“坚决制止餐饮浪费行为”倡议书范文一 2页

‎“坚决制止餐饮浪费行为”倡议书范文 ‎　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”餐桌文明、珍惜粮食是中华民族的传统美德，“厉行节约、反对浪费”是社会进步的体现，更是社会主义核心价值观的重要内容。‎ ‎　　为贯彻习近平总书记的重要指示精神，在全社会引领“厉行节约、反对浪费”的新风尚，拒绝“舌尖上的浪费”，在省市有关政府部门部署下，XX省酒店与餐饮行业协会和XX市餐饮烹饪行业协会向全省各餐饮酒店企业发出如下倡议：‎ ‎　　一、履行社会文明责任。积极传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，倡导文明就餐、杜绝浪费的用餐文化，设立节俭消费提醒制度，将制止餐饮浪费作为餐饮酒店业常态化工作任务，纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。‎ ‎　　二、倡导文明理性消费。积极倡导“文明用餐”，深入开展“光盘行动”，引导广大消费者树立文明用餐的新理念，自觉抵制铺张浪费，倡导“适量点餐，剩餐打包”的用餐文化，自觉做“文明用餐”的宣传者、实践者和监督者。‎ ‎　　三、树立绿色低碳理念。积极打造节约型餐饮，不使用一次性餐具，提供环保打包服务，构建适应节约型社会的绿色消费价值观；推动绿色厨房创建，积极提高水、电、煤、气使用效率，减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理，加强厨师队伍建设，减少原材料采购、备料中的浪费行为，以匠心提升烹饪技艺，以出品品质杜绝浪费。‎ ‎　　四、创新服务消费模式。科学合理设计菜单，合理搭配菜品，调整菜品数量、份量，鼓励提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式，不误导消费者超量点餐；积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”；餐桌上放置公筷公勺，提倡分餐制，推行《公筷公勺使用规范》、《位上菜制作规范》等标准。‎ ‎　　五、坚持诚信守法经营。自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范，规范经营行为、明码标价、货真价实、诚实守信，维护好餐饮酒店消费者合法权益。‎ 六、营造良好用餐氛围。在经营场所的显著位置，张贴放置“厉行节约、反对浪费”、“光盘行动”、“文明用餐”、“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语，通过店内海报、视频、服务人员提示等多种形式，营造浪费可耻、节约为荣的用餐氛围。‎