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- 2021-04-20 发布
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早餐配送店创业计划书范文
早餐配送店: 现代社会节奏不断加快,但也更注重健康生活。由
此看来,开一家营养早餐配送店大有文章可做。
开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营
养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那
就一定要着眼 “营养” 二字。 经营种类, 主食可提供面包、 搭配牛奶、
豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。
通常大家早餐不习惯吃水果, 然而专家们建议, 科学的吃法是早上和
饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。
王女士是一家 ___ 的服务员领班,常常工作得很晚。尽管每天
早上困得不行,还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐。她说,外面小摊
上的早餐实在不卫生, 让人不放心, 再加上传统早餐营养结构不合理,
儿子又正在长身体, 因此宁可中断自己的睡眠, 也要亲自为家人做早
餐。由此看来,开一家营养早餐配送公司,也大有文章可做。
店面选择在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的
早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既然是营养早餐,那就一定
要着眼“营养” 二字。 经营种类, 主食可提供面包, 搭配牛奶、豆浆、
果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜果蔬。通常大
家早餐不习惯吃水果, 然而专家们建议, 科学的吃法是在早上和饭前,
这样营养更加均衡,而且有利于吸收。吃惯了油条胡辣汤,很多人口
味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎
鸡蛋等这些传统早餐品种。
在经营时, 既可以由顾客随意点, 也可以借鉴西式快餐的方法,
将早餐品种搭配成套,例如“面包 +牛奶+苹果”,“馒头 +小米粥 +
煎鸡蛋”,这就是很标准的套餐模式,方便顾客选择。公司的经营方
式可采取集中加工,设店定外卖和分散投递到户的经营模式。
早点式样设计提示:
1 )主食:面包、包子、馒头或其他糕点;
2 )副食:咸菜或其他特色小菜;
3 )饮料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液态食品;
4 )设计制作早点专用饭盒,将主食、副食、饮料一式一盒,这
样便于快递和出售;
5 )早点设计应根据不同地区不同口味和健康饮食制订, 根据大
众普遍定量,价钱不要太贵,如果业务量大,则免收专递费。 如果
你每天能为 10 家单位 1500 左右人专递早点, 一盒 3 元, 那么每月收
入 4500 元,除掉一半的成本,还剩二千二百多元。
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