市环保局2014年食品安全总结 10页

市环保局2014年食品安全总结 精品文档，仅供参考 市环保局2014年食品安全总结 食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。以下是我能网小编为大家带来的关市环保局2014年食品安全总结于，以供大家参考! 市环保局2014年食品安全总结 市局： 2014年，在市局和旗食安委的正确领导下，我局认真履行食品安全监管职能，以服务经济、促进发展、保障食品安全为目标，全面加强自身建设，强化监管和服务，为构建富裕、宜居、和谐的幸福鄂托克发挥积极作用。现就全年的工作总结及下半年工作计划报告如下： 一、开展食品质量安全巡查工作。对辖区内31家食品生产加工企业和63户小作坊进行了日常巡查，对螺旋藻、乳制品、饮用水等重点产品生产加工企业提高检查频率，加大执法力度。 ‎ 二、开展食品专项检查工作。按照旗食安委和市局的文件要求开展了肉及肉制品百日专项检查、食品标签标识专项检查行动、生产环节采购进货查验落实情况专项行动、使用明胶生产加工食品专项整治行动、农村牧区食品市场整治行动、四打击四规范等8次专项行动，历次专项行动出动执法人员218人，执法车辆73台次。检查生产企业和小作坊97家(户)，抽检3家企业4个批次产品，合格率100%。 三、规范螺旋藻产业园区生产秩序。螺旋藻产业园区建成后，螺旋藻产业逐步发展成为鄂托克旗的一大支柱产业，我局作为监管单位，螺旋藻产业园区的质量提升工作是我局历年来的重点工作之一。近几年通过规范园区生产秩序，帮扶和指导申办QS证书，帮助企业完善硬件设施，并在软件方面给予指导，使企业尽快步入正轨，做到规范化生产。逐步实现了企业质量意识普遍增强，管理水平显著提高，产品质量稳定提升的目标，推动鄂托克旗螺旋藻产业持续健康发展。2014年在我局的帮扶下，6家螺旋藻企业取得了食品生产许可证、1家企业通过自治区审查、1家企业递交了《生产许可证申请书》。 四、落实问题企业的退出机制。按照《鄂尔多斯市质量技术监督局关于加强食品生产许可证换证管理工作的通知》(鄂质监食发〔2011〕1号)的要求，对生产许可证即将到期和到期未延续换证企业进行排查梳理，对4家证书到期企业送达了《预警告知书》。 五、停产企业一封一扣落实情况。严格执行开业、停产申报制度和一封一扣制度，辖区2家停产企业均递交了停产报告，对生产设备、生产许可证进行了一封一扣。 ‎ 六、全面实施小作坊审查登记发证。小作坊累计办证71户，2014年新办证8户，年检55户，组织小作坊检验产品63户65个批次产品，合格率100%。取证小作坊均按照一户一档模式建立了质量档案，指导和帮助小作坊建立生产制度和各类各类台账，逐步提高小作坊的质量管理水平。 七、开展无证小作坊专项检查工作。5月9日开始对辖区无证小作坊进行了为期两个月的检查工作，检查中下达了《责令改正通知书》20份，限期办理小作坊审查登记证。到期后对上述小作坊进行了复查，未发现无证加工行为，其中已停产的9家，取证的2家，正在办理证书的9家。 八、食品安全宣传工作。广泛宣传食品安全的方针政策、法律法规，利用3.15、5.20、世界计量日和食品安全宣传周等活动开展期间，利用电视、报刊等平台宣传食品安全知识，发出食品安全相关简报4期，发出宣传材料400余份。 市环保局2014年食品安全总结 银川市食品安全委员会综合管理办公室： 为增强全社会的食品安全意识，提高我市的食品安全保障水平，积极提倡社会公众尚德守法，树立绿水青山就是金山银山发展理念，践行绿色低碳环保生活方式，根据银川市食安办等13部门《关于印发20XX年银川食品安全宣传周活动方案的通知》(银食安办发〔20XX〕48号)文件要求，银川市环保局于20XX年7月26日在银川市金凤区西湖苑小区开展了以尚德守法，食品安全让生活更美好为主题的宣传活动，现将宣传活动情况总结如下： ‎ ‎ 一、高度重视，强化组织领导 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济的健康发展和社会的稳定，作为食品安全委员会成员，我局高度重视食品安全工作，将食品安全工作落实到具体的科室和负责人，积极配合食品安全委员会开展各项工作。根据承担的工作任务，我局安排土壤处、环境监察支队、环境监测站共5名工作人员在银川市金凤区西湖苑小区开展了环保宣传日活动，发放科普宣传材料并进行现场宣传咨询。 二、强化措施，确保宣传实效 一是积极筹备，印制宣传资料。为提倡人民群众积极践行绿色环保的生活方式，我局印制了科普宣传材料，以低碳环保为核心，以尚德守法为主线，积极传达绿色环保的生活理念，引导人民群众养成废物利用、垃圾分类、勤俭节约的好习惯。 二是提前沟通，增强群众参与度。我局提前同西湖苑小区所在西湖社区居委会进行了沟通，确定好宣传时间、地点，由居委会组织动员社区居民积极参与，现场学习环保知识，增强社区居民的参与度，确保宣传活动取得良好效果。 ‎ 三是现场咨询，解读宣传内容。宣传活动现场，我局向社区群众发放宣传材料一百余册、宣传物品六十余份，并对环保工作相关政策、法规进行了解读，现场解答社区群众对环保工作的各项疑问十余条，向社区群众宣传绿色低碳的环保理念，积极推进环保宣传工作有序开展。 四是总结经验，巩固宣传成果。宣传活动结束之后，我局认真总结经验，针对此次宣传活动中存在的问题提出了解决措施，巩固此次宣传活动的效果，为今后的相关活动提供经验参考。 三、取得的成效 通过此次环保宣传日活动，我局积极引导社区群众树立绿色环保理念，进一步强化了社区群众节能减排的意识，营造了浓厚的绿色环保氛围，为推动绿色、高端、和谐、宜居的城市建设打下了良好的基础。 今后，我局将进一步把环保宣传作为食品安全工作的重点任务，动员人民群众，不断引导社会各界积极参与食品安全宣传和知识普及，增强人民群众的满意度，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。 银川市环境保护局 市环保局2014年食品安全总结 达州市食品药品监督管理局： 20XX年食品安全生产及环保问题是社会关注的焦点问题，也是我们执法部门全年工作的重中之重。今年以来，根据管行业、管安全、管环保的工作原则，我局认真组织开展了食品安全及环保生产监管工作，最大限度地消除了安全隐患。现将工作情况总结如下： ‎ ‎ 一、加强领导，落实责任 为保证食品生产行业整治取得成效，我局高度重视，成立了专项整治领导小组，由局党委书记、局长张林任组长，食品安全总监黎军同志任副组长，办公室、监察室、市管股、餐饮股、食品股、行政审批股、政策法规股负责人和各所、分局负责人为成员，统筹协调督导专项整治工作。制定专项整治工作方案，多次召开专题会研究，明确工作目标、落实工作任务、明晰工作责任、增添工作措施。主要领导经常深入基层了解实际情况，加强对基层整治行动的督促和检查，及早发现问题，并提出切实可行的解决办法。 二、加强宣传，营造氛围 开展食品生产行业专项整治动员会，动员部署本单位全体职工，统一思想，细化工作任务，落实工作职责。积极开展食品安全专项整治宣传活动，利用宣传海报、LED等媒体围绕食品安全开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，进一步增强了人民群众的食品安全法律意识和环境保护意识，增强了行业自律性，营造了良好的整治氛围，共发出宣传海报200余份、MD宣传单3000份、滚动播放宣传标语30条(次)。 三、全力以赴，分类整治 ‎ 围绕食品行业安全与环保生产的重点环节着力开展了食品安全集中整顿。对全县食品生产企业建立健全环保监管和整改台账400余户。切实做到摸排统计100%全覆盖，监管记录100%无遗漏、问题整改落实100%不推诿。 (一)安全生产环节 加强食品生产企业和食品小作坊的监督检查，充分发挥三位一体监督检查模式的作用，采取进村、进户、进厂等方式，对全县食品加工企业、食品小作坊开展检查。严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为;规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为;规范食品小作坊加工行为。全年我局共出动监督检查人员1865人次，先后检查食品生产企业(包含小作坊，下同)459户次。其中：生产企业125家次，小酒厂87户次、小豆制品40户次，其他小作坊207户次，发出责令整改通知书54份，监督意见书12份，立案9件，结案8件。 (二)环保生产环节 ‎ 环保整治期间，我局作为开江县淘汰城市规划区燃煤锅炉专项整治工作领导小组重点成员单位，协助经信局、环保局、镇政府和社区等单位，召开了豆制品加工厂、酒厂、食品厂等锅炉使用单位负责人动员大会，学习了关于锅炉的相关文件精神，发放了相关文件及资料，布置了锅炉使用单位锅炉安全自查自纠的内容及整治要求。与各成员单位建立联动工作机制，开展联合执法检查，监督生产企业锅炉在用单位落实相关责任，在限期内淘汰燃煤锅炉，协调配合推动环保期间安全隐患大排查治理专项整治行动工作的有力推进。全局集中人力、财力、物力，形成工作合力，开展了环保期间安全隐患排查治理和城市建设规划区内生产企业燃煤锅炉淘汰整治工作。环保期间我局共出动监督检查人员859人次，检查食品生产企业247户次。其中：生产企业45家次，小酒厂57户次、小豆制品28户次，其他小作坊117户次，发出责令整改通知书54份。 四、存在的问题和不足 在全年食品安全和环保生产整治行动中，我局虽然取得了一定的成效，但还存在一些问题和不足，主要有： 1、食品生产企业责任人和企业员工自身法律意识不足，在生产和销售方面还存在者一定的错误做法。 2、食品小作坊从业者分布零、散、广，习惯与执法人员打游击战;并且多为家庭式操作，生产时间一般多在执法人员下班后，造成执法人员工作任务加大，心理压力加重。 3、全县生产企业燃煤在用锅炉整改措施存在一定局限性，对个别锅炉使用单位不具备可操作性。 4、部分生产者及老百姓对燃煤锅炉进行淘汰整治还存在误区，认为燃煤锅炉整改会导致物价上涨。 五、下步工作打算 ‎ 在结合今年开展的各项专项整治行动取得的成果基础上，明年将继续从以下几个方面开展工作： 1、将加大对食品生产者的法律法规知识培训，营造其懂法知法守法的良好生产经营氛围。 2、将加大对食品小作坊的日常监管力度，督促其认识到食品生产者是食品安全第一责任人的意识，督促其建立食品生产进货查验和销售记录等各项制度。 3、将加大对食品安全行业无照生产、有照无证生产、证照逾期生产、超范围生产经营、证照不符合生产经营规范的等违法违规行为的大力查处。若发现上述行为将按照国家有关行政法律、法规的规定，依法从严从重从快查处，决不留监管死角。 4、将督促执法人员严格按照四不放过的原则和依法依规、实事求是、注重实效的原则，认真落实相应的监管责任和措施。 开江县市场监督管理局