仓储管理绩效评价 23页

仓 储管理绩效评价 仓储管理绩效评价 本章主要内容： 仓储绩效评价的意义与原则 仓储绩效评价指标体系 提高仓储绩效的途径 返回目录 案例导读 回答以下问题： 1 ．兰克施乐公司物流方面最初的问题出现哪里？ 2 ．兰克施乐公司绩效改进的目标是什么？ 3 ．兰克施乐公司是如何实现绩效改进的目标的？ 学习目标 知识目标 1 ．了解绩效评价意义及 原则； 2 ．熟悉绩效评价指标体系。 能力目标 1 ．能细分仓储绩效评价指标体系； 2 ．能对仓储实际绩效进行分析。 技能目标 1 ．能按指标对绩效进行 评价； 2 ．能提出提高绩效的方案。 总目标 能针对仓储管理的绩效进行 科学、客观、公正的评价。 第一节 仓储绩效评价的概述 一、仓储绩效评价的意义 （一）有利于仓储现代化管理水平的提高 （二）有利于落实仓储管理的经济责任制 （三）有利于推进仓库设施装备的现代化改造 （四）有利于提高仓储的经济效益 二、仓储绩效评价的原则 （一）指标全面（二）科学实用（三）标准规范（四）客观公正（五）可操作性强 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 一、仓库资源利用程度指标 （一）地产利用率 1 ．计算公式：地产利用率＝（仓库建筑面积 / 地产面积） ×100 ％。 2 ．应用目的：衡量物流中心每单位面积的营业收入。 （二）仓库面积利用率 1 ．计算公式：仓库面积利用率＝（仓库可利用面积 / 仓库建筑面积） ×100 ％。 2 ．应用目的：用来评价厂房面积的利用是否恰当。 （三）仓容利用率 1 ．计算公式 （ 1 ）仓容利用率＝（库存商品实际数量或容积 / 仓库实际可存商品数量或容积） ×100 ％。 （ 2 ）单位面积保管量＝（平均库存量 / 可保管面积） ×100 ％。 2 ．应用目的：（ 1 ）仓容利用率（ 2 ）单位面积保管量 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 （四）有效范围 1 ．计算公式：有效范围＝（库存量 / 平均每天需求量） ×100 ％。 2 ．应用目的：用来评价库存量是否保持在合理的水平。 （五）设备利用率 1 ．计算公式：设备利用率＝（全部设备实际工作时数 / 设备工作总能力） ×100 ％。 2 ．应用目的：用来评价物流中心设施装备的配置是否合理。 （六）设备完好率 1 ．计算公式：设备完好率＝（期内设备完好台数 / 同期设备总数） ×100 ％。 2 ．应用目的：用来评价设备管理的水平。 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 二、仓储服务水平评价指标 （一）缺货率 1 ．计算公式：缺货率＝（缺货次数 / 顾客订货次数） ×100% 。 2 ．应用目的：反映存货控制决策是否适宜，是否需要调整订购点与订购量的基准；缺货发生的原因可能在于： （ 1 ）存量控制不好，或库存档案资料不正确； （ 2 ）采购不及时； （ 3 ）供应商交货不及时； （ 4 ）库存与实际客户需求或生产需求不一致。 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 （二）顾客满足程度 1 ．计算公式：顾客满足程度＝（满足顾客要求数量 / 顾客要求数量） ×100 ％。 2 ．应用目的：用来评价仓储服务的顾客满意程度。如果这个指标过高，原因不外乎以下几方面： （ 1 ）产品品质不良； （ 2 ）服务态度不佳； （ 3 ）交货时间无法满足实际需求； （ 4 ）交货延迟； （ 5 ）和同行业比较有差距； （ 6 ）客户本身存在的问题。 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 （三）准时交货率 1 ．计算公式：准时交货率＝（准时交货次数 / 总交货次数） ×100% 。 2 ．应用目的：用来评价发货的及时性。 （四）货损货差赔偿费率 1 ．计算公式：货损货差赔偿费率＝（货损货差赔偿费总额 / 同期业务收入总额） ×100% 。 2 ．应用目的：反映出货作业的精确度。 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 三、商品储存效率指标 （一）商品存储效率 商品储存效率主要通过库存周转率来表示。 1 ．计算公式： （ 1 ）库存周转率 = （使用数量 / 库存数量） ×100 ％ （ 2 ）库存周转率 = （使用金额 / 库存金额） ×100 ％。规定某个期限来研究金额时，需用下列算式： 库存周转率 = （该期间的出库总金额 / 该期间的平均库存金额） ×100 ％ ＝（该期间出库总金额 ×2/ 期初库存金额＋期末库存金额） ×100 ％ 2 ．应用目的：库存周转率对于企业的库存管理来说具有非常重要的意义。 （二）期间周转次数 期间周转次数可以直接由库存周转率求得 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 四、商品储存能力与质量指标 考虑仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等，才能从实际费用上判断仓储的合理与否。 （一）仓库吞吐能力实现率 1 ．计算公式：仓库吞吐能力实现率＝（期内实际吞吐量 / 仓库设计吞吐量） ×100 ％。 2 ．应用目的：作为设定产品标准库存的比率依据，以供存货管理参考。 （二）仓储吨成本 1 ．计算公式：仓储吨成本＝（仓储费用 / 库存量） ×100 ％。 2 ．应用目的：衡量公司每单位存货的库存管理费用。 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 （三）进、发货准确率 1 ．计算公式：进、发货准确率＝（期内吞吐量 — 出现差错总量） / 期内吞吐量 ×100 ％。 2 ．应用目的：衡量仓储作业的品质，以评估仓储工作人员的细心程度，或是自动化设备的准确性功能。 （四）商品缺损率 1 ．计算公式：商品缺损率＝（期内商品缺损量 / 期内商品总数） ×100 ％。 2 ．应用目的：用来评价储存的安全性指标。 （五）呆滞料处理率 1 ．计算公式：呆滞料处理率＝（处理呆废料数量 / 全部呆废料数量） ×100 ％。 2 ．应用目的：用来测定物料耗损影响资金积压状况。 第二节 仓储绩效评价指标体系的设定 一般仓库中呆废料发生原因有下列几种： （ 1 ）验收疏忽； （ 2 ）产品变质； （ 3 ）仓储管理不善，保管欠妥当； （ 4 ）存量过多、过久； （ 5 ）变更设计或企业产品结构的变化（ 出现新物料，致使旧物料废弃不用 ）； （ 6 ）废弃包装材料，经济价值较低，经常集中一处以废料处理； （ 7 ）订单取消或客户退货； （ 8 ）市场的变化； （ 9 ）采购不当。 第三节 提高仓储绩效的途径 一、仓储管理制度的制定与执行 所谓物料仓储管理制度体系，是指按照物料仓储管理系统构成的要求，将指导工作的原则性准则与方法进行高度概括性的汇总，从而形成一套行之有效、完整的管理制度体系。 第三节 提高仓储绩效的途径 （一）仓储管理制度的制订 1 ．仓储业务计划管理制度：计划管理是仓储管理的一项基本制度。 2 ．仓储业务定额管理制度：仓储业务定额管理制度，就是用数字指标来表现在一定的管理水平和劳动生产率的条件下，对仓储业务提出的具体要求。 （ 1 ）仓库面积定额：是规定合理地使用仓库面积的标准，也是正确地制定其他定额的基础。 （ 2 ）仓库储存量定额：它是衡量仓库利用的指标，是仓库面积使用合理程度的标准，也是核算仓储收益和成本的基础。 （ 3 ）劳动生产量定额：是考核保管员、工人、司机的劳动工作效率和质量的指标。 第三节 提高仓储绩效的途径 （ 4 ）机械设备完好率定额：即仓库每天可以正常使用的机械，占机械总数的比例，可按机械种类分别确定。 （ 5 ）机械设备耗油量定额：即根据机械设备的机种、功率，结合运距远近等条件，分别确定每台机械的作业吨或每小时耗油量。 （ 6 ）栈板物料定额：根据不同地区、不同仓库的具体情况，确定各种栈板物料的需要量，使用量和每年的耗用量。 （ 7 ）差错事故定额量：主要是指差错累计笔数占收货、发货总笔数的百分比。其计算公式： 差错事故率＝差错累计笔数 / 收发货总笔数 ×100 ％ 第三节 提高仓储绩效的途径 3 ．仓储经济核算制度： 仓储经济核算是对仓储经营成果进行检查和监督，促使精打细算，厉行节约，提高劳动生产率，降低仓储成本，改善经营管理，增加经济效益。 （ 1 ）财会专业核算（ 2 ）班组核算 第三节 提高仓储绩效的途径 4 ．仓库安全管理制度： 仓库是商品储存的重要场所，必须搞好以防火为中心的仓库安全工作，以保证商品的安全。 （ 1 ）对仓库和商品的安全管理工作 （ 2 ）对员工的安全管理 5 ．仓库岗位责任制： 仓库岗位责任制就是对每个员工定岗位、定工作、定责任，把库的各项工作任务具体落实到每一个工作岗位的每一个人，做到责任明确，保证完成各项工作任务。 第三节 提高仓储绩效的途径 （二）仓储管理制度的执行 （三）仓储管理制度的改善 1 ．制度的改善可以优化物料流动程序 2 ．制度的改善可以缩短搬运时间 （四）仓储管理制度改善的着眼点 1 ．搬运作业 2 ．工作流程 3 ． PDCA 循环 第三节 提高仓储绩效的途径 二、仓储增值服务项目的开发 （一） 增值服务类型 1 ．以客户为核心的增值服务 2 ．以促销为核心的增值服务 3 ．以制造为核心的增值服务 4 ．以时间为核心的增值服务 第三节 提高仓储绩效的途径 （二）增值服务的内容与途径 1 ．包装增值服务 2 ．加工增值服务 3 ．逆向物流增值服务 4 ．其它延伸增值服务 （ 1 ）对诸如水果和蔬菜之类的产品进行温控 （ 2 ）仓单质押管理 （ 3 ）提供到货检验的增值服务 本章结束