XX市在创建国家食品安全示范城市上的工作总结 5页

XX 市在创建国家食品安全示范城市上的工作总 结 近年来,在省委、省政府的坚强领导下,XX 市以习近平新 时代中国特色社会主义思想为指导,以最严谨的标准、最严 格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,深入实施食品安 全战略,大力推进国家食品安全示范城市创建,有力确保了 人民群众“舌尖上的安全”。 坚持党政同责,严格落实食品安全责任制。XX 市委、市 政府始终把食品安全工作作为一项重大政治任务和保障民 生工程来抓,出台了《XX 市食品安全党政同责暂行办法》等 政策措施,明确了各级党委应当履行的 X 条领导职责和各级 政府应当履行的 XX 条行政职责,把各级党委、政府主要负责 人作为食品安全第一责任人,把食品安全工作纳入对地方党 委、政府年度目标考核和领导干部综合考核评价体系,把食 品安全工作与经济社会发展各项工作一同安排部署、一同推 进落实、一同考核评价。 坚持预防为主,严把从农田到餐桌各关口。牢固树立风 险防范意识,坚持“产”出来和“管”出来两手抓,最大限度 消除不安全风险。严把农产品产地准出关。强化耕地、水源、 大气环境污染治理,全市无公害农产品有效产地认定面积 XXX 万亩,有效“三品一标”认证农产品 XXXX 个。严把食品 加工质量安全关。对生产企业实行 A、B、C、D 四级风险分 级管理,根据不同等级常态化开展“双随机”抽查、重点检 查、飞行检查,食品及食用农产品抽检量达到 X.XX 批次/千 人；农村集体聚餐备案指导率达到 XXX%。严把流通销售质量 安全关。严格执行全过程温控标准和规范,严查临期、过期 食品翻新销售,肉类蔬菜流通追溯系统覆盖率在屠宰场、批 发、农贸市场、超市各环节分别达 XXX%、XXX%、XX%、XX%, 省级、市级食品安全示范店(超市、市场)分别达到 X 个、XX 个。严把餐饮服务质量安全关。全面落实餐饮服务食品安全 操作规范,建立稳定的食材供应渠道和追溯记录,保证线上 线下餐饮同标同质,全市 X 万多家餐饮服务单位量化分级评 定达标率达到 XX%,使用放心粮油示范餐饮单位达到 XX 户、 餐饮服务示范店(街、景区、综合体)达到 XXX 个。 坚持问题导向,狠抓群众关切痛点大整治。针对群众关 注的热点难点问题,深化专项整治、加强监管执法,严厉打击 食品药品安全违法行为。大力整治突出问题。针对重点时段、 重点地区、重点品种、重点业态,开展 XX 多项专项整治行动, 发现并处理食品安全隐患问题 XXXX 个,立案查处 XXX 件。规 范处置餐厨废弃物。建成餐厨废弃物资源化利用和无害化处 理项目,设置收运线路 XX 条,覆盖餐饮单位 XXXX 多家,日均 处置餐厨垃圾约 XXX 吨。严厉打击违法犯罪。强化食品药品 行政执法与刑事司法工作衔接,XXXX 年以来行政处罚案件立 案 XXXX 件,捣毁制假售假窝点 X 个。 坚持改革创新,构建全过程智慧监管体系。依托大数据 优势,积极推进“传统监管”向“智慧监管”转型升级,监管 效率得到大幅提升。推动大数据+农业融合发展。XX 市果树 生产管理信息服务平台已上线水果生产企业 XX 家,实现农产 品“身份可查、过程可看、质量可追”的全程信息化管理。 建成智慧食药监管体系。制定食品安全监管关键共性标准规 范,实现“数据铁笼”与“食品安全云”互联互通,推出“食 安监 APP”“网络餐饮监管系统”“阳光厨房”等具体应用, 实现“大数据+食安”服务于民、造福于民。 坚持共治共享,合力构筑食品安全防护网。大力推进食 品安全社会共治,XX 市成为省级食品安全示范城市,清镇市、 观山湖区成为省级食品安全示范县(市、区),XX 个乡镇(社区) 获评省级食品安全示范乡镇(社区)。推进企业落实主体责任。 督促食品生产经营企业建立质量安全管理体系,食品安全失 信行为将受到联合惩戒。强化媒体参与监督作用。充分发挥 融媒体优势,引导媒体共同监督食药安全,共同发出食药安 全好声音。打造全民参与监督平台。广泛开展食药安全“五 进”“食品安全在身边”“你点我检免费快检”等活动,市民 群众的食品安全意识、自我保护能力和满意度大幅提高。 下一步,我们将坚持以人民为中心的发展思想,加快创 建国家食品安全示范城市,着力打造食品安全家园,让市民 群众吃得更安全、更放心。