饭堂承包合同模板 16页

饭堂承包合同模板 饭堂承包合同模板（一）‎ 发包方：___________（以下简称甲方）‎ 承包方：___________（以下简称乙方）‎ 一、承包期限 从______年______月______日至______年______月______日止 二、具体内容 ‎1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元（）晚餐为人民币______元（），夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。‎ ‎2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。‎ ‎3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。‎ ‎4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。‎ ‎5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。‎ ‎6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，‎ 16 / 16 ‎ 双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。‎ 三、甲方责任 ‎1、提供设备的维修保养。‎ ‎2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。‎ ‎3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。‎ ‎4、不得随意停止承包和随增加收费项目。‎ ‎5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。‎ 四、甲方权限 ‎1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。‎ ‎2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。‎ ‎3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。‎ ‎4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。‎ ‎5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。‎ ‎6‎ 16 / 16 ‎ ‎、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。‎ ‎7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。‎ 五、乙方责任 ‎1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。‎ ‎2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。‎ ‎3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。‎ ‎4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。‎ ‎5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。‎ ‎6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。‎ ‎7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。‎ ‎8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。‎ ‎9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。‎ ‎10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。‎ 16 / 16 ‎ ‎11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。‎ 六、乙方的权限 ‎1、有权自主经营，自负盈亏。‎ ‎2、有权自主聘用，调用工作人员。‎ ‎3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。‎ ‎4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。‎ 七、其它 ‎1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。‎ ‎2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。‎ ‎3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。‎ ‎5‎ 16 / 16 ‎ ‎、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。‎ ‎6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。‎ ‎7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。‎ ‎8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：‎ 甲方代表[签名]：__________乙方代表[签名]：__________‎ 单位[盖章]：______________单位[盖章]：______________‎ 电话：____________________电话：___________________‎ 日期：_____年____月____日_____年____月____日 饭堂承包合同模板（二）‎ 甲方：__________‎ 乙方：__________‎ 现根据《中华人民共和国合同法》等规定，对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方协商签订本合同。‎ 第一条甲方将其位于____市____区____路____号之餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作该餐厅实测建筑面积为平方米，结构为.‎ 16 / 16 ‎ 第二条承包期限为年。自____年____月____日起至____年____月____日，甲方另行给予乙方装璜时间天，期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。‎ 第三条甲方承诺在乙方承包期间，不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构，保证自己的行为符合法律、法规的规定，且遵守本合同各项约定。‎ 第四条乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的具体支付方式及金额为 第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。‎ 第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有，经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用，防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。‎ 第七条承包期间，乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时，应及时通知甲方修复；甲方应在接到乙方通知后的日内进行维修。逾期不维修的，乙方可代为维修，费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护，应提前 16 / 16 ‎ 日通知乙方。检查养护时，乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。‎ 第八条甲方义务 ‎1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备（详细财产以财产移交清单为准）‎ ‎2、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。‎ ‎3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作（包括各行政部门及餐厅之房屋所有人）‎ ‎4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。‎ ‎5、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并承担相应的改造费用。‎ ‎6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙方正常的经营活动不受干扰。‎ 第九条乙方权利 ‎1、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。‎ ‎2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。‎ 第十条甲方违约责任 16 / 16 ‎ ‎1、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的日内进行修复、逾期不修复的，甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。‎ ‎2、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制，造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。‎ ‎3、承包经营期间，甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身伤害的，甲方应承担赔偿责任。‎ ‎4、承包经营期间，非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同，提前收回该房屋的，甲方应向乙方支付违约金.若支付的违约金不足抵付乙方损失的，甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。‎ ‎5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调，无法正常开展餐饮业务，致使承包经营目的不能实现。‎ ‎6、甲方未按时交付承包经营之餐厅，经乙方催告后日内仍未交付。‎ 第十一条乙方违约责任，有下列情形之一，甲方有权解除合同，要求乙方交回餐厅，由此给甲方造成的损失，应由乙方赔偿：‎ ‎1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿，在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。‎ 16 / 16 ‎ ‎2、乙方逾期不交承包金的；‎ ‎3、未经甲方同意，乙方擅自改变餐厅用途的，擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的；‎ ‎4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。‎ 第十二条本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的，应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。‎ 第十三条甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜，另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。‎ 第十四条甲乙双方就本合同发生争议，应协商解决。协商不成的，可提交乙方所在地人民法院诉讼。‎ 第十五条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字后生效。‎ 甲方：________（盖章）乙方：________（签名）‎ 日期：______年____月____日______年____月____日 饭堂承包合同模板（三）‎ 甲方：___________（以下简称甲方）‎ 乙方：___________（以下简称乙方）‎ 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：‎ 一、经营方式 16 / 16 ‎ ‎1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。‎ ‎2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。‎ ‎3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。‎ ‎4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。‎ ‎5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。‎ 二、双方权利及义务 ‎1.甲方权利义务：‎ ‎1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。‎ ‎2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。‎ ‎3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。‎ ‎2.乙方的权利义务：‎ ‎1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。‎ ‎2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。‎ 16 / 16 ‎ ‎3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。‎ ‎4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。‎ ‎5）做好消除蚊、蝇、鼠害。‎ ‎6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。‎ ‎7）乙方现场工作人员必须具有健康证。‎ ‎8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。‎ ‎9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。‎ 三、伙食标准 早餐_______元人，中餐_______元人，晚餐_______元人，夜宵_______元人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）‎ 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。‎ 五、合同期限 16 / 16 ‎ 试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。‎ 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方；‎ 七、违约责任 ‎1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。‎ ‎2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日（以结算确认单日起）的，应承担违约金_______%天。‎ ‎3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。‎ 八、其它 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。‎ 甲方：__________电话：________________‎ 乙方：__________电话：________________‎ 日期：_______年_____月_____日_______年_____月_____日 16 / 16 ‎ 饭堂承包合同模板（四）‎ 甲方：__________‎ 乙方：__________‎ 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本：‎ 一、承包项目 ‎______________________________。‎ 二、承包方式 ‎1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。‎ ‎2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。‎ ‎3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。‎ 三、双方的权利及义务 ‎（一）甲方的权利与义务 16 / 16 ‎ ‎1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。‎ ‎2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。‎ ‎3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。‎ ‎4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。‎ ‎（二）乙方的权利与义务 ‎1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。‎ ‎2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。‎ ‎3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。‎ ‎4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。‎ ‎5‎ 16 / 16 ‎ ‎、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。‎ ‎6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。‎ ‎7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。‎ ‎8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。‎ ‎9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。‎ ‎10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本（如附件二），对甲方提供更完善具体的保证。‎ 四、付款方法：月结三十天（当月底结算总金额，次月底付款）‎ 五、最新食堂承包合同范本的违约责任 ‎1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。‎ ‎2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。‎ 六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。‎ 16 / 16 ‎ 甲方：__________乙方：__________‎ 法定代表人：____________________法定代表人：____________________‎ 日期：_______年_____月____日_______年_____月____日 16 / 16 ‎