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- 2021-04-26 发布
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贯彻落实制止餐饮浪费行为重要指示心得体会
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出, 餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!他强调,要坚决制止餐饮浪 费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛 围。广大党员干部要积极行动起来,在厉行节约、避免浪费上作好 表率。
《左传》里有一句名言:“俭,德之共也;侈,恶之大也”。 说明自古奢侈浪费就是邪恶中的大恶。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦” 这简短的十个字,蕴含了一粥一饭当思来之不易的道理。几千年来 的中华文明史告诉我们,居安思危对粮食安全来讲是多么重要。
改革开放以来,我国的粮食供应和消费经历了温饱型消费、小 康型消费、富裕型消费三个发展阶段。随着经济的发展和生活水平 的不断改善,节俭二字似乎已被大家忘却,上世纪五十年代末、六 十年代初三年自然灾害的粮食严重紧缺似乎被大家淡忘,甚至抛之 脑后,全国每年浪费的食物总量触目惊心。
时下,厉行勤俭节约之所以又成为社会热议话题,甚至习近平 总书记亲自作出重要指示,是因为当前对食物的铺张浪费已经达到 惊人的地步。据统计,中国每年仅餐桌上的浪费就相当于上亿人一 年的口粮。而与此形成鲜明对照的是,尽管我国粮食生产连年丰收, 但有的地方还不富裕,全国还有52个贫困县未实现摘帽,加之今年 全球新冠肺炎疫情对全球粮食生产和供应带来的影响,更是给我们 敲响了警钟,不得不慎。
习近平总书记一直高度重视粮食安全,提倡“厉行节约、反对
浪费”的社会风尚,自2013年1月起,多次作出重要指示,强调要 制止餐饮浪费行为。党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实习近 平总书记重要指示精神,针对一些饭店和单位仍然存在的宴席浪费、 自助餐浪费和内部食堂浪费等现象,大力倡导并深入实施了 “光盘 行动”,反对宴席浪费,深化餐饮节约,“舌尖上的浪费”现象有 所改观,但从目前的情况看,全社会崇尚节约、避免浪费的意识树 得还不够牢,做得还不够好。
当前在有的地方,餐桌上攀比炫富的错误观念依然存在,“光 盘”即“寒酸”、“剩宴”才称得上“盛宴”的认知误区还有一定 市场,“吃多少点多少'“吃不完兜着走"还没有完全成为国人的 就餐习惯。从管理层面上讲,还缺乏大力整治浪费之风的相关可操 作的文件法规,因此,各地各有关部门要尽快出台有力举措,加大 崇尚节约的宣传力度,大力制止餐饮浪费现象,在全社会形成节约 光荣的新风正气。
惟俭可以惜福,惟俭可以养廉。作为党员干部,要积极响应党 中央号召,带头弘扬艰苦奋斗精神,带头厉行节约。要从一点一滴 做起,吃多少买多少,吃多少点多少,自觉传承中华民族传统美德, 坚决抵制奢侈浪费风气。要把“光盘”行动当作一种习惯,更要当 作一种修养和责任,以实际行动为弘扬厉行节约之风作表率,为维 护粮食安全作贡献。