《统计学》调查报告 12页

社会实践调查报告湖南省永州市道县清塘镇生猪养殖情况调查报告学院：商学院指导老师：温航亮姓名：胡春红学号：0965020201调查地点：湖南省永州市道县清塘镇调查时间：2011年7月11日——2011年8月10日2\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告摘要据此前国家统计局公布的统计数据显示，7月我国CPI同比上涨6.5%，创下2008年7月以来的37个月新高。其中，猪肉价格上涨56.7%，对CPI的贡献超过两成。7月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1601.3万头，比6月份1634.9万头的屠宰量减少2.06%，比去年同期大幅减少9.8%。商务部数据显示，今年2月份以来，规模以上定点屠企屠宰量同比已连续6个月缩减，环比连续4个月缩减。7月屠宰量同比环比继续减少，供应恢复仍缓慢。那么猪肉价格的上升，不仅影响国家经济宏观调控和增加全国通货膨胀的难度，而且还严重地影响人们生活，老百姓手中的“菜篮子”也越来越重。猪肉价格上升直接推动了我国CPI的上涨，而且加剧了我国贫富两极分化。那么过高的猪肉价格什么时候才会恢复到年初的价格，生猪的养殖和储备是关键。关键词：猪肉价格上涨生猪养殖调查建议-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告目录一：摘要二：调查方案设计三：调查问卷四：调查数据整理及归纳五：清塘镇生猪养殖建议六：致谢-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告第一部分：调查方案设计一：调查目的：通过调查湖南乡镇生猪养殖的基本情况，了解我国乡镇生猪养殖和储备情况，为我国生猪市场宏观调控提供建议。二：调查对象农村生猪养殖专业户、农村生猪养殖散户、镇生猪养殖专业户、镇生猪养殖散户三：调查地点湖南省永州市道县清塘镇镇上养殖专业5户、湖南省永州市道县清塘镇镇上养殖散户5户：洪家宅村、石井村，道县畜牧局。四：调查程序1：了解目前生猪养殖情况2：设计调查问卷，明确调查方向和内容3：分别到镇和村里里的生猪专业养殖户和散户里调查4：根据回收的调查表进行分析a:生猪养殖的资金来源b:生猪养殖的技术指导c:生猪养殖的方式、产量和销售情况d:生猪养殖价格周期及预测五：调查方法抽样调查、几何平均数、离散趋势的测度、抽样分布及参数估计等六：调查时间2011年7月11日到2011年8月10日-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告第二本部分：调查调查问卷样本一：关于湖南省永州市道县清塘镇乡镇生猪养殖调查问卷各位生猪养殖户朋友，您们好！为了了解我镇乡镇生猪养殖基本情况，为我镇生猪养殖更好的发展，下面是我镇生猪养殖调查的基本表，麻烦各位发点时间填下本表：请如实填写，谢谢合作！1：你的学历（）A：大学B：大专、中专C：高中D：小学2：您养殖生猪几年：（）A：1年——3年B：3年——6年C：6年——10年D：10年以上3：您养殖生猪的资金来源是什么（）A：自己的储蓄B：家人的支持C：朋友的借来的D：政府和银行优惠贷款4：您养殖的生猪从猪仔到出栏一共大概是多少个月？（）A：三个月左右B：三个月——六个月C：六个月——九个月D：九个月以上5：你养殖的生猪饲料喂养方式：（）A：全部猪饲料B：猪饲料拌辅助饲料C：少量猪饲料加大量菜叶D：菜叶加饭6：你生猪养殖技术来源（）A：专门培训过B：靠经验C：请教别人D：略知点7：生猪养殖规模（）A：10头以下B：10头——30头C：30头——100头-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告D：100头——200头E200头以上8：生猪养殖销售去向（）A：本地B：省外如：广东省C：出国D：其他9：生猪养殖希望政府的政策支持有哪些？（）A：技术B：资金C：政策D：场所和环境10：生猪养殖过程不利因素？（）A：低温猪苗底出栏率B：自然灾害C：瘟疫灾害D：低价格第三部分：调查数据整理及归纳样本总量：湖南省永州市道县清塘镇全镇生猪养殖户样本一：湖南省永州市道县清塘镇求士生猪养殖专业户——简称乡镇生猪养殖专业户样本二：湖南省永州市道县清塘镇某生猪养殖散户——简称乡镇生猪养殖散户样本三：湖南省永州市道县清塘镇洪家宅村生猪养殖专业户——简称农村生猪养殖专业户样本四：湖南省永州市道县清塘镇石井村某生猪养殖散户——简称农村生猪养殖散户（备注：本样本抽取按照统计学中随机抽样原则，对该镇的“镇生猪养殖专业户”、“镇生猪养殖散户”、“农村生猪养殖专业户”、“农村生猪养殖散户”进行抽取。）一：该镇生猪养殖户养殖个人素质调查归纳-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告样本一：乡镇生猪养殖专业户养殖个人素质归纳（5户）图表1样本二：乡镇生猪养殖散户养殖个人素质归纳：（5户）图表2样本三：清塘镇洪家宅生猪养殖专业户养殖个人素质归纳（5户）图表3样本四：清塘镇石井村生猪养殖散户养殖个人素质归纳（5户）-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告图表4二：该镇生猪养殖现状基本情况调查归纳样本一：清塘镇乡镇生猪养殖专业户生猪养殖现状图表5样本二：清塘乡镇生猪养殖散户生猪养殖现状图表6样本三：清塘镇洪家宅村生猪养殖专业户生猪养殖现状图表7-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告样本四：：清塘镇石井村生猪养殖散户生猪养殖现状图表8第三部分：数据分析本次利用暑假期间，在自己的家乡及周边村进行了“湖南省永州市道县清塘镇生猪养殖调查”社会实践，经过了走访两个乡镇生猪养殖点的10户及两个农村生猪养殖点10户进行调查采集以上数据。下面是关于数据分析：一：生猪养殖成本大大增加：原料的上涨，生猪饲养员工资的上涨，直接影响到了生猪养殖成本的上升，有数据显示今年生猪的饲养成本比以往上涨了23％，这也就直接影响到了生猪的批发价和零售价。生猪养殖中，散养农户以养殖土杂猪为主，专业养殖户以养殖良种猪为主。散养农户每头仔猪成本420元，育肥猪以每头100公斤出栏为例(下同)，饲料成本700元，兽药成本40元，等。还有一个很重要的原因，目前我国油价不断调高，导致生猪饲养的运输成本大大增加，使得很多生猪养殖散户或者专业户等资金不足或技术不足的养殖户退出养殖市场，这也是导致了今年上半年我国生猪存栏率下降猪肉价格上涨的重要原因。二：生猪出栏率的下降　　2009年的9月直至2010年的6月，在这长达9个月的时间里，生猪的价格一直呈下滑状态，当时很多养殖户亏损严重，甚至有部分养殖户为了减少自身损失而缩减了养殖规模，这一做法导致母猪产仔量的减少，从而影响到了今年上半年的生猪出栏率。三：养殖者素质和养殖技术是农村养殖生猪的重灾区在-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告我走访的几个村的20户生猪养殖中，发现该镇很多的生猪养殖者的文化水平都不是很高，大部分的都是在务农，真正专业养殖户中就是两户人家是专门养殖生猪的，所以关于生猪养殖的技术一般都是靠自己和家人以前养殖生猪的经验来养殖的，没有真正实现养殖的专业化。在该镇生猪养殖户调查中，我发现他们在养殖的过程中，大部分都是怕生猪的各种疾病，一旦真的得病来，他们都是无从下手，甚至只能凭借自己的一点点经验来医治，没有专业的兽医来看或防治。而县畜牧局的有关技术员根本就没有来过进行精心的指导生猪养殖技术和生猪疾病医治。四：生猪养殖户的退出：湖南永州市道县清塘镇是湖南省南部一个相对比较贫穷的山区，在这里大部分的农民和乡镇市民都是往广东省或者全国发达地区打工，在村里留下的基本上是少数几个农民在家乡，大部分老人和留守在农村的小孩。再加上今年我国我的油价不断上涨和生猪养殖的成本不断上升，很多生猪养殖户选择了退出养殖行业。养殖户的不断退出，直接导致了该镇生猪养殖存栏率的下降。第四部分：清塘镇生猪养殖建议通过本次暑假社会实践“湖南省永州市道县清塘镇生猪养殖调查”，我得到了很多有用的数据，对该镇生猪养殖行业提供下建议。一：一是实行政策倾斜过去的一系列生猪生产的普惠政策，对促进全县的生猪产业发展发挥了重要作用，建议继续坚定不移地实施，建议恢复对母猪的补贴政策，以此来刺激全县的母猪产业发展，各级政府部门也要高度重视生猪产业，要拿出专门的班子、专门的经费、专门的政策，促进生猪产业的发展。在该镇走访的养殖户中，他们没有怎么感受到政府对他们的各种优惠政策，比如各种补助和母猪补助等。农民养殖生猪的积极性极大的挫伤。二是推广科学技术尽管道县的生猪产业发展较快，但生产水平并不高，科技含量也不高。建议业务主管部门要大力推广生猪标准化健康养殖技术、发酵床养猪技术、生猪人工授精技术，要采取办班培训、发放养殖资料、现场技术辅导等方式来提高养殖户的科学饲养水平和生猪产品的科技含量，促进全县生猪产业的发展和提高养殖户的经济效益。三是抓好疫病防控-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告生猪疫病是影响养猪产业发展和养猪效益的最大障碍，建议业务部门组织动物防疫员认真抓好重大动物疫病的防控，按照上级主管部门的要求，抓好防疫工作，确保猪瘟、蓝耳、口蹄疫等疫病的防疫密度达到100%。四是抓好管理服务要通过政府部门和生猪养殖协会、合作社等中介组织，抓好生猪产业的服务工作，主要包括信贷服务、技术服务、销售服务等，确保生猪产业的恢复和发展五是抓好食品安全加强畜牧兽药饲料管理站、动物卫生监督所和动物疫病预防控制中心、畜禽水产品质量安全检验检测中心的工作职责，加大监管理力度。强化动物卫生监督和投入品市场整顿，继续狠抓“瘦肉精”专项整治。以保障养猪产业持续健康发展。-11-\n湖南科技大学商学院社会实践调查报告致谢时光飞逝，转眼间暑假就过去了，在这次的社会实践“湖南省永州市道县清塘镇生猪养殖情况调查”结束了。这次调查主要是在自己的家乡清塘镇里进行的，为了调查获得真实的数据，我走访了镇生猪养殖专业户和散户10户，走访了农村生猪养殖专业户和散户10户，在调查的过程中，不仅巩固了上学期学的《统计学》多知识点，而且还让我学会了很多的社会实践的经验，为大四论文开题和写作定下了基础。首先，感谢在这次调查过程中我走访的20户生猪养殖户，你们的热情和朴实让我知道了我们农民的伟大，你们的勤劳和辛勤让我明白了我们的生活来之多么的不易。感谢你们的配合，感谢你们在调查之余，让我学会了其他的知识，其次，感谢我的父母，是你们的支持，让我能够独立的完成这次调查，不管调查成绩怎么样，我真心的告诉你们，我努力的完成了这次调查，谢谢你们的支持，没有你们的资金和精神的支持，我想我的这次调查是不可能完成的，谢谢，非常感谢！最后，感谢湖南永州市道县畜牧局，是你们提供了我部分的统计数据和生猪养殖技术和指导，使我了解了我县生猪和畜牧业养殖的基本现状，感谢你们对我本次调查的支持和配合，非常感谢！你们无私的帮助，我在这表示由衷的感谢！2011年8月15日胡春红-11-