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- 2021-10-18 发布
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合同编号:
食堂承包合同范本
甲 方:_____________________
乙 方:_____________________
签订地点: _____________________
签订日期: _____________________
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甲方: __________________________
乙方: __________________________
____________经与 ______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食
堂,并达成如下协议:
第一条 承包内容 甲方同意将单位职工食堂由乙方承包, 乙方负责每日为职工提供基本
满意的四餐 ( 早、中、晚、夜餐 ) 服务。
第 二 条 承 包 期 限 自 ______ 年 ________ 月 ________ 日 至 ________ 年 ________ 月
________日,为期 ________年。
第三条 承包方式 双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员 ( 共计
________人) 的工资 ________元 / 月,液化气款 ________元 / 月,共计 ________元 ; 日常用水、
电开支 ; 原职工食堂的炊事机械、 用具、设施属甲方所有, 暂由甲方借给乙方使用 ; 协议终止
时乙方应如数归还给甲方 ; 甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选
用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。
第四条 双方责任 甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:
一、乙方责任
1. 以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务 ;
2. 任期目标: (1) 建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人 ; (2)
认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒 ; (3) 千方百计
增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。
3. 严格执行《食品卫生法》 ,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体
健康 ;
4. 注意节约能源和各种原材料, 做好成本核算, 努力降低成本, 以保证价格让职工能接
受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿 ;
5. 设立意见箱 (食堂、 生活区各一个 ) ,每________月开箱一次, 虚心听取职工意见改进
工作 ;
6. 搞好经营和内部分配, 每月向甲方通报经营情况和分配结果, 接受甲方的管理和监督。
二、甲方责任
1. 充分保障乙方依据权利经营职工食堂 ;
2. 依照有关食品卫生行政管理法律、 法规、 规章制度, 对职工食堂的各方面工作进行管
理、监督和检查 ;
3. 按照实际需要,做好水、电供应 ;
4. 建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,
评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每
________月随机抽取 ________名职工对食堂工作进行评议。
第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任
1. 违反食品卫生法规,发生食物中毒事件 ;
2. 出现经营不善,管理混乱以及经济问题 ;
3. 由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工 ( 半数以上 ) 不能接受 ;
4. 职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于 70%,
不满意率高于 30%。
第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,
负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。
第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。
本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。
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甲方: ___________( 签字或盖章 ) 乙方: __________( 签字或盖章 ) 签订日期: _____年
_____月_____日 签订日期 ______年_____月_____日