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- 2021-04-16 发布
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大学生寒假酒店社会实践报告
社会实践活动是大学生了解国情,联系社会,参与改革,发挥活动能力,提高素质,发展人才的有效途径。这有利于大学生培养社会责任感和使命感。通过与社会的接触,学生有利于将知识运用到实践中,全面提高他们的整体素质和能力。因此,在寒假期间,学校为学生在实践中寻求发展提供了一个实用的舞台。在实践中,发现将来努力相互学习是不够的。在我哥哥的帮助下,我成功地找到了冬季社交活动。这项工作由10名成员组成。地理位置是佛山东方广场,盛生楼丰盛水西食品有限公司,主要是食品和蔬菜部门的食品指南。我们的团队于1月15日从学校出发,成功抵达餐饮公司,开始实践工作一个多月。现将这一实际活动的相关情况报告如下。
1月15日晚,公司培训我们教我们如何工作和关注工作。然后老员工带我们进行现场实习,这样我们就可以在工作中进行探索和思考,使后勤工作的开展顺利进行,从而与老员工合作减少老员工的工作压力,也使公司的工作一切顺利完成。模糊地说,我清楚地记得我们的部长当晚解释了很多工作问题。她强调,我们必须专注于我们的工作,我们必须对客人负责,并对自己负责,特别是在服务时。务必与客人保持一定距离,以免发生意外和不必要的损失。她告诉我们很多晚上发生的事故,所有事故都没有与客人保持一定距离。她希望我们特别小心不要在工作中发生意外,否则我们会白,因为公司有相关规定,即如果是员工自己造成的意外赔偿事故,员工必须承担赔偿责任。她说她不想让我们的辛苦工作因粗心大意而终于得到工资,而是快乐地工作并愉快地回到学校。我注意到部长的话,我在后来的工作中都很谨慎。我永远不会发生意外。我会保持高水平的工作和良好的工作。我不想破坏我辛苦挣来的血汗。一旦。除了介绍这项工作外,部长还非常关注我们在学校的情况,问我们学习是否顺利,生活是否幸福,与同学的关系是否得到妥善处理,或者我们是否参加了学校活动?她高度肯定了我们的实践活动,称赞我们是少有的好学生,也是第一次对我们公司表示热烈欢迎。她的言语和语言是和蔼可亲的,并且不乏严肃性。我衷心钦佩并建立我的工作表现,以回报她对我们的关心。
经过一夜的培训和现场操作,我们知道如何工作以及在工作中应该注意什么。第二天,我们开始了我们的工作。因为这是一年的结束,餐厅的业务非常繁荣,客人们正在谈论它。它不仅充满了,而且还有一些排队等候。在大厅里,过道里到处都是许多客人,食物不再供应。这样一个繁荣的企业真的可以让我们感到疲惫,从那天起,脚就会起水泡。但我们想到母校的声誉有多好,公司和母校有四年的合作,我们不能因为疲劳而毁掉母校的声誉。而且,即使我们累了一个多月,我们也应该坚持,并说我们的兄弟可以坚持,我们不能这样做。我们的一致想法是:我们没事。我们心中的想法都累了,我们必须坚持到最后。我们不能成为逃兵,因为我们是广东轻工职业技术学院的学生。我一直坚持到那天晚上,我们的一些同学已经一瘸一拐了。部长很体贴,问我们是否累了。然后安慰我们说:经过这几天的适应期,它会更好。她还说她曾经是一个月的职员习惯,但她相信我们将无法适应一周。最后,部长还让我们提前半小时工作。通过这种方式,我们坚持了一个多星期,并逐渐适应它。我们熟悉这项工作,成为食品部的新主力军。虽然本周非常辛苦和疲惫,但有一位关心我们的部长给予支持,我们仍然紧紧抓住它并坚持下去。一个星期,我们将有更多人跛行,几乎每个人的鞋底。两者都有水泡。最后,我们依靠信念:'坚持就是胜利'并持续了一个多月。
在这个为期数月的社交活动中,我发现餐厅应该基于这样一种经营理念:薄利多销。餐厅的装修非常豪华,用餐环境相当舒适,但是它的食品价格与外面的食品摊位相当,甚至可能更有利,而且酒店的消费量很高之前听过。高利润恰恰相反。这不可避免地给员工增加了很多工作压力,导致员工流动率增加。餐厅提供早茶,午餐和晚餐。早茶是餐厅最受欢迎的营业时间,这是我们最忙碌的时刻。从早上7点: 40到下午2点,这是早茶的开放时间。可以说它是连续的和连续的。这也是我在商业上见过的最好的早茶业务。这是非常夸张的。在寒冷的冬天,天气有多冷,还有冷雨,我们还没去上班,客人已经在门外排队等候了。让我感到惊讶的是,大厅再一次挤满了打开门的客人。有些客人在门口看到很多人,并试图通过厨房的小门进入大厅。一个发现是,虽然餐厅有很多员工,但工作效率不是很高。一些老员工的工作效率不如我们在假期期间那么高效。
在这种社会实践中,我有一个非常深刻的经历,他让我意识到,生活在低级别的工人并不容易,不仅很累,而且工资也很低,比如一个比喻吧!有能力喝一瓶好酒的人等于低级别工人一年的收入,有时超过一年,可能是两三年。在过去的一个月里,我一直在思考很多问题。有时我甚至会问自己为什么要喝高档葡萄酒,享受高品质的服务。我也深知道原因是什么,也就是说,我的能力还不够。在成为一个人之前,我必须努力学习并努力学习。再努力工作。我为自己设定了一个伟大的目标,告诉自己我必须走出自己的道路,创造自己的才华。我也知道我不想喝高档葡萄酒,享受高水平的服务。我有一个更高的理想,那就是先改善家庭的生活,然后为了世界的福祉而改善人民的生活。要实现这些目标,我们必须做好现在的工作,重返校园,努力工作。每天,当我工作的时候,我想了很多。我不希望将来做这种工作。我不想这么累。我对未来充满了希望。我相信我可以改变这个世界。在改变世界之前,我必须改变自己。恩格斯说:'工党创造了人。 “超过一个月的实际工作,我意识到这句话的本质,因为在劳动中我们会更深入地思考,< “连山课件”>会明白他们想要什么,他们的能力如何,如何得到他们想要的东西?世界多么美好,如果你想过轻松的生活,你必须努力工作。上帝对每个人都是公平的。你不一定得到你给的东西,但你得不到你不给的东西。所以不要抱怨,关键是你自己。
我从这种社会实践中受益,不仅来自精神,而且来自物质,因为我不仅在精神上取得了进步,而且还赚了一定的生活费,这减轻了我父母的压力。我已经是一个可以独立生活的人。有一种说法是“实践是检验真理的唯一标准”。即使你在学校学得很好而不在社会中实践,它也只是一种纯粹的理论,理论与实践之间还有一定的距离。学好,不一定能做好。世界上有很多人才,但能够展现才华的人却很少。无法表现出才华横溢的表现,就像在茶壶里煮饺子一样 - 无法出来。因此,在未来的日子里,我将遵循马克思列宁主义,毛泽东思想,邓小平理论和三个代表的思想,与理论和实践相结合,在实践中发展自己。同时,积极响应学校的教学要求,努力提高学校的政治素质和思想水平。这种社会实践也教会了我很多生活。在工作期间,我们的部长经常对我们说:他们都努力赚钱。只有当他们对别人好的时候,别人才会对自己好。事实上,部长也像你一样。他们都在为别人做事,所以我不必为你服务。这是每个人快乐工作的最佳选择。在这里,我建议学校将为学生提供更多的社会实践机会,让学生在实践中成长,成熟。