小学食品安全教育工作的阶段总结 4页

小学食品安全教育工作的阶段总结 小学食品安全教育工作的阶段总结 民以食为天，食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物 质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是 祖国的未来， 食品安全直接关系着他们的健康成长。 在学校中开展食 品安全的教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来， 我校坚持以 " ___"重要思想为指导，以建设 " 平安慈溪 " ，构建和谐社 会为目标， 认真贯彻市政府 《关于进一步加强食品安全工作的决定》 ， 建立健全食品安全知识教育工作机制， 切实把学校食品安全知识教育 工作放在突出位置抓紧抓好， 提高广大师生食品安全意识和自我保护 能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结： 组建领导小组 自接到上级有关食品安全教育的方针政策后， 学 校及时落实了此项工作。 通过召开校务会议， 组建了以洪银国校长为 主要负责人的校食品安全教育领导小组， 各成员落实职责， 分工明确。 制定计划与总结 与此同时， 学校根据上级文件精神， 结合学校 实际，认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》，并通过 教育活动，进行阶段总结， 以不断促进教育的规范化、程序化和科学 化。 三个保障 根据上级要求，学校努力做到教材保障、教师保障、 经费保障。 自接到上级部门发放的每班 2 本的食品安全教育读本及电 脑光盘后， 学校随即对全体教师进行了专题培训， 通过共同学习与讨 论，在教师中落实安全教育的相关法制与知识， 以便他们更好地对学 生进行再教育。同时，学校总务处积极配合本次教育活动，落实各类 教育经费，包括资料的复印、活动材料的购买等等。 认真参加上级组织的活动 我校安全主管人员认真参加上级组 织的食品安全教育启动仪式， 关将此活动的精神传达学校， 制定方案， 努力落实， 积极争创市食品安全教育优秀学校， 旨通过创建不断改进 工作中的不足，以达到让食品安全教育更科学的目的。 教学时间与受教育面保证 根据文件精神，学校制定了每学期 5 课时的食品安全教育规定，通过晨间谈话、短课、综合实践课等，对 每个学生进行有的放矢地教育，使学生光在课堂上就能 100%地接受 教育。 教学内容与教学形式多样 根据上级精神， 学校努力落实教学内 容： 低段 1--3 年级组织观看食品安全卡通片， 小学中高段 4--6 年级 按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》，同时也围绕慈溪市 政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的 《食品 安全知识 100 问》、《安全用药 60 题》进行教育。在教学形式上， 除了由班主任进行的课堂教育外， 学校还通过周一的国旗下讲话、 校 红领巾广播站、校宣传窗、 发放一份倡议书、邀请镇医院张坚医生进 行食品安全讲座、 每班出一期食品安全知识的板报、 开展一次综合实 践或班队活动等，不断丰富教育形式。 通过教育，学校组织了学生食品安全知识竞赛，通过竞赛充分 看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解； 通过教育， 学校到流动摊点购买食品的 ' 现象没有了， 学校周边 200 米以内也无流动摊点出现，周边环境整洁。 学校相来重视食堂安全的管理，早在去年学校就被评为市 a 级 食堂。在食品安全教育活动中，学校食堂依然严把进货渠道关，加强 食品卫生日常管理。 对学校食堂人员进行专项体检， 让他们持证上岗， 同时进行专门的培训，让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。 食品安全教育是学校教育中一项重要的工作，也是需要长期坚 持执行的一项重要工作。 在过去的一个阶段里， 我们以上级部门的各 项要求，努力落实，争创先进，在以后的日子里，我们也必将将一如 既往地坚持下去， 根据儿童青少年的特点， 既普及食品安全的专业知 识， 又注重形式的活泼与多样， 使他们学会自我保护， 身心不受侵害， 健康成长！ 模板 , 内容仅供参考