生态养殖创业计划书—工作计划 14页

生态养殖创业计划书—工作计划　　生态养殖创业计划书　　一项目介绍　　xx黑鸡体型中等大小，体躯紧凑，结构匀称。成年公鸡体重千克，其体态雄伟而健壮，鸡冠为单冠，直立而鲜红，体羽呈黑　　色；成年母鸡体重千克，单冠，体羽黑色，体形清秀，xx黑鸡肉细味美，是上乘营养滋补佳品。　　公司发展的理念是：生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉，更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药　　物残留对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心？有多少产品能保持原产品本色？几乎没有，这些商品都多多少少地失去　　了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高，随着饮食条件的大大改善，人们的观念也在发生着变化，他们不会再关心温饱问　　题，而是更多的关注吃进去的东西是否健康，自然而然地对绿色食品更加青睐，所以本产品的销售前景非常大。n生态养殖创业计划书—工作计划　　生态养殖创业计划书　　一项目介绍　　xx黑鸡体型中等大小，体躯紧凑，结构匀称。成年公鸡体重千克，其体态雄伟而健壮，鸡冠为单冠，直立而鲜红，体羽呈黑　　色；成年母鸡体重千克，单冠，体羽黑色，体形清秀，xx黑鸡肉细味美，是上乘营养滋补佳品。　　公司发展的理念是：生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉，更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药　　物残留对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心？有多少产品能保持原产品本色？几乎没有，这些商品都多多少少地失去　　了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高，随着饮食条件的大大改善，人们的观念也在发生着变化，他们不会再关心温饱问　　题，而是更多的关注吃进去的东西是否健康，自然而然地对绿色食品更加青睐，所以本产品的销售前景非常大。n　　我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鸡苗，科学的免疫程序，传统的林网放养的方式，坚持足够的饲养日龄上市等生产程　　序生产的，所以能够完全满足消费者的要求。　　二市场分析　　公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。　　（一）竞争对手的优势和劣势：　　1.优势：　　饲养周期短，成本低，易管理，可大规模生产　　2.劣势：　　肉中水分含量高，蛋白质含量低，脂肪含量高，肉质口感差，抗病力差，肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素　　之类对人体有害的物质。n　　（二）本公司产品的优势和劣势：　　1.优势：　　蛋白质含量高，营养全面，抗病力强，肉质细腻鲜嫩，因此是补身健体的上等食品，对人体无副作用，可称之为绿色食品。　　2.劣势：　　饲养周期长，成本高，大规模生产比较困难。　　目前，人们生活已经认识到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康，也在逐渐地向绿色食品、　　健康食品靠拢，这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度，也有广阔的发展空间。.　　三风险分析　　土鸡养殖的风险主要体现三方面：n　　1、价格风险：肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，土鸡的价格波动较低，因此价格风险也较低。　　2、疾病风险：目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病　　等为主要防疫对象。饲养土鸡，虽然疾病发生较少，但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。　　养殖业最大的风险也就是疾病风险，当然这种风险是可以控制到最低。　　3、自然灾害风险：水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。　　四经营选址　　（一）经营方式　　公司性质：个人独资或股份合资企业n　　公司名称：沧州市圣农兴邦农业发展有限公司　　公司员工组成：经理1人，员工6人，顾问4人，欲招聘数人。　　（二）场址选择　　场址选择应符合以下几点：　　1.交通方便，远离居民区、公路，噪声污染小；　　2.座北朝南，避风向阳，水资源充裕；　　3.土地面积大，易于管理；　　4.地势较高，土质结实。　　这样既便于鸡疾病防疫，又便于物资和产品运输，使鸡有充分的活动范围和采食源，有利于鸡的生长。　　五厂房和设备n　　（一）厂房建设：　　一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖：　　大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条（锯板下脚料）、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要　　建筑材料。放养土鸡的饲养户，一般搭建占地150平方米的双层鸡舍。鸡舍长25米，宽6米，高米；内部结构以毛竹制作成支　　撑架，锯板下脚料的木条为铺板，构筑成离地高米的中层和离中层高米的上层，这样一种多架式的、干燥清洁的土鸡栖息　　地。一个双层式共约300平方米（中上二层）面积的养鸡大棚，可一批饲养土鸡3000～4000只。也可以搭建简单的单层鸡舍，鸡　　舍长25米，宽6米，高米，可一批饲养XX只左右。　　大棚内部应该按5米长度进行分间，用鱼网隔离，中间留有1米过道，目的是为了防止有外界刺激时，鸡群发生应急反应在一起扎n　　堆，容易发生死亡；另外也可以方便管理。　　大棚四周离地面米处，用鱼网固定，并每间开个小孔，天气炎热时可把塑料薄膜遮起到鱼网固定上缘，便于通风；天气　　寒冷时，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。这就是塑料大棚的“冬暖夏凉”。　　另外，还应搭建遮阳避遇棚、沙浴坑等。　　（三）设备准备：　　养殖土鸡所用的设备一般有：　　水塔、电灯、取暖设备、饮水设备、采食设备及疾病预防设备等。　　六养殖方式　　一般采用林网放养的模式进行。n　　早晨鸡群放出，白天自由采食昆虫、青草等，晚上回来进行精料补饲。全天侯保证充足饮水。鸡粪可以作为有机肥对果树　　进行催肥，也可以经发酵处理后用于水产养殖。力争做到生态循环利用养殖。　　生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品，达到保护环境，有效降低农业生产成本，显著提高养殖效益的高效模式。　　土鸡——鸡粪——果树/牧草——昆虫/牧草——土鸡　　土鸡——鸡粪——水产——淤泥——农作物——土鸡　　土鸡——鸡粪——蝇蛆——蚯蚓——土鸡　　土鸡——鸡粪——蝇蛆——土鸡　　七饲养管理　　（一）育雏期的饲养管理：　　出生后至30日龄这段时期称为育雏期。n　　A.育雏期土杂鸡的生理特点　　育雏期是土杂鸡比较特殊、难养的饲养阶段，了解和掌握雏鸡的生理特点，　　对于科学育雏至关重要，雏鸡与成鸡相比有如下生理特点。　　1、体温调节能力差，雏鸡个体小，自身产热量少，绒毛短，保温性能差。刚出　　壳的雏鸡体温比成鸡低2~3摄氏度，直到10日龄时才接近成鸡的体温。体温调节能力到3周龄末才趋于完善。因此，育雏期要加温　　设施，保证雏鸡正常生长发育所需要的温度。　　2、代谢旺盛，生长迅速，雏鸡代谢旺盛，心跳和呼吸频率很快，需要鸡舍通风良好，保证新鲜空气的供应。雏鸡生长迅速，正　　常条件下2周龄，4周龄和6周龄体重分别为初生重的4倍、倍和15倍，n　　这就要求必须供给营养完善的配合饲料，创造有利的采　　食条件，如光线充足，喂食器具合理安置，适当增加喂食的次数和采食时间。雏鸡易缺乏的营养素主要是维生素（如维生素B1、　　维生素B1、烟酸、叶酸等）和必须氨基酸,长期缺乏会引起病症，要注意添加。　　　　3、消化能力弱雏鸡消化道较成年鸡短小，消化功能有一个逐渐完善的过程。雏鸡饲喂要少吃多餐，增加饲喂次数。　　4、胆小易惊，抗病力差，雏鸡胆小，异常的响动、陌生人进入鸡舍和光线突然改变等都会造成惊群。生产中应创造安静的育雏　　环境，饲养人员不能随意更换。雏鸡免疫系统功能低下，对各种传染病的易感性较强，生产中要严格执行免疫接种程序和预防性　　投药，增加雏鸡的抗病力。　　5、群居性强，雏鸡模仿性强，喜欢大群生活，一块儿进行采食、饮水、活动和休息。因此，雏鸡适合大群高密度饲养，有利于　　保温。但密度不能太大，防止啄癖的发生。n　　B.育雏期的环境要求　　1、温度：温度与雏鸡体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。2周龄以内育雏温度应掌握在35摄氏度~38摄氏度　　，以后每周下降2~3摄氏度。温度计的读数只是一个参考值，实际生产中要看雏鸡的采食、饮水行为是否正常来确定温度。雏鸡　　的伸腿，伸翅，奔跑。跳跃，打斗，卧地舒展全伸休息，呼吸均匀，羽毛丰满、干净有光泽，都证明温度适宜；雏鸡挤堆，发出　　轻声鸣叫，呆立不动，缩头，采食饮水较少，羽毛湿，站立不稳，说明温度偏低；雏鸡伸翅，张口呼吸，饮水量增加，寻找低温　　处休息，往笼边缘跑，说明温度偏高，应立即进行通风降温。降温时注意温度下降幅度不宜太大，如果雏鸡往一侧拥挤说明有贼　　风袭击，应立即检查风口处的挡风板是否错位，检查门窗是否关闭或被风刮开，并采取相应措施保持舍内温度均衡。育雏温度对n　　1~30日龄雏鸡至关重要，控制好温度是育雏成败的首要条件。　　2、湿度：雏鸡从高湿度的出雏器转到育雏舍，湿度要求有一个过渡期。第一周要求为70%~75%，第二周为65%~70%，以后保持在　　60%~65%即可。育雏前期高湿度有助于剩余卵黄的吸收，维持正常的羽毛生长和脱换。干燥的环境中尘土飞扬，可诱发呼吸道疾　　病。由于环境干燥易造成雏鸡脱水，饮水量增加而引起消化不良。生产中，应考虑雏前期的增湿和后期的防潮措施。　　3、通风：通风的目的是排出舍内污浊的空气，换进新鲜空气。也可有效降低舍内湿度。自然通风主要靠开闭窗户来完成，机械　　通风要利用风机来完成。生产中，要特别注意冬季舍内的通风换气。　　4、光照：育雏期前7天，采用24小时连续光照制度，光线强度为50勒（相当于1平方米15~20瓦白炽灯光线），便于雏鸡熟悉环境n　　，找到采食，饮水位置，也有利于保温。7~14日龄，每天光照20小时；14~21日龄，每天光照16小时。以后采用自然光照，光线　　强度也要逐渐减弱。研究发现，红光、绿光均能有效地防止啄癖发生，但采用弱光更为简便有效。　　5、饲养密度：饲养密度的单位常用每平方米饲养雏鸡数来表示。在合理的饲养密度下，雏鸡采食正常，生长均匀一致。密度过　　大，生长发育不整齐，易发生啄癖，死亡率较高。密度过小，导致资源浪费。　　C.雏鸡的选择　　选择健康的雏鸡是育雏成功的基础，由于种用土杂鸡的健康、营养和遗传等先天因素的影响，初生雏中常出现有弱雏、畸形雏和　　残雏等，对此需要淘汰。因此，选择健康雏鸡是育雏成功的首要工作。雏鸡选择应从以下几个方面进行。　　1、外观活力健雏表现活泼好动，无畸形和伤残，反应灵敏，叫声响亮，眼睛圆睁，站立。而伏地不动，没有反应，腹部过大或　　过小、脐部有血痂或有血线者