啤酒美食节活动计划 3页

啤酒美食节活动计划 1. 通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。 2. 营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。 3. 进一步挖掘潜在客户，增加客源。 ( 一) 美食节筹备： 1. 采购菜肴原料， 确定美食节的菜肴品种、 价格以及优惠措施。 2. 通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的 信息，引起消费者的关注。 ( 二) 美食节内容： 1. 举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品 进行菜肴的实物艺术形态。 2. 服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一 定的要求。 在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人 士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局， 可在室外进行布置。 消费者在一种良好的氛围下就餐， 心情和食欲自 然不同。 ( 三 ) 活动促销： 1. 以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二 增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通 过开展买赠活动，吸引更多消费者。 2. 每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从 中进一步筛选，一便更为消费者接受。 3. 现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。 ( 四 ) 宣传策划： 1. 印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2. 夏季美食节宣传户外幕布， 活动主题海报， 电梯间宣传海报， 活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3. 短信群发，消息散播 ( 五 ) 费用预算： 1. 媒体广告宣传费用 1000+宣传单印刷夹报 2000+短信群发 2000=5000元。 2. 赠送礼品费用：按每天 100 元计算，合计， 100X8=800 元。 3. 装饰费用：横副 +金布+彩旗+气球等 (15 天 )+杂费 =5000元。 模板 , 内容仅供参考