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- 2021-04-22 发布
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化学论文之浅谈化学实验是进行科学探究的重要方法
罗田县双凤坳中学 江山【摘要】:实验是学生进行化学认识的一种重要途径,但并非任何一个实验都能保证教学认识有效地进行,这涉及到实验是否具有探究性的问题。具有探究性的实验,能够充分发挥学生的主动性,调动学生进行化学学习的积极性和创造性,启发学生的思维,使学生在获得化学知识和实验技能的同时,掌握科学方法,发展能力素质,培养科学精神和科学品质。
【关键词】: 化学实验 科学探究 科学方法科学探究是一种重要的学习方式,也是义务教育阶段化学课程的重要内容,对发展学生科学素养具有不可替代的作用,化学是一门以实验为基础的自然科学,新课程标准明确提出要求,化学教师要注意改进传统的实验教学方式,精心设计各种探究实验,使学生通过亲身经历体验科学探究活动,激发化学学习的兴趣,增强对学科的感情,理解学科本质,学习科学探究的方法,让学生在学习中自然而然地去发现问题,分析问题,解决问题,从而形成初步的科学探究能力。
在多年的化学实验教学中,如何进行科学探究,我得到了一些肤浅的认识。
一、教师要更新教育观念教师的传统作用是传道,授业,解惑,师道尊严神圣不可侵犯,以前的化学教育只重视知识的传播,轻视能力的培养,学生以接受学习为主,对“讲、记、背、练、考”的学习方式习以为常,围绕应试展开的重复练习日趋严重,重结果,轻过程,学生缺乏主动学习和探究的机会,分析问题,解决问题和合作交流的能力根本没有得到锻炼,学生动手操作能力和综合解决问题的能力很差。而探究式的教学是一种强调学生自主积极投身其中的教学模式。它以问题为中心,激发学生的思维,学生主动参与,获得新知识和培养能力;注重从学生的已有经验出发,注重学生的可操作性。面对社会和时代教育改革的期盼,教师应把自己确立为学生学习的组织者,指导者和评价者。教师要千方百计调动学生学习的积极性,与学生一起共同探究,共同体验学习的乐趣和收获。课堂上不要怕学生因其认识能务“随意说”。就怕学生“不愿说”,不要扼杀学生的思维,凡是学生能发现的知识,教师不要包办代替,凡是学生能独立动手解决了的问题,教师不要多作提示,让学生发现问题,解决问题,从而得出正确结论。
二、创设问题情境,激发探究热情(一)做好演示实验,创设探究激情演示实验是培养学生探究能力的基础媒介,一个演示实验是否成功,是否能激发学生的学习兴趣,我认为应从几个方面着手。
1、要多加强学习,认真钻研教材,教学参考以及其它教学资料,每一个演示实验自己必须在实验室中先做一至两遍,确定没有问题才能拿到教室给学生演示,千万注意要把仪器、药品清理好,哪怕是一盒火柴。
2、多改进,对环境有污染并且实验现象不明显的实验要加以改进。尽量做到“绿色化”。例如在讲《燃烧与灭火》一课时,以前我们都是按教材内容进行实验,在一个烧杯中倒入开水,放进黄豆粒大小的白磷,再在烧杯上盖上一块铜片,一边放白磷,一边放红磷,不多时,白磷开始燃烧,并产生大量白烟,对环境造成污染。近年来的教学中,我和学生共同探究这一实验,能否想办法解决白磷燃烧产生白烟对环境的污染,带着这个问题,学生学习兴趣可就大了,好多学生通过查找资料,上网和反复思考,然后跟老师说,为解决白磷在铜片上燃烧产生大量白烟问题,我们能否改用两支试管,分别放入少量白磷和红磷,再将它们放入盛热水的烧杯中,不一会儿,放白磷的试管开始燃烧,并同时产生大量白烟从试管口冒出,污染问题还是没解决,这时我就进一步让学生思考,怎样不让白烟进入空气中呢?学生们的劲头又来了,其中有一位学生提出用橡皮塞住试管口,就能堵住白烟外冒,还有一位学生说:“把白磷的量再放少些,我们只要看到的燃烧的现象就行了,果然出乎我们的意料,燃烧现象明显,又没有白烟冒出。我就及时鼓励他们,你们做得很好,这就是科学探究,希望你们继续努力。
3、多实验多总结,充分利用学校实验室,通过实验验证一些自己和他人的想法,并及时把自己的一些想法记录下来,可以是成功的经验,也可能是失败的教训和心得体会。我校是一所偏远的农村镇直中学,在普及九年义务教育时,学校的实验教学的仪器,药品基本上配齐,一些基本的化学实验都能做出来,但受当时应试教育思想的影响和一些其它方面的原因,实验基本上放弃了,即使是中考实验考试,也就是临时突急。近年来由于政府的重视和素质教育的不断深化,学校新建了标准化的实验室,实验教师带领广大学生积极投身新的课改,只要是要求做的实验,我们一个也不漏按要求进行,有些有困难的实验也在想办法解决。例如:教材中有关一氧化碳还原氧化铜的实验,以前我们就没有做,只是讲实验,原因是一氧化碳的制取,再就是一氧化碳对环境的污染。近年来,这一比较有困难的实验也都做,并对一氧化碳还原氧化铜的方法进行了改进,我们将光亮的红色铜丝放在酒精灯上烧至红热,使其表面氧化变黑,然后迅速将红热的铜丝伸进收集好的一氧化碳的集气瓶中,黑的铜丝变红现象明显,同时也减少了尾气的排放而造成污染。
(二)精心设计自主学习内容,创设探究激情要求学生进行”自主探究“,教师首先要”进入探究的角色,进行换位思考,教师的备课过程应成为教师的探究过程。在教学过程中教师要创设问题情境,激发学生的好奇心,由好奇心转化为强烈的求知欲,进而引发学生对问题的探究能力。例如:讲《水的净化》时我们用三种水即河水、自来水和纯净水进行设问,我们怎样把河水转变成自来水,又怎样将自来水转变成纯净水呢?通过创设问题情境,激发学生的学习兴趣,引导学生进行探究,了解静置、吸附、过滤和蒸馏的净水过程。
1、从化学与社会的结合入手,创设探究激情现代社会离不开化学,化学与社会紧密相连。它跟社会的生产及生命,环境有着广泛密切联系,我们教师可从人类关注的能源问题、环境问题、资源问题入手,设计成相应的探究问题。例如:在讲“金属的锈蚀”时先让学生观察窗台上的防盗网,运动场上的篮球架为什么都要涂上油漆?防盗网、篮球架上涂上油漆起什么作用?然后引导学生联系生活中铁生锈的一些现象并设计探究实验。
[实验用品] 3支试管、3枚洁净的铁钉、橡皮塞、植物油、酒精灯等。
[提出假设] 铁生锈的原因可能是:与空气接触,与水蒸气接触;与空气和水接触。
[验证实验]
①取一支试管,放入一枚铁钉注入蒸馏水。让铁钉一半外露,使铁钉与水和空气同时接触。
②取一支试管,放入一枚铁钉,注入蒸馏水,使铁钉全部浸没于水中;然后在水面上加上一层植物油,使铁钉只与水接触。
③另取一支试管,用酒精灯烘干再放入一枚铁钉,然后用橡胶塞塞紧,使铁钉只与空气接触。
[观察记录]一周后,第一支试管中的铁钉生锈,而另外两支试管中铁钉没生锈。
[实验结论]铁生锈必经与水和空气同时接触。
课后,我还有意向学生提问,生活中还有那些因素能加快铁的锈蚀?并布置家庭小实验。
2、从化学与生活的结合入手,创设探究激情化学来自生活,生活中处处有化学知识,从化学知识在生活中的实际应用入手,创设探究情景,很容易引起学生的学习兴趣,激发他们的求知欲,既可让学生体会到学习化学知识的重要性,又可让学生利用化学知识解决实际问题。
3、利用化学实验,创设探究激情化学实验在实验室中再现各种化学变化,便于学生观察,学习和研究。一个精心设计的化学实验不仅可以包含丰富的化学知识资源,而且还可以模拟科学家进行科学发现的探索过程,为学生提供一个完整的问题情境。例如讲《二氧化碳的制取》的探究时,对于制取二氧化碳的化学药品我没有直接告诉,而是设计了一组对比实验。①石灰石与稀盐酸反应;②碳酸钠与稀盐酸反应;③
石灰石和稀硫酸反应,让学生通过这组对比实验,比较各实验现象后决定用哪一种方法来制取二氧化碳。很快学生们都认为石灰石与稀硫酸反应很慢,并且很快就停止反应。碳酸钠与稀盐酸反应太快,不利于操作,这两种方法不适合实验室制取二氧化碳,因此就选择石灰石与稀盐酸反应来制取二氧化碳。讲完制取二氧化碳的装置后,我让学生分组,自已动手制取二氧化碳,实验完成后,我又再一次向学生提问,如果要用石灰石与稀硫酸反应来制取二氧化碳,又如何改进呢?刚才被否定的问题现在提出来,这时学生的学习兴趣和求知欲更加强烈,他们讨论很激烈,最后学生从铁丝在氧气中燃烧的实验得到启发,铁丝绕成螺旋状就是增大与氧气的接触面积,把石灰石碾成粉末状放在稀硫酸里,增大石灰石与稀硫酸的接触面积不也行吗?于是,学生们就动起手来,将石灰石碾成粉末放入盛稀硫酸的试管中,产生二氧化碳的速度大大加快,现象非常明显。
4、利用新旧知识的联系与冲突,创设探究激情根据学生的认知规律,找出与已学知识的联系和相异现象,让学生感到新奇和疑惑,引发探究欲望,形成积极的探究氛围。例如讲《二氧化碳性质》时,我们通过实验,向在同一烧杯中燃烧的高矮两支蜡烛里倒入二氧化碳气体,下面的蜡烛先熄,上面的蜡烛后熄,这一实验说明二氧化碳不燃烧也不支持燃烧,同时还说明二氧化碳气体的密度比空气大。接下来我就向学生提问,如果把一个大烧杯倒扣在正在燃烧且高矮不同的两支蜡烛上,哪支蜡烛先熄呢?大多数学生不假思索地说,矮的蜡烛先熄灭,几个学生说高的蜡烛先熄,也还有几个学生说两支蜡烛一同熄。不同的观点出现了,学生们的争论也就激烈了,并一致要求进行实验验证。实验结果出来了——高的先熄,为避免偶然性我又重复了两次实验,结果相同。学生们都感到茫然,为什么高的先熄?新旧知识发生了矛盾,学生的探究激情再一次增强。我就要求学生回家后进行家庭小实验,上网查找资料找出原因。
随着课程改革的不断深入,教师要不断地转换角色,改变传统的教学方式,以科学探究为主,开展多种多样的教学活动。把握教学的深广度,加强教师之间的合作与交流;加强自身业务素养的提高,不断发现新问题,勇于创新,大胆实践,积极发挥科学探究在化学实验教学中的作用。
参考文献:
1、《全日制义务教育化学课程标准》 北京师范大学出版社20102、《新课程理念下教学创新与设计》 长春东北师范大学出版社 20033、《义务教育课程标准实验教材化学培训资料》人民教育出版社4、《教学仪器与实验》 教育部教学仪器研究所 2009.9