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  • 2021-04-22 发布

厉行节约-制止餐饮浪费心得体会3

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制止餐饮浪费心得体会 近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,要求切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。总书记的重要指示在全社会引起广泛共鸣,各地各部门纷纷行动起来,采取各种措施治理浪费现象、进一步营造勤俭节约之风。‎ 习近平总书记一贯提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。从整治“舌尖上的浪费”到狠刹“会所中的歪风”,从遏制“车轮上的铺张”到清理超标办公用房……党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示精神,大力整治奢靡之风,不少领域的浪费现象明显减少。同时也要看到,从日常餐饮到用水用电、快递包装等,浪费现象依然存在,有的触目惊心、令人痛心,警示我们厉行节约、反对浪费这根弦一刻也不能放松,必须常抓不懈、久久为功。‎ ‎“风俗,天下之大事也。”让厉行节约、反对浪费蔚然成风,必须在全社会树立浪费可耻、节约为荣的价值导向。勤俭节约是中华民族传统美德,也是干事创业、兴国兴邦的重要基石。现在,物质条件不断改善,更应传承好艰苦奋斗、勤俭节约的传家宝,使之内化于心、外践于行。要坚决抵制生活奢靡、贪图享乐等不良习气,大力破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,改变“自己掏钱、丰俭由我”的错误观念,使崇简抑奢成为全社会的文明追求。人人都行动起来,从珍惜一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起,日积月累、成风化人,就能逐渐形成勤俭节约的良好风尚。‎ 厉行节约、反对浪费,关键是形成绿色生活方式。勤俭节约,与绿色发展理念高度契合,意味着节约集约利用资源,推动资源利用方式根本转变,为生态文明建设注入正能量。从推动“光盘行动”到推广节能、节水产品,从使用绿色环保家具、建材到倡导绿色低碳出行,形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式,是杜绝浪费现象的治本之策。只有这样,才能有效强化各方面节约管理,促进人与自然和谐共生。‎ 厉行节约、反对浪费是一场持久战,要形成长效机制,向制度要动力。“木受绳则直,金就砺则利”,完善的法律制度是遏制浪费现象的有力保障。要加强立法,强化监管,采取更有针对性的有效措施,坚决制止浪费行为。制度的生命力在于执行。领导干部要牢固树立过紧日子思想,带头落实相关制度,在厉行节约、反对浪费上作表率,以自身的示范行动带动更多人践行勤俭节约新风尚,推动社会风气进一步好转。‎ 艰难困苦,玉汝于成。艰苦奋斗、勤俭节约,不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证,也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。面对决战脱贫攻坚、决胜全面小康的艰巨任务,面对前所未有的各种风险挑战,我们更要弘扬勤俭节约的优良传统,激发艰苦奋斗的精气神,集中力量办好自己的事,不断在变局中开新局。‎ 全市广大餐饮经营者及广大消费者:‎ ‎“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。“一粥一饭,当思来之不易。”厉行节约、杜绝浪费,是中华民族传统美德。为推动形成“全民节约”的良好社会风尚,XX市市场监督管理局、XX市消费者协会向全市餐饮经营者及消费者发出倡议如下:‎ 一、传承中华美德,做节粮爱粮的践行者。粮食是人类生存之本,是经济社会发展之基。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首耳熟能详的诗句,诉说着一米一粟的来之不易。从今天起,拒绝“剩”宴,将“光盘行动”进行到底,让节约每一粒粮食成为每个公民的自觉行动;担当社会责任,积极宣传勤俭节约的重要意义,督促亲朋好友厉行节约,及时制止浪费行为;从自身做起,从家庭做起,培养文明健康的饮食习惯,让节约粮食的中华民族传统美德与良好家风代代传承,带动更多的人加入到文明节俭的行列中来,让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念真正深入人心、蔚然成风。‎ 二、加强行业自律,积极履行社会责任。餐饮协会、商会要积极发挥引领作用,进一步健全“厉行节约 杜绝浪费”的行业标准,引导餐饮企业主动学习、适应、引领绿色发展理念和服务方式,带头做珍惜粮食的推动者;引导餐饮经营者将厉 行节约纳入采购、生产、加工、服务的全过程,建立成本控制和用餐节约管理理念,杜绝过度包装等浪费行为,减少餐厨垃圾,推进餐厨垃圾集中化处理,打造“绿色后厨”。‎ 三、创新经营方式,引导文明消费。针对宴席浪费较为严重的现象,餐饮企业既要尊重顾客消费需求、又要科学设计菜单或套餐,积极推行大、中、小份菜,主动提供小份菜、半份菜,为消费者提供多样化选择;要引导消费者主动打包,并提供环保打包盒、打包袋;要积极采取打折优惠、返券等激励措施,引导消费节约行为;在餐厅摆放提示牌或宣传画,引导广大消费者树立科学、绿色饮食理念。‎ 四、养成良好习惯,节约从自身做起。广大消费者要养成理性消费的良好习惯,避免冲动消费,导致粮食、蔬菜、水果、水产品长期存放未及时食用而过期变质,造成不必要的经济损失和食品浪费;公共就餐时,倡导“适量点餐,剩餐打包”的用餐文化,养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯,自觉抵制铺张浪费,珍惜粮食,理性消费、合理配餐,不讲排场、不搞攀比,做到用餐不多点、办酒不铺张、剩餐要打包,不搞特殊化,不刻意追求珍贵食材,珍惜每一粒粮食。‎ 今年是全面建成小康社会之年,是全面打赢脱贫攻坚战的收官之年。当前,XX正奋力冲刺全国文明城市“X连冠”,让我们迅速行动起来,从你我做起,从现在做起,从点滴做起,发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风,共同培养文明、健康、绿色、节约的生活方式,维护粮食安全,做好城市建设“主人翁”‎ ‎,牢牢端住“中国饭碗”。‎