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XX大学生创业计划书范文 随着社会的发展，现在更多的大学生都倾向于创业就业。下面 是出 guo 为大家的： xx 大学生创业计划书范文，仅供参考，欢迎阅 读，更多内容出 guo 发展中国真正意义上的快餐行业， 利用合理有效的管理和投资， 建立一定大型快餐连锁公司。 世界创业实验室消息：社会生活节奏加快，使快餐业的存在和 发展成为不容置疑的问题。 虽然中国的快餐业发展十分迅速， 但洋快 餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。 如何去占领那部分市场， 是我们需要解决的问题。 调查表明， 当人均收入达到 2000 美元时， 传统的家务劳动将转 向社会。 由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻， 所以中国快餐 市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观 念和传统饮食需求的观念。 拿西式快餐最普通的汉堡包来说， 除了新 奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以 价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西 式快餐的价格， 还远非大众化所能接受的程度， 这也决定了不可能性 让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。 但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行 中式快餐的众多弱点， 给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机 会。只要我们能抓住这些市场机会， 改善中式快餐经营上的诸多缺陷， 并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场 份额的创业计划，是极有可能成功的。 1. 快餐服务业的模型。 以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达 到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 大众能接受的中式快餐业。 顾客群： 上班族 +儿童+休闲族 +其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1) 虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总 公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像 是一个快餐集装配中心。 它们接收公司的配送中心运来的相关制成品， 只要单间加工， 就可以成型了。 虚拟公司的快餐产品订是提供给上班 族在工作单位午餐之用。 它们的前台接待服务也是虚拟的， 靠的是电 话定购体系和快速运送体系， 我们将建立送餐专线电话运送业务由统 一的公司小巴和服务人员负责运送。 (2) 流动快餐公司 --- 早餐策略 针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一 的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、 营养 的早套餐。 因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益， 又兼顾了社会效应。 (3) 快餐公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形 象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划， 从公司的特点出发，力求共性中个性。 由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发 展就应试形成一定的规模经营， 选择好几个经营网点地址后， 同时闪 亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。 发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快 餐公司服务， 待公司实力有了一定的积累， 并有了稳定的顾客消费群 体， 再大力发展公司全面的服务策略。 我们要根据人口流动密度居民 收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹 地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。 不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望 本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信， 只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都 希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。 某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查， 一个人一年中送礼次数最高的达到 267 次，最少的两次，平均为 3。 9 次。在送礼金额中，最贵重的达到 1288 元，最便宜的 11 元，平均 35。6 元。按照上述数据，推算礼品市场：全国人口 13 亿×每年送 礼人次 3。9 次×每人次送礼金额 35。6 元 =市场容量为 1805 亿元。 情感是具有普遍意义的概念，它包含亲情、友情 和爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上 下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人⋯⋯等关 系中，人们表达感情的方式，最简单、最直接和最有效的方法是赠送 礼物， 情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业， 作为新的经济增 长点，发达国家已逐步走向成熟，各种档次的专卖店，销售点星罗棋 布，各种层次， 各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而 在国内，这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。 1 。公司名称：西安市新锐商贸有限公司 --x98 工艺礼品专业连 锁店 2 。公司宗旨：让快乐相伴相随，将平价进行到底 3 。公司服务：一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐 4 。公司形式：股份制 5 。公司经营方式：自主连锁经营 1 、行业现状 一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品 连锁店。 目前在西安主要有 “广州多彩” “爱情氧吧” 、“快乐 365”、 “花样年华”、“ 5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等。 经营方式以加盟形式，其价格较高，平均利润率至少在 50%以上，有 的高达 100%甚至 200%以上。 管理体制也不完善， 各盟店发展不均衡， 没有真正形成规模效益。 另一方面是传统的个体店或夫妻店。其经营虽存在了多年，但 都形不成规模，没有品牌效应，知信度低，经济效益也不是太理想， 只当是养家糊口的一种谋生手段。 2 、市场分析 据调查，目前有三种送礼现象：一是一些企业把为员工过生日 作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍 ; 二是一些商务 人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌 ; 三是在 学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致 了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、 友情和爱情的范畴， 尤为 学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构 100 多个， 在校学生达 100 多万人。这就使礼品市场变得更广阔。 3 、经营模式 以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张，针对大学生消费 市场， 集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店， 充分利用当地 的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。 进行品牌推广， 力争在三 年内把公司品牌做大做强，进而较快的推动公司滚雪球式的发展。 4 、营销策略 实行统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、 统一服务质量， 统一的管理体系等进行全面统一的管理。 打造规模效 益。 1 、竞争对手——个体店夫妻店。他们的经营理念比较落后，市 场经济意识和法律意识都比较淡薄， 因此， 他们经营的局限性壁垒比 较大，小农思想比较严重， 故其所经营的商品质量得不到保证，进货 渠道比较杂乱和局限，品种单一，服务较差。同时，商品的时尚性新 颖性不强， 特别是不能吸引青年一代的个性需求。 而作为连锁店则是 以强大的资金实力和统一的运做模式来作为后盾， 从进货源头上就把 住了商品的质量关， 以及从流通等各方面着手降低了商品的成本， 进 而以更优惠的价格， 更好的商品来面对消费者。 同时连锁店可进行一 些促销活动，以及做广告宣传，而农家店夫妻店是各顾各，一般只停 留在传统的口碑上。 且他们的店面较小， 从几方面上看他们都是不能 与之相抗衡的， 加上购物环境的不胜理想， 不能给消费者提供更好的 购物享受和自由度。 2 、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。 具有一定的规范化、 规模化、专业化，其产品也较时尚、个性。但其价位较高，利润空间 大。而且其加盟公司实力存在较大差异，管理体制不健全。尤其有些 公司，只注重发展加盟店的数量，收取加盟费。而忽略了加盟店的扶 持、跟进服务和区域保护。 造成了加盟店的后期管理混乱，发展不均 衡，难以统一，各自为阵，从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。 而作为专业连锁店，没有中间环节直接管理，连锁经营。拥有更加丰 富的产品储备，更加专业化的经营，更加实惠的价格，更加人性化的 服务。 从而最大地满足人们个性化、 时尚化的送礼需求， 解决送礼难， 送好礼更难的现实困难。 一份礼品、 一份心意、 一份祝福、 一份快乐， 传导快乐消费理念， 引领快乐消费新潮流。 与此相比具有较强的竞争 性。 1 、员工要求： a。营业员：诚实守信，有责任心、上进心，有 较强的表答能力和敬业精神 ; b 。店长： 必须从事营业员工作满六个月， 经考核合格方可当任。 2 、人员配备： 一星标准店长一名， 副店长一名， 营业员 2 名(50 平方米 ) 。 3 、薪酬体系：建立人性化工资体系，工资奖金动态分配，员工 可参股分红。最大限度留住人才 ; 4 、用人原则：充分给予每个员工以信任和机会，用其所能，用 尽所能 ; 5 、店铺规模： 一星标准店 50-100 平方米， 三星形象店 100-200 平方米，五星旗舰店 200 平方米以上 ; 6 、定价原则： a。新产品 ( 特色品 ) 上市一律以 x9。8 元的形式， 如 9。819。829。8;b 。促销品 ( 一个月后滞销品 ) 改 9。8 为 5，如 51525 c 。特价品 ( 三个月后滞销品 ) 降级销售，如 9。8 为 5，19。8 为 9。8，29。8 为 19。8。 7 、利润率： a。独特个性时尚商品 ( 当地批发商无售商品 ) 为 50%; b 。一般个性时尚商品 (周边同行店无售商品 ) 为 40%; c 。常规个性时尚商品 (周边同行店有售商品 ) 为 35%; d 。热销竟争性强商品 (上述 a、b 类商品除外 ) 为 30-25%。 8 、促销活动：a。消费卡： 凡进店消费者均可领取， 累计达 29。 8 可换会员卡，以吸引新顾客再次消费 ; b 。会员卡：消费 ( 可累计 )达 29。8 元均可领取，享受更多的会 员优惠，以巩固老顾客 ; c 。联合： 与蛋糕店、 鲜花店、 礼仪公司等联营， 拓宽消售渠道 ; d 。赞助：参与周边院校的联谊、文艺等各种活动，进行适当的 宣传，提高知名度 ; e 。替送：因事忙、闹别扭、商务等需要，替送一份礼品，传一 份祝福，更具人性化 ; f 。团购：学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品 ; g 。节假日：元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优 惠活动，提升人气。 h 。自创日：在平常日子，可想办法创造活动日，如和好日、道 歉日、想您日等。 1 、前期投入 按目前行业的现状，开设一家一星的标准店 ( 同行业规模在 10-30 平方米 ) ，营业面积 50 平方米，房租 6000 多元 / 月，按交三压 一支付计 24000 多元， 货架及装修等 10000 多元， 货款加上流动资金 为 10 万元。预计 15 万元。计划前期开设 5 家一星标准店，总投资约 75 万元。 2 、融资方式 公司以 3~6 个股东融资在 80 万元，每股 5000 元，计 160股。 先期采取零负债的模式， 到企业发展进一步加快时， 可向银行申请一 定的贷款，使公司得到滚动式的发展。 3 、投资收益 按一家一星的标准店一个月期限来计算， 营业收入为 60000 元， 营业收入利润率为 35%，营业利润为 21000 元。 营业成本计 12000 元， 其中房租 6000 元，各税费 1000 元，人员工资费用 4000 元 (4 人)， 包装费、礼品袋等费用 1000 元。月纯利润为 9000 元，即年纯利润为 108000元。投资回收期为 1。5 年。 经营学生礼品为主，兼顾商务礼品、家居饰品等，对专业店不 断地复制，以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点，打好基 础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市，以此为基地，向全 国覆射。将开设专业连锁店 1000 多家，打造中国最大的工艺礼品专 业连锁机构。 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜 ? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜 ? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉 ? 大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设 备， 所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全， 营造了一个 自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的 店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元， 一个店可由或多或少地几个单元组成， 每个灶台在某个就餐时间可轮 流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅 2000-2500 元 / 年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设 施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且 调查到很多同学， 他们都很期待大学生厨房的开业， 很愿意去尝试一 下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。 所以它的 吸引力是无限大的。 每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源， 所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小， 而且前景可观， 成本低。可能随时没模仿， 所以要严格管理各项工作， 提升它的品味， 不断地从原有基础上创新， 从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传， 和大中规模订租的合理安排 ; 内部管理主要是为大学生厨房营造自由、 洁净的气氛。 快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧 ! 1 、性质： 大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服 务性项目。 2 、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个 厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一 个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应 俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机 ; 餐 厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭 煲，时时提供热饭。 3 、项目服务内容： 大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生 厨房来， 根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去 烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间 内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中 餐时间 (11:00-2:00) 之间大概可以烹饪 28(4 个灶台 *7 组 / 灶台 ) 组同 学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。 我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃 不完的菜， 或需要存储的剩菜我们将替他们存储， 只需将它们密封好 后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但 因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付 2 元 / 天的寄存金。 4 、项目目的： 大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生 们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部 分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格 不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想 到了大学生厨房这个既对大学生的口味， 又锻炼大学生自己动手能力 的厨房。 5 、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为 自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工 剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。 1 、我们将顾客分为大、中、小规模。 大规模 (20-40 人) ：如某班同学聚会，或者是某同学的生日， 这样需要出租一个单元的大学生厨房， 这需要提前预订。 根据要求或 者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。 中规模 (10-20 人) ：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也 需提前预约，无厨师配备。 小规模 (1-10 人) ：随时安排厨灶。 2 、在大学生厨房里， 仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾 大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。 3 、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理 人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。 4 、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他 / 她可以提前做安排，中型的 (10-20 人) 也由预订负责人安排，小规 模的顾客群，则按先来后到使用灶台。 5 、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费 用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群 有固定的订租价格， 根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前 来做菜的租金。 6 、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和 安全。 因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导 学生使用液化气等危险设备， 且在大学生厨房内配有灭火器、 消防设 备。 安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题， 所以能够取得 政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。 1 、市场营销 ①宣传 我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的 qq 群，和大学生 中的关系网来宣传。 我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来体 验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我 们“大学生厨房”做口头宣传。 ②客源 既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学 生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。 A. 在同学面前一展自己的厨艺。 B. 请自己的好朋友到 “大学生厨房” 里为自己做一顿香喷喷的 美食。 C. 某两、 三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊， 不会做菜的 顺便学学。 D. 有外地来的同学，让他 / 她炒炒家乡菜，尝尝鲜。 E. 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。 在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以 出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们 体验到了自己动手的快乐。 一起动手的快乐， 这里真的就是大学生们 自己的厨房。 所以有这样多的收获， 我们大学生厨房的顾客将络绎不 绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。 ③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展 搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干 菜等易存储的菜类干货。 也可搭配服务， 提供怎样做菜的一类书籍和 营养搭配的书籍。 2 、市场前景 现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨 房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己 做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。 大学生们都有一种想体验社会实际， 体验自己动手的快乐， 也想体验 新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多 高校 ( 本科、 专科、 职业学校 ) 那将是多么广阔的连锁空间。 也重视 “大 学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大 学生厨房的横向连锁。 3 、战略目标 ⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨 房。认真组织好内部结构， 为学生提供一个方便、 舒适、自由、 实惠、 干净的饮食、 娱乐的空间， 用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的 舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内， 在所靠近的学校宣传的众所周知， 把名声打造的有界碑， 在此期间盈 利 15%。 ⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上 可发展更多城市， 更多高校的 “大学生厨房” ，也可横向发展， 让 “大 学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。 固定成本 2500-3200 元 / 单元 可变成本 ( 房租、水、电、油、粮 )3000-7000/ 单元 . 年 煤气 600 元 / 月. 单元 雇佣人员 900/ 月. 单元 年总收益 2000-6000 元 / 月. 单元不等 因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时 间收回成本，半年时间来盈利。 投资形式可以是合资，也可以一个 人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在 2-2.5 万 / 单元之间。所 以大学生投资利润的前景是客观的 Strength: ①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、 独特 的店，所以同行业竞争较少。 ②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。 它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。 ③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构 简单。灶台都是可移动的， 桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的 ( 一个厨房、搭配一个餐厅 ) ，在同学们放寒、暑假时，可以减少几个 单元，缩小规模，减少可变成本 (电费、水费、房租费⋯⋯ ) ④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近， 同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时， “大学生厨房”可能 会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又 靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务， 不至于期终期间而变得冷清或产生损失。 Wealth: 因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。 Opportunity: 同学们都以一种新奇的心情进入 “大学生厨房”， 以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展， 和横向发展。 Threaten ：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随 着产生， 这以后反倒成为一种强大的竞争力量， 所以严谨的工作管理 安排和不断地创新改革是很重要的。 综合 SWOT分析来看， “大学生厨房”应该确保洁净、自由。组 织者以严谨的态度来做好各项管理工作。 以诚信作为根本， 让同学们 信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长 久地存在并发展。 | | | | 内容仅供参考