• 18.96 KB
  • 2021-04-20 发布

2021超市年度工作总结报告3篇

  • 5页
  • 当前文档由用户上传发布,收益归属用户
  1. 1、本文档由用户上传,淘文库整理发布,可阅读全部内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,请立即联系网站客服。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细阅读内容确认后进行付费下载。
  4. 网站客服QQ:403074932
2021 超市年度工作总结报告 3 篇 【篇一】超市年度工作总结报告怎么写 风风雨雨又是一年,转眼 20xx 年已经过去,回顾过去的一年里值得回忆和 留恋的似乎不是太多,就在以为自己将无所事事的度过一年的时候,有幸来到朋 友购物中心才让自己又重新找到了归宿感,回顾到公司的三个多月里,其工作感 想主要有以下几个方面: 一、商品的管理 1、商品品项的优化 我们的商品大多数以二三线品牌居多,一线的商品比较欠缺,这一点以休闲 食品尤为突出,我们也在尽力改变,但因考虑到与厂商的合作故以销售完不再下 单进货来优化品项,减少货架上商品的数量便于顾客选购,目前只有初步成效; 同时引进畅销的品项,如后期引进的宋氏成、大白兔、多品种的调味盐等来满足 顾客的需求,我们的卖场属较大型的卖场,应走中高等商品的路线,目前还有很 多的品项是我们所欠缺的,如瓶装的蜜饯、干果系列、畅销的康师傅方便面系列、 高档的调味品系列,这也是在新的一年里我应该去做的工作,尽量丰富我们产品 的多样化。 2、商品分类及资料的调整 在我到岗后发现我们的商品分类比较混乱,很多商品放在了不该在的分类中, 使得业绩的分析及货架的供献度以及分类商品的合理性不能正确的评估,商品的 资料也有很多和实际商品不相付,经过多次的调整也得到了明显的改善,让员工 能够更好的熟悉商品,但这一状况还没有得到完全改变,这也是接下来要继续做 的工作。 3、商品的陈列调整 前期商品的陈列上没有按照分类来进行陈列,让顾客不能方便的选购商品也 让员工不能很好的管理商品,有些商品放在仓库里而卖场里没有陈列出来的现象 也比较的严重,经过调整和管理的措施这一问题已全部得到解决;我还采用尽量 将中间的货架降矮,靠墙的货架以放货或做场存区的方式拉出空间距离,让卖场 不再感觉很压抑,给顾客提供一个较为舒适的购物环境。仓库也做了大规模的调 整,按照分类堆放并贴上库存卡,让员工能方便的找到商品及时的补到货架上。 但目前整齐度还达不到我想要的标准,这也是需要去完善的一个方面。 4、日常的商品管理 我制定了几个表单方便员工更有头绪的对卖场商品进行管理。缺货商品控管 表:每日要求组长级以上的人员对卖场里不能满足基本陈列量的商品进行登记, 然后在电脑中查讯这支商品的库存,有库存的及时告知到员工将此商品补齐,若 此商品确实已无库存则告知到相关人员下单催货,避免商品已经卖完还没下订单 的现象发生。临期商品控管表:将卖场保质期过半的商品进行登记,这样定期查 看表单便知哪些商品在什么时候到期,提前做好准备工作。比如可以提前与厂商 协商在卖场内做活动消化或依据下架时间表提前下架进行退货处理,避免造成商 品过期的情况出现。这样也能更好的加强与厂商之间的合作关系。 5、DM 商品谈判 每个档期的海报都做不一样的商品,给顾客以新鲜的感觉,我个人认为任何 一支商品都是有寿命的,如果连续的做,对顾客就不再具有吸引力,再畅销的商 品也会做死;占组内业绩重头的几个分类必须有海报的商品,如休闲的糕点类、 肉类、季节性的糖果类等;干杂的日常调味品、米、面、油等;每档期都要有惊 爆的商品,能吸引顾客的商品,尤其以干杂米、面、油这些日常生活必需品为主; 定价也要合理,基本上以市调的价格为依据,若前期竞争对手有做特价,那么本 次特价定价就根据这个价格来进行谈判。 6、市调 前期我们基础商品的定价都很低,以此来吸引顾客,但我认为这是一种错误 的判断,如果共同都有的商品只需要比竞争者低一些就可以了(除非是很畅销的 商品),不需要低太多这样只会白白损失毛利,我们现在还有一个很大的优势就 是我们的商品比红旗的品项丰富,他们没有的商品就是我们可以赚毛利的商品, 所以此类商品应该保够它应有的毛利点,当然此关点仅代表个人的想法,具体还 是要以公司的要求为标准执行。通过市调后对部分商品进行了调价,目前干杂达 到 9 个点的毛利点,休闲达到 13 个点的毛利点。 7、库存的控制 在前期我所管理的休闲组库存量偏高,很多库存量大的商品都不是畅销的商 品,经过三个多月的处理,目前已有所好转,库存金额也由原来的 60 万降到了 现在的 30 多万,但现在仍有很多多余的库存,而且很多商品又面临过期,这又 是接下来要继续去完成的工作。 二、人员的管理 我个人认为一个公司最根本的在于人,没有人就没有事,所以对于员工的培 养是很重要的。 1、专业知识的培训 现目前我们的很多员工在专业知识上还很欠缺,对商品不够熟悉,做事情没 有清晰的思维和头绪。不知道自己该去做些什么,于是就造成了卖场打堆聊天的 现象发生,总是要等到告知需要做什么才会去做。这主要的责任在于我们主管, 是否将标准传达给了员工,让她们知道什么才是专业,带来的好处是什么,我将 以前一些好的卖场的陈列照片与员工一同分享学习,当然不是看过一两次图片就 可以将卖场陈列做好的,需要不断的通过卖场实践才能达到好的效果。在后期我 会加强员工的专业知识的培训,争取让我们的员工在实践的过程中结合理论来做 工作,成为即能做得到也能说得出的员工,也为我们后期的人才培养打基础。 2、责任心的培养 现我们多数人的责任心都不够强,缺少危机意识,总是觉得已经不错了,不 能够严格的要求自己做得更好,我采用责任区域制来要求员工对商品的品质和保 质期进行控管,货架上如果出现了过期的商品由员工自己买单来加强其责任心, 取得了一定的效果,当然罚款不是我的最终目的,主要还是希望以此来加强员工 的责任心。另我们在商品的进价上也需要这样的'责任心,才能让我们所进的商 品进价都是合理的,当然这是需要我们的主管要有足够的专业知识和对市场行情 的充分了解,我自身来讲在这方面也还不够还需要有更多的学习。 责任心不够这是现在我们公司普遍存在的现象,上至主管经理下至员工促销。 例如下的订单不能及时传给厂商造成卖场缺货,变价的资料不能及时生效让顾客 产生报怨,换档时的 POP 不能及时书写造成卖场无标价,这些都会对我们造成 很大的影响,在前期我带领我部门员工一起巡卖场,让她们以顾客的眼光来看我 们的卖场让她们自己去发现问题解决问题,我觉得很有效果,以后我也会继续这 一工作。 三、财务方面 前期由于款项的问题使我们卖场很多一线的商品不能及时到位,对我们的业 绩也产生了很大的影响,目前我们的来客数及客单价相对稳定,如款项问题能得 到解决相信我们的业绩也会越来越好,现在在业绩不是很理想的情况下我们主要 是要抓好基本工,为以后提升业绩打下基础 毛利部分,干杂毛利相对比较正常,休闲的毛利点虽然在 13 个点,但我觉 得还是不够的,应该在 15 个点以上才为合理,当然前期出清处理自采的商品也 对毛利点产生了一定的影响,在后期我会通过市调尽可能的提升休闲的毛利。 现在我们就如蹒跚学步的婴儿,虽然遇到的困难和问题很多,但我相信在彭 总和刘总的领导下我们会茁壮成长,在以后的工作中,我将认真执行公司的相关 规定,充分发挥个人主观能动性,严格要求自己,不断学习新的知识,为公司的 发展贡献自己的力量。 【篇二】超市年度工作总结报告怎么写 新年的脚步越来越近,新的一年又将充满希望和挑战在等待着我们。回顾沉 思,忆旧思今,过去的一年,站领导的英明指导,同事们紧密配合,我们公司经 过变革重新组合了两大车站,新的顺和客运公司应运而生,我们超市也随之得到 了良性的发展壮大。一年里,我们超市的领导独具眼光,不断开拓新的产品,新 上市的手抓饼、麻辣烫等都给超市增加了可观的效益。但我们也应该敏锐的看到, 虽然取得一些成绩,不足之处也亟待更正。为了超市未来能有更大的发展空间, 我本人现将工作总结如下: 一、积极主动学习各方面知识。能熟练掌握各种商品的属性、功能、价格, 以便更好的引导旅客消费。例如,在收银工作中,我能熟练运用微机操作,用准 确、快速的收银速度,以及保持主动和热情的服务态度,为旅客节省时间的同时 也能给超市带来更多的收益。 二、遵守车站的各项规章制度,端正工作态度。在理货工作中,我坚持把货 架排列的井然有序,一目了然,做到随时查看商品的缺货和补货状况。我还会随 时查看商品日期,保证食品的安全性,认真清洁货区和餐车,制造良好的视觉效 果和温馨感受,给旅客提供一个舒心的环境购物。 三、服从管理听从指挥,一切工作都按照决策认真执行。今年和站后,新出 台的 6s 管理方法使我的行为更加规范,和新成员融洽相处、互相协作,帮助他 们更快的掌握了工作流程,从心理上和工作上双重融入到我们的大家庭中来。 以上是我的上一年简略的工作总结,金无足赤,人无完人,只有保持不断的 自省精神才能更好地成长、工作,所以我也不避讳自己的不足之处,并在此提出 解决方法,希望得到领导和同事们的不吝指正。 一、工作中缺乏细心和耐心,在搭配销售法方面缺少积极的探索精神。今后 我会更加紧紧追随总站先进的步伐,从整、学、变、升中不断学习,从而达到提 高自身整体的业务素质、营销技巧的目的。 二、思想上有时很懒惰,不愿意动脑筋思考问题,处理问题缺乏灵活性,不 会找技巧,一板一眼的工作,缺乏创新意识。今后针对这些问题,我将克服自己 的不足,把所学的企业文化和企业精神运用到实际的工作中去。 除此之外,为了更好的应对新的一年的机遇和挑战,我还将在仪容仪表方面 加强学习,打造淄博城市的窗口;服务态度方面文明礼貌,和声细语;按照张站 提出的“十字”方针和“三字”规范,真正把企业管理对我们的要求慢慢变成一 种良好的习惯;发挥老员工的带头实干精神,充分发挥经验丰富这一优点,尽力 像爱护自己的家一样爱护自己的工作站点。 我深信,我们的领导的高瞻远睹,我们的同事团结一致,我们的明天一定会 更加美好! 【篇三】超市年度工作总结报告怎么写 在过去的一年里,本超市又创造了一个佳绩,因此我对全年中的销售旺季作 以下总结: 二月。这一个月是全年里盈利最高的一个月。由于月前已作好了以“提高商 品价格,降低进货价格,欺骗消费者”为总的方针,所以这个月才有这么好的销 售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每天在办公室里冥 思苦想出一套套可行的销售方案,是他们使打了三折的商品都有利可赚,是他们 把一件件积压商品包装成国外名牌。请各位都看看他们头上的白发,是他们为了 超市献出了青春,再请各位想想那位因欺骗消费者而被送进了监狱的“烈士”, 是他们为超市献出了生命,他们每一位都甘愿为超市“抛头颅,洒热血”,这是 多么伟大的精神呀!让我们为他们热烈鼓掌吧! 五月。在这个月我们应感谢宣传部门。是他们使凉鞋成了送给工人们最好的 礼物,从而使很难买出的老旧商品销售一空,这为超市创造了很大的利益。是他 们引导了潮流,是他们创造了时尚,没有他们的工作,库中积压商品是无法销售 出去的。没有他们的工作,那些三无商品是无法来。 在过去的一年里不只是抓住了成年人的'心,也在儿童的身上作足了文章。 在四月五日清明节左右,由于学校会组织同学们去春游、扫墓,而且在学生当中 浪费攀比之风渐长,这对销售是很有好处的,同时母亲节、父亲节、教师节等, 也是我们大赚一笔的好机会,我们把握的相当好。 同志们,我们的前途是光明的,好好干,不用考虑是否会被工商部门查到, 我们的上级已打通了每一条道。同志们,各显身手的机会来了,我们的创业空间 是十分巨大的。 【篇四】超市年度工作总结报告怎么写 在即将过去的 20xx,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视好和 培养下,个人取得了很大的进步,同时,也觉得有很多的不足之处。 作为一名店长深感到责任的重大,大半年的店面管理,工作经验,让我明白 了这样一个道理: 一是对于一个经济效益好的公司来说,一是要有一个专业的管理者。 二是要有的专业知识做后盾。 三是要有一套良好的管理制度。 作为公司的一分子,我要做到以下几点: 一、认真贯彻公司的经济方针,同时将公司的经营理念及策略正确并及时的 传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。 二、做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作积极 性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的 凝聚力,使之成为一个团结的集团。 三、通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知 彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。 四、以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输 企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从公司整体利益出发。 五、以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性和积极性, 为公司创造更多更好的业绩! 新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在 公司的领导下来治理好我们 xx 店!力争在 20xx 年再创佳绩!