2021KTV服务生工作总结800字 11页

2021KTV 服务生工作总结 800 字 KTV 服务生工作总结 1 要管理一家 KTV 并不难，要想管理好一家 KTV，便要其社会高效益和经济效益都达到一定的 水平，即管理科学制度化，服务规范优质化经营品牌效益化等，需要做大量的工作，做为管 理者就在认识客观实际的前面下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，使 KTV 场所 形成的接待能力，保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验，拟 定如下经营管理方案，以供参考 本草案分为管理与经营两部分进行阐述。 KTV 场所的管理要管理在内部的特定环境，即内部的实际情况这个客观前提的基础上，进行 组织机构的管理，规章制度的建立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理，企业文化的 建设等。 (一)组织建设和管理。做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管 理，KTV 做为服务性行业，其特点是业务多而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的 进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组 织的建设与管理，主要从两方面入手，其一，形成 KTV 场所的组织结构和组织的管理体制。 即设置 KTV 组织机构，岗位的设立和确立岗位职责，各岗位的业务和权限的划分、班组的 编排、管理人员的配备等，进行合理、有效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管;配 备的人员知道自己该做什么、该如何做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人员不致于 闲置;其二，合理而有效的组合和调配 KTV 的人力、物力、财力、信息等资源，KTV 的营运 不可能一尘不变的，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，有分为淡季和旺季， 这就要求做为管理者掌握 KTV 的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合 理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏，总之，组织的意义是确保现场的业务合理、 科学、有序的进行。 (二)建立完善的规章制度，“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的 制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和 素质要求，设备设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认，使人员 做事有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做，另一方面着眼于细微处，就是制定 具体的制度，如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行 为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、 奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定，制度 的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。 (三)现场营运的监督管理。KTV 企业在营运必定涉及到现场事务，而现场事务就需要有人去 管理，做为管理者每天必须做而且最重要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作。现场 工作主要分为三大部分。第一：班前准备工作主持召开班前会，对前一天的工作进行总结和 分析，对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二：班 中的巡场工作，对现场进行巡视去了解客人的需求为，以便为促销准备第一手资料，对员工 的操作、服务质量进行评估检测，以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题，及时进行 解决、纠正;第三：班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估，总结经验，提出 改进方案，总之现场劳动管理工作是重中之重，做为管理者必须从实际出发，发挥自己的管 理才能和智慧，对现场进行合理有效的管理。 (四)企业文化建设，何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑 造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则，为什么要那么重要?成 功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳的 QSCV 原则(质量、服务、卫生、价值) 海尔的真诚到永远，如乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义， 而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与培 养，全面提升员工的各方面素质等等，总之，企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化 的培养工作。 在做好内部的管理工作的同时，做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场，去开拓市场， 开发服务产品，以提升场所的营业业绩，创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场 调查、市场营销、塑造品牌。 (一)建立市场调查机制，进行市场定位。KTV 市场是在不断的变化发展中的，今天你可能门 庭若市，明天就面临关闭，因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结 KTV 市场的消费需求及促销活动的信息。KTV 市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、 同行业的竞争情况等方面着手调查，然后把结果进行分析总结，做出趋势预测，结合自身的 实际情况进行消费群体的这定位。 (二)确定目标市场，采取有效的营销策略，不同的场所的情况有不同消费人群，_主要是商 务客人，自助 KTV 大多消费群，就算同为自助 KTV 也有不同的消费群体，如乐迪白天以学 生客群为主，而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人 在那里，消费心理及消费习惯等情况非常重要，这就是目标市场一但目标明确，我们就可以 有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略，价格策略，人员推广策略等有利于提 升营业业绩促销手断。 (三)导入 KTV 创业形象识别系统，创造品牌，企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象，突 出优势，把好的一面展现消费者，让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要 从三方面入手：①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方 向、行为准则、企业精神、企业个性。②视觉感受如：商标、公司形象、企业造型、标准颜 色、基本构图、企业标志、产品设计等。③行为方向：a 对内，员工培训、奖惩晋升制、决 策行为、工作氛围、员工福利报酬;b 对外，市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等， 总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业，建立本企业在公众心中的形象，提高场所的 美誉度和知名度，创造品牌。 总之，经营管理工作千头万绪，纷繁复杂，做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平， 在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧，从事管理工作。 4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环 节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头 等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为 他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽 略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我 们的衣食父母”。 5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务， 甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前 意识。 6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客 人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在 ktv 就像回到家里一样。 7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语 言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞 争，特别 ktv 业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成 自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使 ktv 立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐 心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节 纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个 帮的效果。 平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了 几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我 的服务更能为顾客所接受和喜欢。 KTV 服务生工作总结 2 一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，较好的履行楼层领班职 责，圆满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。 1.加班加点工作，早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作，自 4 月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入 使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的 基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修 前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入 做出了我们的贡献。 2、协助部门经理做好客房部的日常工作。 为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就 意味着领班必须每天参加工作，每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一 个干了，还不一定落好。但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的正常运营，我不辞劳苦 的每天上班，除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力 或人为因素出现意外。 3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事 宜，我们采取领班每天跟白班的方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的 每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的 满腔热情的投入到服务工作中，每天以崭新的姿态面对客人。 4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题及时处理，有疑难问题应及时上 报领导。 做为领班，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作 有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客，有的是住宾 馆的，有的是来庆贺的.，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。我 暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待 工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一个细节都做详细记录 并及时上报给经理迅速解决，以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期 望心声通过正常渠道上报给领导，期望领导予以解决。 5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。 从参加工作的头一天，公司领导对安全问题再强调，所以安全问题始终是我们平时工作的重 中之重。 KTV 服务生工作总结 3 在大家的一致努力下，各 ktv 销售部的工作都取得了很大的进展，但同时也暴露了不少问题。 在谈问题之前，想首先强调的是，第一批 ktv 销售部承担着 ktv 管理模型和市场模型的建立 任务，而 ktv 下一步规划的前提就建立在一支过硬的 ktv 销售队伍和市场网络上，目前的实 际情况是大家都各有优势和劣势，只有集中大家的优势，发挥团队的力量，群策群力，充分 的尊重市场和事实，才能够取得成功。因此，希望大家重视这次学习和交流的机会，毫无保 留地、开诚布公地来相互学习和总结。下面，将从三个方面谈一点自己的看法，与大家共同 交流和探讨。 一、统一思想，端正态度 1、关于态度在大家的述职和相互交流的过程中，反映出了工作中很多的困难和问题，比如 市场网络、招标、药事会的召开时间……，问题和困难自然不可避免，导致这些问题和困难 不能解决的主要原因还是态度问题。有这样一个故事：一个 ktv 在招聘人员的过程中，经过 重重面试最后还剩下三个人，该 ktv 是生产梳子的，最后一道考试题便是谁能把梳子卖给和 尚。半个月后，三个人都回来了，结果分别如下： 甲：经过努力，最终卖出了一把梳子。(在跑了无数的寺院、推销了无数的和尚之后，碰到 一个小和尚，因为头痒难耐，说服他把梳子当作一个挠痒的工具卖了出去。) 乙：卖出了十把梳子。(也跑了很多寺院，但都没有推销出去，正在绝望之时，忽然发现烧 香的信徒中有个女客头发有点散乱，于是对寺院的主持说，这是一种对菩萨的不敬，终于说 服了两家寺院每家买了五把梳子。) 丙：卖了 1500 把，并且可能会卖出更多。(在跑了几个寺院之后，没有卖出一把，感到很困 难，便分析怎样才能卖出去?想到寺院一方面传道布经，但一方面也需要增加经济效益，前 来烧香的信徒有的不远万里，应该有一种带回点什么的愿望。于是和寺院的主持商量，在梳 子上刻上各种，如虔诚梳、发财梳……，并且分成不同档次，在香客求签后分发。结果寺院 在应用之后反响很好，越来越多的寺院要求购买此类梳子。) 态度决定一切。大家知道，在处方药的市场管理当中，常见的管理方式有预算制和承包制两 种。ktv 采用预算制的形式，即由 ktv 承担着整个市场的风险，以此为基点，ktv 要建设好队 伍，并达成目标，就需要运用管理工具对大家进行管理，并且也有权利管理到大家的每一个 工作日。 在前阶段的工作中，ktv 销售部或多或少地体现出一种等靠要的心态，遇到难题就消极地等 待，或是想靠朋友、靠 ktv 来解决，或是千方百计向 ktv 要政策、要钱。不错，在市场运作 的初期有不少的问题，但如果什么问题都没有，还需要大家来干什么?如果作为一个省级经 理，成天在自己的队伍和客户面前怨天尤人，怎能带领好队伍?大家的表现牵涉到每个人， 不要因此耽误了 ktv、上级、下级以及自己将来的发展。 拿破仑。希尔曾经说过，“人与人之间没有太多区别，只有积极的心态与消极的心态这一细 微的区别，但正是这一点点区别决定了二十年后两个人生活的巨大差异。”因为你没有网络， 所以你要比别人更勤奋，才可能赶超别人。经常有人会这样说——“如果当初我怎样怎样， 那么现在我肯定会……”，人们常常只停留在这样的说上，而不真正付诸行动，怎么会有好 结果? 市场竞争日趋激烈，市场机制会愈趋规范，每个 ktv、每个人都会面临不断的变化，并不断 会有新的挑战摆在你面前，你以一种什么样的态度去对待它，你就会得到一种什么样的结果。 2、关于目标任何 ktv 都有 ktv 发展的目标，每一个在 ktv 工作的员工也有自己的个人发展目 标，在这个问题上，有两点值得大家思考： 一是要将个人目标与 ktv 目标统一起来。每个人都会有压力、有需求，但怎样使之与 ktv 的 长期和短期发展目标有机统一，使得在实现 ktv 发展目标的同时，实现自己的个人目标。这 就需要将自己的个人职业生涯规划融入到 ktv 的发展当中，ktv 会不断的发展，要上新产品、 要购并药厂、要上市……，只有上下统一起来，步调一致，才能往前走。这就需要大家加强 相互沟通，达到构建一支优秀的团队和网络的目标。 二是实现目标要有一种正确的观念、方法，并将目标切实分解落实。只有可分解的、能实现 的目标，才是可行的目标。毛泽东说过，政策和策略是党的生命，其重要性不言而喻。在目 标确定和实现的过程中，不能仅依靠经验值，要与科学的方法相结合。另外，保持一种好的 心态将会帮助你渡过很多困难。 3、关于学习有一位经济学家讲过这样一句话“不学习是一种罪恶，学习是有经济性的，用 经济的方法去学习，用学习来创造经济。”应该从理论上、实践中和相互的交流中学习，不 仅要注意学习的方法，更要有正确的学习态度。大家或多或少都有一种批判的吸收心态，也 就是说在接受别人的观点或意见之前，带着一种质疑的态度，这是应该改正的。要以吸收的 批判的态度来对待他人的观点和意见，即先以一种宽容、包容的心态听取别人的观点，然后 经过自己的深思熟虑，对其观点加以批判性的接收。 就像组织开会和 ktv 培训，ktv 花费金钱，同时让大家在繁忙的工作中挤出时间聚到一起交 流和总结，如果不以一种学习的心态、以一种空杯的心态来对待，肯定学不进去。每个人都 有优点，都值得大家相互学习，如果你无法改变自己的心态，也就不会进步。 只有不断地学习、思考、总结，才能不断地提高和把事做好。 这个过程就像下围棋一样，起初从零开始，水平都差不多，慢慢知道了布局，有了进展之后， 对水平低的就不屑一顾，自以为是，进入一个平台期;然后慢慢也就有了对更高水平的向往， 如果继续学习和总结，就逐渐有了大局观，也知道了何以舍小保大，就这样在不断的学习当 中进步，其实，工作中也是一样，你需要不断地学习、充实，ktv 销售部要尽力塑造一种学 习的氛围，来培养一支优秀的团队，但也不要形成教条主义和经验主义，要切记与实践相结 合，学以致用，相得益彰。 4、关于团队每个企业都要做大做强，但江山不是一个人打出来的，而要依靠群体的力量。 大家来自不同的企业，不同的企业有不同的文化、习惯和管理模式，要把原来企业中好的东 西融入到 ktv 来，不好的东西要摒弃掉。 每一个 ktv 销售部经理在面对 ktv 销售部员工时，首先是长者，有义务有责任让下属开心的 工作，要理解人性;不要把那些江湖作风、老爷作风带到队伍中来，要让自己的队伍有安全 感，能获得收益，能够不断成长;要努力培养下属，将自己的知识和技能毫无保留的传给他 们，要抱着一种水涨船高而不是水落石出的心态来对待它;要切实加强团队意识，加强培训， 建设一支真正优秀的属于 ktv 的团队。 有句话说得好，“不参加培训的人不能当经理，不会培训人的人当不了大经理。” 随着 ktv 的发展，会有更多的岗位和机会摆在每个人的面前，在团队建设的过程中，面临着 一个信任与控制的问题，现在运用各种表格加强过程管理，其实只是管理的手段之一，大家 不要有一种排斥、对抗的心理，任何事物都有一个不断完善和发展的过程，最终的目的都是 一样的。 5、关于管理在 ktv 里，每个人都处在一种角色的转换中，在下级面前是管理者，在上级面 前是被管理者。而从另外一个角度，大家都是社会人、企业人，管理具有科学性和艺术性， 要真正达到有效管理，在队伍出现问题的时候，在医院开发的临床跟进上，沟通是一种非常 重要且有效的途径。所以有的管理学家甚至说，管理就是沟通。其重要性不容置疑。 许多经理常常过份依靠自己的经验值，而不注重市场调研和来自市场一线的材料，这是一种 错误的观念，必须改正。有没有管理一支团队的意识，在下属遇到困难的时候，有没有与他 们一道进行协同拜访和辅导性拜访? 没有规矩不成方圆。管理是一种投入，要向管理要效益，<莲山 课件>不断完善各种管理制 度和方法，并真正贯彻到行动中去。 二、总结教训，推广经验 1、财务意识有待加强需要强调的是一定要严格按比例控制整个营运成本，同时，开发费用 属于个人借支，涉及到摊销问题，需要绷住弦，树立财务控制的态度。 首先要学会算帐，加强财务分析。各 ktv 销售部财务主管要主动承担工作，帮助经理算帐、 分析，对不同费用间的相互关系加强分析，做到有效的财务管理。既要算好市场的帐，要考 虑怎样去进行摊销，又要算好投资的帐，把工作看成是自己的事，从自己的角度出发，什么 事情该做，什么事情不该做。 其次，对于医药代表存在的价值，要与他(她)所辖区域的销量相关联，他们的工资可以根据 具体的市场情况进行调整，在基本工资和奖金提成上灵活变动，是增加还是减少激励成分， 不同 ktv 销售部可以有不同的处理方式，但任何人不得克扣他们的工资。 所有的结果最终都落在财务指标上，要抛打紧用，先紧后松，加强费用分析与市场策略的结 合。特别是财务主管，要尽量以各种简明扼要的形式如柱状图、饼状图、曲线图等加强分析， 帮助经理做好财务控制。 2、严格规范、有效管理前面说过，ktv 管理的大前提是预算制管理，而制度仍处在不断的完 善和修改之中，需要大家共同努力，有了制度就一定要执行，不要流于形式，否则还不如不 要制度。管理制度对 ktv 大系统需要、对 ktv 销售部小系统也同样需要，对规范个人的行为、 了解员工动向非常有用。如医药代表日报表、周报表的填写，经理通过其规范的报表很容易 就能发现问题，并及时加以追踪解决。 对于年度计划，要将目标计划分解到每个季度、每个月、每一天、每个医药代表、每个医院、 每个科室、每个医生，并认真思考要通过哪些通路、方法来达到目标。目标分解了就成了任 务，任务是必须要完成的。 要加强目标管理和时间管理，同时经理们要严格要求对自己的管理，要以身作则，才能带好 团队。比如，如果经理自己睡懒觉，有怎能要求员工按时上班和勤奋工作?管理是要付出成 本的，是成本就一定要出效益。下一步正在考虑上 erp 系统，来简化管理的程序和提高管理 的效率和质量。 3、人力资源管理首先有一个用人标准的事情，一直倡导合适的就是最好的，不一定最优秀 的就是最好的，在选人用人上，还要注重员工的忠诚度和专业性。 其次在形式表现上，员工的工作能力如开发医院情况，工作效率和工作饱和度也是需要着重 考虑的方面。 最后要通过培训，采取不同策略，把医药代表个人资源与 ktv 资源进行有效组合，达到整合 资源，发挥团队优势的目的。 在市场人员运用策略上，对于枪手的运用在现在特定的阶段，可以予以考虑，但必须事先向 ktv 声明。 在对医药代表的培训上，主要从三个方面来进行，一是培养大家一个良好的工作习惯，通过 经理的榜样作用，加强管理;二是通过召开会议如周会、系统的培训会议来全面对他们进行 知识和技能的培训;三是通过市场运营过程中的传帮带，利用辅助性和协同性拜访，带好团 队。只有让所有员工的长期目标和短期目标与 ktv 的目标统一起来，涉及到现实的收益、成 长的空间、实际能力的提高等诸多方面，只有在过程中不断地兑现和满足大家，才能团结稳 定队伍并不断地吸引更多的人才加盟。 4、市场策略各省经理对市场都有不同的感觉，经验固然重要，但它并不是成功的必然。只 有将感性和理性结合起来，理论与实践相统一，在市场直觉的基础上，加上科学的分析和研 究，这样得到的成功才是一种必然。 不妨看一则关于肯德基的故事：在准备进入中国市场的时候，肯德基针对北京王府井的情况 先后派了两位职员进行开店前的调研，第一位职员在到达王府井后，看见熙熙攘攘的人流， 凭直觉马上判断值得在王府井开店，于是回去后告诉 ktv 说可以在王府井开店;另一位职员到 达王府井后，在主要的路口开始计时统计通过的人流情况，按层次、按年龄加以分类，同时 还对北京周围的鸡的来源以及养鸡的饲料等环境进行综合调查，最终通过数据分析，得出可 以在王府井开店的结论。事实证明最终开店的结果是成功的，但两位职员得出结论的方法和 过程并不一样，其差别大家可以很容易看到，所以第一位职员回去之后就被降职了。 要 学会分析市场，分清主要矛盾与次要矛盾，主要矛盾的主要方面与次要方面，抓住重点，才 能有效地开展工作。比如湖北市场，由于网络很熟，开发进医院可能相对比较容易，但临床 跟进比较缺乏，所以，下一步的重点就要适当向临床上倾斜，包括招聘临床工作人员等;而 湖南市场相对来说，医院开发力量较弱，所以在招聘人员的时候，必须考虑到开发能力和临 床维护能力都很强的人。不同的市场，不同的环境，需要采取不同的策略。 在市场推广方面一定要抓住一个中心，结合主要与次要矛盾，有效避免东一榔头，西一棒槌 的事情发生。 带金 ktv 销售是目前市场上普遍应用的主要手段，但绝对不是唯一的手段。从医药行业发展 的趋势来看，只有能为医生全方位提供解决方案，专业化、学术化才是未来的方向。只有综 合运用这些手段，抢占先机，<莲 山 课件>才能走在别人的前面。所以，现阶段首先必须从 意识上上升到一种高度，体现出专业化、规范化的形象，有效整合各种资源和方法，有系统、 有计划地去做市场推广，通过正确的市场策略的运用，来达到建设队伍、营建网络的目的。 5、物流管理一是货物风险的问题，各省级 ktv 销售部必须注意政策性风险和窜货的风险， 加强风险管理的意识，做到预先统筹，以避免临时抓瞎。 再一个就是货物周转率，必须时刻与经销商、医院进行沟通，随时了解它们的存货状况，发 现问题，找到问题产生的原因，及时采取办法加以解决。 三、明确目标，分解任务各省级 ktv 销售部在进行目标分解的过程中，既不要保守，也不要 画饼充饥，要本着实事求是、务实的态度，用经验值和科学相结合的方法，确定每个区域合 理的、可实现的目标。 在目标确定之后，分解到人，到医院，到每季度、每月、每天。在这里，要强调贯彻“事事 落实，事事督导”这八个，事事落实就是要既事事落实到人，也要事事落实到时间;事事督 导就是要实行财务督导、层层督导和相互督导。通过加强过程的管理和监控，来确保目标的 达成。 KTV 服务生工作总结 4 自从__年__月进入__ktv 工作，算算已经有__年头了(或__月了)，工作上，从最初的磨磨蹭 蹭到如今的轻车熟路，一路走来，感慨和心得都是颇多的。 刚接触 ktv 服务员工作时，总以为这个工作太简单了，不需要多想，所以实际工作中显得有 些被动。后来我主动思考，将琐碎的工作理顺，时不时地对工作进行总结，渐渐发现工作越 来越顺手，我也越来越有成就感。“一屋不扫，何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着 大的道理。 工作中，我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言，无论是相识还是陌路，微笑总能给 人亲切感，总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的，由于领导规定遇见顾客得 说晚上好并微笑，刚工作不久，我总是很机械地挤出应付式的微笑，久而久之，微笑或点头 回应的顾客渐渐变少，我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问， 原来真诚的发自内心的微笑，才能让对方感觉到友善。从此，我一改往日的作风，不将生活 的不良情绪带入工作，对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感 染，回报以微笑甚至问候，这让我觉得自己的工作充满了乐趣，还有什么比工作得到别人的 肯定更开心的呢? 在 ktv 的工作琐碎而繁杂，顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉，我对工作中 应该注意的事情进行了总结，并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做 哪些事情，对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何 更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患，从最初的措手不及，到如今任 何问题在我面前都能迎刃而解，无不与我善于发现和总结有关。 工作中的心得很多，我的感慨也很多，在__ktv 看起来平凡简单的工作，让我学会了很多大 道理。伴随着__ktv 的成长，我也日渐成熟。在今后的日子里，我会更加努力工作，为__ktv 树立更好的形象，为为每一位来__ktv 的顾客提供更优质的服务。 KTV 服务生工作总结 5 时间匆匆，飞快流逝，我已经在“欧迪娱乐世界”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着 --是我的一贯准则，我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握七大要素： 1、微笑 在 ktv 日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该 是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的 欢迎词。 2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟 悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己 精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能， 在服务时才能游刃有余，这对提高 ktv 的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用。 3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的 准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把 所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。 4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环 节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头 等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为 他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽 略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我 们的衣食父母”。 5、细腻 主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务， 甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前 意识。 6、创造 为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客 人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在 ktv 就像回到家里一样。 7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语 言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争，质量的 竞争，特别 ktv 业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形 成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使 ktv 立于不败之 地! 每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐 心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节 纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个 帮的效果。 平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了 几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我 的服务更能为顾客所接受和喜欢。 作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足 道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马， 我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的 职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则 是大家难以看到的，但却是必不可少的。