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  • 2021-04-25 发布

精选帮妈妈做饺子的心得体会5篇

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帮妈妈做饺子的心得体会 5 篇 精品文档,仅供参考 帮妈妈做饺子的心得体会 5 篇 饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是古老的汉族传 统面食,距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期 南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民 喜爱的传统特色食品,又称水饺,下面是小编带来的有关 帮妈妈做饺子的心得体会,希望大家喜欢 帮妈妈做饺子的心得体会 1 今天,我将作业飞快地做好了,我出去准备看电视,看 见妈妈在揉面,满头大汗,我自告奋勇地说:妈妈,我来帮 你吧!妈妈欣然同意了。 我先到洗手间把手洗的亮堂堂的,再到厨房拿来一个干 净的盆子,往里面倒上面,我正准备往里面加水,妈妈用手 阻拦了下来,说:加水是有学问的,水多了会粘手,少了面 搓不起来,所以要一点一点的往里加才行。我按照妈妈的指 示,加点水再揉几下,几番周折,一个光滑的面团诞生了。 我先把面团切成一条一条的,再切成一块一块的,继而 我拿出一个杯子,里面倒上面粉,我小心翼翼地将小面块放 在上面蘸了蘸,放在手上刚要压下去,妈妈细心叮嘱道:要 放在手心按下去才滚的起来。果然,我轻轻按下去,一个小 圆形就出来了,这时擀面杖是最最不可少的了,擀好了面皮, 马上要开始今天的重头戏了包饺子。我在面皮上放上肉,先 捏右边,结果左边却怎么也包不上去了,我把肉拨一点下来, 可是肉又少了,妈妈看了看我的饺子,哈哈大笑说:你看你 包的饺子像软趴趴的小瘦子。我不服气的把头别过去:哼。 我继续包,我包了一盆,可我的饺子有的大有的小,再 看看妈妈的,个头都一样,像海陆空排列整齐的队伍,而我 的呢?就像被打败的小鬼一样趴在地上。 经过了此次包饺子的战斗,我暗暗下定决心,我要像妈 妈一样学习更多的东西,每一件事情都不容易,我以后要帮 妈妈分担更多的.家务。 帮妈妈做饺子的心得体会 2 三·八妇女节到了,大家或许都想给自己的妈妈一个礼 物——一张贺卡、一束鲜花、一个惊喜……这些礼物并不是 我们真心实意做出来的,让我们自己亲手试一试吧! 3 月 8 日妇女节到了,周五放学回到家,我正愁眉苦脸 的在想一个问题:该给妈妈一个什么样的礼物呢?一个惊喜, 不行,太麻烦了!一张贺卡,不行,代表不了我的诚意;一束 鲜花,不行,不是很好!到底给啥呀?突然,一刀又一刀的切 菜声,激起了我的灵感:不如给妈妈包一盘胡萝卜饺子吧! 说到做到,我便开始做了起来。 首先,我先弄两勺面,又接了一些水,把水往面里倒, 另一只手在一边和面,然后两只手把面和好了,用锅盖盖住, 然后,我再把肉切成肉丁,倒上酱油,开始调馅儿:我拿出 萝卜,刮成丝,然后到上香油和食用油;最后把肉馅倒进胡 萝卜里,搅均匀,“开始包饺子啦!”我大喊一声。我先学着 妈妈的样子,把一块面弄成条,切开,洒上面,用擀面杖把 面团擀成皮儿,再把皮平放在左手中,用右手拿起勺子,舀 一勺馅儿,放在皮儿上,用大拇指和食指一并,再弄紧,一 个饺子包好了,我按照这个样包了十六个,放在冰箱里等妈 妈回来。 不过一会儿,妈妈回来了,“今晚吃啥呀?都八点了,我 还没做饭呢!”“不如吃我包的饺子吧!”我边说边给妈妈下 上了饺子。“真是我的好宝贝,长大了呢!”妈妈边吃边夸着 我。 这次三八妇女节,我陪妈妈度过了一个快乐的三·八妇 女节!这就是我帮妈妈包饺子的事。你呢? 帮妈妈做饺子的心得体会 3 今天中午,家里人一致要求吃饺子,可是姥姥最不爱包 饺子,我突然间说:“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满 脸笑容的说:“好!” 姥姥开始准备包饺子的佐料等,我也准备好了擀面杖。 姥姥把揉好的面变成一个个小饼,我拿起手中小小的擀 面杖将饼擀成片,平时看是很简单,我做起来却很难。擀的 七扭八歪的,逗得他们捧腹大笑,我很急,心想我一定要擀 好,经过一翻手忙脚乱,终于擀成了好点的片了,手膊累的 酸痛。有的擀的很大,大的给姥爷包,包好像个“胖将军”; 有的擀的很小,小的给姥姥包,包好后像个“瘦老头”。 终于在嘲笑中包完了饺子,看了出锅饺子的形状,自己 不禁笑了。家人吃着饺子说:“禹辰你真棒,这是我们吃的 最香的饺子。”听着大家的表扬,我心里也很自豪。 包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我 更体会到了动手实践的能力;体会了父母们做家务的辛苦。 因此,我要养成天天做家务的好习惯(如:洗碗、擦地等), 为父母们多分担! 帮妈妈做饺子的心得体会 4 进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情, 丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。 最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。 然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了, 多一项生活技能总是好的。于是,在 13 号 9 点,我们开始 了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪 费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其 实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料 搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会 包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了 几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花 边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看 不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。 经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情 将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时 间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动 的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个 个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅 的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香,其他部门的 人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见 我们的饺子多么香啊。 这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原 本不熟悉的’社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大 家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对 我们的大学 4 年会产生巨大的影响。 包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个 集体! 帮妈妈做饺子的心得体会 5 一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。 我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺 子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对 我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走 过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅, 不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。 均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指, 中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功 告成了,一个胀豉豉的.饺子就包好了。 我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子 边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边, 这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时 两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶 紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个 饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了 胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。 大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张 饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺 子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手 翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的 饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。 饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入 水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气, 活像一个个小舢板在沸水中游。 品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己 劳动的果实是最甜美的。 包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理。 帮妈妈做饺子的心得体会