键菜单拖动：按住拖到合适位置滚轮：手动上下滑动，或自动不同鼠标的使用（笔记本中不同类型的滑鼠）简单介绍操作系统的功能。按照步骤演示，并注意减缓速度配合讲解。展示笔记本中的不同滑动鼠标的用法。117\n4.桌面简介开始菜单：开始——程序——附件···任务栏：任务图标图标：文件、软件···桌面：右键——更改桌面属性5.窗口窗口简介：标题栏、工具栏、菜单栏、任务窗口、窗口控制按钮对话框简介：标题栏、常用文件夹、工具按钮、文本框、命令按钮窗口的几种关闭方法。演示操作117\n菜单操作：菜单栏、主菜单、子菜单、菜单命令组成···快捷键：Ctrl+a全选Ctrl+b加粗Ctrl+c复制Ctrl+v粘贴Ctrl+x剪切Ctrl+z撤销Ctrl+u下划线Ctrl+I倾斜演示操作演示操作讲授并同时要求学生记忆常用快捷键。117\n课堂小结本节课简单介绍了操作系统的概念和功能，详细演示了操作系统的桌面、窗口、对话框的菜单和图标的操作，并同时讲解了各个部分的功能。板书提纲板书设计一、什么是操作系统二、操作系统的功能三、使用操作系统1.启动2.退出3.鼠标操作4.桌面简介布置作业熟练掌握操作系统的使用方法教学反思操作系统的知识较为琐碎，在课程讲授过程中以实例边演示边讲解为主，使用时间较多。而且还因为时间关系抽减了部分内容。用户界面操作117\n上机课题：用户界面操作上机时数：2上机目标：掌握操作系统用户界面的基本操作方法上机难点：菜单、窗口的操作上机重点：菜单、窗口的操作上机方法：操作上机准备：教材、任务上机内容及步骤：1.启动开机。2.模拟软关机：开始——>关闭计算机——>关闭（选择取消）；3.鼠标操作移动：指向：单击：选中双击：打开文件夹、开始安装程序右击：打开右键菜单拖动：按住拖到合适位置滚轮：手动上下滑动，或自动4.桌面操作：开始菜单、任务栏、图标、桌面5.窗口操作：标题栏、工具栏、菜单栏、任务窗口、窗口控制按钮117\n6.对话框操作：标题栏、常用文件夹、工具按钮、文本框、命令按钮7.菜单操作：菜单栏、主菜单、子菜单、菜单命令组成···8.快捷键：Ctrl+a全选Ctrl+b加粗Ctrl+c复制Ctrl+v粘贴Ctrl+x剪切Ctrl+z撤销Ctrl+u下划线Ctrl+I倾斜117\n上机要求：1.端正坐姿；2.认真完成上机任务；3.按时交作业或者上机实验报告。上机效果：上级效果较好。学生能够基本完成所布置的上机任务，实习报告书写认真，内容详细。教学课题：操作系统应用教学课时：2教学目的：掌握文件、资源管理器、控制面板的功能；掌握操作系统维护工具的使用。117\n教学难点：文件、资源管理器、控制面板的功能教学重点：文件、资源管理器、控制面板的功能教学方法：讲授、演示教具准备：多媒体、操作系统教学过程：教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入操作系统是承接硬件系统和应用软件的重要部分，也是我们与计算机进行交流的重要通道和界面。从本次课开始我们学习操作系统。那么什么是操作系统呢？设问激发讨论，提高学生学习兴趣新课学习一、什么是操作系统计算机系统资源的管理者：管理着计算机系统中的一切资源，包括硬件资源和软件资源。二、文件1、文件类型：通常将文件扩展名称为文件类型名，以区分不同类型的文件。常见的文件类型有：扩展名文件类型扩展名文件类型.COM可执行的系统文件.OVR程序覆盖文件.EXE可执行的程序文件.OBJ目标程序文件.BAT批处理文件.ASM汇编源程序文件.BAK后备文件.SYS系统文件.LIB库文件.HLP帮助支持文件. TMP暂存或不正确存储的文件2.文件分类：操作系统的功能示意图。117\n习惯上约定的扩展名列表扩展名文件类型扩展名文件类型.TXT文本文件.DOCWord文档文件.DAT数据文件.MDBAccess数据库文件.XLSExcel电子表格.DBFFoxPro表文件.PASPascal程序文件.PRG程序文件文本文件Word文档文件Excel电子表格Access数据库文件3.文件或文件夹的复制和移动（1）复制方法（菜单法、鼠标拖动法、快捷键法）（2）移动方法（菜单法、鼠标拖动法、快捷键法）4.删除文件或文件夹+,可把其直接物理删除！5.文件或文件夹重命名选定文件后，按键6．查找文件或文件夹三、控制面板1、显示属性设置2、网络和Internet连接3、添加/删除程序演示操作。注意:改名只改变文件或文件夹的名字而没有改变它里面的内容。合理分类。117\n４、其他设置n声音、语音和音频设备设置n性能和维护n打印机和其他硬件设置n用户账号与密码设置n四、其他1.WindowsXP桌面2.开始菜单的使用桌面布局117\nu可以用“程序”菜单访问所有已经安装的程序u向右箭头表示带有级联菜单u“个性化菜单”，访问次数较少的程序会被隐藏，单击“程序”菜单底部向下的箭头就能显示、访问被隐藏的程序3.资源管理器的使用程序菜单的使用资源管理器的根目录——树状！117\n4.运行5.关机6.窗口结构“运行”对话框的边界使用方法。117\n7.组件使用8.快捷键9.快捷图标演示操作117\n课堂小结本节课主要介绍了文件的常见操作、控制面板，以及窗口、组件、图标、运行、快捷键等其他功能的使用。板书提纲板书设计一、操作系统简介二、文件及其常见操作三、控制面板的使用四、其他布置作业1.任务栏中的内容是（）A.已经启动并在运行过程中的各程序名以已经打开的窗口名称.B.当前活动任务的程序名C.保存于磁盘上的各个文件的文件名D.系统中的各个可执行的程序名.教学反思学习本节课的内容有利于学生充分了解计算机功能，并为充分利用计算机奠定了良好的基础。117\n教学课题：因特网基础知识教学课时：2教学目的：了解因特网的基础知识；掌握一般的上网技巧。教学难点：使用浏览器和电子邮箱、创建网络连接教学重点：使用浏览器和电子邮箱、创建网络连接教学方法：讲授、演示教具准备：多媒体、操作系统教学过程：教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入前面两章我们学习了计算机的一些基础知识，并对操作系统的使用有了一定的认识；从本节课开始我们将要进入因特网的学习。我们的生活越来越与互联网密不可分，新闻资讯、通信、购物消费、学习、工作等都与之相关。因特网，即互联网的音译。联系上节课的内容，引导学生建构新知识117\n新课学习一、说一说什么是因特网？因特网有哪些功能？二、看一看（一）如何浏览网页1.万维网及常见功能？2.启动浏览器题栏菜单栏常用工具栏地址栏IE图标链接工具栏垂直滚动条浏览窗口状态栏水平滚动条常见的搜索引擎：（1）雅虎中文http://cn.yahoo.com(简体中文)（2）搜狐http://www.sohu.com.cn（3）新浪网http://www.sina.com（4）Google中文http://www.google.com3.浏览器功能鼓励学生积极参与学习过程。要求学生掌握几种常见的搜索引擎。搜狐浏览器的使用示范。117\n4．检索不同信息的技巧（1）网页信息检索（2）图片信息检索（3）音乐下载（4）视频检索（5）软件下载（6）学习资料检索5.保存（1）保存网页（2）收藏夹、收藏栏的使用（二）如何使用电子邮箱1.申请邮箱新浪：mail.sina.com.n雅虎：mail.yahoo.com.cn将不同信息类型的检索方式进行分类讲解。收藏夹的使用技巧。117\n2.启动、登录邮箱（1）浏览器——网页登录117\n（2）Outlook Express登录Outlook Express中建立自己的邮件账号。选择菜单“工具”中的“账号”命令，在出现的“Internet账号”对话框中选择“邮件”选项卡，按下“添加”按钮，在出现的菜单中选择“邮件”就可弹出连接向导，按连接向导的提示继续操作，就可以完成账号的设置工作。账号设置好以后，就可以使用Outlook Express来收发电子邮件。3.发送邮件登录的技巧电子邮件格式及发送邮件的注意事项117\n4.阅读邮件及回复阅读邮件的注意事项及良好习惯。117\n回复三、想一想如何建立网络连接？1.入网方式专线入网方式:用户拥有固定的静态IP地址,24小时在线。虚拟拨号入网方式:并非是真正的电话拨号,而是用户输入账号、密码,通过身份验证,获得一个动态的IP地址,可以掌握上网的主动性。2.调制解调器拓展知识：如何建立网络连接，及如何设置IP地址等。117\n（1）MODEM(调制解调器,俗称“猫”)是用户使用拨号方式接入Internet时所必须的设备。（2）在Windows98中安装调制解调器安装调制解调器步骤1)打开计算机的电源,启动Windows98后,打开调制解调器的电源。2)执行[开始]+[设置]+[控制面板]命令,双击其中的“调制解调器”图标,弹出“安装新的调制解调器”。选取“不检测调制解调器,直接从列表中选取”前的复选框,单击[下一步]按钮,出现选取调制解调器型号的对话框。选取合适的驱动程序,该对话框有两项,一个是生产商,一个是型号,对照用户自己的调制解调器,选取合适的型号。如果您的调制解调器自带有驱动程序磁盘,则应该选取[从磁盘安装],以安装调制解调器的驱动程序。出现选取调制解调器所使用端口的对话框,选取调制解调器所连的端口,单击[下一步]按钮继续。单击[完成]按钮结束安装。添加拨号网络在“控制面板”窗口中,双击“添加/删除程序项”图标,打开“添加/删除程序属性”对话框。单击“Windows安装程序”选项卡,在组件列表中选择“通讯”一项,单击[详细资料]按钮,弹出“通讯”对话框,选中“拨号网络”左侧的复选框,单击[确定]按钮。重新启动计算机后,“我的电脑”窗口中就会新增加了一个“拨号网络”图标。课堂小结本节课我们一起学习了如何使用浏览器和电子邮箱、以及创建网络连接的相关知识。板书提纲板书设计一、万维网的使用二、电子邮箱的使用三、如何创建网络连接布置作业申请新浪邮箱一个，并发送一份邮件至教师邮箱。教学反思学生听课认真，能够做好笔记，进行的当堂操作很认真。相信上机时可以很好的完成上机练习任务。117\n计算机应用上机课题：因特网的基础知识及应用上机时数：2上机目标：掌握万维网的使用、邮箱使用方法上机难点：万维网检索信息、邮箱的申请与使用上机重点：万维网检索信息、邮箱的申请与使用上机方法：联网练习上机准备：教材、任务上机内容及步骤：1.启动开机。2.查看网络连接；网上邻居——右键“属性”——“本地连接”属性——Internet协议（TCP/IP）——属性3.万维网的信息检索（1）网页新闻查询，浏览酒店服务业的最新资讯；（2）图片素材查找，图片内容必须与“酒店服务礼仪”、“美食餐饮”相关；（3）音乐，查找最适合酒店大厅播放的音乐（提升员工工作情绪、促进用餐顾客心情愉悦、收餐音乐、不同格调餐厅的音乐）；（4）视频，查找国内外介绍星级餐厅的较优视频，观看并尝试下载；（5）文本下载，查找与酒店服务有关的文档、演示文稿等。117\n4.邮箱操作：（1）申请新浪邮箱（2）增添联系人，田芸：tianyun_alina@163.com（3）发送邮件作业（万维网检索的任务）至以上的教师邮箱5.完成上机实验报告上机内容（因特网的基础知识及应用）、工具（联网计算机）；必须写小结、签名及日期。上机要求：1.端正坐姿；2.认真完成上机任务；3.按时交作业或者上机实验报告。上机效果：学生能够较好的完成要求内容，纪律也维持较好；唯一的缺陷是机房设备老化，经常死机，网络连接很慢，耽误学生完成任务。例如本次课中要求学生注册新浪邮箱，仅有5名学生注册成功，发送任务到教师邮箱时也遇到很多挫折。117\n教学课题：因特网的应用教学课时：2教学目的：了解即时通信工具、博客、网银的使用等。教学难点：即时通信工具、博客、网银的使用教学重点：即时通信工具、博客、网银的使用教学方法：讲授、演示教具准备：多媒体、操作系统教学过程：教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入上次课我们学习了如何利用浏览器及搜索引擎检索各种信息，以及如何使用电子邮箱等。本次课我们接着学习其他的相关知识，如博客的设置、网络银行的使用等。相信大家都已经跃跃欲试了，因为这些都是与我们的生活息息相关的技能。大家瞪大眼睛，一起来学习吧。117\n新课学习说一说你常玩的即时通信工具是什么？（一）腾讯QQQQ是深圳市腾讯计算机系统有限公司开发的一款基于Internet的即时通信（IM）软件。腾讯QQ支持在线聊天、视频电话、点对点断点续传文件、共享文件、网络硬盘、自定义面板、QQ邮箱等多种功能。并可与移动通讯终端等多种通讯方式相连。1999年2月，腾讯正式推出第一个即时通信软件——“腾讯QQ”，QQ在线用户由1999年的2人（2人指马化腾和张志东）到现在已经发展到上亿用户了，在线人数超过一亿。是目前使用最广泛的聊天软件之一。1.会话方式：文字、语音、视频2．众多的表情3.截图功能方便4.传送文件及时方便5.支持手机登移动通信设备6.远程协助7.扩大交友范围，相对“安全”（二）多玩YY语音  1.歪歪语音是广州多玩信息技术有限公司研发的一款基于Internet团队语音通信平台，功能强大、音质清晰、安全稳定、不占资源、适应游戏玩家的免费语音软件。在网络上通常用YY表示。引导学生抒发对本课的了解和兴趣，增进学习动力。播放视频，演示操作过程。畅谈优点播放视频，演示操作过程117\n2.歪歪语音平台特点：语音清晰——游戏团队作战，语音清晰，是游戏玩家的必备软件；　　休闲娱乐K歌，丰富的频道应用，让你的生活也丰富多彩；软件稳定——歪歪占系统资源较少（几乎可以忽略），轻松享受语音通畅，游戏玩家的语音伴侣；　　语音娱乐——卡拉OK娱乐频道、休闲游戏、语音聊天、语音娱乐一网打尽；人性化设计——语音清晰、不卡不掉线、全网双线、最新推出自定义频道音质、多种频道应用。畅谈使用经验和优点117\n（三）飞信  飞信是中国移动的综合通信服务，即融合语音（IVR）、GPRS、短信等多种通信方式，覆盖三种不同形态（完全实时的语音服务、准实时的文字和小数据量通信服务、非实时的通信服务）的客户通信需求，实现互联网和移动网间的无缝通信服务。1.免费短信，只收取流量费。2.语音群聊超低资费，支持多达8人同时在线会议。不计市话和长途，无论主叫被叫，早8:00到晚18:00每分钟0.25元;其余时间每分钟0.15元。3.多终端登录，飞信全面支持手机和电脑。4.有效防扰安全沟通：　　畅谈使用的经验及优点。播放视频，演示操作过程117\n三、炫一炫你有自己的空间吧？有什么特色吗？（一）新浪博客（二）QQ空间、相册三、学一学你有网购的经验吗？对网上银行了解多少？U盾的使用1．尽量选择安全环境打开播放视频，演示操作过程炫一炫自己的空间特色，交流使用空间或博客展示自己的经验。了解网购过程，增长认识，交流网购经验。117\n2.U盾专用工具检测环境（二）网购的注意事项1.选择大型网站，可信赖网站；不可相信小广告和垃圾邮件。2.选择正规的可信赖的登录方式，登录时注意防止被纪录和盗号。3.支付前，明确要购买物品的所有信息，并与卖家细谈方可拍下。4.能到货付款的，不选择使用支付宝等。5.防止电话诈骗等。6.网购接受后，及时拔下U盾。7.注意保存U盾密码。强调网购的注意事项课堂小结117\n本节课主要面向学生的日常网络生活，公共探讨和学习了，即时通信的工具、展示自我的博客空间，及如何进行网购更安全等问题。板书提纲板书设计一、即时通信工具二、博客&空间三、网购工具布置作业制作自己的个人展示空间。教学反思学生对本次课程内容十分感兴趣，能够积极提出不同的问题；对本次课程的效果总体感觉反映良好。不能直接连接网络是本次课程的一大缺失，还好可以通过录屏软件选录视频作为补充。117\n计算机应用上机课题：因特网的应用实践上机时数：2上机目标：了解因特网的其他功能上机难点：使用即时通信软件、建立博客等上机重点：使用即时通信软件、建立博客等上机方法：联网练习上机准备：教材、任务、实习报告本上机内容及步骤：1.开机，启动浏览器。2.百度网页，了解即时通信软件的相关介绍；下载并安装使用腾讯QQ3.博客操作：（1）填写个人信息、更改个性博客地址、选择自己喜欢的头像（2）设置博客的首页样式（3）发表一篇博客4.博客截图将你的个人博客首页截图发送至教师邮箱：tianyun_alina@163.com5.完成上机实验报告上机内容（因特网的应用实践）、工具（联网计算机）；必须写小结、签名及日期。上机要求：117\n1.端正坐姿；2.认真完成上机任务；3.按时交作业或者上机实验报告。上机效果：学生学习认真，积极完成新浪邮箱的申请和新浪博客的开通。并且全部按时完成了上机实验报告。117\n教学课题：制作通知文档、销售表格教学课时:2教学目的:掌握Word文档的创建、基本编辑与排版教学难点:Word文档的基本编辑与排版教学重点:Word文档的创建、基本编辑与排版教学方法:任务驱动法教具准备:多媒体教室、MicrosoftWord软件教学过程:教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入长迅通信公司文员小王，在日常工作中需要处理大量的文字，因此掌握文字处理软件的使用、编辑合乎行文规范的文件是工作对小王的基本要求。情境导入新课学习制作通知文档一、任务提出小王接到一个制作一份通知的任务。内容如下：举办计算机应用技术培训班，请有关专家给大家讲授计算机新技术、新知识。培训内容：WindowsXP基本操作、Office基本操作、Internet网络技术等。时间定在3月10日至3月25日。二、任务分析在这个任务中，小王要学会使用Word建立简单文档，并学会文档的编辑排版方法。主要分为三大块：新建word文档，编辑文档，保存与修改。三、实践与探索任务驱动促学生的参与感。117\n（一）启动Word2003方法一：开始菜单方法二：快捷图标方法三：右键新建文件（二）创建Word文档方法一：菜单栏——文件菜单方法二：工具栏——新建工具尽可能的调动学生积极性，促使学生参与。117\n方法三：右键（三）输入文本请一个同学上来输入文字。（四）编辑文本1.段落的拆分与合并硬换行符自动换行2.选定文本鼠标选定段前双击快捷键：Ctrl+ACtrl：选定不连续的部分Shift:选定连续部分3.删除文本Deletebackspace4.移动与复制文本学生完成任务。多用提问的方法，鼓励学生的参与。117\n移动:选中后，按住鼠标左键可移动复制:选中后右键“复制”（编辑菜单或快捷键ctrl+c），右键“粘贴”（编辑菜单或快捷键ctrl+v）。1.撤销与恢复Ctrl+z2.查找和替换查找：Ctrl+f替换：Ctrl+h3.保存文档Ctrl+s4.打开文档Ctrl+o9.文档的编排字符格式编排：常用工具栏，调整格式。格式——字体段落格式编排：格式菜单——段落设置编号与项目符号：格式刷：要求学生做笔记要求学生做笔记，如何使用小窍门117\n制作销售表格一、任务提出小王在工作中遇到许多表格制作的问题。如销售表、招聘人员登记表、员工简历表等。偶电器商场3月份主要家用电器的销售情况如4-2所示，其中合计金额需要用word中的“自动求和”功能计算出。下面我们来熟悉这张表的制作过程。二、任务分析在word中使用表格的主要步骤有：插入表格，设置表格的基本样式，输入内容，调整表格属性和格式。三、实践与探索1.插入表格第二个任务的提出。边演示，边与学生互动。117\n方法一：菜单栏“表格”——插入——表格方法二：工具栏“插入表格”工具小注：打开“表格与边框”工具栏的方法，选用菜单栏“视图”——工具栏——表格与菜单2.填入表格内容请一位同学上台输入数据。3.计算“合计金额”使用公式计算表格“合计金额”的方法菜单栏：插入——域——公式——SUM(ABOVE)——确定。4.表格的选定选定单个要求做笔记做笔记：常见的表格函数与功能。117\n选定一行选定一列选定整个表格5.编辑表格（1）表格缩放（大小）（2）调整列高和列宽（3）插入行和列回车法、Table法、表格——插入——插入一行插入单元格：绘制表头：标题行重复：表格——标题行重复文字环绕：表格——表格属性6.表格格式化表格格式化是指对表格的数据对齐和设置边框、低温、颜色、字体等修饰效果。主要是通过表格属性进行设置：选择整个表格——右键“表格属性”边演示，边互动。促进学生参与。117\n7.非规则表格的制作创建非规则表格的一般方法：（1）规则表格——局部修改（2）直接绘制表格：表格和边框——“绘制表格”工具——绘制学生上台演示自己的不规则表格画法。课堂小结本节课主要完成了2个任务，制作了一则通知，并完后才呢过了一个销售表格。在此过程中，不仅熟知了word一般文档的建立方法，还掌握了在word中制作表格的一般过程。板书提纲板书设计任务一：通知文档的制作（一）新建文本（二）编辑文本（三）保存与复制任务二：销售表格的制作（一）插入表格（二）输入数据（三）修改表格样式和属性布置作业完成“公司简介”的文档，具体要求见131页1（4）教学反思117\n内容较多，在第一节课的知识拓展中时间把握不够，所以延迟了在“通知文档”制作后的学生练习部分。以后应严格控制时间，突出重点，给予学生当堂练习的机会。计算机应用上机（实验）课题：制作通知文档和销售表格上机（实验）学时：2上机（实验）目的：掌握word的基本操作方法，并完成通知和销售表格的制作上机（实验）内容：通知制作(131页)、销售表格制作（135页）上机（实验）器材（设备、材料）：计算机上机（实验）步骤：一、启动Word2003二、创建Word文档三、完成以下任务：任务一：制作通知文档（一）输入文本（课本131页）（二）编辑文本1.段落的拆分与合并2.选定文本练习鼠标选定段前双击快捷键：Ctrl+A117\nCtrl：选定不连续的部分Shift:选定连续部分3.删除文本4.移动与复制文本5.撤销与恢复Ctrl+z6.查找和替换查找：Ctrl+f替换：Ctrl+h7.保存文档Ctrl+s8.打开文档Ctrl+o9.文档的编排字符格式编排：常用工具栏，调整格式。格式——字体段落格式编排：格式菜单——段落设置编号与项目符号：格式刷的使用：（三）保存文档。117\n任务二：制作销售表格一、新建word文档二、插入表格方法一：菜单栏“表格”——插入——表格方法二：工具栏“插入表格”工具小注：打开“表格与边框”工具栏的方法，选用菜单栏“视图”——工具栏——表格与菜单2.填入表格内容课本135页内容与要求。3.计算“合计金额”使用公式计算表格“合计金额”的方法菜单栏：插入——域——公式——SUM(ABOVE)——确定。4.表格的选定5.编辑表格（1）表格缩放（大小）（2）调整列高和列宽（3）插入行和列回车法、Table法、表格——插入——插入一行插入单元格：绘制表头：标题行重复：表格——标题行重复117\n文字环绕：表格——表格属性6.表格格式化通过表格属性进行设置：选择整个表格——右键“表格属性”7.非规则表格的制作创建非规则表格的一般方法：（1）规则表格——局部修改（2）直接绘制表格：表格和边框——“绘制表格”工具——绘制上机（实验）：结果分析：上机（实验）总结及新的体会：对本上机（实验）过程及方法、手段的改进建议：117\n教学课题：制作产品说明书、招聘启事教学课时：2教学目的：学会制作产品说明书、招聘启事教学难点：制作产品说明书、招聘启事教学重点：制作产品说明书、招聘启事教学方法：讲授、演示、任务驱动教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入作为文秘和办公人员，常会碰到产品说明书和招聘启事的制作，这是办公基本的应用文写作问题，当然也是必须掌握的电子文档制作过程。新课学习任务一：制作产品说明书（2）一、任务分析经理给小王一份产品说明书的电子文档，要求小王进行排版：（1）说明书要用16开纸打印，页边距为：上边距：2.7厘米，下边距：1.8厘米，左边距：1.85厘米，右边距：1.85厘米。其他参数取缺省值。（2）封面文字为黑体、初号、加粗、居中对齐，段前3行，正文文字首行缩进2字符。（3）封面不要页眉和页码，正文页码从1开始，位于页面底端右侧，格式为“—1—”。正文首页不要页眉，其余的奇数页页眉为“移动办公设备”、偶数页页眉为“使用说明书”。二、任务操作（一）相关概念明确任务117\n1.分节2.页面设置3.设置页眉和页脚打好理论基础117\n4.分栏5.首字下沉（二）操作演示——如何完成任务1.文字录入（要求在上机时，利用任务完成后的剩余时间积极提升打字速度）打开文档展示效果117\n2.插入分节符，分奇偶数页（1）页面边距设置（2）封面字体格式设置（3）正文字体格式设置注意：在页面设置是，选择奇偶页不同和首页不同。这样可以在奇偶页设置不同的页眉页脚内容，首页不会出现页码。3.页眉页脚设置（1）页眉117\n注意：取消与前一节的链接（2）页脚——页码设置注意：取消与前一节的链接，并且选择其实页码1。三、任务拓展与小结（1）学生代表，上前操作练习。（2）学生总结，教师小结，并拓展知识点。任务二：制作招聘启事一、任务分析小王已经是文档编辑高手了，找他帮忙的人越来越多。今天人事部门又来找他制作一个招聘启事。要求使用艺术字体、插入一些图片，是的招聘启事能够吸引人们的注意力，踊跃前来报名应聘。不仅可以直接反馈学习情况，还可以激发其他学生协同思考，共同完成任务。情境导入117\n二、任务操作（一）绘制图形1.绘图工具栏的打开拓展：如何打开其他工具栏。2.绘制图形（1）教师展示（2）学生练习（二）插入艺术字拓展：绘图工具栏中其他工具的使用。3.正文文字排版4.文本框的使用三、任务拓展与小结1.如何插入剪贴画有多少种方法？2.如何调整图片、图形版式（1）版式类型：最后作品效果117\n对比各种版式的特点。课堂小结本次课主要以日常办公中文档处理的2个任务为例，讲解了WORD文档的常用工具和使用方法。板书提纲板书设计任务一：制作产品说明书一、任务分析二、任务操作三、任务拓展与小结任务二：制作招聘启事一、任务分析二、任务操作三、任务拓展与小结布置作业准备好上机任务：制作一本产品说明书和一则招聘启事。教学反思学生课上练习，通过多人写作的方式能够促进新知识的吸收与掌握。计算机应用上机（实验）课题：文档制作实践（2）117\n—制作产品说明书、招聘启事上机（实验）学时：2上机（实验）目的：学会制作产品说明书、招聘启事；掌握常用文档处理工具及其使用方法上机（实验）内容：制作产品说明书、招聘启事上机（实验）器材（设备、材料）：计算机、办公软件word上机（实验）步骤：一、开机，从作业本下载本次上机任务。二、打开WORD文档，并建立新文档。三、制作产品说明书1.命名文档“产品说明书”；2.快速录入所需文字；3.在文档中插入分节符，分奇偶数页（1）页面边距设置（2）封面字体格式设置（3）正文字体格式设置注意：在页面设置是，选择奇偶页不同和首页不同。这样可以在奇偶页设置不同的页眉页脚内容，首页不会出现页码。4.设置页眉页脚（1）页眉注意：取消与前一节的链接117\n（2）页脚——页码设置注意：取消与前一节的链接，并且选择其实页码1。5.保存四、制作招聘启事1.新建文档，并命名为“招聘启事”；2.按照上图，快速录入正文文字；3.调整正文文本格式4.插入艺术字5.绘图，并插入文本6.插入文本框，并插入文字117\n7.保存上机（实验）：结果分析：良好。上机（实验）总结及新的体会：大部分学生能够很好的完成上机任务。对本上机（实验）过程及方法、手段的改进建议：增加课上学生实践的机会，争取课上掌握差不多，再进行上机实践创新。教学课题：Word应用拓展教学课时：2117\n教学目的：了解Word的其他应用教学难点：Word的其他应用教学重点：Word的其他应用教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入前两周的学习，主要是围绕生活中常见的几种文档进行的学习和练习，在其中我们认识了很多工具，以及它们的常用方法。但了解这些事不够的，因为WORD功能非常强大，我们要学会充分利用它，发挥它最大的功能。新课学习必须要首先掌握的几项技能：打印、设密码、超链接、修订、字数统计、数学公式···一、打印1.打印预览文件——打印预览注意：关闭预览2.打印设置CTRL+P二、设置权限（设密码）工具——选项——安全性选项卡：可以设置打开密码和修改密码，以及以只读方式打开等。办公文员，日常工作常与打印机分不开。设置文档的可读和修改密码，比仅仅是隐藏文件更加能够保护用户的安全性！117\n三、超链接1.文档内部建立超链接建立标签；建立链接：插入——超链接（或快捷键CTRL+K）2.建立链接到外部文件的超链接插入——超链接（或快捷键CTRL+K）四、修订工具—修订（CTRL+SHIFT+E）五、字数统计工具——字数统计六、数学公式的输入超链接的用途展示：如本教案的编写。字数统计的妙用117\n插入——对象——公式——公式工具栏项目一：准考证的制作（邮件合并功能）（一）建立两个WORD，分别命名为：报名表准考证（二）选取数据源举例：酒店员工证的打印重点掌握，可以省时省力，极大的提高效率。117\n（三）插入合并域（四）合并到新文档项目二：组织结构图1.插入——图片——组织结构图举例：人事层级管理企划部经理工程组主任策划组主任美工组主任美工一组美工二组2.插入不同类型的图示插入——图示——在“图示库”中选择一个层次关系117\n举例：提升酒店的营业额优化服务质量使顾客满意举例：图示可以很好的表示各组成部分之间的关系。课堂小结本节课是对word使用知识的拓展，包括6个主要内容。但是word的功能非常强大，远不止我们课上所用到的这些。希望大家在实例讲解的过程中，掌握了主要的应用技巧，并希望大家自己多加摸索取得更多的进步。板书提纲板书设计一、word应用拓展二、项目：准考证的制作三、运用组织结构图布置作业文本策划一个《XX酒店营销推广活动策划书》，包括活动目标、任务、要求、实践过程等117\n教学反思通过有趣例子的列举，学生学习积极性较大，但本节课的细节内容较多，讲解时间较长，学生练习不够。计算机应用上机（实验）课题：营销方案策划上机（实验）学时：2上机（实验）目的：综合运用word各项工具，完成一项工作任务上机（实验）内容：使用word制作电子版本的《XX酒店营销推广活动策划书》上机（实验）器材（设备、材料）：计算机、word上机（实验）步骤：一、开机，并通过百度，搜集下载相关资料包括图片、文字、图形等。二、建立《XX酒店营销推广活动策划书》三、将上面文本进行编辑，适量增加图形和图示。要求：1.正文宋体四号；2.一级标题宋体四号加粗；四、保存好策划书，并发送至教师邮箱：tianyun_alina@163.com117\n五、完成实验报告，并及时上交上机（实验）：结果分析：上机效果较好上机（实验）总结及新的体会：学生练习积极高，动手认真，但是课堂知识掌握不够全面。对本上机（实验）过程及方法、手段的改进性建议：WPSword会造成学生练习的迷惑。教学课题：制作职工信息表、产品销售表教学课时：2教学目的：学会制作职工信息表、产品销售表教学难点：制作职工信息表、产品销售表教学重点：制作职工信息表、产品销售表教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据117\n复习导入作为办公室文员，不仅要熟练的掌握（WORD）文档的使用，还要熟练的掌握表格的制作等等。新课学习项目一：制作职工信息表一、任务的提出经理要求小王制作一张职工信息表，里面要包括所有职工的基本信息，以方便查询和管理。在本项目中，小王要学会如何使用Excel进行简单的信息录入等知识。二、任务分析职工信息样表首先，需要了解：什么是excel，它的基本功能和基本工具有哪些？然后，需要掌握：如何建立一个excel文档，常用技巧有哪些。三、任务展开与实践（教师演示为主）1.启动EXCEL和保存2.录入数据3.调整表格的行高和列宽4.输入工号的技巧5.表格中文字格式编辑6.插入批注7.重命名工作表标签四、学生展示学生展示后，学生互评；教师点评。导入情景分析本次课的任务教师演示如何完成任务学生反馈掌握情况补充其他知识。117\n五、应用拓展1.如何将外部数据导入到工作表中呢？方法一：（TXT文本）数据——导入数据方法二：（DOC文档）复制粘贴2.模板的使用：个人预算表项目二：产品销售表一、任务提出餐饮部对酒店每天的烟酒销售情况均有记录，现要求根据销售记录知足一份本年度的销售报表，用以了解酒店烟酒品牌销售情况。二、任务分析导入情景分析本次课的任务教师演示如何完成任务117\n制作销售报表，列出详细信息三、任务展开1.新建一个工作簿2.计算金额3.数字格式设置4.单元格格式复制学生反馈掌握情况补充其他知识。117\n5.设置表头6.设置单元格边框7.设置单元格底纹117\n8.保存四、学生练习学生展示后，学生总结、教师总结。五、应用拓展1.自动套用格式：格式——自动套用格式2.网格线的设置117\n课堂小结本节课主要围绕两个任务，学习了excel表格的基本使用方法。板书提纲板书设计项目一：制作职工信息表项目二：产品销售表布置作业认真完成上机实践任务教学反思举例时，要贴近酒店管理专业的特色和过程应用。学生学生认真，掌握积极。计算机应用上机（实验）课题：表格制作实践（一）上机（实验）学时：2上机（实验）目的：掌握excel工作表的基本操作方法117\n上机（实验）内容：制作职工信息表、产品销售表上机（实验）器材（设备、材料）：计算机、EXCEL上机（实验）步骤：一、开机二、完成任务项目一：制作职工信息表，如下1.启动EXCEL和保存2.录入数据3.调整表格的行高和列宽4.输入工号的技巧5.表格中文字格式编辑6.插入批注7.重命名工作表标签项目二：产品销售表，如下117\n1.新建一个工作簿2.计算金额3.数字格式设置4.单元格格式复制5.设置表头6.设置单元格边框7.设置单元格底纹8.保存三、上交作业至教师邮箱：tianyun_alina@163.com四、认真完成实习报告，并上交上机（实验）：结果分析：效果良好，大部分学生能够掌握本次课的主要内容。学生普遍反映越来越难了。上机（实验）总结及新的体会：表格内容主要是用于数据的存储和规整。对本上机（实验）过程及方法、手段的改进建议：减慢讲解速度，并且尽可能的增加学生的动手机会。117\n教学课题：制作销售汇总表教学课时：2教学目的：学会制作销售汇总表教学难点：制作销售汇总表教学重点：制作销售汇总表教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入上次课我们学习了Excel的基本应用，从这届开始我们学习一些更复杂，更有效的应用技巧。相信对你今后的工作将非常有用。117\n新课学习项目一：全年销售情况统计表一、情境导入经理要求小王对本年度的销售情况做一个整体的报表，并按照不同的内容进行排序和筛选。二、演示1.回顾“合计”的制作如何使用SUM函数？2.求“平均数”——AVERAGE应用1.业绩评定fx=IF(K4>=10000,"优",IF(K4<=6000,"合格","良"))4.排序导入设问，学生上台操作。对比AVERAGE函数的应用IF函数的巧妙使用117\n1.筛选5.汇总三、学生操作学生按照老师的要求进行操作，可以两人协作或者求助“观众”。排序筛选关键是学生的掌握情况。分组竞赛117\n课堂小结本节课主要是表格函数的应用。针对常见的函数，必须做到认识函数名称，掌握功能，并会使用。板书提纲板书设计1.求平均值2.IF条件函数3.排序4.筛选5.汇总布置作业完成上机任务教学反思积极促进学生投入课堂的学习，自己动手，快速掌握。多鼓励，促进学生之间的竞赛和协助。计算机应用上机（实验）课题：表格制作实践（二）上机（实验）学时：2上机（实验）目的：常见函数的应用及数据菜单的使用上机（实验）内容：制作“全年销售情况统计表”上机（实验）器材（设备、材料）：计算机、EXCEL上机（实验）步骤：一、建立工作簿，以自己姓名命名并保存到桌面。二、按要求制作如下表格（每个步骤使用不同的工作表，并以完成的任务命名，如“排序”等）：1.求“平均数”——AVERAGE应用2.业绩评定fx=IF(K4>=10000,"优",IF(K4<=6000,"合格","良"))117\n3.排序4.筛选5.汇总117\n一、完成任务，保存，并发送至教师邮箱。上机要求：1.带好教材、笔、上机实习报告本。2.按照本任务的要求和内容进行上机实验。3.遇到问题积极解决，首先通过课本寻找遗忘的知识点；其次，可以低声询问旁边的同学，互帮互助；第三，举手示意老师，寻求帮助。4.完成当次上机任务后，可以进行自由练习。但自由练习内容不包括：访问日志、空间。上机（实验）：结果分析：上级效果好上机（实验）总结及新的体会：销售业绩几个部分学生掌握不够。对本上机（实验）过程及方法、手段的改进建议：加强学生对函数使用的掌握。教学课题：Excel应用拓展教学课时：2教学目的：掌握表格的图表插入及修改方法教学难点：表格的图表插入及修改教学重点：表格的图表插入及修改教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材、计算机、EXCEL教学过程117\n教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入面对冗杂的数据，你是否头痛过；你是否需要知道所有数据的每一个数字？很多时候，我们是寄希望于从众多的数据中找到规律，找到发展的趋势。新课学习一、情境导入为了更直观的呈现本年度的销售情况，小王被要求使用图表表表现数据及变化情况。二、演示1.建立工作簿2.制作数据图（1）饼图的制作（2）折线图(3)柱形图饼图可以很好的展示不同的比例折线图则可以展示发展趋势117\n3.数据图的修改根据双击鼠标左键的方法可以在图表的不同位置打开以下表区的格式设置窗口。（1）图表区格式（2）数据系列格式（3）图例格式柱形图增加了一个维度，可以更惊喜的展示数据，进行不同维度的对比更改的维度117\n（4）坐标轴格式（5）坐标轴标题格式(6)绘图区格式117\n根据鼠标右键，还可以设置图表的外观属性，常见设置如下：（1）三维视图格式（2）更改图表类型（3）查看源数据（4）重置图表选项（5）更改图表位置等三、学生操作学生按照老师的要求进行操作，可以两人协作或者求助“观众”。强大的功能设置课堂小结图表的制作作为常见表格处理的一项重要内容，需要学生重点掌握，并且可以灵活运用，充分发挥利用图表形象直观的优势。板书提纲板书设计一、图表的制作折线图、饼图、柱形图等一、图表的修改部分格式设置、表格更改等布置作业完成上机任务117\n教学反思学生学习认真，但普遍反映这一部分稍微有一点难度。计算机应用上机（实验）课题：营销数据分析上机（实验）学时：2上机（实验）目的：掌握表格的引用与处理上机（实验）内容：表格的引用与处理上机（实验）器材（设备、材料）：计算机、EXCEL上机（实验）步骤：一、建立工作簿，以自己姓名命名并保存到桌面。二、按要求制作如下表格（每个步骤使用不同的工作表，并以完成的任务命名，如“排序”等）：1.求和、求“平均数”2.业绩评定——IF函数的巧妙应用fx=IF(K4>=10000,"优",IF(K4<=6000,"合格","良"))3.两种排序方法4.筛选5.汇总6.制作饼图、折线图、柱形图等。一、完成任务，保存，并发送至教师邮箱。二、百度，查找“酒店营销”的相关资料，并保存至自己邮箱上机要求：117\n1.带好教材、笔、上机实习报告本。2.按照本任务的要求和内容进行上机实验。3.遇到问题积极解决，首先通过课本寻找遗忘的知识点；其次，可以低声询问旁边的同学，互帮互助；第三，举手示意老师，寻求帮助。4.完成当次上机任务后，可以进行自由练习。但自由练习内容不包括：访问日志、空间。上机（实验）：结果分析：上级效果较好。上机（实验）总结及新的体会：有几个学生较为腼腆，但孩子要多加关注学习起来较为认真。对本上机（实验）过程及方法、手段的改进建议：抽取适当时间关注腼腆学生的学习。教学课题：多媒体技术基础教学课时：2教学目的：了解多媒体技术的基础知识教学难点：多媒体技术基础教学重点：多媒体技术基础117\n教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入表格的两个题目：学生1、2完成。5分钟之内。复习表格处理的相关内容新课学习一、任务的提出你是否掌握了职场生存技能——多媒体技术（2-3分钟）员工活动时，需要有人负责拍照录像；会务活动时，需要有人调整好音响和投影设备；宣传活动时，需要有人制作宣传册或声像宣传片；报告展示时，需要制作演示文稿或者趣味的电子游戏······二、任务分析掌握多媒体技术，核心是学会多媒体信息的获取与处理。其中，多媒体信息的获取，是首要的基础，也是我们本次课学习的主要目标。三、什么是多媒体信息设问：什么是多媒体信息？通过阅读教材内容和上网浏览教师提供的推荐网站，了解多媒体的基本概念。任务：要求学生看完视频展示后回答：展示中有哪些媒体类型？教师展示常见的媒体类型：多种媒体信息。在列举身边所熟悉的多媒体应用事例的基础上，在教师的提示下归纳此类应用反映了多媒体技术的哪类或哪几类主要特征。从酒店管理的工作过程中提取任务。学生带着问题看教师的展示，边观看边思考。117\n拓展思考：为什么要将多种媒体的信息符合起来？各种媒体类型都具有不同的特点，如文本具有传达知识量大的特点，图形具体形象，图像一目了然，声音刺激听觉感官（视觉感官较多）；动画和视频兼有图形图像直观的特点，但由于是动态的会更加吸引视线，而且传达知识也更多，同时视频也大多包含音频，感觉更加立体！二、各种媒体信息的获取方法6个小组自由选取任务：文字素材、图形、图像、动画、音频、视频，这几类素材的获取方式？每回答出一个加五分，落后的一组有“惩罚”！带着任务，跟着教师的演示，一起学习文字素材、图形、图像、动画、音频、视频的格式、应用，并思考“这类素材的获取途径有哪些”。任务小组负责找出答案，其他小组负责决定是否给分。（上台实际操作，可加分！）演示，或者学生上台直接展示获取素材的过程。学生分组竞赛完成任务。最后的加赛问题：请问最简单的最常用的万能方法是？各组领取任务。用投影仪展示已经获取到的信息，使学生对相关信息建立直观的印象，便于思维的发散。让学生学会搜索问题的答案，充分体现学生的主体地位。117\n三、鼓励与作业安排：你想做出这样的作品吗？四、本课小结学生概括，让学生学会分析概括问题。教师最后总结，并拓展后面知识。让学生学会概括问题的能力课堂小结本次课我们一起学习了：多媒体的相关概念、软件工具，以及获取方式等。板书提纲板书设计1.多媒体概念2.媒体文件的软件工具3.媒体文件的获取方式布置作业如果你的家乡将要成为一个风景旅游地，要你来设计宣传方案，你会搜集使用哪些素材？教学反思学生兴趣浓厚，分组效果较好,参与性强。计算机应用上机（实验）课题：多媒体信息获取上机（实验）学时：2上机（实验）目的：掌握多媒体信息获取的方法上机（实验）内容：多媒体信息获取的方法上机（实验）器材（设备、材料）：上机（实验）步骤：一、开机，建立以自己姓名命名的文件夹，用于存储即将下载的素材。注:下载内容请贴合“我的专业”，或者围绕“我的家乡”等某一个主题。请至少完成三类素材的下载！！二、文本的下载网页（粘贴到WORD）、百度文库等117\n一、图形图像百度图片、昵图网、素材中国等五、动画（只浏览不用下载）百度视频六、音频百度MP3，酷我音乐盒等七、视频IE浏览器下载，土豆下载，BT下载。八．发送下载的素材至教师邮箱：tianyun_alina@163.com上机效果：学生兴趣浓厚，大部分上交了全部作业。但在下载视频的过程不够顺利，根系原因部分是由于网络原因，部分是学生方法掌握不够好。教学课题：图像信息处理教学课时：2教学目的：掌握图像信息的处理方法教学难点：图像信息的处理117\n教学重点：图像信息的处理教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入图形图像与我们的生活、工作密切相关，其处理技能也是我们必须要掌握的。新课学习一、任务导入在工作中图片和图形的使用必不可少。我们上一节课学习了一般的获取素材的方法。从本次课开始我们要学习如何处理。一、任务分析1.最简单的画图2.专业工具的处理方法二、演示与参与（一）画图工具1.画图作品演示2.演示操作过程3.学生上台操作（二）Potoshop1.设问：如何改变人像衣服的颜色？学生分组竞赛分组竞赛，看看哪一组完成的好117\n1.演示操作过程基本工具的使用：选区——调整颜色（色相、饱和度、对比度、亮度）1.学生上台操作一、总结与拓展1.光影魔术手2.集中软件的比较常用几种软件绘画功能比较简表类比绘画方式前期绘画后期调整画纸画笔颜色橡皮画稿调整色彩三属性加工修饰设计纸笔绘画固定有限操作复杂铅笔画纸质不能特定情况很难Windows画图可变有限28种单一5种格式少极少很难金山画王固定有限有限单一2种格式不能少有限Photoshop任意智能画笔256任意知能多种智能工具多种任意组合创意无限课堂小结本节课主要学习了两种绘图和处理图片的软件：画图工具和Potoshop的简单应用。117\n板书提纲板书设计一、画图工具二、Potoshop的简单应用布置作业使用画图工具和Potoshop的简单制作图片教学反思学生对人像具有独特的审美需求，在学习过程中兴趣浓厚，能够简单的掌握几种人像处理的常见技巧。计算机应用上机（实验）课题：图像处理上机（实验）学时：2上机（实验）目的：掌握图像信息的处理方法上机（实验）内容：图像信息的处理方法上机（实验）器材（设备、材料）：计算机、Potoshop上机（实验）步骤：一、开机，建立自己名字命名的文件夹。二、画图三、Potoshop完成任务图片或者可以自选任务117\n四、将任务发送至教师邮箱：tianyun_alina@163.com上机效果：学生能够掌握基本思路和方法，但在制作过程容易出现细节失误。教学课题：音视频播放及格式转换、制作教学课时：2教学目的：掌握音频的播放和一般处理技巧教学难点：音频的播放和一般处理技巧117\n教学重点：音频的播放和一般处理技巧教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入上次课我们一起学习了图像图像的处理技巧，本次课我们一起来学习音频文件的处理等知识。新课学习一、任务的提出经理给小王一些产品宣传音频资料，让小王识别音频文件格式、用当前的主流播放器播放，并且适当编辑部分文件。二、任务分析（一）音频的格式MIDIMP3WMA（二）回顾：音频的获取方式三、任务演示(一)酷我音乐盒的使用拓展：常见的主流音频播放软件还有——RAELplayer，酷狗音乐盒，千千静听等，此外越来越多的视频播放器也可以进行音乐的播放，如暴风影音等。(二)音频文件的一般处理——以AUDITION为例任务的提出与分析，是为了促进学生投入工作情景，一是到学习本课内容的重要性。可以请同学生态展示自己已经掌握的播放器功能。学生列举117\n1.调整音量2.调整音调3.剪断和合成4.其他一、学生分小组竞赛完成任务五、拓展介绍——QQ电子相册的制作先展示效果，在讲解步骤和实现过程，以促进学生的学习兴趣。课拓展相关知识小组代表上台要展示。课堂小结本次课主要学习了音频的格式、音频的播放、音频文件的一般处理板书提纲板书设计一、音频的格式二、音频的播放三、音频文件的一般处理布置作业完成上机任务教学反思学生对音频播放器的使用十分熟悉；但缺乏对音频处理软件的了解，因此学习兴趣非常高，课后积极探索和尝试，尤其想知道如何做伴奏带等。117\n计算机应用上机（实验）课题：音频剪辑、QQ电子相册制作上机（实验）学时：2上机（实验）目的：掌握音频的播放和一般剪辑技巧、QQ电子相册制作上机（实验）内容：音频剪辑、QQ电子相册制作上机（实验）器材（设备、材料）：上机（实验）步骤：一、开机建立自己名字命名的文件夹，用于存放自己的文件；二、下载主流音乐播放器，并下载一首歌曲。三、使用教学软件中的AUDITION软件，对下载的歌曲进行处理。四、QQ电子相册的制作（可选作）；五、将处理前后的歌曲，以及QQ电子相册的网址，均发送至教师邮箱：tianyun_alina@163.com上机（实验）总结及新的体会：学生上机操作认真，兴趣浓厚，基本上掌握了技巧，偶有几个同学对多轨面板和编辑面板的切换不是很明确。117\n教学课题：制作公司宣传演示文稿教学课时：2教学目的：了解演示文稿的一般用途；掌握Powerpoint工具的界面和各工具功能；教学难点：Powerpoint界面、工具及功能教学重点：Powerpoint界面、工具及功能教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入从本次课开始我们一起来学习期待已久的媒体综合演示文稿，Powerpoint文件的制作。117\n新课学习一、任务的提出展示3-5个精美的演示文稿。设问：常在哪些境况下会使用演示文稿？1.2．3.4.二、任务的分析要能够做出如此精美的演示文稿，并为我们的工作提供便利，就必须先掌握Powerpoint界面、工具及基本功能。（一）新建及保存（二）界面菜单栏、工具栏、视图模式、绘图工具栏等（三）工具常用工具栏工具的使用，绘图工具的使用。拓展：演示文稿的制作技巧1.不在于用多少颜色，关键是要协调；2.不在于用多少图片和文字，关键是能够突出重点；3.不在于使用多少效果，关键是要使用者一目了然。三、任务演示——制作公司演示文稿（3-5页）四、学生模仿激发学生兴趣简单介绍常用功能，一面引起学生吸收疲劳。课堂小结我们除了要掌握powerpoint的工具盒用法外，还需要掌握演示文稿制作的几项原则：不在于用多少颜色，关键是要协调；不在于用多少图片和文字，关键是能够突出重点；不在于使用多少效果，关键是要使用者一目了然。板书提纲板书设计一、新建与保存二、界面三、常用工具的使用四、公司演示文稿制作演示布置作业上机制作公司演示文稿，课前使用纸张画出略图。117\n教学反思本次课主要目标培养学生对于演示文稿的认识，知识点较为琐碎，要求学生学习和模仿的例子也较为简单。但是感觉学生的掌握情况不算很好，寄希望于通过上机实验促进学习兴趣。计算机应用上机（实验）课题：公司宣传演示文稿上机（实验）学时：2上机（实验）目的：掌握演示文稿的一般用途；掌握Powerpoint工具的界面和各工具功能；上机（实验）内容：公司宣传演示文稿上机（实验）器材（设备、材料）：计算机、powerpoint上机（实验）步骤：一、开机，新建powerpoint文件。二、搜集素材，包括文字、图片、声音等。三、按照上课时的策划，制作公司宣传演示文稿四、将作业传送给教师邮箱：tianyun_alina@163.com上机效果：学生兴趣浓厚，完成作业认真，为了提高学生的效率当堂给与学生反馈和指导意见，学生感觉较好。117\n教学课题：制作培训课件、美术作品欣赏演示文稿教学课时：2教学目的：掌握培训课件、美术作品欣赏演示文稿的一般制作方式教学难点：培训课件、美术作品欣赏演示文稿的制作教学重点：培训课件、美术作品欣赏演示文稿的制作教学方法：讲授、演示教具准备：教案、教材教学过程教学步骤（流程）教学内容设计意图及依据复习导入上次课我们一起认识演示文稿的界面和常用功能，并学习了公司演示文稿的制作。本节课我们再来学习另外两种类型的演示文稿。新课学习培训课件的制作一、任务提出酒店从事的会务和培训工作很多，大多都需要演示文稿，服务人员需要掌握演示文稿的演示及设置等；同时酒店内部的会议和培训等也均会使用演示文稿。二、任务分析上次课的学习了公司宣传演示文稿，与会议的演示文稿是差不多的。这次侧重于培训时的课件。培训课件的特点：1.内容量大；2.思路清晰，自成体系；3.不宜花哨，不宜凌乱等三、任务演示四、学生动手用纸笔，策划出你的培训课课件。分小组讨论，讲出你们小组的成果。激发动力边演示文稿成品，边讲解。117\n美术作品欣赏演示文稿的制作一、任务提出我们学习一种工具，就应该充分发挥它的功效。Powerpoint基础的工具还可以用于制作另一类演示文稿——美术作品的欣赏，可以增加我们生活的趣味性，如相册制作、游戏动画等等。二、任务分析1．色彩可以适当的丰富，但必须协调；2．构图搭配要有创意，但更注意美；3．内容的协调也是必须的。三、任务演示四、学生动手用纸笔，围绕主题策划出你的美术欣赏作品。分小组讨论，讲出你们小组的成果。拓展总结：1.色彩、布局协调2.思路清晰，内容明确3.尽量多使用动态效果4.演示前需要找到现场，进行现场预言，防止软件或硬件的故障造成无法播放5.投影仪与遥控器的搭配使用激发动力边演示文稿成品，边讲解。课堂小结两种类型的课件很不同，在制作培训课件时文字内容较多；而欣赏类的需要美感强，包括在布局方面，在素材的选择方面都是，较多的使用图片。板书提纲板书设计一、培训课件的制作二、美术作品欣赏文稿制作布置作业用纸笔，围绕某一主题制作培训课件或者美术作品欣赏文稿（相册）教学反思学生对展示的案例作品赞不绝口，期望自己也能做得出来。对此，我采取积极鼓励的方法，激发学生的学习动力，并对不同学习能力的学生提出不同的任务要求。117\n上机或者实验的教案格式上机（实验）课题：制作培训课件或美术作品欣赏演示文稿上机（实验）学时：2上机（实验）目的：掌握培训课件、美术作品欣赏演示文稿的制作上机（实验）内容：制作培训课件或美术作品欣赏演示文稿上机（实验）器材（设备、材料）：计算机、powerpoint上机（实验）步骤：一、开机，新建powerpoint文件。二、搜集素材，包括文字、图片、声音等。三、按照上课时的策划，制作培训课件或者美术作品欣赏演示文稿四、将作业传送给教师邮箱：tianyun_alina@163.com上机效果：学生更倾向于制作欣赏类的作品，如制作自己的偶像图集等，兴趣很浓厚，而且自信满满。有学生对我说“老师你一定要看看我的作品呀，可漂亮了”，对此感到很安慰。117