酒店收银员个人年终工作总结 5页

篇一： 在工作中，虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的 角色。在这段时间的工作中，我发现要能自如的做好一项工 作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完 成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱 怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的 太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态 会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。以下是我今年完成的酒 店收银工作总结。 一、酒店经营概况 今年酒店紧紧围绕“规范管理，塑造形象、强力营销、 增创效益”的工作指导方针、以市场为向导，树立“三种意 识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识： 实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理，经过酒店全 体员工的共同努力，取得了较好的成绩。 二、酒店工作成就 酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案， 做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意 外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召 开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员 工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下， 群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全 稳定。 以效益为目标，抓好销售工作；以改革为动力，抓好餐 饮工作；以客户为重点，抓好物业工作；以质量为前提，抓 好客房工作；以“六防”为内容，抓好安保工作；以降耗为 核心，抓好维保工作；以精干为原则，抓好人事工作；以“准 则”为参照，抓好培训工作。 为全面了解掌握我酒店的市场态势，组织多次营销会议， 结合目前客户来酒店的消费情况，进行调查，分析客户的消 费档次，建立客户等级制度，做到全程跟踪服务注意服务形 象和仪表，热情周到，限度的满足客户的要求。我们在管理 费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上， 本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措 施避免不必要的开支。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范 的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着 礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的 影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也 在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。 应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体， 这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关 系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相 反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理 者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成 绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。 三、酒店工作的建议 酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个 民族有它自己的民族文化，一个酒店同样也需要有它自己的 酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的，而是酒店生存 发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时，又需要酒店 中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。 过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以他 们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未 来的挑战，面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识， 我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段 的实习，有目标的出发，努力的付出就会有收获，撒下了种 子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。 希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的 同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的 支持。最后，感谢酒店能提供这样的工作机会，感谢领导的 帮助，在此祝愿酒店能够越办越好，一年比一年赚的多。 篇二： 我是今年年初到酒店工作的，在领导和同事们的大力帮 助下，我顺利地通过了考验，个人的业务基础水平也有了很 大的提高，较好地完成了一名收银员的工作任务，得到了领 导肯定和同志们的好评。以下是我今年的酒店收银工作总结。 一、好的方面 酒店的设施、管理和工作都体现了较高的水准，自己以 前也有从事收银工作的经历，但到了新的工作岗位上却出现 了一些不适应。在业务主管和同志们的大力帮助下，我认真 地学习，勤奋地工作，有不懂不会的地方就积极虚心的向工 作经验丰富、业务水平高的老同志请教，在通过自己的不断 努力下，很快就胜任本职，完成任务较好。 来到酒店工作以后，自己对这里的环境和工作内容都非 常的喜欢。单位平时注重对员工全面素质的培养，在学习了 礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行 为道德规范等课程后，我们的能力素质得到了不断的提升， 团队精神和集体荣誉感大大加强。在平时的工作中，我能够 按照酒店的管理规定严格要求自己，做到不迟到，不早退。 做为收银员，我能够严格落实财经制度，按照职责权限收帐 出单，从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况，确保经 过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。 作为一名员工，我能够自觉服从上级领导和管理，主动 配合好工作，遇事常请示汇报。平时生活中，关心照顾身边 的同事，积极帮助需要帮助的人。不传播小道消息，不背后 议论他人，不拉帮结派，不做不利于团结的事。在每次上班 中，我都十分注重自己的仪容和举止。因为，作为收银员也 是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时， 我都保持微笑，认真对待，耐心的解答客人的疑问，为客人 做最满意的服务。 二、存在问题 自身的学习抓得还不紧。在平时生活中，还不能抽空加 强文化知识的学习，充实提升自己，所读的书也多半是一些 娱乐和消遣的杂志。工作的主动性、团结协作意识还有待加 强。工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力 去做好，但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还 表现得不够积极。 三、下步打算 加强学习，不断提高自身的文化素养。要加强对文化知 识的学习，特别是对外语的学习。努力钻研本职业务，提升 职务技能。不能满足当前的业务水平，还要虚心的向业务精 湛的老同志学习，不断提升服务品质，提高工作效率，达到 零失误、零差错。踏实努力，为单位建设发展继续贡献力量。 在单位工作的这一年是我学到知识、增长本领的一年， 也是我成长进步、开心快乐的一年，我要继续保持优点，克 服不足，为单位的建设发展贡献自己的一份力量。