有没有做草莓产品更新计划 17页

有没有做草莓产品更新计划 草 莓 销 售 计 划 方 案 二零一三年六月十二号 目 录 1 项目介绍· ······························· 3 2 草莓的品种及其优缺点· ······················ 3 3 消费人群定位· ···························· 4 4 项目盈利模式· ·····························5 5 产品 swot·································5 6 产品组合· ································8 7 产品包装策划· ······························10 8 产品服务策划· ······························11 9 营销战略·································13 10 营销策略································14 11 附件· ·································20 草莓销售计划方案 一、项目概述 通过连锁经营，种植、销售、加工一体化商业运作模式，根据产 品特点和市场需求， 制定行之有效的营销策略， 增加本草莓品牌的竞 争力，尽快组建一条完整的供销体系，以便最大程度降低运作成本， 获取更大的竞争优势，取得更高的利润。 ? 以批发与零售为主； ? 连锁经营，形成规模化效应； ? 以中高端产品为主，加强包装设计，拓展以草莓为原料的精加 工产品； ? 产品主要分为原装草莓、草莓饮品、水果菜肴、草莓盆 栽、草莓延伸产品等； ? 与草莓种植户形成稳定的联营模式； ? 以草莓种植园为基地，开展与草莓有关的旅游项目。 二、草莓的品种及其优缺点 红颜：日本品种，长势强，果实圆锥形，外观漂亮，香味浓郁， 口感酸甜，风味好，硬度较大，深受消费者喜爱，红颜草莓平均亩产 可以达到 1800kg 以上，多做采摘和高档礼品盒 ; 缺点：是繁苗困难、 苗源紧张、不抗白粉病，且红颜草莓需肥量大，需要勤施肥，增大了 工作人员的工作量。 红颜草莓成熟期大概在二月到六月， 主要集中在 2—4 月。 甜查理：美国品种，长势健壮，果实圆锥形，外观整齐，香味较 浓，甜酸，硬度大，多做超市销售，采摘、礼品盒也可以，甜查理这 个品种之所以市场价值这么高主要是取决于三方面的因素： 一是它的 含糖量高口感好， 二是它的商品特性适合生产高档果， 三是它的上市 时间早， 借助温室大棚之后在十一月底草莓就可以上市， 平均亩产较 高，多集中在 2000kg—3500kg，且抗白粉病，缺点：是和红颜相比 口感偏酸、淡一些。 丰香 ：丰香草莓植株生长旺盛，叶片椭圆形，大而厚，浓绿。果 实呈锥形，一级序平均单果重 26g，最大单果重 45g，果整齐，果实 鲜红，富有光泽，外观艳丽，果实酸甜适中，香味浓郁，品质极佳， 亩产达到 2500kg—3000kg，是 理想的保护地栽培品种。 三、消费人群定位 1 、高收入人群。针对其所购买的产品需要体现出的身份和地位， 在店内设立高档产品 区，包括绿色草莓、牛奶草莓等 2 、中等收入人群。其消费特点主要表现在消费观念、自我体验、 自我表现及注重实用的生活方式上， 因此， 更为实诚的产品以及新产 品将成为他们消费的首选，针对他们，出售质优，价格适中的一般包 装产品 3 、儿童顾客生长期青少年正是需要营养的时候， 随着中国计划生 育的深入推行， 现代家庭对于独生子女在食品上投入越来越趋于高质 量、高品质。我公司优质草莓可以满足这类群体的需求。 4 、白领青年，这部分人有较高收入，且无家庭负担。我公司草莓 可以满足其追求时尚，享受优质生活以及猎奇心理。 5 、离退休群体。这部分人一般子女成人，无经济负担，且退休工 资不仅能够承担起基本生活费用， 而且有较大富余。 这类群体渴望健 康的生活，钟情于营养丰富的食品。 6 、年轻情侣，利用草莓外形恰如红心之意，可开发作为情侣节日 表达心意的礼品。 7 、各大高校的学生，草莓是一种时尚而绿色的食品，同时也符合 学生的消费水平。 四、项目盈利模式 无土栽培 美化居室 陶冶情操 五、产品 swot 等离子化油对草莓灰霉病 的防效试验报告 一、材料与方法 1.1 试验时间与地点 本试验于 xx 年 2 月-xx 年 3 月，设在延安市甘泉县关家沟中心育 苗站进行试验。 1.2 试验方案设计 供试验作物为草莓，温室大棚有机种植，试验小区面积 500 ㎡。 试验设①喷施等离子化油 50 倍液（简称 50 倍液）；②喷施等离子化 油 80 倍液（简称 80 倍液）；③喷施等量清水（ CK）等三个处理，小 区随机排列。 1.3 调查方法 ①按照平行线随机 3 点取样，每样点 4 株，于试验前及试验后 10 天、 20 天、 30 天调查各处理发病率、病情指数。 二、试验结果分析 2.1 试验前发病情况调查 表 1 2.2 不同处理对草莓灰霉病的防治效果 表 2 三、试验结果与讨论 草莓节方案 售楼处设置与草莓采摘相辅相成的活动内容，让客户感受到不仅 是一次草莓品尝活动更能学到关于草莓的其他功效。 同时增加客户在 售楼处停留时间保证客户对项目有深入的了解 一、活动主题：魅力四月天 草莓节 二、活动组织： 时间： xx.4.29 地点：售楼部 人群：筛选一部分团购客户参加此活动。对本公司较忠诚的一些 老客户，对项目的销售有帮助的客户，多次购买本公司房产的客户 人数：团购用户限定在 10 人，其它客户限定在 30 人 三、活动内容： 1 、在售楼处进行草莓酱制作，讲解制作方法。 客户可以品尝现场制作的草莓酱，并有机会与制作老师合作，共 同制作出可口的食品， 学会制作方法， 即使在家里也可以制作出同样 的美味。 2 、现场进行草莓奶昔的制作及制作方法的讲解 客户当场可以品尝到所采草莓制作出的草莓奶昔，可以学到关于 草莓奶昔的制作方法， 并可为客户将制作好的草莓女用昔包装携带回 家。 3 、现场进行草莓汤制作方法的讲解。 客户可以学习到草莓汤的制作过程，并可以尝到新鲜的草莓汤， 将此类食品的制作融入生活， 在活动执行的过程中可穿插草莓的食用 作用，如食用草莓汤可减肥。 其他：现场讲解草莓的一些其他用途 简易草莓汤、 西匠炒草莓方法提示讲解； 草莓美容的方法讲解。 备 注：以上活动讲解过程中穿插有奖问答，每个活动设 3 个问题，在讲 解过程中设有奖问答活动， 调动客户积极参与性， 并将各项食品的由 来、 意义、 产地等相关有趣事宜介绍给客户， 丰富活动内涵。 奖品为： 钥匙扣 四、销售政策配合： 1 、当天到现场客户可领取贵宾卡一张，享有贵宾卡的政策。 （尊 享卡） 2 、当天可以 1000 元订房，订金不退。 五、报名： 1 、团购客户由 xxx 负责与客户联系 2 、其它客户由售楼部负责筛选，通过活动客户介绍，一个月这内 必须成交 50%。 3 、报名表于活动前一天上报至邮箱 六、活动筹备 1 、所需物料：草莓、白砂糖、料理机、电磁炉、容器若干、牛奶 及其一些辅料、空气清新剂、由 xxx 负责 2 、活动海报及各种制作方法由平面设计室负责 3 、活动当天售楼部喷洒草莓味清新剂，门口设置拱门，室内悬挂 气球等室内布置由 xxx 负责。 4 、展台的位置在售楼部的西面，靠近大玻璃的位置，从南到北依 次为草莓酱、草莓奶昔、草莓汤，所需的桌子由 xxx 负责 5 、活动当天在门口外面设置签到处， 凡签到的客户均可得手提 袋 一个（手提袋内物品：项目资料、小礼品钥匙扣） 项目资料由 xxx 负责，钥匙扣由 xxx 负责 签到由 1 名售楼部人员负责。 6 、活动结束后， 要求每个售楼员写出书面活动体会与活动结束后 3 日内发至邮箱。 7 、三个展台的制作人员由三名员工组成， 拟定三名成员自行学习 制作方法及草莓的知识，以便于做讲解，由 xxxx 负责 8 、现场主持由 xxx 负责 9 、时间结点 8 点开始签到， 9 点 30 分活动正式开始，由主持人宣布活动内容 后， 客户自己动手制作， 制作过程中要向客户发制作方法并讲解草莓 的一些知识， 10 点 30 分开始问答提问草莓知识，回答正确的客户可 得奖品（拟定为肯德基待金券 20 元），活动结束时赠到场的每一位 客户一盆盆栽草莓， 等草莓结果时， 要求客户拍照片上传至新浪微博， 七、活动预算： 草莓购买： 500 元 料理机： 300 元 玻璃杯： 100 元 牛奶： 30 元 其他辅料： 300 元 DIY 草莓酱： 材料 草莓 500g，砂糖 120g，麦芽糖 150g，柠檬汁，果肉，酱汁 做法 1. 将 500g 草莓去蒂 , 洗净 , 晾干, 切对半 . 2. 放置锅中 , 加上砂糖 120g,搅匀 , 腌制半小时 . 3. 加一粒现炸柠檬汁入锅中 , 中火煮滚 . 4. 转小火后 , 加 150g 麦芽糖熬制 , 煮至果肉透明 , 酱汁粘稠 .( 边煮 边搅动 ) 5. 出锅后立即装入容器 . 凉透后 , 再放入冰箱 . 草莓奶昔： 1. 准备好原料， 草莓洗净备用。 2. 将草莓切小块放入研磨器或料 理机搅成糊。 3. 杯子里倒入牛奶，放上草莓糊，盖上盖子上下用力 摇晃即可。 4. 如没有研磨器直接切块摇晃即可。 草莓汤： 1 先将草莓去蒂， 切块 （根据草莓大小来切， 大的话可以多切几刀） 放入锅内。 2 加白糖 5~7 勺，加水到高出草莓 2cm处，然后适当搅拌。 @美食 天下 MeiShiChina.Com 3 电磁炉大火加热， （期间根据个人口味可再加白糖） 直至水变红、 草莓变白， 改小火盖盖儿， 待草莓有些烂了， 关火。 草莓汤就完成了。 教您草莓菠菜汁怎么做，如何做草莓菠菜汁才好吃 1. 草莓洗净，放入淡盐水中略泡； 2. 菠菜洗净，切 4 厘米长的段； 3. 葡萄去皮去子； 4. 将草莓、菠菜段、葡萄放入榨汁机中，搅打成汁后倒入杯中； 5. 杯中加入蜂蜜和凉开水拌匀，即可直接饮用。 草莓西瓜汁的制作材料： 主料：草莓 50 克, 西瓜 300 克, 桑叶 15 克, 菊花 15 克 教您草莓西瓜汁怎么做，如何做草莓西瓜汁才好吃 1. 草莓洗净，去蒂，用淡盐水浸泡片刻； 2. 西瓜瓤去子，切成小块； 3. 将草莓和西瓜瓤一起放入榨汁机中，打成汁备用； 4. 桑叶、菊花洗净，加入沸水，泡 10 分钟； 5. 倒入草莓西瓜汁，搅拌均匀，即可直接饮用。 小帖士 - 食物相克： 西瓜：西瓜忌与羊肉同食。 菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。 苹果草莓汁的制作材料： 主料：苹果 200 克, 草莓 100 克 调料：蜂蜜 15 克 教您苹果草莓汁怎么做，如何做苹果草莓汁才好吃 1. 苹果洗净后去核去皮，切成小块； 2. 草莓洗净后切块； 3. 将苹果块、草莓块用榨汁机搅打均匀； 4. 加入凉开水 250 毫升，放入蜂蜜调匀，即可直接饮用。 小帖士 - 食物相克： 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 草莓沙拉拌生菜的制作材料： 主料：生菜（团叶） 300 克, 草莓 150 克 调料：色拉酱 200 克 教您草莓沙拉拌生菜怎么做，如何做草莓沙拉拌生菜才好吃 内容仅供参考