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- 2021-10-19 发布
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合同编号:
酒店餐饮餐厅供货合同
甲 方:_____________________
乙 方:_____________________
签订地点: _____________________
签订日期: _____________________
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需方: ( 以下简称甲方 ) 供方: ( 以下简称乙方 )
甲乙双方自愿本着诚信互惠原则,发展长期合作的关系,特立本合约书约定条款如下,
谨供遵循。
第一条 商品质量
1、乙方所提供的商品应符合国家规定标准及法律 ( 食品安全法 ) 、法令规定的标准,并
提供国家有关职能部门核准的检测报告或合格证书, 乙方对所提供商品的安全质量负责, 并
承担因质量问题的引起的一切法律责任,以及赔偿甲方所有损失 ( 含商誉损失 ) 。
2、乙方保证所提供之商品具有合法的授权生产或销售。如商品属侵犯商品专利权、商
标专利权、 商标专用权等知识产权或属于假冒伪劣商品, 而引起的一切法律责任及经济损失,
完全由乙方承担责任损失,并负担订单金额之双倍赔偿甲方的商誉损失。
第二条 订货及交货方式
1、甲方订货品种:如蔬菜、干杂、肉类、禽类、蛋类和调料类等 , 需每天甲方将所需种
类、规格、单价及数量告知乙方经乙方确认送货。
2、乙方必须严格按甲方的要求 , 标准采购食品, 必须提供各类食品的检验报告和食品合
格的相关资料。
3、如果乙方购买不合格食品,一切后果和经济损失由乙方负责
4、甲方确定了各类食品的品牌、规格、单价后乙方购买本地的供货产品不得超过行情
的 8%,否则发现一次处于 500 元 -2000 元的罚款
第三条 数量及质量验收
1、产品质量符合食品安全规定,禁止三无产品和临期食品、保质期在四个月以上。
2、乙方送货至甲方时 , 在甲方指定交货地点验收产品规格、数量、质量及价格。
3、食品签收单据必须有厨师收货负责人、库管员和送货人三人的签字,所有商品必须
过称,所有袋装或包装必须拆货验收,餐厅相关部门不定时检查。
第四条 结账方式
甲方根据送货单据给予乙方结算货款 , 乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结
账。以现金或转账的方式支付货款,付款后必须取得乙方负责人的签收凭证。
第五条 合同生效日期及期限
本合同经双方签字盖章后生效,有效期为: 年月日起至年月日止。
第六条:甲方质检部门有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验,如发现
有异味、 异色、 异样 ( 不属产品本身味道、 颜色、 规格、 重量与标准的 ) 不符合甲方采购要求,
甲方有权对整批产品拒收, 并按照甲方要求, 一般商品在一小时之内进行补货, 如果因补货
不及时或拖延, 拒绝等原因, 造成的损失由乙方负责, 并向甲方赔偿因此而造成的全部损失
( 按照销售金额赔偿 ) 。
第七条: 乙方需按照甲方的订单提供质优、 量足、 新鲜、无损坏、 无挤压的合格的食品,
否则甲方有权拒收, 由此造成的损失由乙方自负。 乙方负责将产品保质保量地按约定时间送
到甲方。
第八条:甲方每日晚上 22:00 之前将次日所需的采购的品种、规格、数量等用电话或
其它形式通知乙方, 乙方需在次日 9:00—10:00 点钟将甲方所需食品按质按量送到甲方指
定的配送中心,在指定的位置堆码整齐,经双方验收无误后签字 (收货必须由厨房负责人、
库管、送货人三人到场方可收货 ) 。如某一食品供应有变化乙方应在接到定单当晚 10: 30
前通知甲方,否则造成的损失由乙方负责。
第九条:甲乙双方购销的产品品种严格按照附表中约定的规格、单价执行 ( 按照酒店市
场菜价表 )。如果出现节假日 ( 五一、国庆、春节 - 腊月 20 至大年 15 等重要节日,供货价格
最多不高于市场价格的 10%。( 甲方不得私自更换产品的规格,如有价格变动及时通知甲方
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负责人,否则视为无效 )
第十条: 甲方同意乙方作为本餐厅的供应商。 乙方以 1 个月货款为供货保证金, 如果甲
乙双方解除供货合同必须提前 10 天通知对方,
第十一条:本合同壹式 份,由签约方各执壹份为凭,未尽事宜协商处理。
立合同人:乙方负责人:
甲方 (盖章 ) : ( 签字、盖章 )
代 表 人 代表人:
地 址 : 地址:
电 话:电话: