超市实习工作的自我鉴定-工作自我鉴定 2页

超市实习工作的自我鉴定 - 工作自我鉴定 公元 20XX年初，我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中 我渐渐认识到了 XX的各项工作， 并且亲身体验了 XXX及其 XX工作者 应该把自己定位为社会中的哪一个角色，通过我的学习不仅认识到 XXX在人们日常生活中的重要性， 并且也看到了他们在运营中的不足， 这些不仅影响了他们的经济效益， 还对他们以后的发展产生了阻碍作 用。 我在平阳店的生鲜处带过很长一段时间， 特别对生鲜处的营销组 合提出自己的一些看法： 从中外超市企业的竞争的现状来看，在资金实力、业态规模、经 营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位，但是， 中国市场发展的区域化特点、 中国消费者消费需求习惯的差异在很大 程度上体现在饮食文化方面， 这种饮食文化除了反映体现地区差异特 色的八大菜系外，其后面的底蕴是深不可测的。 超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点， 从 而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中， 使竞 争良性起来， 也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的 需求。 所以我认为， 美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载 体形式进行了本质上的改造， 摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市 场模式，从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势，寻找 更为合理有效的市场切入点， 降低风险。 在仍具有顽强生命力的农贸 市场和外资超市 ( 主要指沃尔玛 ) 面前，生鲜超市只有把握好方向， 才 能作为竞争者的替代品，与其共生存、共发展。为此，生鲜超市必须 做好以下四方面工作，合理定位。 (1) 实行产品多样化和创新经营 ; (2) 经营方式更要贴近消费需求 ; (3) 在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造 在这一次的实习中，我学到了很多，怎样使用罗盘测产状，如何 判断褶皱和断层， 很多东西都是书本上找不到， 也解决不了的实际问 题。在这次的考察中，也基本上完成了实习任务，接下来就是如何把 理论更好地运用到实践中去了。