2021春节民俗调查报告3篇 5页

2021 春节民俗调查报告 3 篇 【篇一】春节民俗调查报告 春节是中华民族的一个传统节日，农历正月初一为春节，俗称过年。而春节 的习俗世世代代的流传下来，现在，许多国家也有了过春节的习俗。 在世界上，据统计，除了中国外还有，中国、韩国、朝鲜、日本、越南、泰 国、新加坡、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等国家把春节定为法定节日。 他们也有过春节的习俗。比如：新加坡：成千上万人购年糕春节是新加坡一 年当中最盛大的节日。在年市上，各种年货琳琅满目，一应俱全。过去中国过春 节的传统习俗，如祭灶、迎神和吃年饭等，在新加坡的华人中几乎都保留了下来。 至今，新加坡华人们还认为，年糕象征着“年年高升”，桔子象征“大吉大利”， 因而是家家户户过春节的必备品。新加坡还从中国的广东和香港等地进口年糕、 潮柑和盆栽金桔应市。春节期间，每天都有成千上万人来到年市选购年糕等年货。 而在春节的起源地―中国，春节的习俗也是很多的。从农历十二月廿三起， 辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历十二月十三或二十四 日夜，统称为“廿四夜“。相传这一天为灶君上天之日，民间普遍有送灶君上天 的习俗。百姓在这一夜用“卷银包“（用青菜和慈菇、豆腐等烧熟后作馅，再用 百叶包裹成）、“廿四糖“、赤豆饭作祭食，点上香烛，祭供灶君，并备纸钱，扎 彩桥，磕头礼拜，然后鸣放鞭炮，在将灶君像与前帘（俗称“喜串“）烧化前， 户主对着君像自言自语地说些诸如“上天奏好事，下界保平安“等吉利话祈祷。 此俗现已除，但吃赤豆饭、卷银包的古风犹存。过了廿四夜后，家家户户越发忙 碌了，里里外外大扫除，俗称掸檐尘，各家忙于洗涤被褥帐子，酿酒、炒花生和 蚕豆，并采购吃的用的东西。海岛城乡百姓普遍都要磨粉蒸糕，这一习俗一直延 续至今。因“糕“和“高“是谐音，人们图的是年年高的好口彩。本县各地制糕 的方法各不相同，上沙以蒸松糕为主，中部地区蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底 糕；而穷苦人家则用高梁粉、白玉米作为蒸糕的主要原料。 此外人们还要备些锡箔、纸钱、香烛、元宝、茶食果品之类的东西作祭品以 此敬神。除夕前几天，人们还要贴上新春联，挂尊祖，把先祖的遗像挂在中堂正 壁的墙上，摆好祭品，待大年夜一到，点上香烛，让后辈瞻仰。 【篇二】春节民俗调查报告 除夕 农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之过年。 除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰； 新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥 如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必挽面，现女子多为剪发 美容。 农历十二月二十四日是神明上天述职之时。是日起，家家户户大扫除，用物 和被帐都行清洗，谓之采囤。 除夕前一二天，家家户户制作各式品，以备过年之用。 除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给 孩童、子女给父母上辈，分发压岁钱。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米， 灯火不能熄灭，以象征岁岁有余、年年不断炊的好兆头。 过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭 炮。 春节 农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家 户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式 精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是 早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭 贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之）， 共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换 吉，意在回敬美好祝愿。 初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮 以迎。还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有招财进宝等吉利句小红纸贴 于人家门上的；或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的， 都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演 潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨 村寨游行表演。今 还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观 看，一片迎春的热闹喜乐气氛。 吃团年饭 家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做 一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚 在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后，首 先必须拜老公（祭祖宗）。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放 在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人 慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于 大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各 一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。 春节习俗调查报告优秀范文春节习俗调查报告优秀范文用过晚餐，家中主妇 就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯 粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉 起火，开始准备明天祭神的供品——斋菜。斋菜的种类很多，有芋头做的，有番 薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做 斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候， 放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放， 它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若 有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻 名的潮汕小食的美味。 送压岁钱 送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈 也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或 者用一块红纸包看。这俗称为压肚腰，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、 富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜 中，睡醒后即将钞票取回。 拜年，送大桔 拜年，又称为拜正。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜， 往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的 亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。说的是拜 年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才 吃饭。 拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其谐 音大吉，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看 不同对象说不同的祝语。对老人说新春如意寿比南山，老人会咧开没牙的嘴笑; 对有工作的人则说工作顺利、新年进步，听的人会觉得十分顺耳;如果是做生意 的人，最中听的莫过于新年大赚、发财利市了;如果是正在读书的小孩，他们最 希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你十分友善。 落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的 礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新 正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装 着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为换柑运动。 【篇三】春节民俗调查报告 春节是中国最富有特色的传统节日。它标志农历旧的一年结束，新的一年已 经开始。春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日。 调查时间：xx 年 x 月 x 日 调查目的：现如今，大家都抱怨年味越来越淡，进行春节习俗的来由进行调 查，是希望大家能够通过对春节习俗的了解加深对中国传统文化的了解和认知。 调查人员：无忧考网 调查方法：上网搜索 为什么要拜年？ 拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方 式。我们通常知道的是正月初一家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长，以吉 祥语向对方祝颂新年，卑幼者并须叩头致礼，谓之“拜年”。 为什么要贴春联？春联源于古代的桃符。桃符是挂在大门两旁的长方形的桃 木板。上面写上“神荼”，“郁垒”二神名，以驱鬼避邪。 为什么要守岁？ 相传，玉皇大帝的小女儿贤惠善良，她爱上一个穷小伙子。玉皇知道后十分 恼怒，把小女儿打下凡间跟着穷小伙受罪。多亏王母娘娘从中讲情，玉皇才勉强 封了穷小伙 “灶王”一职。玉皇的小女儿也就成了“灶王奶奶”。 灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探亲为名，从天上带些吃的、喝的、 穿的、用的东西回来分给大家。玉皇对此非常生气，就规定灶王爷夫妻一年只能 在腊月二十三回天宫一趟。 为了能从天上多给人们带些东西回来，灶王奶奶是想尽办法收罗，今天弄些 豆腐、明天弄些肉，后天蒸馒头，大后天打酒，一直到除夕晚上，才将东西收罗 的差不多。为了人们能过个好年，灶王奶奶连夜赶回人间。家家户户的人们则是 一夜不睡觉，点起旺火、香烛、燃响鞭炮，迎接灶王奶奶返回人间。 希望通过此篇调查报告，增加人们对于春节的了解。