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- 2021-10-18 发布
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餐饮业采购合同
如今是酒店业迅猛发展的时代 , 餐饮采购现象屡见不鲜,
你知道餐饮业采购合同是怎样的吗以下是为大家整理的餐
饮业采购合同范文,欢迎参考阅读。
餐饮业采购合同范文 1 甲方 ( 采购方 ) :
乙方 ( 供应方 ) :
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规
的规定, 甲、 乙双方经友好协商, 本着平等自愿、 协商一致、
真诚合作、互惠共赢的原则,就甲方向乙方采购事宜达成如
下一致,双方共同遵守。
一、采购商品种类与价格
1、采购商品种类: 。具体采购商品以甲方采购清单为
准。
2、采购商品价格:乙方应按照低于市场价格,同时不
高于本市同等规模餐饮企业所购同类同等商品的价格向甲
方供应商品。具体价格确定方式为 。
A、每月 1 日确定价格,当月不做调整。
B、每月 1 日确定价格,如当月市场价格波动幅度超过
±5%的,双方调整结算价格。
C、于甲方每次采购时确定。
3、属甲方采购范围内的商品如出现货源紧缺,价格大
幅浮动,乙方应及时通知甲方。
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4、双方事先约定依样品订货的,或双方约定质量、品
种及规格的,乙方所供货品应与样品或约定相符。
二、商品质量
1、乙方供应商品的质量与包装应当符合国家相关法律
法规的规定,符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。
2、按规定必须经由法定食品检验机构检测的商品,乙
方应于甲方采购时向甲方提供同批次产品检验报告或合格
证 ( 复印件 ) 。
3、乙方所供应商品的保质期不得少于商品明示保质期
的 5/6 。
4、甲方经营过程中发生的政府部门按规定进行的涉及
乙方所供商品的质量检验,如检验部门收取费用,检验费用
承担方式约定为:如商品质量经检验合格,检验费由双方各
担 50%;商品质量经检验不合格的,检测费由乙方承担 ( 如因
此导致的对甲方
5、乙方不得向甲方供应下列商品 ( 产品 ) ,违反本项约
定,乙方应承担由此造成的经济损失及法律责任,并向甲方
支付 2 万元的违约金 ; 甲方有权中止本合同。
(1) 用回收食品作为原料生产的 ;
(2) 严重不符合食品安全标准的 ;
(3) 腐败变质的 ;
(4) 未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类
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及其制品 ;
(5) 超过保质期的 ;
(6) 国家明令禁止生产经营的 ;
(7) 其他严重违反国家法律法规及行政主管部门规定的
商品。
三、送货及验收
1、甲方采购商品金额达到 元以上的,乙方免费送货。
交货地点为:深圳市福田区益田中路江苏大厦 B 座 5 楼、 7
楼。
2、如乙方送货,乙方应将甲方采购清单列明的商品,
按照约定的时间 ( 如有 ) 送至交货地点。 如有断货、 缺货情况,
乙方应于甲方订货时通知甲方,以便甲方调整采购品种。
3、甲方应及时安排人员组织验收,向乙方出具收货凭
证。
4、甲方对乙方供应商品验收后,相关的毁损、灭失的
风险由甲方承担。
四、退换货
1、甲方需要退货换货的,甲方应向乙方提出,乙方应
予配合。 对于存在保质期的商品, 甲方应当在保质期尚存 1/6
的期限内向乙方提出退换货。
2、因乙方所供商品出现质量问题的, 甲方应给予退货,
由此产生的相关费用、损失由乙方承担。
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3、因甲方自身原因造成商品污染、毁损、变质的,乙
方有权拒绝退货换货。
五、对帐结算与货款支付
1、双方约定的结算周期为货到 天。
2、双方约定每月对账时间为 15—25 日。乙方应于对账
时间向甲方提交相关的结算凭证,核算上月应结货款金额。
3、乙方按双方确认的货款金额开具发票,送交甲方。
4、甲方支付货款时间为每月 26—29 日,甲方应按约定
向乙方付款。
乙方开户行:
乙方帐号:
5、如因甲方原因在约定的时间不能对帐的,在乙方开
具发票后,甲方应当先行给付无争议部分的货款 ; 乙方如遇
特殊情况未能在规定的时间对帐,可与甲方协商解决。
六、违约责任
1、甲乙双方任何一方违反本合同约定的,应承担违约
责任 ; 造成对方损失的,应与赔偿。
2、因乙方所供商品原因导致食品安全事故,造成的经
济损失及赔偿责任由乙方承担。
3、甲方未按本合同约定向乙方支付货款的,每延迟一
天,甲方按应支付货款的万分之五向乙方计付违约金。
七、反商业贿赂约定
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1、非经甲方书面认可,乙方及其职员不得向甲方工作
人员提供如下可能影响双方公平交易的一切经济利益 ( 以下
简称不当利益 ) 。乙方违反本约定,视为乙方重大违约,甲
方有权中止合同,乙方应向甲方支付一万元违约金 ; 造成甲
方经济损失的,乙方应与赔偿。
(1) 回扣、佣金、红包、礼金、有价证券、报销私人费
用;
(2) 借款、担保 ;
(3) 礼品、实物 ;
(4) 宴请或娱乐活动 ;
(5) 其他可能影响双方公平交易的经济利益。
2、甲方员工向乙方索要任何形式的不正当利益的,乙
方应及时告知甲方或向甲方投诉,甲方应为乙方保密。
八、合同的解除、中止
1、双方均无违约情况,任何一方要解除本合同,应当
提前 30 天以书面形式向对方提出, 经双方协商达成一致后,
本合同解除。一方严重违约,另一方有权中止本合同。
2、本合同解除或中止后, 双方债权债务关系不受影响,
仍需继续履行。
九、其它
1、双方其他约定:
2、本合同未尽事宜, 双方应友好协商, 签订补充协议。
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补充协议与本合同具有同等效力。
3、本合同履行过程中发生争议,双方应当协商解决 ; 协
商不成的,可向福田区人民法院提起诉讼。
4、本合同期限:自 年 月 日至 年 月 日止。本合同
期满,双方如继续合作,需重新签订合同。
5、本合同共 2 份,双方各执 1 份。本合同经双方签字
盖章后生效。
甲方 ( 公章 ) :_________ 乙方 ( 公章 ) :
_________
法定代表人 ( 签字 ) : _________ 法定代表人
( 签字 ) :_________
_________年 ____月 ____日 _________
年____月____日
餐饮业采购合同范文 2 购货单位 : ,以下简称甲方
供货单位: (以下简称乙方)
经甲方和乙方平等协商,甲方同意由乙方长期向甲方供
应食品原材料 , 为了明确双方的责权关系,特签订本合同 :
一、采购内容
为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方
提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货
类、调料类等货物。
二、操作流程
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1. 甲方于每周星期五下午 5 点前以邮件或者传真方
式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者
传真号码,经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。甲方
的价格须低于市场均价。
2. 乙方每天下午 5 点前将次日的订购清单以邮件方
式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。
3. 甲方按照乙方的订购清单的要求于次日 8 点前将
相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致
不能及时送达的,双方协商解决。
4. 如遇市场缺货,甲方无法提供乙方要求的食品原材
料,则甲方可以更换类似品种,但须事先经乙方同意。
5. 甲方送货到乙方饭堂后,经双方人员现场过磅,双
方在送货单上签字,双方各持一份,该送货单作为结账的凭
证。
三、结算方和付款方式
1. 甲乙双方每月最后一天结算该月货款,乙方须在结
算次月的 15 日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货
款转入甲方指定的帐户,甲方须向乙方提供盖有甲方公章的
收据。如果乙方需要发票,则相应税金由乙方负责。
2. 甲方须在规定期限前及时付款,如果超过规定付款
期限,则每超过一天,乙方须缴纳罚款为货款的 %,如果超
过付款期限 30 日历天乙方仍未付款,则甲方有权停止配送
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服务。
四、甲方责任
1. 如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以
及由此引起的食物中毒,甲方负责。
2. 甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内
容,必须在当天晚上 10 点前向乙方提出。
五、乙方责任
1. 乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准,
如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中
毒,经国家权威部门鉴定责任确属甲方的,由乙方负担全部
责任。
2. 乙方须确保提供的食品原材料是新鲜的,如果甲方
发现食品原材料属于隔夜或者变质,则可以拒绝收货,同时
要求乙方及时补送新鲜食品原材料,如果因此而影响甲方员
工正常就餐,则每次对乙方罚款人民币伍佰元。甲方须提供
书面的通知给乙方。
3. 乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员,一经发现
并查实,甲方将对乙方罚款人民币一万元,甲方将直接从当
月应付乙方的货款中扣除。
4. 乙方送货人员未经甲方许可,不得随意进入甲方除
饭堂之外的其他区域。
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六、合同期限
本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期满前一
个月,由双方协商是否续签合同,在同等条件下,乙方拥有
优先签约权。
七、合同解除
合同执行过程中,任何一方若希望解除合约,必须提前
三十天以书面的形式通知对方,经双方协商同意,可以解除
合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而
另外一方单方面解除合同,单方面解除合约的一方必须向对
方赔偿人民币一万元。
八、争议解决
合同执行期间,如果双方出现争议,应本着友好合作的
原则协商解决 ; 协商解决不了的争议,双方可以向顺德区工
商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。
九、本合同未尽之事宜,甲乙双方在合同执行过程中通
过协商解决。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自
双方授权人签字盖章之日起生效。
十 . 本合同一式两份,甲乙双方各持一份。合同自甲乙
双方签字盖章之日起生效。
甲方 ( 公章 ) :_________ 乙方 ( 公章 ) :
_________
法定代表人 ( 签字 ) : _________ 法定代表人
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( 签字 ) :_________
_________年 ____月 ____日 _________
年____月____日
餐饮业采购合同范文 3 需方: ( 以下简称为甲方 )
供方 : ( 以下简称为乙方 )
依照《中华人民共和国合同法》和有关法律规定,遵循
平等、 自愿、公平和诚实守信的原则, 经甲乙双方友好协商,
现就甲方在乙方长期采购酒水及相关服务,一致同意达成以
下协议条款:
一、产品品种、名称、规格、数量、价格及金额: 表
1. 红酒产品价格
红酒产品价格明细
表 2. 啤酒白酒洋酒水
洋酒矿泉水产品价格明细
白酒啤酒产品价格明细
数量以甲方向乙方制定的实际订货计划为准。
二、产品质量:
乙方负责对其所提供的产品品质予以保障,符合国家质
量认证的相关规定,以确保甲方的合法权益,乙方所售产品
出现任何质量问题,由此所造成的所有损失,全部由乙方承
担,同时,甲方有权单方终止合同。
三、送货方式:
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乙方作为甲方的供货单位,保证在接到甲方有效订货要
求 ( 甲方会所指定负责人电话通知 ) 后 24 小时内送达甲方指
定地点。 如遇市场短缺等特殊情况除外。 送货费用乙方自理。
四、货物验收方式:
1、对白酒、红酒,乙方必须提供酒类随附单。
2、乙方将货物送达甲方会所指定地点后,由甲方指定
人员根据乙方提供的随附单进行核对验收,验收合格后由甲
方指定人员给乙方开具加盖甲方公章的收货凭据作为结算
凭证。对没有随附单的酒类,甲方有权不予收货。乙方交货
时,甲方如发现产品破损,乙方承担破损产品调换。
五、甲方有权要求乙方按甲方经营所需增加供货品种。
具体价格、品种双方另行补充协议。
六、乙方所供酒水如遇价格调整, 上下浮动超过 10%时,
经甲乙双方协商同意作相应调整。
七、结算方式:
1、红酒、白葡萄酒采取实销月结方式,即每月 1 日,
由甲、乙双方共同清点上月实际销售数量,按实际销售数量
和本合同约定的单价结算销售货款,由甲方在下月五日前将
上个月的酒款打到乙方指定的银行账户。
2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、饮用水及其
他饮料采取按实际销售酒水批交批结的方式。即乙方将酒水
发给甲方后, 只要甲方实现销售, 由甲方根据实销酒水品种、
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数量和约定单价与甲方结算清楚,由甲方在结算当日将货款
支付到乙方指定的银行账户。
3、本合同约定的供货方式为裸价供货。
八、因甲方经营原因 ( 如停业、拖欠货款,阻止乙方销
售等 ) 造成本协议不能正常履行时,合同顺延。
九、其他约定:
1、会员在甲方会所办生日宴会,由我公司根据会员的
身份证原件和会员在甲方会所的消费单 ( 或能证明的其他单
据) 免费赠送价值 300—500 元的红酒一瓶。
2、在甲方举办大型会员活动日,乙方配合甲方在会所
组织红酒品鉴活动,免费提供品鉴用红酒。每年度两次。酒
类品种和数量由甲、乙双方共同商定。
3、中秋、元旦等重大节假日,乙方提供相应的促销方
案,配合甲方会所进行主题促销活动。具体方案,甲、乙双
方共同商定。
4、针对甲方会所百威金樽和铝制红罐百威的促销,乙
方免费提供冷藏展示柜肆台。
5、乙方定期或不定期免费为甲方会所服务员举办红酒
专业知识和侍酒礼仪培训。
6、甲、乙双方的酒水合作方式为乙方为甲方专场直供
模式,在合作期间,甲方不得选择第二家酒水供货商合作。
7、乙方根据甲方需要,提供适当数量的酒品供甲方展
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示,具体方案由双方共同商定。
十、违约责任:
以上协议条款由甲乙双方共同遵守,如果任何一方违约,
由违约方向守约方赔偿一切经济损失。
十一、协议有效期为三年: 自 20xx 年 5 月 日起,至 20xx
年 5 月 日止。合同期满后,甲、乙双方如需继续合作,双
方另行协议。
十二、协议有效期内,未尽事宜,另行协商。
十三 、协议有效期内,如甲、乙双方产生纠纷先进行
协商解决,协商不成的,可向长沙市人民法院起诉。
十四、本合同一式两份,双方各执一份。
甲方 ( 公章 ) :_________ 乙方 ( 公章 ) :
_________
法定代表人 ( 签字 ) : _________ 法定代表人
( 签字 ) :_________
_________年 ____月 ____日 _________
年____月____日
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