酒店第二季度工作总结范文 5页

【导语】工作总结可以全面地，系统地了解以往的工作情况，可 以正确认识以往工作中的优缺点。《酒店第二季度工作总结范文》是 XX 为大家准备的，希望对大家有帮助。 【篇一】酒店第二季度工作总结范文 20xx 年第二季度，在酒店总经理正确领导下，营销部积极跑市场， 为酒店完成全年经济任务做不懈努力。现将第二季度工作汇报如下： 一、主要工作 会议接待市场。首先在酒店领导重点开发承揽中小型会议市场， 注重内部公司会议接待好的精神指导下，加强与关系单位的联系，了 解收集会议信息，经常沟通，定期走访，对会议的各项要求进行逐步 落实，认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求，加 大会议宣传力度。 第一季度，接待了 xx 区教委会议，xx 药业会议，xx 学术报告会 议，接待公司会议 2 次（10 楼会议室）802，711 会议 5 次，每次会议 接待都顺利完成任务。 二、跑市场，揽客源，巩固新老客户 每年第二季度需要跑市场，揽客源。从去年开始客源市场非常不 好，受金融风暴影响，酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新 客源，跑市场。第一季度，首先要跑市场，从正月十五后，先后对老 客户进行走访，如 xx 区政府各处事，区卫生局、城建局、执法局、经 贸局、人事局、电车公司、衡器厂、进修学校、xx 区教委、xx 国税局、 中铁一局 xx 办事处等进行拜访，了解今年客源情况。重点拜访了三家 网络订房中心：xx 在线网。xx 网，xx 网。对周边老客户定期走访， 电话联系，一方面加强沟通，另一方面了解当前市场信息。 三、加强与网络订房中心合作 网络订房现如今已经成为各类宾客出差，旅游，商务活动的选择 方式，为网络中心订房实现资源共享。20xx 年第一季度与辽宁 118114 订房中心签订协议，与 xx 网，xx 网等须签协议，与其他已签订的老 客户保持着密切关系，每个季度定期按时通过传真方式相互联系。 四、其他工作 ①定期发放代金卷。发放对象如：xx 社区，xx 社区，xx 社区， xx 社区。 ②更换 20xx 年一楼大厅特价菜牌。 ③为公司租大客车到庄河慰问演出。 ④接待一个小型婚宴（7 桌）。 ⑤受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。 ⑥把酒店 4 月份房价制定好后，通过传真通知各家订房网路中心。 为了拓宽销售渠道，利用电话，手机等通讯设备定期加强与客户 沟通；春节利用手机给客户拜年等等。 【篇二】酒店第二季度工作总结范文 回顾这过去的第二季度，在总经理的正确领导与大力支持下，在 酒店各部门同事的帮助下，认真完成酒店交给的各项工作，严格履行 自己的岗位职责，值此辞旧迎新之际，将第三季度来的工作总结如下： 一、成立安全督查小组，提高酒店整体形象 为了进一步提升酒店整体形象与服务质量，在总经理的带领下， 我们成立了安全督查小组，我们改进了酒店的督查方式，以人性化的 检查手段不断提升酒店各个部门的服务质量，执行日、周、月检查的 制度，提升监察层面和监察力度。为保证酒店服务质量的优质和稳定， 安全督查小组对酒店各部门及员工的工作进行规范，从而使全体员工 在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位，充分体现了 “严、细、实”的工作作风。以企业的生存发展为根本前提，紧紧围 绕公司利益，坚持从一点一滴做起，渗透到工作中的每一个细节，将 平时看似大量琐碎、不起眼的小事尽量做到好之又好，履行好我们的 基本职责，健全了服务项目，规范操作程序，注重细节服务，加强执 行及培训、监督的力度，有力地督促了各部门的管理，推动了酒店提 升服务形象工作的顺利开展。 二、维护内部外部联系，促进酒店合作与发展 1、维护和发展外部关系。 在工作中，我始终保持与外部的良好关系，除了保持与相关政府 工作部门的联系外，也与其他的兄弟酒店建立良好的沟通交流。及时 了解市场的信息与政策发展方向，同时也学习其他酒店的成功经验， 虚心学习他们的管理办法与经营策略，采择其善，取其精华。在积极 维护原有固定客源的合作关系的同时，也建立发展酒店的客户，为酒 店的营业贡献自己的一份力量。 2、协调和促进内部合作 在日常事物的处理中，充分发挥协调的职能，润滑部门之间的关 系，耐心协助解决部门的困难，促进各部门及酒店整体工作协调发展。 努力营造团结合作的工作氛围，带动各部门以酒店利益为出发点，齐 心协力，科学管理，使酒店及各部门的工作更加顺利进行。 3、重视大型接待活动 在酒店有大型会议或者接待活动的时候，我都十分予以重视，亲 自接待，并与对方负责人和酒店负责人积极沟通，了解进程，关注其 出现的问题，并监督及时改进，直至大型接待活动圆满成功。 三、工作之余认真学习，培养个人管理素养 利用时间学习酒店管理等的书籍，结合酒店经营、管理、服务等 实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。酒店的管理服务关键是 人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神， 是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用，启发引导大家拓宽视野， 学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的 过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。 四、制定计划积极筹备，迎接五星复评工作 酒店将迎来五星的复评。根据五星复评的新标准，我认真地进行 查阅和对比，结合酒店现在的设施设备以及服务质量情况，制定了迎 接复评工作计划。 1、发现问题，解决问题 在日常工作中，我将更加重视监督管理，及时发现酒店目前工作 中的问题，进行总结，同时提出有效的政策引导各部门进行规范管理， 以符合复评的标准。严格遵循高酒店服务规范经营与管理，积极借鉴 国际先进管理经验，持续创新寻求差异化经营之路，同时加强管理力 度，完善酒店设备功能，努力提高酒店基层员工的对客服务意识。 2、管理创利，服务创优 酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工 成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。 酒店通过引进品牌管理，强化《员工手册》关于“仪表、微笑、问候” 等的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客 部门及岗位的形象，不断提高员工的优质服务水准。 3、动员全体员工，树立主人翁责任感 动员酒店全体员工齐心协力，共同迎接五星复评工作。营造家外 之家的氛围，树立员工的主人翁责任感，以酒店的利益和荣誉高于一 切为己任，要求每一位员工牢固树立工作无小事的意识，一要细心、 细致，二要从细小的事抓起。时时刻刻、事事处处，都要认真、细致， 谨言慎行，共同为了顺利通过五星复评而努力。 在新的第三季度里，我将严格根据酒店领导的方针指示，在做好 日常工作的基础上，紧跟时代发展及公司步伐，努力学习各种专业知 识来完善职业技能、提高职业素养。以酒店大局观为重，加强主动学 习、创新观念方法，深挖潜力能力。我坚信，酒店会向更高更好的发 展方向前进。