2021年开展春节期间食品卫生专项整治活动实施方案和在全区秋冬疫情防控工作部署会讲话稿合编供参考 10页

2021 年开展春节期间食品卫生专项整治活动实施方 案和在全区秋冬疫情防控工作部署会讲话稿合编供 参考 2021 年关于开展春节期间食品卫生专项整治活动实施方案供参考 春节将至，为保证节日期间食品卫生安全，确保全县人民身体健 康，维持社会稳定，使全县人民过一个欢乐、祥和的节日，按照市整 规办文件精神，我县决定利用一个多月的时间，在全县范围内组织开 展一次食品卫生专项整治活动。特制定方案如下： 一、整治重点 1、对食品非法宣传的整顿。包括查处保健品中说明书、监督标 识、媒体广告及其它宣传材料中的非法夸大宣传，未经卫生行政部门 批准而违法宣传保健功能的食品等。 2、对肉类、食盐和粮油制品的整顿。包括查处非法加碘食盐， 注水肉、含瘦肉精肉、面粉中过量添加过氧化苯酰、大米中添加色素、 食品中非法使用矿物油，假冒伪劣酱油等。 3、查禁生产销售有毒有害和不符合卫生标准的食品。包括查处 添加违禁药物和激素的减肥类和抗疲劳类保健食品、用甲醛等非食用 原料浸泡水产品、用硫磺等熏蒸银耳、粉丝违法中添加滑石粉，在米 粉和面食等食品中滥用吊白块、甲醛次硫酸氢钠等。 4、对集体供餐和学生奶生产经营的整顿。包括检查集体供餐生 产经营单位的卫生条件、设施、经营行为，学生奶的卫生质量、生产 经营条件等。 5、对婴幼儿食品和儿童食品的整顿。包括查处非法添加糖精钠、 色素、重金属污染以及食品中放置玩具和非食用物品等。 6、对生猪屠宰和生肉市场的整顿。包括检查肉类市场检疫情况、 畜禽类屠宰场所，城市集贸市场的肉类和城市周围肉类批发市场等。 7、查处无证、无照生产经营。包括检查全县范围内各类非法食 品生产、加工、经营等。 8、对具体食品摊贩、商贩的整顿。包括检查个体食品摊贩、商 贩生产、加工和销售情况，查处违反食品卫生法和相关法规的行为等。 春节期间尤其加强对糕点、调味品、烟酒饮料、乳制品、熟肉制品等 节令食品加工、销售情况的检查。 9、养殖场病死畜（禽）无害化处理。包括检查养殖场病死畜（禽） 无害化处理、查处出售病死畜（禽）的违法行为等。 二、具体要求 1、市场监督管理、公安、商务、农业农村等单位务于 x 月 x 日 前制定本单位专项整治行动方案并报县整规办。 2、各部门务于 x 月 x 日全面启动春节期间食品卫生专项整治活 动。各部门要按照各自的工作职责，每日开展全县范围内的行政执法 监督、检查，并延续到 x 月 x 日。专项整治的工作重点是生肉、粮油、 食盐、保健品、熟肉制品、儿童食品、节日食品、饮料、酒类、调味 品、食品添加剂等。要加大食品经营、加工、运输户的监督管理。 3、县整规办于 x 月 x 日至 x 月 x 日，组织卫生、技术监督部门 开展重点市场、重点区域、重点行业和较大集贸市场联合监督、检查 活动，公安、市场监督管理、农业农村、商务、县社等部门配合行动， 电视台、报社做好跟踪报道。 4、x 月 x 日至 x 日为专项整治工作总结阶段。食品卫生安全是 关系到社会稳定、群众身体健康的大事，政府各有关部门要对春节期 间食品卫生专项整治给予高度重视。要切实加强领导，加大工作力度， 迅速行动，维持春节期间良好的社会经济秩序。为保证整治活动的高 效运行，县政府将对各职能部门开展的整治工作进行不定期的检查指 导。对于领导不重视，工作开展不力的，一经查实，将按党纪、政纪 及有关规定追究有关单位和责任人的责任。 三、保证措施 1、加强组织领导和协调。专项治理工作由县整规办负总责，市 场监督管理等部门牵头，负责全县食品卫生专项整治活动的总体部署， 组织指导和协调整治工作。市场监督管理、公安、商务、农业农村等 部门根据本部门的业务职责主动与牵头部门配合，各部门要加强工作 协调与信息沟通，形成集中整治的合力。 2、各部门要按照专项整治的重点内容，结合本部门实际情况研 究制订专项整治的行动方案，将具体工作和责任分解落实到实际工作 中去。同时，要加强工作监督与指导，确保整治活动协调、有序地开 展。 3、加强宣传发动，注重群众举报案件和大案要案的调查处理。 县电视台、报社要做好专项整治的工作宣传、报道。要通过宣传教育， 使广大人民群众充分认识到假冒伪劣食品的危害性，自觉进行抑制， 参与监督、举报。要严格按照“五不放过”精神处理每一起案件，强 化对典型案件和大案要案的查处，加大处罚力度，严惩危害经济秩序 的违法分子。 4、切实加强信息反馈工作。专项整治活动开始后，各部门要每 周一向县整规办报告一次工作进展情况。 在全区 2020 年秋冬疫情防控工作部署会上的讲话 3560 字范文稿 今年，面对突如其来的新冠肺炎疫情防控，全区各级各部门做了 大量的工作，保持了“零确诊”“零疑似”的成效，这些成绩的取得， 凝聚着全区各级各部门和广大干部群众的艰辛付出，虽然我们保持了 “零确诊”“零疑似”，但境外、国内疫情防控形势依然严峻，全区 疫情防控也不同程度存在一些问题。全区各级各部门务必提高政治站 位，充分认识疫情防控的复杂性、严峻性、长期性，坚持人民至上、 生命至上，坚持底线思维，坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、 松劲心态，严格按照国家、省、市相继印发的《关于强化防控措施坚 决防止疫情反弹的紧急通知》《关于进一步加强近期疫情防控工作的 紧急通知》《关于进一步做好近期从中高风险地区来（返）我区人员 新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》等文件要求，全面落实落细常态 化疫情防控的各项措施，坚决巩固好当前来之不易的疫情防控成果。 一、认清形势，始终绷紧疫情防控这根弦 从境外来看：疫情形势十分严峻，亚洲严防反弹，欧洲进入平台 期，美洲的疫情持续上升，非洲若防控不当，可能造成大量的人员死 亡。截至目前，境外累计确诊 XX 万余人，现有确诊 XX 万余人，累计 死亡 XX 万余人；美国累计确诊 XX 万余人，现有确诊 XX 万余人，累 计死亡 XX 万余人。现在西方部分国家正在推动带疫解封，将大大增 加疫情输入的风险。从全国来看：最近 XX 连续新增多例新冠肺炎确 诊病例，XX 均出现新增本土确诊病例，增加了疫情再次扩散传播的 风险。截至 XX 月 XX 日 24 时，全国还有确诊病例 XX 例（其中重症病 例 XX 例）、现有疑似病例 XX 例，尚在医学观察的密切接触者 XX 人。 境外输入累计确诊病例 XX 例，累计治愈出院病例 XX 例，现有确诊病 例 XX 例（其中重症病例 XX 例），无现有疑似病例，无死亡病例。目 前，全国有高风险地区 XX 个（XX），中风险地区 XX 个（XXX），中 高风险地区还存在蔓延的可能。从全区来看：在省里面划定我区为“低 风险”地区以来，全区干部群众心态有所放松，措施有所松软。在大 街上，佩戴口罩人员大幅减少；商场、超市、农贸市场等人员聚集场 所，体温检测、扫健康码等防控措施流于形式，常态化防控意识淡薄， 常态化防控这根线绷得不够紧，全区疫情防控形势依然严峻，不同程 度存在薄弱环节：一是“外防输入”压力依然很大。随着疫情在全球 持续蔓延，部分地区疫情回流、反弹压力攀升，随着社会生产生活秩 序的全面恢复和卡点撤销，人员流动频繁，防范外来病例输入压力较 大。截至目前，共排查境外来人 XX 人，返回 XX 不满 14 天人员 X 人 （XX）。XX 月 XX 日以来，全区共排查 XX 市来（返）人员 XX 人，其 中高风险地区 XX 人（其中高风险 XX 人，中风险 XX 人），低风险地 区 XX 人。二是常态化防控思想有所松懈。随着疫情防控实现常态化 管理，我区至今“零确诊”“零疑似”，个别部门、部分人员滋生麻 痹思想、产生厌战情绪，工作有应付现象。存在漏排重点人员及数据 迟报、漏报等情况。XX 月 XX 日下午，我们派出综合督查组对 XXX 的 疫情防控工作进行了现场督查，发现个别酒店未落实扫码通行和体温 监测，未对公共区域进行环境清洁消杀。如：XX 未安排专人，对入 住客人进行扫码和测量体温，未对公共区域每天进行环境清洁消杀； XX 对乘车进入医院的人员未严格执行扫码通行和体温监测；XX 等 X 家超市对顾客均未严格执行扫码通行和体温监测，大部分顾客未佩戴 口罩等管控不到位的问题。三是全面复工复产复学防控压力较大。按 照省、市关于复工、复产、复学要求，全区所有行业已经全面复工复 产，所有学校已经全部复学，存在部分走读学生不按照“两点一线” 要求上下学的风险，这给我们疫情防控管理方面带来了很大的难度和 风险。 二、严格措施，坚决筑牢疫情防控这条线 全区各级各部门要严格按照省疫情防控领导小组印发《关于进一 步加强近期疫情防控工作的紧急通知》精神，落实“六个严格”（严 格落实首站责任制，加强中高风险地区来黔返黔人员管理服务；严格 落实发热门诊、药店等重点机构管控，加强对发热病人的管理服务； 严格落实农贸市场、超市、冷库等重点场所管控，全面开展卫生清洁 和防疫检疫工作；严格把好商品货物检疫关，阻断涉疫风险货物入黔 渠道；严格落实快速反应机制，确保管控处置及时有效；严格加强面 上防控工作，织密疫情社会防控网）要求，切实有效形成精准防控、 联防联控的长效常治模式，确保疫情防控常态化措施落地见效。一是 持续强化重点人员排查管控。要按照国家、省、市要求，对中高风险 地区来（返）我区人员逐一落实核查，精准做好溯源、管源、控源、 隔源，做到“应查尽查、应检尽检、应隔尽隔、应收尽收”，确保不 漏一人。二是持续强化重点关口监测。持续加强火车站、汽车客运站 等交通联合检疫，落实对中高风险地区来返人员体温监测、健康码查 验和发热人员转送等措施。充分发挥医疗机构发热门诊、药店、诊所 的哨点监测作用，对有发热等可疑症状人员或购买退热药的人员，要 按照规范登记相关信息，并通知所属乡（镇、街道）及 XX 卫生健康 局、市场监管局，将发热症状人员送到 XX 人民医院发热门诊就诊。 三是持续强化重点领域防控。严格落实农贸市场、超市、冷库等重点 场所管控措施，对售卖、存储进口食品、生鲜食品、冷冻食品的批发 市场、农贸市场、超市、餐饮场所以及储存场所等，全面开展日常清 洁和消杀，并对相关从业人员进行抽样核酸检测，对环境和物品进行 抽样检测。对经检验发现问题的要立即报告，并按照相关要求，第一 时间采取管控处置措施。要持续细致做好学校、医院、养老院等特殊 场所防控工作，加强食品安全监管，对高风险国家和地区进口商品进 行全链条检疫查验，阻断涉疫风险货物进入渠道，切实把好进口食物 防疫安全关。四是持续强化联防联控应急机制。持续做好社区、娱乐 休闲场所、校园、福利养老机构、公交、客运等各类重点部位的体温 监测、环境消杀等防控工作。加强疫情防控物资调度和储备，确保重 要物资及时保障到位。健全完善涉疫风险处置应急预案，持续开展涉 疫突发事件应急演练，全面提升快速反应能力。一旦发现异常情况， 要立即启动快速反应机制，按照相关工作预案开展应急处置，坚决做 到第一时间发现、第一时间管控、第一时间流调，坚决阻断传播链， 有效遏制疫情蔓延扩散。五是持续强化正面宣传引导。要不断加大正 面宣传力度，加强重点人员进京管理，引导群众近期非必要不去 XX， 不去中高风险地区。引导公众科学认识、理性应对，提高公众预防意 识和预防能力。倡导科学佩戴口罩、垃圾分类投放、保持社交距离、 分餐分筷、看病网上预约等健康生活方式。强化涉疫网络舆情监测， 持续推进网上评论引导工作，及时澄清各类网络谣言，依法打击故意 编造、散布谣言，制造恐慌，严重扰乱社会秩序的违法行为，让群众 在纷繁复杂的信息中明辨是非。 三、压实责任，持续站好疫情防控这个岗 全区各级各部门要进一步压紧压实属地、部门、企业单位、个人 等各方面的防控责任，建立完善共同责任体系，织密织牢防控网络， 坚决防止疫情反弹。一是严格落实属地责任。各乡（镇、街道）要加 强组织领导和统筹协调，做到守土有责、守土担责，守土尽责，主要 负责同志要亲自研究部署，分管负责同志要具体抓落实，定期研判形 势，制定针对性工作措施并组织实施。对常态化疫情社会防控工作开 展自查，及时发现薄弱环节、防控漏洞，立即采取有效措施，整改到 位。二是严格落实部门责任。各部门要按照职责分工，认真履行防控 责任，同心协力、相互配合，形成工作合力，做到不推诿、不缺位。 XX 卫生健康、市场监管、教育、公安等部门，要深刻汲取省外发生 聚集性确诊病例的教训，组织对本系统、本行业落实常态化疫情防控 措施情况开展督导检查，确保防控责任落实到位。XX 公安、卫生健 康、市场监管等部门要加强对防疫物资或企业复工复产急需进口物资 登临交通工具检疫、入境食品的健康监测，主动关口前移，开展联防 联控合作机制，筑牢入境检疫检测防线，强化现场处置。三是严格落 实单位责任。各部门、社会团体、企事业单位要按照常态化疫情防控 工作要求，认真落实主体责任，看好自己的门、管好自己的人、办好 自己的事，健全防控工作责任制和管理制度，加强内部风险隐患排查 和安全防范。四是严格落实个人责任。要严格落实个人健康申报制度， 充分调度部门、乡（镇、街道）、村（居）及网格力量，及时发现、 核实国内新增中高风险疫点和境外返乡、重点疫区返乡人员，督促主 动申报健康状况。持续组织开展爱国卫生运动，全方位、多形式开展 疫情防控和健康科普宣传工作，引导群众正确防控，倡导群众培养文 明卫生习惯和健康生活方式，有效提升群众的防范意识和自我保护能 力。 同志们，秋冬将至，“疫考”未结，“考卷”难度加大，肩上责 任更大，压力更生。大家要打起十二分精神，切实担起责任，以此次 会议召开为契机，在思想、行动上、责任上筑起疫情防控的“铜墙铁 壁”，坚决守护住全区群众生命健康安全，努力实现常态化疫情防控 和经济社会发展“双统筹”稳步走向“双胜利”！