酒店新员工培训工作计划14 3页

酒店新员工培训工作计划 14 一、培训目的 酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变，需要一个积极 的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色需要。为了使 新进的接待员尽快适应工作环境，熟悉工作流程，增强对企业的认同 感和归属感，养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合 作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色，提高工作效率和绩效， 特进行此次为期 12 天的新进接待员培训。 二、培训对象 本酒店新入职前台服务人员。 三、培训规模 10 人 四、培训内容（详见附表） （一）酒店文化常识（二）酒店概况业务知识 （三）前台岗位 业务知识 （四）前台操作流程（五）前台整体实践 五、培训时间 xx 年 4 月 28 日~xx 年 5 月 10 日的每日上午 8:30~11:30 和下 午 13:30~17:30. 六、培训地点 本酒店 3 楼培训室 七、培训费用 本次培训属于内部培训，无需太多开支。每天中午和晚上为培训 者和参训者提供 8 元/餐的标准餐和饮用水，为讲师发放 500 元/课 时的津贴，预计 2 万元人民币左右。 八、培训人员 相应领域的老员工以及接待处的部长。 九、培训方式 PPT 讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。 十、考评方式 1、考试：接待员学完课程设置中的每一个培训课后，由培训师 采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。 2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成 考评组在培训点对接待员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述 问答、模拟操作、图示等形式，重点检查接待员的岗位技能掌握情况 和职业素养及职业精神，视个人情况延长试用期或者劝退。 十一、调整方式 情况若有变化，需上报人力资源部经理并得到三分之二以上的培 训员工的同意。 十二、培训评估与反馈 1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训 教程。 2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人 力资源部。3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。