【创业计划书范文】品佳餐饮创业计划书 2页

品佳餐饮创业计划书 本店发属于餐饮服务行业，主要提供中式午餐和晚餐，包含有各地各种不同的特色炖品及小吃，绝对美味可口富含营养。温馨之家位于福建师范大学学生街，主要的顾客源是学生，门店开创初期是一家中低档餐饮店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式餐饮连锁店。温馨之家管理团队由……三人组成，另设厨师一位(经验手艺精湛)和服务员两位。不囿常规，积极进取是我们这个团队的特点。创新，踏实，拼搏，奋进是我们店作为将感性认识与理性分析融为一体的企业文化。‎ 作为一个新成立的富有朝气的团体，我们将面临非常激烈的市场竞争，能否准确而有效地找到餐饮业新的切入点和亮点将是我们能否成功盈利的关键所在。正是究于此，我们店选择营养餐饮、独特的设计及高品质服务为突破口，推出补品炖品及家的服务概念，让每一位消费者在获得高营养的同时体验到家一般的温馨。‎ 三 门店经营宗旨及目标 温馨之家餐饮经营理念及宗旨是一切以顾客为重，顾客至上，我们会一直秉承“顾客永远是对的”这一基本原则，努力提高服务质量，给顾客营造家一样的温馨。温馨之家力争在XX年在师大学生街站稳脚跟，并根据经营盈利情况在大学城各学校旁开设分店，最终在大学城的餐饮业中占有一定的份额。‎ 四 开店具体步骤 ‎1 预算评估及资金的筹备 ‎2 门店地址选择:福建师范大学学生街 ‎3 门店装潢：有特色、体现家的温馨、灯光要柔和 ‎4 门店设备的购置 ：餐盘、锅灶、桌椅、灯的购置 ‎5 店员的招聘：厨师、服务员的招聘 ‎6 门店开张：XX年5月开张，开张两天内9折优惠促销提高知 名度 ‎7 正常营业 五 营销策略 前期宣传：‎ ‎1 网络营销：通过QQ校友及博客网站宣传营销 ‎2 广告营销(传单)：散发传单 ‎3 口碑营销：通过周边的同学或是曾品尝过的顾客宣传 ‎4 第一天营业一次购满20元免费送VPN卡 ‎5 支持学生活动，赞助横幅 营业：‎ ‎1、注重与顾客关系管理(记住主要顾客的名字口味、多与顾客交流);‎ ‎2、鼓励措施：VPN积分兑换礼品;‎ ‎3、拉近与学生的距离，针对学生相关活动合作举办活动(例如美食秀秀)‎ ‎4、注重质量服务促进口碑营销。‎ ‎5、尽量卖VPN会员卡，每张10元 VPN会员卡：‎ 凡购买VPN卡的顾客消费时一律9折、消费可积分，积满一定分数可以兑换礼品