咖啡店室内设计项目提案 31页

景泰翰林底商设计方案——cloudlandcoffeen柳全201324320112Designteam张珂201324320226刘洁201324320214曹霞云201324320201Cloudlandcoffee班级：13工设Class:13industrialdesign导师：刘超Tutor:LiuChaonCONTENTS01·地理位置Location02·设计定位Designpositioning03·设计概念＆概念图片Designconcept04·参考图片Referencepicture05·平面功能布局分析Planarfunctionlayoutanalysis06·设计配套Designandsupport07·正稿Artwork09·设计说明DesigndescriptionCloudlandcoffee08·预算Budgetn01地理位置客户店铺位置位于路北区卫国北路与丰源路交叉口景泰翰林东区。北邻轻院、唐院，东有唐师、远洋城。目标位置周边咖啡厅位于商业住宅区底商，并且毗邻多所高校，还离唐山大型商场远洋城不远，人流密集。并且在校大学生也是咖啡的主要消费群体之一。位置优势LocationCloudlandcoffeen02设计定位设计风格后现代主义风格消费档次在学生能够承受的范围内，人均消费属于中等水平功能定位除了常规的咖啡、西点、饮品以外，还具备上网、简餐、学习和休闲的功能Designpositioning消费人群以大学生为主的年轻人为主要消费群体Cloudlandcoffeen03设计概念我们的想法是将咖啡馆打造成后现代设计风格，在整体空间运用原木、水泥、铁制灯具等原始材料进行设计结合,营造出简约但又有一种复古的时尚感。因为我们面向的主要消费群体是年轻人，所以我们不走贵族噱头的欧式风情，没有矫情的田园小碎花，更没有文青另类的标语。要的就是这种简约的态度。在配色上，我们希望采用咖啡色，原木色，灰色等的搭配，让顾客既不会感到太活跃也不显得消沉。在这样的环境里，能让顾客的身心都得到放松，这也符合咖啡文化的气质。DesignconceptCloudlandcoffeen04参考图片空间ReferencepictureCloudlandcoffee大厅吧台演奏区包间n04参考图片装饰ReferencepictureCloudlandcoffee1321照片墙2装饰画3书架隔断n04参考图片吊顶、灯饰ReferencepictureCloudlandcoffee吊顶灯饰n05平面布局分析一楼PlanelayoutanalysisCloudlandcoffee平面图n05平面布局分析一楼PlanelayoutanalysisCloudlandcoffee布局分析因为建筑本身的空间限制，十分狭长，所以根据这种空间的特点，在一楼刚进门，就是吧台。吧台尽可能延伸并拐角，在满足足够的料理操作空间同时不至于占用大堂太多面积。员工出口从配电口前，吧台后的小门进入吧台操作间。同时折弯的吧台也避免了台角对入门口的冲射。原直行梯拆除。楼上楼下节约出尽30平米的可利用空间。n05平面布局分析二楼PlanelayoutanalysisCloudlandcoffee平面图n05平面布局分析二楼PlanelayoutanalysisCloudlandcoffee布局分析一楼由于功能的需要，没能放置太多座位，所以主要的喝咖啡的区域在二楼。为了满足不同顾客的需要，我们在二楼设有二人座，四人沙发卡座和包间。并且两个包间之间的活动门打开后，可满足中小型商务会议和聚餐的要求。二楼还设有电脑区，供顾客等待和商务办公之用。n06设计配套桌椅DesignandsupportCloudlandcoffee吧台椅双人桌四人座椅n06设计配套桌椅DesignandsupportCloudlandcoffee卡座沙发包间桌椅n06设计配套灯具DesignandsupportCloudlandcoffeen06设计配套音乐设备DesignandsupportCloudlandcoffee1231天花隐形音响23壁挂音响钢琴n06设计配套装饰DesignandsupportCloudlandcoffee123123墙面马赛克墙纸装饰画n06设计配套设备DesignandsupportCloudlandcoffee123123磨豆机咖啡机榨汁机n07正稿一楼CloudlandcoffeeArtwork123A区单位：mmn07正稿一楼CloudlandcoffeeArtwork123B区单位：mmn07正稿一楼CloudlandcoffeeArtworkC区单位：mm12n07正稿一楼CloudlandcoffeeArtworkC区单位：mm34n07正稿二楼CloudlandcoffeeArtworkA区单位：mm12n07正稿二楼CloudlandcoffeeArtworkA区单位：mm34n07正稿二楼CloudlandcoffeeArtworkB区单位：mm123n07正稿二楼CloudlandcoffeeArtworkC区单位：mm123n08预算CloudlandcoffeeBudget一楼n08预算CloudlandcoffeeBudget二楼、其他n09设计说明DesigndescriptionCloudlandcoffee建筑资料：为钢结构与砖混结合建筑体。总面积约为170平米，其中活动区面积约为140平米，一层户外约为30平米。目标客户：CLOUDLAND主要服务于小区居民；路人，购物者；附近大学区的学生；其他慕名而来的客人和散客。功能定位：除了常规意义的咖啡，西点和饮品以外，CLOUDLAND咖啡厅还具备自由上网和简餐,商务会谈和小型商务会议的功能。室内规划：进门口处的原玻璃墙拆除外移，外墙玻璃门为感应推拉门，节约出原门厅处空间。进门的墙面挂有风格感极强的挂画，用以吸引顾客。二楼放置电脑，供客户上网或等位时休闲游戏。吧台尽可能延伸并拐角，再满足足够的料理操作空间同时不至于占用大堂太多面积。员工出口从配电口前，吧台后的小门进入吧台操作间。同时折弯的吧台也避免了台角对入门口的冲射。原直行梯拆除，楼上楼下节约出尽30平米的可利用空间。在区分大堂和包间区的同时，在整个直线条的建筑物里也起到了一个很好的中和与平衡的作用。楼梯的后移动，使在楼梯下部的厕所有部分隐形，楼梯上端的扶手拆除改为雕花玻璃，和员工出入口一起作为LOGO墙的延伸；前台以黑色露木纹立面板装饰，台面用玻璃或透明石材，内置灯光做成，将传统的上光源变化为吧台的桌面下光源和展示酒柜的背光源。除卡座外，二楼还设有圆形环椅，大大增加了咖啡厅可容纳人数。整个咖啡厅成窄长型，所以在大堂的东侧作了一个地台，丰富室内层次的同时，在平面上也削减了大堂过于瘦长感觉而趋于方正。地台上端放置钢琴。二楼的2个大包间用活动移门作隔断，有较多人员参与的商务聚会时移门彻底拉开，变成一个通透的31平方使用面积的大包间，基本能满足常规中小型商务会议的需要。室内墙面色彩以深灰色和艳紫色来改造，卫生间以局部的鲜艳马赛克和镜面来装饰改造，顶部用水泥压力板和原顶面结合处理，形成丰富层次并节约层高和工程造价。地面采用原地砖，局部以不锈钢logo字镶嵌，节约费用的前提下，让空间表情生动活泼。造型元素：在形体元素上，以圆形，直线，折线为主要构成，简洁明朗利落；在色彩上，以深灰色，黄色，白色，拉丝不锈钢色为基本色，对比强烈可识别性高。在材质上，除利用原来的钢材，玻璃以外，木制部分为水曲柳擦色和防腐木材，石材为透光石材和黑色石材，局部点缀不锈钢。材料单纯简洁，突出工业气息表达科技感观以外，也将浓浓的自然温情注入，在精神上更为牢固的把握住了温暖和闲适的咖啡文化。座位规划上，分为包间，雅座，散座3个大类型，细分为双人座，四人座，六人座和异型座位；其中包间分别为8人间，10人间和6人间，楼上楼下包间共有53个台位；一层共有20个台位；二层共有32个台位。nTHANKSThethirdteamCloudlandcoffee