地域文化符号在度假酒店室内设计中的应用探究 23页

学校代码：１０１３５｜论文分类号：学号：２０１４４０１１０１７研究生类别：全日制硕士学位论文地域文化符号在度假酒店室内设计中的应用探究Ｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｒｅｉｏｎａｌｃｕｌｔｕｒｅｓｍｂｏｌｉｎｇｙｔｈｅｉｎｔｅｒｉｏｒｄｅｓｉｎｏｆｔｈｅｒｅｓｏｒｔｈｏｔｅｌｇ学科门类：艺术学一级学科：设计学学科、专业：环境设计研究方向：室内设计语言及应用研究申请人姓名：王彩云指导教师姓名：海建华？二〇一＊ｂ年六月七日n独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果，除了文中特别加以标注和致谢的，尽我所知地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含本人为获得内蒙古师范大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。本人保证所呈交的论文不侵犯国家机密、商业秘密及一其他合法权益。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示感谢。签名：Ｖ）日期：年《月３日关于论文使用授权的说明本学位论文作者完全了解内蒙古师范大学有关保留、使用学位论文的规定：内蒙古师范大学有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索、，可以采用影印缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文，并且本人电子文档的内容一致和纸质论文的内容相。；保密的学位论文在解密后也遵守此规定。／厂含ｊｆ签名：导师签名：ｊ日期：６月〇日Ｉn内蒙古师范大学硕士学位论文中文摘要度假酒店是以彰显地域风俗文化特色为主的休闲型酒店类型，因而地域文化符号在酒店空间设计过程中具有十分重要而独特的作用。本文以内蒙古饭店为例，就地域文化在彰显度假酒店空间环境与众不同的文化内涵，强化度假酒店空间设计鲜明的个性特征，以满足受众对度假酒店文化的审美需求等方面进行了一定程度的探讨和研究。同时，从提取典型符号、把握形式语言、拓展地域文化内涵和凸显现代设计理念四个层面，对地域文化在度假酒店室内设计中的应用方式也进行了有益的探索。并在此基础上，总结出地域文化在度假酒店室内设计中传统文化符号和时代特征对立统一的应用原则，以及典型性和实践性兼容并蓄、科学性和艺术性有机融合，其目的，就是强化地域文化符号在度假酒店室内设计中合理有效地运用，进而推进我国度假酒店设计全面快速地展。关键词：地域文化符号、度假酒店、内蒙古饭店、室内设计n内蒙古师范大学硕士学位论文ABSTRACTResorthotelisakindofhotelthatcanpromotethecustomandcultureofthelocalarea.Therefore,regionalculturesymbolplaysanimportantroleintheinteriordesignofthehotel.ThisthesistakestheInnerMongoliahotelasanexampletocarryoutadiscussiononhowtheregionalculturepromotetheuniquecultureconnotationoftheinteriordesigninresorthotels,strengthenthedistinctfeatureoftheinteriordesigninresorthotelsandmeettheneedsofpeople’sappreciationfortheresorthotel’sculture.Meanwhilewewillalsostudytheapplicationofregionalcultureintheinteriordesignoftheresorthotelbyextractingthetypicalsymbols,masteringtheformlanguage,expandingtheregionalcultureconnotationandpromotingthemoderndesignideas.Andonthisbasis,wecometotheconclusionoftheapplicationprincipleoftheregionalculturethatisthefusionoftraditionalculturesymbolandagecharacteristicintheinteriordesignoftheresorthotelandthefeaturewhichistypicalandpractical,scientificandartistic.Theaimistoenhancetheproperandefficientapplicationoftheregionalculturesymbolintheinteriordesignoftheresorthotel.Andeventuallypromotethedevelopmentoftheresorthotel’sinteriordesigninallaspects.Keywords:regionalculturesymbol.resorthotel.InnerMongoliahotel.n内蒙古师范大学硕士学位论文目录一、引言............................................................................................................1（一）选题背景..........................................................................................1（二）选题研究的目的和意义..................................................................1（三）国内相关课题的研究现状..............................................................1（四）研究方法..........................................................................................21、文献研究法......................................................................................22、参观法、调查法..............................................................................2二、地域文化在度假酒店室内设计中的作用...............................................3（一）度假酒店..........................................................................................3（二）地域文化..........................................................................................3（三）地域文化在度假酒店室内设计中的作用.....................................41、彰显度假酒店空间环境与众不同的文化内涵..............................42、强化度假酒店空间设计鲜明的个性特征......................................53、满足受众群体对度假酒店文化的审美需求..................................6三、地域文化在度假酒店室内设计中的应用方式.......................................7（一）截取提炼地域文化的典型性符号，突显空间环境的地域文化特征...............................................................................................................7（二）合理把握符号的形式语言，丰富空间设计的艺术表现力与感染力...............................................................................................................8（三）新“桃”旧“符”，延伸拓展地域文化的符号内涵.........................10（四）顺应潮流，彰显现代设计的理念与审美追求...........................11四、地域文化在度假酒店室内设计中的应用原则.....................................13（一）传统文化元素与时代特征的对立统一........................................13（二）典型性和实用性应兼容并蓄........................................................13（三）科学性与艺术性需有机融合........................................................14结语..................................................................................................................16参考文献..........................................................................................................17致谢..................................................................................................................18n一、引言一、引言（一）选题背景随着经济快速地发展和全球化程度日益提高，旅游业已然成为中国经济乃至全球经济发展的重要支柱性产业。而旅游业在突飞猛进地发展同时也促进了大众消费观念的转变，文化体验消费渐趋成为低碳经济和绿色经济消费时代的一种新潮流。新颖舒适且充满文化体验特色的酒店越来越受到人们的青睐，进而在一定程度上推动了我国酒店业特别是度假酒店的飞速发展。度假酒店是一种以彰显地域风俗人文特色为主的休闲性酒店类型。对于度假酒店本身而言，它提供的不仅只是优雅舒适的环境条件和周到细致的服务，更为重要的是使游客在入住过程中有种独特的文化体验与审美享受，而这种文化体验与审美享受也正是当今游客群体所真正青睐和关注的核心。因此，在度假酒店室内空间环境设计过程中，能否依据度假酒店所处的特定地理环境背景及特点，精心构思，合理规划，进而营造出具有独特地域文化特色和鲜明个性特征的度假酒店空间环境，往往成为当今我国度假酒店空间环境设计的关键所在。然而，纵观我国度假酒店空间环境的现状，我们不难发现：目前在一些度假酒店空间环境设计过程中，还存在诸多不尽如人意和需要亟待完善解决的问题，如：设计风格同质化问题；简单堆砌传统地域文化元素，欠缺有创新思考的设计，尤其是较少关注空间环境氛围深层次的设计探讨。因此在度假酒店空间环境设计中，我们必须着力于文化氛围的思路创新，凸显地域文化特色与个性设计特征，方能使度假酒店空间设计具有艺术的感染力和生命力。（二）选题研究的目的和意义本论文拟通过对理论及案例的分析，对度假酒店空间设计中地域文化符号的应用作一些研究和探讨，在理论层面为度假酒店设计领域的研究提供一些可供参考的依据，并对地域文化在对度假酒店室内设计中的应用方式及应用规则提出一些可行性建议。为此，本文选择内蒙古饭店室内设计案例作为研究对象，并结合理论，深入探讨地域性文化在度假酒店室内空间设计中的现实价值，以期促进度假酒店室内设计的发展更趋专业化、特色化。因而，在一定程度上开展对度假酒店的地域性特色研究具有较为现实和理论的价值和意义。1n内蒙古师范大学硕士学位论文（三）国内相关课题的研究现状度假酒店在国内起步时间相对较晚，研究成果为数不多，同时研究领域也局限于酒店开发、服务、结构功能等基础层面。随着经济的发展，第三产业在我国经济中所占的比重越来越大，同时全国各地不断涌现出温泉酒店、海滨酒店、休闲酒店等度假酒店类型，度假酒店的发展也是当前国内学者们研究的热点课题。建筑设计领域有关度假酒店的研究发轫于上世纪90年代，国内学者刘振亚、孙佳成、朱守训等编著出版了相关文献，如《旅馆建筑设计》、《酒店设计与策划》、《酒店、度假村开发与设计》等。[3]近年来由于越来越多专业人士和设计机构参与到度假酒店建设中来，《建筑学报》、《时代建筑》等一些专业期刊涌现出一批优秀的度假酒店设计案例的文章，如：邓秋霞的《论温泉度假酒店的设计与管理》、杜松的《度假酒店的发展与类型》、胡文，王事奇的《风景区酒店设计的地域文化解读与表达》、吴亦婷，赵小媛，唐文闻的《中国酒店业发展趋势刍议——以酒店设计为例》等。也相继出版了一些诸如《主题酒店创意设计实录》、《酒店与度假村中心系列从书》等著作。还有诸如：三亚的亚龙湾五号度假别墅酒店、广州长隆酒店、云南听紫云度假酒店、内蒙古饭店等一批优秀的度假酒店实际案例。综上所述，有关度假酒店的相关学术著作和学术论文，以及度假酒店实际案例，分别从理论上和实践上有力的推动了度假酒店的发展，使度假酒店逐渐成为国内酒店行业发展的新趋势流行开来。（四）研究方法1、文献研究法通过查阅知网、万方、维普等知名期刊收录网站，及地域文化、酒店设计、室内设计等相关书籍和文献，通过整理后进行深入剖析，溯本追源，作为文章研究的理论基础。2、参观法、调查法通过实地考察内蒙古饭店，对地域文化符号在度假酒店室内设计中的应用进行深入研究，为下一步工作做准备工作。2n二、地域文化在度假酒店室内设计中的作用二、地域文化在度假酒店室内设计中的作用（一）度假酒店度假酒店（resorthotel），指选址多坐落于海滨、山地风景区或知名人文历史风景区周边的一种休闲度假酒店，其服务人群以到酒店周边景点观光旅游以及会议的客户为主。因为服务特性和自然景观季节变换的影响，度假酒店经营也存在明显的季节性，但处于亚热带地区的海南、云南、广东等省份，其全年气候温暖润，度假酒店经营较少受到季节影响，由于度假酒店是以休闲度假为其主要经营特点，因而在功能设备上度假酒店除具备基础的餐饮住宿功能外，更需要具备相对完善的休闲娱乐设施。在空间环境上，度假酒店的设计风格多契合于地域文化，或依从于乡土文化，或富于自然田园气息。总之，就是要使酒店空间环境呈现出独特而鲜明的个性特征和文化内涵。目前，在度假酒店经营方面特别注重和强调文化“体验”的概念，这里所指的“体验”，是指旅游者关于度假酒店中的文化体会或感受。[8]即度假酒店在为游客提供理想安全的休憩场所和服务场地的同时，是让游客充分体验当地独具特色的地域文化，这种集服务、文化、审美的体验将变成游客一次印象深刻的美好回忆，从而达到吸引游客再次光临和文化传播的目的。（二）地域文化“地域文化”概念复杂、涵盖面广，目前学术界尚未形成一致认识，相对权威并为研究者普遍认可的定义为：“特定区域内沿革久远、富于地区特色，有久远传承并迄今为止仍发挥作用的文化传统”。[6]地域文化，主要是不同地理区域的人在其生存环境和社会历史发展中，不断创造、总结、积累下来的物质财富与精神财富的总和。我国五千年文明史铸就了绚丽多彩的中国传统文化，是中华民族在文化积淀和融合中，取其精华去其糟粕的文化精粹集合，这种集合是我国各地区、各民族文化精粹的集合，既丰富多彩，又呈现出独具东方文化的魅力特征。我国是一个多民族的国家，每个民族都有自身特有的文化，具有各自鲜明的特点，不同省份和地域之间也存在较大的文化差异。不同地域的自然环境、民俗风情以及由此发展而来的社会经济文化形态等，为后人带来了风格各异的地域文化。在现代社会中，中国各地丰富多彩的地域文化正为国内社会经济文化的蓬勃发展提供3n内蒙古师范大学硕士学位论文着不竭动力。地域文化的发展已然成为地域经济社会发展以及地方文化的展示窗口，并带动旅游产业的发展。伴随着中国加入WTO后，第三产业的放开，旅游经济的巨大商业价值逐渐得到越来越多投资者的广泛重视，并由此推动国内度假酒店步入了高速增长期，地域文化越来越多地在度假酒店核心竞争力培育以及旅游区健康持续发展中发挥着更为重要的作用。（三）地域文化在度假酒店室内设计中的作用1、彰显度假酒店空间环境与众不同的文化内涵地域文化，主要是不同地理区域的人在其生存环境和社会历史发展中不断创造总结、积累下来的物质财富与精神财富的总和。也可说是一种历史现象，是社会发展的体现。在长期的地域文化传承过程中，其内涵和外延逐不断改变，但这种改变和发展，是潜移默化的，需在漫长的历史发展过程中才能实现。无论哪个区域的地域文化，其本质性的、深刻的内涵都是该区域地理、人文环境综合形成的价值观、人生观、世界观、生存思想与方法的综合体现。如图2—1是“内蒙古饭店”室内陈设的案例图片，它对突出蒙古族传统文化的内涵起到了烘托的作用。蒙古族传统文化是非常典型的游牧文化，游牧民族生活在草原上，逐水草而居，他们认为“长生天”是他们最高的神，他们崇拜像成吉思汗一样的英雄，同时蒙古族具有开拓进取、热情、奔放、粗犷、豪放的性格特点。在草原上每一个蒙古族男子都要学习“男儿三艺”，即骑马，射箭，摔跤，体现的就是蒙古男儿力量与智慧以及品德的较量。那达慕大会冠军的美名会在草原上传播开来，如果哪个牧民的姑娘能与优秀的骑马冠军或射箭、摔跤冠军相恋，那可谓是一种荣耀。内蒙古饭店将射箭，摔跤服和马鞍作为陈设元素，无疑是对“男儿三艺”这一文化符号的诠释，对于蒙古族文化中的竞技文化做了很好的传承。这些陈设品，从艺术性方面增加了酒店的装饰性，同时又展现了蒙古族的优良传统，做到了文化与空间的共鸣。图2-1蒙古族骑马服饰摔跤服饰射箭4n二、地域文化在度假酒店室内设计中的作用2、强化度假酒店空间设计鲜明的个性特征入住度假酒店的游客来自五湖四海四面八方，其不同的国籍、不同的民族、不同的文化层次、不同的习惯爱好，虽各不相同，互有差异，但对美的追求是共同的，人们渴望探求独特而新奇的事物。从心理学角度，人的感觉器官对室内环境所产生的心理反应是人对空间物理环境的心理需求。室内设计的物理环境不仅从人的心理上影响人们的情感，而且还影响人们的意志和行动，人和环境的相互作用等。其中，新鲜感是保证客户体验的关键因素。若酒店要给人以新鲜感，则必须拥有鲜明的个性，无论是文化内涵亦或是空间设计。把地域文化元素运用到度假酒店室内空间，则恰好能够实现这一点，如图2—2，为“内蒙古饭店”大厅实景图，酒店大厅是度假酒店对外传播文化重要的形象窗口，是酒店各区域最为关键和重要的空间场所，因而是酒店投入最大，也是酒店设计过程中最为精心设计空间。内蒙古饭店大厅整体设计简洁、现代又极具蒙元文化地域特征，从酒店地面的石材拼花，前台背景的如意装饰，再到酒店成吉思汗主题雕塑景观墙，再到穹形顶造型及柱子的哈达“鎏金柱头”，都是对蒙古族传统文化的精彩呈现。此外，酒店大堂中的艺术陈设、家具等艺术品也都极具特色，就连上楼的楼梯柱头上的饰物造型也呈现出极强的蒙古族传统特色。走进内蒙古饭店就是在享受一场文化民族的盛宴。内蒙古饭店大堂设计可谓是匠心独运，是倾力打造的一个文化和艺术的殿堂。图2-2内蒙古饭店大厅5n内蒙古师范大学硕士学位论文3、满足受众群体对度假酒店文化的审美需求随着人们生活水平的不断提升，外出度假成为时尚，人们都希望在出游途中获得不同于以往的新奇体验。这时倘若度假酒店在设计形式上只是默守陈规、流于一般，将很难受到游客的关注和青睐。因此度假酒店在设计时，除了要想法设法满足客户的物质需求，更需要，让出游旅客在酒店空间环境中感受到全新的独特体验，这种体验既不是简单的高大、奢华的堆砌，也不失一味地标新立异，而是通过和地域文化特色的有机结合，设计出独树一帜、特色鲜明的度假酒店空间环境。如图2-3“内蒙古饭店”大元金宫餐厅，大元金宫位于内蒙古饭店东侧，装饰独特，好似一座仿古宫殿，其面积有600平米之大，镶金穹顶富丽堂皇，高档实木厅柱饰以金色造型繁复而华贵。不仅如此，家居陈设也极为考究，来到这里仿佛步入了豪华的宫殿。其金碧辉煌的室内装修，华贵端庄的室内陈设，以及层次丰富的室内照明设计都具有十分强烈的视觉冲击力。它的所有设计元素，都由元朝时期非常典型的蒙古族传统文化符号演变而来，传统中不失时尚趣味，奢华中透露出民族文化气息。图2-3内蒙古饭店大元金宫6n三、地域文化在度假酒店室内设计中的应用方式三、地域文化在度假酒店室内设计中的应用方式（一）截取提炼地域文化的典型性符号，突显空间环境的地域文化特征符号是指一个社会全体成员共同缔造的用来表达某种意义的记号或标记。其来源于规定条文或者约定俗成，因而具有极佳的艺术魅力。所谓典型符号，顾名思义就是具有某种独特的典型含义的记号或标记。在度假酒店设计过程中，如何依据酒店所处区域，准确截取提炼地域文化符号并表现出符号所象征的实质内涵，凸显空间环境的地域文化特征，是设计人员在进行室内设计工作时所必须关注的问题。内蒙古饭店空间环境设计就在此方面进行了实践尝试，并取得了较好的成效。如图3-1呈现的便是“内蒙古饭店大厅”主题雕塑景观，内蒙古饭店是我国第一家草原文化主题酒店，蒙古族作为草原文化的集大成者，成吉思汗无疑是草原文化的典型“名片”。因而,成吉思汗主题雕塑景观就成为内蒙古饭店空间凸显草原文化主题氛围的核心和重点部位。酒店大厅主题雕塑景观，其创作理念源于《蒙古源流》中有关成吉思汗登基前的一个美丽传说。铁木真是每一个蒙古族人心目中极为崇拜和向往的英雄，人们称他为“成吉思汗”，汉语意为“犹如大海般心胸宽广而伟大的领袖”。成吉思汗久经沙场，东征西战奠定了大元王朝的基业。时至今日，蒙古族一直保有成吉思汗的挂像及相关的艺术品，以此来表达对伟人英雄的崇拜。在内蒙饭店大厅主题雕塑景观，设计过程中，设计者既巧妙地规避了成吉思汗戎马一生的战争色彩，又将雕塑景观与空间环境和谐共融。从而将酒店室内空间环境氛围营造的舒适而温馨，与主题雕塑相呼应的壁画在形式表达上与主题雕塑景观采用圆雕与浮雕相结合的方式，主次分明，相得益彰，和谐共生，用圆雕塑造成吉思汗英雄伟人形象，主题壁画以浮雕形式作为衬托，彰显出雕塑景观的体量感和层次感。双手背立、注目前方的成吉思汗圆雕造型，祥和且极具浓厚民族装饰意味的浮雕背景图饰，从而使入住的每一位游客都能感受到一股极强的地域文化气息。而景观雕塑的体量感与场面恢弘的大厅比例匀称适宜。细腻的乳黄砂岩又和大厅的界面材质协调一致，与酒店大厅整体的环境氛围和谐统一，具有很强的艺术表现力和感染力：又如图3-2“内蒙古饭店”餐厅雅间，“成吉思汗金顶大帐”，设计灵感更多的是源自蒙元时期的斡耳朵，“斡耳朵”是一种类似蒙古包的大型宫帐，为古代皇家贵族所用。在设计中，设计师围绕设计概念主题与该空间的功能、形状、尺度等特点，对蒙古族传统文化民俗中的一些特定符号进行精心的筛选，并用现代室内设计的形式7n内蒙古师范大学硕士学位论文法则和特点需求，对其进行相应恰当的整合重构。根据该雅间功能区域的划分需要，设计师在长方形空间的顶部设计了俩个穹顶造型，该造型没有采用常见的半圆拱形式样，而是别出心裁地做了由九层檐头叠加蜕变的金色穹顶式样，并在每层加设了反光灯带，呈现出赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等不同灯带，使雅间既富于空间层次变化，又将“九重天”的意喻显现出来。在墙体界面依中轴对称线被壁柱对称间隔为若干块面，并赋予不同材质、颜色，凹凸相间，统一而富有变化。弓箭杆交叉组合排列成类似“哈那”的墙面装饰物与雕饰华美的红漆壁柱不仅将“斡耳朵”宫帐的意味传递出来，并与马鞍、蒙元帝国鼎盛时期的皮制版图以及成吉思汗与众将士的巨幅画像等陈设艺术品展示出来，使雅间空间呈现出既富丽堂皇，又充满浓郁的地域民族特色；既时尚大气，又充满历史情节的氛围特点，将一曲赞美一代天骄成吉思汗的无声颂歌，以现代室内设计语言方式凝刻在百十多万平方米的空间里。该雅间大量运用金色和红色，金色象征帝王，象征着富贵，红色则代表喜庆、热烈，因而，该雅间的颜色选择极富“典型性”，既迎合了成吉思汗的帝王身份，同时也满足了该空间的功能氛围需求。弓箭是蒙古族狩猎和战时的一种器具，在该雅间设计师将箭杆单独择取出来，巧妙的将其斜向交叉排列，演绎成为一种形似“哈那”的构成形式，既简洁、时尚，又赋予箭杆符号的多重含义，使人联想，耐人回味。图3-1成吉思汗雕塑图3-2内蒙古饭店“成吉思汗金顶大帐”（二）合理把握符号的形式语言，丰富空间设计的艺术表现力与感染力符号的出现和其象征意义的形成，离不开文化因素潜移默化的影响，尤其是民族文化的影响最为深刻，处处体现出民族文化的烙印。其实，人类的文化文明历程就是一个符号意义不断变迁的进程。鉴于富有地域性文化特色的室内设计可以丰富8n三、地域文化在度假酒店室内设计中的应用方式室内空间的感染力，所以，设计人员应当尽可能的通过符号来凸显呈现设计形式语言所蕴含的内在情感，而设计工作所采用的材料、光线和颜色，也通过符号来传达。因为度假酒店的受众群体是游客，所以在度假酒店空间设计过程中，了解和把握受众群体的心态，适应和满足其心理需求就显得尤为重要。一般来讲，游客普遍具有向往新事物的心态，如对不同的地域环境、风景名胜、城市风貌、风俗习惯、文物古迹等产生浓厚兴趣，以获得更多新鲜的知识和信息，因此，在设计中以满足受众精神需求作为设计工作的前提，截取提炼地域文化的典型性符号，并合理把握其形式语言手段，才能设计出极富感染力的设计。如图3-3“内蒙古饭店”大厅总台，总台背景“如意”装饰浮雕是极具艺术力与感染力的文化符号之一，其中的盘肠纹因有吉祥的寓意而深受蒙古族的喜爱。酒店前台是酒店形象的一个重要窗口，人们对于酒店的第一印象往往源于酒店前台，所以酒店前台的设计必须能够准确地传达酒店的文化核心，也正是由于总台背景“如意”装饰浮雕所处的这一特定位置，设计者根据其功能需求和艺术需求，巧妙的将蒙古族传统的“盘肠”纹样元素与蒙古族巴尔虎头饰重构组合，把“盘肠”原有的形态打散，将盘肠纹千回百转的构成规律融进了五彩缤纷的头饰，取盘肠长长久久的吉祥之意，并吸收了蒙古族巴尔虎头饰色彩之浓艳、造型之华美、材质之华贵的特质。并运用名贵木材雕刻，采用饰银盘肠造型与彩色宝石镶嵌技术相结合的现代施工和表现技术，既华贵又精美，同时具有浓郁的民族装饰意味，产生了极佳的艺术表现力，起到了很好的装饰和美化作用，同时又蕴含了吉祥之意，并把这种吉祥带给入住酒店的每一位顾客；另外，“鼻纹”作为内蒙古地区典型文化符号之一，也有吉祥和美好的寓意，如今在酒店大厅的柱子腰线上，也有典型的文化符号鼻纹出现，也是代表着吉祥和如意。而酒店大厅的柱子，看似欧式柱头，实则是用哈达作为元素设计而来的。献哈达是蒙古族对于远方来客最尊敬最热烈的欢迎仪式，在酒店大厅柱头之上设计哈达造型，无疑是对酒店入住顾客致以最高的礼节和最热烈的欢迎；在酒店大厅地点的石材拼花，也是将蒙古族传统纹样同现代石材相结合，体现除了浓浓的地域文化气息。无论是内蒙古饭店大厅前台的盘肠，还是酒店柱子上应用的哈达，或者是大厅壁画上的云纹都有吉祥美好之意。在内蒙古饭店中，无论是前台背景中设计，还是地面铺装中运用的蒙古族纹样，以及酒店大厅成列的艺术品，都是为了烘托酒店“草原文化”主题而服务。让每一位游客从踏入酒店的那一刻，就能感受到浓郁的草原文化气息。9n内蒙古师范大学硕士学位论文图3-3内蒙古饭店总台背景“如意”装饰浮雕（三）新“桃”旧“符”，延伸拓展地域文化的符号内涵所谓“总把新桃换旧符”，简而言之就是“旧”与“新”的平衡发展，可以将其理解为对传统地域文化符号和现代人的使用功能与审美理念进行巧妙的结合和有机的统一，从而赋予旧有的地域文化符号新的活力，并且以新的形式，新的内涵展现出来。在酒店设计过程中，升华旧有的文化精髓，对其中部分元素，比如符号、文字，进行提纯、升华，提炼出其所内蕴的文化精华，结合一些新的元素从而营造出一种别致的氛围。室内设计人员可在对地域性语言色彩进行了理解之后，利用夸张的修辞手法，为设计工作注入全新的设计理念，从而使得设计作品，给人一种焕然一新的感觉。在内蒙古饭店后院，坐落着八个主题包房，分别是用“铁木真”，“托雷”，“拔都”等八位可汗的名字来命名，这八个包房并非传统蒙古包，而是将现代的审美理念和施工技术结合。如图（3-4）“内蒙古饭店”铁木真翰儿朵“包房”，在包房内部装饰装修时，设计师采用现代的设计手段，将“哈那”作为节点放大，而“哈那”交叉部位又十分巧妙地设计成了具有采光功能的菱形窗户，不仅解决了与室内外空间分割的问题，而且很好的解决了包房白天采光的问题。在包房内部的装饰配色和材料的选择上，将现代的材料与施工技术结合蒙古族传统纹样和蒙古族所喜爱的色彩进行搭配组合。包房圆形造型石膏吊顶结合蒙古族纹样镏金彩绘，对应吊顶的餐桌也是圆形的，恰到好处的表达了蒙古族天园地圆的宇宙观，铁木真翰儿10n三、地域文化在度假酒店室内设计中的应用方式朵包房的设计，是在解读草原建筑这一旧有的文化符号之后，把传统元素转变为现代可用元素的一大创新。如图（3-5）为“内蒙古饭店”一餐饮空间的造型，吊顶图样原本是绘制在牛皮上的元代彩绘地图形式。设计师却另辟蹊径，将玻璃作为载体巧妙将皮绘地图呈现出一种新的视角和表现艺术，在灯光的烘托下为元代彩绘地图赋予了新的活力与艺术魅力。因而，诸多文化符号的运用很好的诠释了草原文化内涵使来到内蒙古饭店的游客都能在享受优质服务的同时，对草原文化有一个全面的了解。图3-4铁木真翰儿朵“包房”图3-5元代彩绘地图（四）顺应潮流，彰显现代设计的理念与审美追求度假酒店房间设计工作的重点，是在房间内色彩调配、家具摆放等方面和当地地域文化之间的结合，现代化材料和传统材料之间的结合，从而凸显出地域特色，并能[23]够表现出当代设计人员设计理念以及当代人审美观。在这种设计方式设计出来的酒店房间，从色彩到家居的摆放，都让人感受到浓厚的文化气息、当地的民俗风彩以及悠远的民族历史。[17]入住旅客在为这些设计惊叹时，还能够从中感受到文化的变迁，放松身心的同时，还能提升自我的审美能力以及文化的鉴赏能力。11n内蒙古师范大学硕士学位论文图3-6金色翰尔朵行政套房图3-6为“内蒙古饭店”套房“金色翰尔朵行政套房”，该套房从三个方面通过应用现代设计理念，巧妙地将传统文化元素与现代形式手段完美结合，营造出极具特色又有强烈时代特征的客房空间。整体色彩搭配采用蓝白黄三色协调搭配，床头软包造型是由蒙古族传统纹样中“鼻纹”演变而来，相传在很久以前的一个冬天，在草原上一牧民正在家里劳作，突然间家里的牛不听话开始调皮的开始撞击蒙古包，当主人前来阻止它时，发现一件趣事牛在撞击蒙古包时候鼻子上的雪印在蒙古包上的图案很漂亮，认为是长生天所赐，所以就用他来装饰蒙古包，后来很多牧民也觉的好看就都用来装饰蒙古包，长此以往就发展成今天的鼻纹。此客房床头软包造型以鼻纹为设计灵感，把鼻纹放大、变形、重组，并且配以深色木材镶嵌金色镏金工艺，现代中不失端庄，端庄中蕴涵华丽之美，造型独特美丽的床头软包结合墙面壁纸，色彩对比鲜明，造型一简一繁、一柔一刚洽到好处；蒙古族是一个爱美的民族，喜欢装饰，在日常穿的衣服、蒙古包中的木质家具、奶桶、地毯上都大量作用艳丽的图案进行装饰。该客房的地毯设计也是一样采用现代地毯加工技术，结合蒙古族喜爱的纹样来体现地域文化，配色上同样用艳丽的配色，象征太阳的火红色、象征天空的蓝色、象征花朵的黄色、象征草原的绿色以及象征白云的白色用这五种蒙古族最喜欢的颜色相互调配，尽显浓郁的民族特色之美；设计师独具匠心的将蒙文书法作为艺术品在空间中挂放，很好的烘托出浓厚的文化氛围实则又是设计的一处妙笔。房间的整体设计，对草原文化诠释的很到位，无论是小到洗漱用品的包装，还是大到室内的整体色调，吊顶墙面造型等都很好的凸显出地域特色。12n四、地域文化在度假酒店室内设计中的应用原则四、地域文化在度假酒店室内设计中的应用原则（一）传统文化元素与时代特征的对立统一传统是围绕人类的不同活动领域，而形成的代代相传的精神内涵，是一种对社会行为具有规范作用和道德感召力的文化力量，同时也是人类历史长河中创造性想象的积淀。一个社会不可能完全破除其传统，而只能在旧基础上对其进行创造性的改造。传统的这种承袭性与连续性决定了人总是生活在传统与现代交织的环境中，因为这不仅是一个观念问题，同时也是一个认识问题，没有一个高层次的理解认识就不会产生一个高水准的室内设计，时尚具有大众性、鲜活性、多变性，而被越来越多的人们尤其被年轻人所认知和接纳。在设计界“时尚”几乎成了代名词。在此过程中，传统民俗文化中某些具有特定含义或极具特色的元素符号，在某种观念的规范、引导下，通过一定的艺术形式和手段，演绎成为一种全新而时尚的文化符号。时尚是大众需求和一种特殊表达方式。通过对当今各个时期流行的时尚文化现象分析研究，我们不难发现：时尚文化的产生大都是在一个特定时期，对传统文化中某些特定元素的重新提炼、加工、演化的结果。内蒙古饭店蒙古包雅间采光窗设计便是一个成功案例。雅间采光窗设计将蒙古包繁缛的哈那删减放大，形成上下三层，上下各为半个菱形，中间则为完整形，依主背景墙左右对称排列，窗框形状、尺度与雅间空间虚实相间，相得益彰，既取得良好的采光效果，又不失蒙古包哈那的原有意味。更为精妙的是设计师还在上下两层半个菱形窗外侧添加了一个内置灯光的红色边框，并在窗间墙用不锈钢扣条做斜向交叉排列。通过设计师这样的巧妙结合设计组合，使宾客不论白天或夜晚总能在亲朋好友的欢聚氛围中，感受一种传统与时尚交融的文化审美体验。可惜的是，在表现相关蒙古族传统民俗文化题材的室内设计中，类似内蒙古饭店蒙古包雅间采光窗设计这样的案例不多见，不是简单粗俗地对蒙古族传统民俗文化符号的复制、罗列，就是将传统文化符号与现代艺术形式的生搬硬套。这样的设计既不能满足当今人们日渐提升的审美品味，又无益于蒙古族传统民俗文化符号在现代室内设计中的重构再生。（二）典型性和实用性应兼容并蓄元素符号具有代表性，又符合室内设计的性质特点，并能在实际应用中产生良好的成效，实用性则要求要符合室内设计的特点，并且能够产生积极而良好的作13n内蒙古师范大学硕士学位论文用。室内设计由功能、形式两部分相互结合构成，若要设计出别具一格具有创新性的作品，需合理把握好两者的辩证关系。在功能方面则要求其具有实用性，满足使用人员的实际使用需求，在形式方面应具有代表性以满足精神要求的作用。在典型性和实用性上，内蒙古饭店在设计工作中并未刻意凸显其创意，而是结合饭店的实用功能，按照实用的特点，将地域文化符号同实用功能进行巧妙的融合。除了对度假酒店实用性的考虑，也应提高对典型性的重视。在典型性方面，内蒙古饭店设计人员通过运用多种设计手法，从不同的角度出发进行设计，以达到触动入住人员的内心情感的目的。例如：内蒙古饭店中“金顶大帐”的设计中就充分的将吊顶造型同蒙古族传统文化符号中“九重天”相结合，并涂以金粉以金碧辉煌的形式展现出来，墙面造型的设计分割则是采用了典型的“哈那”，并且配以艺术感染力很强的油画来体现一代天骄成吉思汗的英雄人物形象。又如：内蒙古饭店典型套房“金色翰儿朵行政套房”中床头背景的设计，也是将鼻纹这典型文化符号同软包的实用功能结合，取鼻纹之形态，结软包之实用功能，是典型性和实用性很好的结合。就文化特点而言，从酒店全局到细枝末节，内蒙古饭店很自然的展现出生生不息、博大精深的草原文化悠远丰富的意境，常常让入住者感受到远离尘嚣、放逐自然的宁静，在这里尽享尊荣和温暖，尽情领略草原艺术之美与人文魅力，很好地满足了客户的精神需求。总而言之，如果在进行度假酒店设计时，不能完美展现出地域文化所赋予的深刻内涵，那么这样的设计是缺乏灵魂的图纸。成功的设计，是真正能够完美整合实用性、代表性的作品，能够达到结构、形式上的完整。（三）科学性与艺术性需有机融合室内设计是一门科学与艺术完美结合的学科，所以，度假酒店既要有科学的一面，又要有艺术的一面，科学性和艺术性是度假酒店不可或缺的两个方面。科学性主要体现度假酒店整体功能布局划分合理，环境协调统一，符合人体工程学原理；而艺术性可谓是度假酒店设计的灵魂。科学性与艺术性作为矛盾的两个方面既相互排斥，又相互依存，如能将科学性与艺术性在度假酒店设计中进行有机结合，对于度假酒店空间氛围的营造将会起到举足轻重的作用。从空间形象概念的确立，到实体要素的空间组织，到最后的光色陈设等，各要素的合理运用都要做到科学性与艺术性的有机融合。室内设计工作的出发点，是要求在构建完美室内环境的同时，实现科学性、艺术性之间的有机结合。全新设计理念的出现，离不开社会经济发展的推动。[20]这14n四、地域文化在度假酒店室内设计中的应用原则要求设计师应该从材料、结构、施工、工艺等方面，结合现代化的科技技术，来完成设计工作，从而设计出外形美观、具备良好通风、采光、隔音效果的酒店空间。在采用现代化技术进行设计工作的同时，还要重视美学原理，尽量创建出具有较强艺术感染力的房间，要从整体到具体细节方面充分体现地域文化特色，让来自五湖四海的游客在入住酒店之后不仅能够得到心灵的放松，并且还能获得精神上的满足。蒙古族作为草原文化的集大成者，成吉思汗无疑是草原文化的典型“名片”。因而成吉思汗主题雕塑景观就成为内蒙古饭店空间凸显草原文化主题氛围的核心和重点部位。如：内蒙古饭店大厅的“主题雕塑景观”就是科学性与艺术性相结合的典型案列，成吉思汗是草原上的英雄伟人，设计师在为了凸显成吉思汗高大伟岸的英雄形象，增加了雕塑的体量，把成吉思汗雕像按常人比例放大数倍。白色是蒙古族最喜欢的颜色之一，蕴涵着圣洁和神圣之意，成吉思汗是蒙古族心中最圣洁和伟大的英雄伟人，所以整体雕像在选材上通体都是用现代名贵石材汉白玉，并且用现代石雕的形式来塑造一位曾经征战沙场，戎马一生的民族英雄形象。因设计师在设计过程中采用了体量过大的汉白玉石材，所以如何施工安放在大厅的指定位置成了一个难题。由于石材的超重，酒店地面楼板的承载力无法承受巨大的成吉思汗雕像。在这种情况下，设计师采用科学的施工技术，在一层楼板下加固新的梁板做支柱，增加楼板的承受力，从而使地板能够在保证安全性的同时，承受雕塑的重量；并且墙面巨幅主题壁画与成吉思汗雕像相烘托，营造了良好的英雄崇拜的文化景观，使入住酒店的游客踏入酒店就有种肃然起敬的感觉，很好的将科学性和艺术性进行融合。所以优秀的度假酒店应该是集科学性、艺术性、文化性于一体的新型酒店，能够弥补入住人员物质需求和精神需求之间的平衡。15n内蒙古师范大学硕士学位论文结语随着经济的发展，人们的旅游需求也随之发生了一系列的新变化，旅游度假者更加期待一种全新的、不同于日常生活的文化度假体验。当今内蒙古的旅游业正呈现出蓬勃发展的态势，这为度假酒店产业在内蒙古地区的兴盛发展提供了广阔的市场。如何挖掘地域文化的内涵，恰当地将具有设计感的地域文化元素运用于度假酒店的设计之中，是值得我们深入研究的课题。对地域文化内涵深入探究，不仅有利于我国度假酒店的长足发展，而且对本地区的文化展示和经济增长也具有一定的意义。度假酒店是以彰显地域文化特色为主的休闲型酒店类型，其酒店的性质特点在一定程度上决定了地域文化在度假酒店空间设计中的独特作用，因此，在设计过程中怎样研究和把握地域文化的特点，怎样依据度假酒店的设计实际需求，合理有效的把握和发现设计主题元素符号，并最终实现极具地域文化特色又有鲜明个性特点的度假酒店空间环境设计目标，都进行了有益的探索实践，并取得了良好的成效。以内蒙古饭店空间环境设计为例，对度假酒店地域文化符号的应用进行了较为细致地研究，从提取典型符号、把握形式语言、拓展地域文化内涵和彰显现代设计理念四个角度，对地域文化在度假酒店室内设计中的应用方式进行探索，并在此基础上总结出了地域文化在度假酒店室内设计中典型性和实践性兼容并蓄、科学性和艺术性和谐发展，以及传统符号和时代特征对立统一的应用原则。16n内蒙古师范大学硕士学位论文参考文献[1]雷涛.中国传统装饰元素在当代室内设计中的应用研究[D].沈阳建筑大学2015).[2]蒋海霞.陈振益.五邑侨乡地域文化符号在设计中的转换与呈现[J].包装工程,2016(6):41-44.[3]周鑫.地域文化符号在当今公共设施设计中的传承与创新[J].美术大观,2016(4).[4]欧琳.地域文化符号在宜兴紫砂壶包装中的应用[J].设计,2016(14).[5]刘常青.旅游度假酒店设计中地域文化的表达[J].中华建设,2016(2).[6]罗先奎.论地域文化与经济社会发展的相互关系[J].淮海工学院学报:人文社会科学版，2015(2).[7]梁秀梅.浅议地域文化设计特点在室内设计中的延续[J].门窗,2016(4).[8]杨凯华.浅谈地域文化与室内设计的关联性[J].科研,2016(1):00162-00162.[9]嘎尔迪著.蒙古文化专题研究[M].民族出版社,2004.[10]孙传忠.孙国军.地域文化在商务酒店室内设计中的运用[J].建筑工程技术与设计,2016(9).[11]侯丽杰.语言学视阈下的地域文化符号[J].青年文学家,2016(5).[12]毛琛.度假酒店室内设计中的地域文化表达[J].读天下,2016(11).[13]骆琼.王艳丽.徽派建筑语义符号在室内设计中的再创造[J].艺术科技,2016,29(2).[14]张碧波.中国古代北方民族文化史[M].黑龙江人民出版社,董国尧主编,2001.[15]陈旖倩.地域文化在城市品牌设计中的研究[J].艺术品鉴,2016(10).[16]刘树老.传统文脉在文化中心设计中的运用——以绍兴市文化中心室内设计为例[J].艺术评论,2016(2):177-179.[17]魏利.浅谈地域文化元素在广场设计中的应用和体现[J].城市地理,2016(14).[18]崔路遥.浅谈中国传统文化元素在当代建筑设计中的运用[J].美术教育研究,2016(11).[19]殷小彤.地域文化在茶馆空间设计中的传承与体现[J].福建茶叶,2016,38(3):123-124.[20]李睿文.室内设计中的地域性审美表现[J].建筑工程技术与设计,2016(11).[21]陈婧,朱佳俊.浅析地域文化对景观设计的影响[J].大众文艺,2016(15).17n内蒙古师范大学硕士学位论文致谢目前，我的学习生涯已接近尾声。在求学道路上，我不仅收获了知识，还有精神上的成长，更受益于老师的谆谆教诲与同学们的殷殷情谊。在此，我向在学习、生活中为我提供过无私帮助和大力支持的师长、朋友、同学深表感谢。首先，最想感谢的是我的导师。“师者，所以传道受业解惑也”。自古以来“师”承载的是传道、授业、解惑的重则，但您为我提供的却远不止这些。学高为师，身正为范，在您身上得到了最佳的诠释。通过您的嘉言懿行，我学到了很多在书本上所无法学到的东西，更使我认清了自己未来的人生走向。桃李不言，下自成蹊，值此论文完成之际，我祝愿恩师高徒盈门，永远健康幸福。在我的数载学习生涯中，为我提供帮助的不仅是导师，还有与我一起并肩奋斗的同学们。“相识满天下，知心能几人”，自古以来，同窗之情便为人津津乐道。在这数年的时光中，我们一起嬉笑怒骂，一起开心流泪，一起力渡难关。在此，谢谢你们赠予我的这份深挚难忘的情谊。“身体发肤，受之父母”。来到这个世上，是父母一直给予我无微不至的爱，是他们一直在全力支持我不放弃，不抛弃，奋发向前你们不求回报、天高地厚的爱，是我要终生报答和感谢不尽的，在此也祝福我的父母一生安康。最后，衷心感谢审阅本论文的专家教授，是你们以敬业又专业的认真态度，以惜才而又严谨的评阅水准，让我们在最后一关，仍能执着而勇敢地直面人生如此严峻的挑战。祝你们工作顺利，生活愉快。人生即将掀开崭新的篇章，我必将怀着感恩之心，用实际行动来回报所有帮助和关爱过我的人，以及我们的社会。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，我将继续不辍前行，以迎接美好的明天！18