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- 2021-04-12 发布
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上半年食品安全2020工作总结(精选5篇)
(篇一)
根据你办《关于报送**年创建工作半年总结的通知》部署,对照市政府《关于印发**市创建国家食品安全城市重点工作任务分工的通知》(泸市府办函〔**〕7号)、《关于印发**市创建国家食品安全示范城市十二项重点工作实施方案的通知》(泸市府办函〔**〕82号)、《关于印发**市创建国家食品安全示范城市工作方案的通知》(泸市府发〔**〕25号)等文件精神,现将我委**年上半年创建国家食品安全示范城市工作总结如下:
一、建章立制落实责任
我委制定了《**市发展改革委**年创建国家食品安全城市工作的实施方案》(泸市发改产〔**〕225号),把食品安全城市创建工作列入重要工作日程,建立健全了委内创建推进工作领导机构、明确具体工作任务。粮油抽检、收储,价格认证、监督举报,基础设施建设、产业政策,宣传报送等工作细化到分管领导、具体业务科室,列入委内目标考核。
二、工作完成情况
(一)制定发展规划情况
食品安全工作已经纳入了“十三五”发展规划。在《**市国民经济和社发展第十三个五年规划纲要》中,全面深入推进依法治市,将直接关系人民群众生命财产安全的安全生产管理、社会治安综合治理、禁毒、食品药品安全监管、消防等民安问题和关系人民群众生活的城乡规划建设、信访维稳、环境保护等民生问题纳入法治化轨道,持续推进各领域突出问题攻坚整治。
(二)分解工作完成情况
1.市级储备粮油的质量安全监管和抽检情况:一方面,重点开展市级储备粮油质量检测。上半年,抽样检测市级储备粮油18个仓间,累计代表数量14918吨。其中稻谷15个,代表数量13558吨,食用植物油3个,代表数量1360吨。通过检测,所有仓间所检指标全部合格。另一方面,积极协助省上和区县开展省、县级储备粮油质量检测。上半年,抽样检测省级储备粮油16个仓间,累计代表数量15585.8吨。抽样检测县区级储备粮油21个仓间,累计代表数量17112.4吨。除1个仓间因不完善粒超标被责令整改以外,其余仓间所检指标全部合格。截至6月27日,今年我委累计已完成各类粮油样品质量检测132个,已完成市上下达全年目标任务的66%。
2.组织全市专题开展“粮食科技安全活动周”活动:5.20-5.27日共组织各类宣传人员50余人次,先后深入3个区、5个乡镇(街道)、6个村(社区)、1个学校、3个企业、1个军营开展宣传工作,开展主题宣传活动7次,举办专题讲座3场,组织职业体验3次,设立宣传台12个次,悬挂宣传标语15幅,散发主题宣传册100余份,其他宣传资料1500余份,为我市广大市民普及了“粮食生产收购、粮食营养健康、爱粮节粮方法、检测检验措施”等科技和实用性知识,营造浓存气氛,受到社会各界的广泛好评。
3.为加强广大职工对食品、药品安全工作的责任和认识,我委常态化张贴了有关食品、药品卫生方面法律、法规和实用性知识的宣传画报,问卷调查,在发改委网站、手机报、业务工作群上积极宣传有关创建国家食品安全示范城市内容,为推动创建工作形成良好氛围。
4.开展了对酒类、食品等假冒注册商标侵权案件的价格认定工作,截止6月,已办结5件,涉及金额192.1万元,为公安机关和工商管理部门办理案件提供了价格依据,有效打击了侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品行为。
5.牵头制定了《**市关于加快推进社会信用体系建设实施意见》(泸市府发〔**〕34号),对食品药品安全行业信用信息进行采集、处理,并上传市“信用**”数据中心,收集诚实守信正反面典型案例,进一步加强食品安全失信行为联合惩戒备忘录工作的逐步完善。
6.认真参与研究制定十大创建工程、基层示范创建活动、食、药监专家制度、药品上市许可持有人制度试点、仿制质量和疗效一致性评价、宣传活动周活动等方案;每月按时报送单位创建工作信息;加强与市级工商局、经信委、国土局、城管局、商务局等部门沟通协调完成本职工作任务。
7.积极帮助城管部门加快推进餐厨废弃物处置设施的规划,实施(**-**年度)2个处理能力共150吨/日的餐厨垃圾收运处理设施建设项目。
二、**年下半年工作打算
(一)开展食品安全周活动:按照市创建办统一部署,根据省发改委、省粮食局工作要求,我委拟于7.13日开展“全省食品安全宣传周.粮食质量安全宣传日”活动,现已组建以委党组成员、副主任吴雪松,调研员何朝黔为负责领导,相关科室为成员的班子,精心策划各项具体活动内容落实。
(二)按照国家、省部署认真开展好各类专项检查工作;进一步推进价格诚信建设;抓住社会关注的价格热点、难点问题,有针对性地提出解决的对策和思路;认真做好价格认证、举报工作,严格执行信访条例、价格举报工作制度,确保“12358”价格举报平台畅通,维护社会的和谐稳定。
(三)全面开展粮油质量监督检测,确保全年完成检测各类粮食样品200个以上;加强粮食质量安全风险管控能力建设,提升突发事件处置能力,制定完善各类政策性粮食处置办法;全面开展政策性粮食质量抽查工作,重点做好“放心粮油”等涉及民生工程的粮油食品的抽查工作。
(四)继续夯实基层监督、检验、检疫业务用房的基础设施建设,优化建设手续的办理,指导涉及农产品冷链物流和冷冻仓储、粮食仓储等业务用房建设,继续跟踪已经上报的快速检验、检疫车项目争取上级资金补助进展情况,强力推进县(区)食品加工园区的建设、招商引资、区域合作。
(五)继续大力推进食品药品信用体系建设,着重从开展全市食品药品企业诚信执业,培育企业城信文化、员工的职业道德教育,强化员工诚信意识等方面进行引导。
(篇二)
** 年上半年,在市政府的正确领导下,在市食品安全委员会的具体指导下,我局食品安全工作以科学发展观为指导,认真贯彻落实《食品安全法》,扎实开展商务领域食品安全专项整治,维护了市民的切身利益,确保全市人民吃上“放心肉”,喝上“放心酒”,为全市经济社会又好又快发展提供了有力保障。现将半年工作情况总结如下:
一、主要工作开展情况
(一) 加强领导,制定方案。 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到地方经济健康发展和社会和谐稳定。商务主管部门作为食品安全的职能部门,在定点屠宰和酒类管理方面担负重要的职责。上半年,我市局召开了食品安全专题工作会议,会上对 ** 年食品安全工作作了安排,统一了思想认识,要求高度重视,认真落文章定制服务电话:4000-121-855实。各区县根据《 商务部 ** 年商务系统食品安全工作要点 》纷纷成立了商务系统食品安全专项整治工作领导小组,一把手任组长,分管领导任副组长,相关科(股)等同志负责具体实施,要求不断完善各项措施,确保食品安全工作取得实效,并根据结合本单位所管辖的工作实际情况,制定了《二 0 一三年肉、肉制品和酒类安全专项整治工作方案》,对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施进行了具体安排,使各项工作井然有序、顺利展开。
(二) 大力宣传,争取重视 。今年来,全市商务系统积极参加各种宣传活动,广泛宣传食品安全知识,共计开展包括“ 3 · 15 ”消费者权益保护日、《食品安全法》颁布实施、食品安全宣传周等在内的宣传活动 30 多次,重点宣传了假酒识别常识、白板肉和注水肉鉴别等多种内容的宣传。印发宣传资料 27100 多份,多途径、多渠道、多形式开展宣传食品安全法律法规和基本知识,增强人民群众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识,不断扩大食品安全工作的群众基础,营造浓厚的社会氛围。通过大力宣传,广大经营者弄清了执法主体、执法程序,明白了依法经营的重要性。通过大力宣传,各级各部门领导提高了商务执法重要性、必要性认识,得到了全市各级各部门领导的大力支持。
(三) 措施得力,效果显著。 1 、加强生猪肉食品市场安全监管。 一是要严格执行国务院《生猪屠宰管理条例》、商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》和《贵州省牲畜屠宰条例》,依法查处私屠滥宰生产加工窝点,确保生猪实行定点屠宰,加大查处私屠滥宰窝点的力度,发现一处查处一处,确保城区定点屠宰率达到了 100% ,乡镇定点屠宰率达 95% 以上。二是加强对定点屠宰厂的监管,规范生产过程,完善规章制度,加大监管力度,落实进场生猪检疫率达100% ,出厂肉品合格率 100% ,检出病害肉品无害化处理率 100% ,从源头上提高肉品质量。比如碧江区商务主管部门对锦江食品有限公司聘请驻场畜牧检疫员为肉品检验员一事下达了限期整改通知,要求企业规范检验程序。三是规范经营活动,对制售注水肉、以次充好,经营病害肉的不法商贩,将会同公安、工商行政管理部门依法查处,严肃处理。如碧江区商务局采取部门联动方式,对群众投诉“牛肉注水”案件按规程移交公安部门蹲点侦察, 5 月16 日公安部门查获了铜仁市运凯屠宰场牛肉注水违法案件,对注水牛肉 743斤( 5 头)和附产品进行了现场清理;沿河县在上半年工作中,查处私屠滥宰窝点 1 个,查收市场销售白条肉 480 斤,病害肉 120 斤,对当事人处以1000
元的罚款;思南县在整治活动期间,于 4 月 19 日与畜牧部门联合查处屠商私屠病死猪案( 1 头 128.36 公斤),予以行政处罚,罚款 ** 元,并协同公安部门查处两起私贩病死猪案( 4 头);印江县 1-5 月出动执法人员429 人次,车辆 90 台次,查处农村未经定点屠宰白条肉上市猪肉 5 案;江口县查处三起白条猪肉上市行为,罚款 600 元。今年上半年全市商务部门开展了“严厉打击私屠滥宰保障肉品质量安全”和“开展肉及肉制品”专项整治治理行动等工作,共开展专项整治行动 20 多次。 2 、严格酒类流通市场监管。 今年对全市酒类经销商依法进行监督检查,加强了酒类市场监管和酒类“流通随附单”的溯源跟踪监督检查,重点打击假冒酒类伪劣产品,取缔无证经营资格,督促企业建立完善的电子信息台账。各商务部门并联合会同工商,公安,质监等部门,分别在“元旦”、“春节”、“ 3.15 消费者维权日”、“五一节”、“端午节”进行多次专项整治活动。在各项专项整治活动中。其中沿河县上半年共检查酒类经营户 538 户,包括生产企业 5 户,批发部 15户,超市 10 户,查处批发酒类企业,未开据流通随附单 4 户,罚款 5000元,查处未办理酒类销售许可证 23 户,查处假冒伪劣酒类产品 118 瓶,查处“特供”、“专供”酒类产品 64 瓶(属假酒侵权),当场处罚 3000 元;5 月 23 日江口县联同工商部门查获假冒红花郎酒 39 瓶,涉案价值达 2.3 万元。通过专项整治,有效的规范了酒类市场。目前酒类市场秩序良好,经销商绝大多数能自觉遵守随附单制度、备案登记制度,主动接受商务执法人员的检查,确保了居民消费安全
半年来,全市商务系统出动执法人员达 4523 多人次,执法车 2137 辆次,检查食品经营户 5036 户次,查处无证无照食品户 34 家,查处违法案件 17起,其中私屠滥宰案件 4 起,打掉私屠滥宰窝点 3 个,收缴各类违法工具46 件,无害化处理病死猪 1616 头,通过一系列活动及专项整治的开展,确保了全市居民吃上“放心肉”和“放心酒”。
二、存在的问题
今年以来我市商务系统食品安全工作,取得了一定的成绩,但离上级的要求还有较大差距,还存在一些不容忽视的问题:一是受经费制约,一些区县无执法专用车等必要的硬件设施,遇到问题时很难在第一时间赶到事发现场,从而影响了工作效率;二是在招商引资、商贸流通、市场建设和监管等方面工作任务十分繁重,执法人员严重不足,导致监管工作到位不够;三是边缘偏远的乡镇安全隐患较大,存在监管漏洞,是食品安全的薄弱环境;四是监管队伍建设有待加强,多数区县还未成立专门的稽查队,执法人员紧缺、设备欠缺、经费不足(食品安全工作经费未列入财政预算),上级对口部门也没有专门的补助经费,从主观能动性制约了客观的主观性,不同程度的影响了我商务系统对食品安全工作相关环节的监管力度。
三、下步工作打算
一是开展多种形式的食品安全宣传工作,增强广大人民群众的食品安全意识和责任意识;二是进一步规范全市生猪定点屠宰企业,对群众反映强烈的南岭屠宰场、开发区屠宰场严格按有关规定加大整顿力度,对确实难以达到要求的,根据实际情况报请上级主管部门给予取缔;三是积极主动搞好部门之间的协调配合,同心协力,共同做好食品安全工作综合整治工作;四是积极着手 充实商务综合执法支队、大队的工作人员,增加力量人手,进一步加大对全市我商务部门对食品安全的执法检查力度,促进全市商贸行业食品产业的健康、持续、快速发展。
(篇三)
**年上半年,在市政府的正确领导下,在市食品安全委员会的具体指导下,我局食品安全工作以科学发展观为指导,认真贯彻落实《食品安全法》,扎实开展商务领域食品安全专项整治,维护了市民的切身利益,确保全市人民吃上“放心肉”,喝上“放心酒”,为全市经济社会又好又快发展提供了有力保障。现将半年工作情况总结如下:
一、主要工作开展情况
(一)
加强领导,制定方案。
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到地方经济健康发展和社会和谐稳定。商务主管部门作为食品安全的职能部门,在定点屠宰和酒类管理方面担负重要的职责。上半年,我市局召开了食品安全专题工作会议,会上对**年食品安全工作作了安排,统一了思想认识,要求高度重视,认真落实。各区县根据《商务部**年商务系统食品安全工作要点》纷纷成立了商务系统食品安全专项整治工作领导小组,一把手任组长,分管领导任副组长,相关科(股)等同志负责具体实施,要求不断完善各项措施,确保食品安全工作取得实效,并根据结合本单位所管辖的工作实际情况,制定了《二0一三年肉、肉制品和酒类安全专项整治工作方案》,对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施进行了具体安排,使各项工作井然有序、顺利展开。
(二)
大力宣传,争取重视。今年来,全市商务系统积极参加各种宣传活动,广泛宣传食品安全知识,共计开展包括“3·15”消费者权益保护日、《食品安全法》颁布实施、食品安全宣传周等在内的宣传活动30多次,重点宣传了假酒识别常识、白板肉和注水肉鉴别等多种内容的宣传。印发宣传资料27100多份,多途径、多渠道、多形式开展宣传食品安全法律法规和基本知识,增强人民群众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识,不断扩大食品安全工作的群众基础,营造浓厚的社会氛围。通过大力宣传,广大经营者弄清了执法主体、执法程序,明白了依法经营的重要性。通过大力宣传,各级各部门领导提高了商务执法重要性、必要性认识,得到了全市各级各部门领导的大力支持。
(三)
措施得力,效果显著。1、加强生猪肉食品市场安全监管。
一是要严格执行国务院《生猪屠宰管理条例》、商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》和《贵州省牲畜屠宰条例》,依法查处私屠滥宰生产加工窝点,确保生猪实行定点屠宰,加大查处私屠滥宰窝点的力度,发现一处查处一处,确保城区定点屠宰率达到了
100%,乡镇定点屠宰率达95%以上。二是加强对定点屠宰厂的监管,规范生产过程,完善规章制度,加大监管力度,落实进场生猪检疫率达100%,出厂肉品合格率100%,检出病害肉品无害化处理率100%,从源头上提高肉品质量。比如碧江区商务主管部门对锦江食品有限公司聘请驻场畜牧检疫员为肉品检验员一事下达了限期整改通知,要求企业规范检验程序。三是规范经营活动,对制售注水肉、以次充好,经营病害肉的不法商贩,将会同公安、工商行政管理部门依法查处,严肃处理。如碧江区商务局采取部门联动方式,对群众投诉“牛肉注水”案件按规程移交公安部门蹲点侦察,5月16日公安部门查获了铜仁市运凯屠宰场牛肉注水违法案件,对注水牛肉743斤(5头)和附产品进行了现场清理;沿河县在上半年工作中,查处屠滥宰窝点1个,查收市场销售白条肉480斤,病害肉120斤,对当事人处以1000元的罚款;思南县在整治活动期间,于4月19日与畜牧部门联合查处屠商私屠病死猪案(1头128.36公斤),予以行政处罚,罚款**元,并协同公安部门查处两起私贩病死猪案(4
头);印江县1-5月出动执法人员429人次,车辆90台次,查处农村未经定点屠宰白条肉上猪肉5案;江口县查处三起白条猪肉上市行为,罚款600元。今年上半年全市商务部门开展了“严厉打击私屠滥宰保障肉品质量安全”和“开展肉及肉制品”专项整治治理行动等工作,共开展专项整治行动20多次。
2、严格酒类流通市场监管。
今年对全市酒类经销商依法进行监督检查,加强了酒类市场监管和酒类“流通随附单”的溯源跟踪监督检查,重点打击假冒酒类伪劣产品,取缔无证经营资格,督促企业建立完善的电子信息台账。各商务部门并联合会同工商,公安,质监等部门,分别在“元旦”、“春节”、“
3.15消费者维权日”、“五一节”、“端午节”进行多次专项整治活动。在各项专项整治活动中。其中沿河县上半年共检查酒类经营户户,包括生产企业5户,批发部15户,超市10户,查处批发酒类企业,未开据流通随附单4户,罚款5000元,查处未办理酒类销售许可证23户,查处假冒伪劣酒类产品118瓶,查处“特供”、“专供”酒类产品64瓶(属假酒侵权),当场处罚
3000元;5月23日江口县联同工商部门查获假冒红花郎酒39瓶,涉案价值达2.3万元。通过专项整治,有效的规范了酒类市场。目前酒类市场秩序良好,经销商绝大多数能自觉遵守随附单制度、备案登记制度,主动接受商务执法人员的检查,确保了居民消费安全半年来,全市商务系统出动执法人员达4523多人次,执法车2137辆次,检查食品经营户5036户次,查处无证无照食品户34家,查处违法案件17起,其中私屠滥宰案件4起,打掉私屠滥宰窝点3个,收缴各类违法工具46件,无害化处理病死猪1616
头,通过一系列活动及专项整治的开展,确保了全市居民吃上“放心肉”和“放心酒”。
二、存在的问题
今年以来我市商务系统食品安全工作,取得了一定的成绩,但离上级的要求还有较大差距,还存在一些不容忽视的问题:一是受经费制约,一些区县无执法专用车等必要的硬件设施,遇到问题时很难在第一时间赶到事发现场,从而影响了工作效率;二是在招商引资、商贸流通、市场建设和监管等方面工作任务十分繁重,执法人员严重不足,导致监管工作到位不够;三是边缘偏远的乡镇安全隐患较大,存在监管漏洞,是食品安全的薄弱环境;四是监管队伍建设有待加强,多数区县还未成立专门的稽查队,执法人员紧缺、设备欠缺、经费不足(食品安全工作经费未列入财政预算),上级对口部门也没有专门的补助经费,从主观能动性制约了客观的主观性,不同程度的影响了我商务系统对食品安全工作相关环节的监管力度。
三、下步工作打算
一是开展多种形式的食品安全宣传工作,增强广大人民群众的食品安全意识和责任意识;二是进一步规范全市生猪定点屠宰企业,对群众反映强烈的南岭屠宰场、开发区屠宰场严格按有关规定加大整顿力度,对确实难以达到要求的,根据实际情况报请上级主管部门给予取缔;三是积极主动搞好部门之间的协调配合,同心协力,共同做好食品安全工作综合整治工作;四是积极着手
充实商务综合执法支队、大队的工作人员,增加力量人手,进一步加大对全市我商务部门对食品安全的执法检查力度,促进全市商贸行业食品产业的健康、持续、快速发展。
(篇四)
上半年,在县委、县政府的正确领导下,**乡认真贯彻落实省、县食品药品监管工作会议精神,紧紧围绕年度工作目标,牢固树立科学监管理念,充分履行食品安全综合监管职能,从实际出发,充分发挥组织协调作用,积极开展食品安全监管工作,全乡食品市场秩序安全稳定,群众食品安全得到有效保障。现将主要工作总结如下:
一、为确保全乡人民的身体健康,我乡加强了农村集体聚餐管理工作,增强了全乡人民集体聚餐申报的意识。专门召开了村三主干会及厨师培训会,共40人参加。先后印发了《农村集体聚餐食品安全管理规定》、《**乡农村集体聚餐食品与卫生指南》。目前我乡农村集体聚餐申报工作基本走向正轨。
二、关于打击食品非添加和滥用食品添加剂工作,根据上级的要求主要开展了以下工作:
(一)成立了领导小组,结合实际制定了实施方案,同时由乡打击餐饮服务食品添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组牵头组织对辖区内的餐饮服务行业和食品生产厂家进行检查并签定责任书,承诺书和发放告知书,专门印发了食品非添加和滥用食品添加剂专项整顿工作宣传资料。
(二)在4月12日,认真组织贯彻学习了全国严厉打击非添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神。
(三)辖区内职责分工明确,部门之间密切配合。由打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组切实履行食品安全监管职责,卫生院进行技术指导,定期不定期对重点食品,重点环节和重点地区。重点场所进行日常检查。并发放监管意见书。
(四)进一步明确辖区内各农产品和食品生产经营单位。餐饮服务单位食品安全责任主体。
(五)设立了食品安全咨询、举报、投诉电话。截止目前未发现一件举报或投诉电话。
三、关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质工作,我们专门成立了检查组,到各餐馆和使用超市进行检查,到目前我乡还没有发现一例采购和邻苯二甲酸酯类物质。
四、关于瘦肉精专项整治工作,我乡制定了《我乡瘦肉精专项整治方案》,同时联合乡农业中心一起对全乡养殖大户和辖区内的两家销售饲料的商家专门发了《省畜牧食品局关于严禁畜禽养殖使用瘦肉精等添加物的公告》,通过我们检查全乡没有一例使用和采购瘦肉精。
五、食品安全工作是一项长期性的工作,在下半年的工作中,我们将进一步加大工作力度,健全工作体制机制,依法监管,促进全乡食品安全工作有序健康发展,以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。
(篇五)
今年以来,在五佛乡的直接领导下,按照县局的统一部署,五佛乡食药监所切实履行食品药品安全监管职能,突出重点,深入开展食品药品各项专项整治执法行动,强化日常规范监管,推进完善经营者自律体系,健全和落实食品药品安全监管各项制度,积极构建长效监管机制,切实维护食品药品市场秩序,积极促进社会和谐稳定,确保了广大人民群众食品药品消费安全。现将**年上半年工作总结如下:
一、食品安全管理监管基本情况
我乡辖区现共有登记在册监管服务对象113户,其中包括生产企业、食品流通经营户、餐饮服务经营户、学校食堂、药品医疗器械经营使用单位五种类型;所辖区域群众1.4万余人,各类红白喜事农村家庭自备宴席聚餐不定期。上半年我乡根据工作安排和需要,共出动执法人员478人次,检查食品经营户238户次,进行农村自办宴席聚餐备案登记26场次。
二、主要工作开展情况
1、建立健全了食品药品安全监管长效机制。乡镇食品药品的监管在因为其分布特殊性和人员特殊性,监管工作存在一定的难度。我乡工作人员定期对所属辖区内经营户进行大排查、大摸底,对辖区内所有食品和药品生产、流通和经营企业用户登记造册并建立台账,督促并帮助新开商户办理相关证件,积极将其纳入监管。按照“抓住重点,促进全面”的原则,强化对重点区域、重点单位、重点环节、重点品种的监管;集中时间,集中力量,分阶段开展食品药品市场各项专项整治活动;将监管关口前移,加强偏远区域食品药品市场的监督检查力度,增加监督检查覆盖面和监督频次,消除监管死角,使监管覆盖率达到了100%。
2、加大食品药品安全宣传教育,营造监管良好氛围。我乡针对食品药品市场监管工作中的热点、难点问题,年初明确了宣传主题、宣传重点、宣传内容、宣传形式。一是通过开展“12331”主题宣传、“五分钟食药安全课”等活动将食品药品安全知识现场宣传给群众;二是将县局编印的食品药品安全知识传单在全乡各个重点区域发放;三是开展进集市、进田地、进校园、进企业、进家庭“五进”活动,多角度宣传食品药品安全知识。通过各种渠道宣传,进一步提升了群众的食品药品安全意识,提升了全社会对食品药品安全的关注。
3、主动作为,全面提升食品安全监管水平。全面开展流通餐饮服务食品安全日常监管和专项检查。深入开展各类专项整治,打击违法行为。重点对儿童食品和校园内及其周边食品、农村食品市场、仓储食品安全等专项整治做了安排部署。重点对人民群众关注度高、产品覆盖范围广和节日热销的乳制品、面粉制品、酒类、食用油等开展专项整治。推进并抓好食品电子追溯管理、外置化管理、信用等级管理、明厨亮灶、油烟净化分离设施设备安装、食品快速检测等食品安全监管重点工作。截止目前,共出动执法人员300人次,车辆86辆次,检查各类经营主体共计180余户次,安装油烟分离净化设施一台、食品安全快速检测142例,下达责令整改通知书2份。
4、大力开展学校食堂、学生营养餐及学校周边食品安全专项监督检查。我乡始终把校园食品安全监管作为日常餐监管工作的重中之重。一是积极开展春秋季学校食品安全专项检查;二是积极进行食品安全宣传讲解;三是全面开展学校食堂综合整治。四是加强学校周边食品安全专项监督检查;五是落实部门联合督查,联合学区对全乡6所学校食堂开展了学校食堂食品安全集中督查活动,共出动执法人员70余人次,督促学校食堂积极办理相关证件,并按规定配备餐具消毒、保洁等设施,做好登记、留样等工作;六是在全乡学校内开展“五分钟食药安全课”,让中小学生总小树立食品安全概念,发动社会力量,积极参与食品安全防范,做到社会共治。
5、加强农村家庭自办宴席集体性聚餐监管工作。由于传统观念,农村家庭自办宴席集体聚餐一直属于监管难点,我乡采取广泛宣传,召集村领导和集体宴席厨师开会学习等措施,使群众在思想认识上有所重视。同时采取事前备案、检查指导等措施,规范农村家庭聚餐自办宴席行为。对我辖区内所有家庭自办宴席厨师全部进行备案登记并培训,督促其办理健康证件;和自办宴席事主签订责任书和承诺书,落实其责任。上半年共进行农村自办宴席聚餐登记备案26场次。
6、保持高压态势,强化药械监管,切实保障群众用药安全。为加强我乡医疗机构药品器械管理,规范药品使用行为,确保广大群众安全用药、合理用药。设立乡镇卫生院为过期药品定点回收点,与各家医疗机构签订了《医疗机构药品质量安全责任书》,各医疗机构都能认真实施,确保了药品质量。今年,我乡积极开展中药饮片专项、医疗器械整治专项、疫苗质量安全专项检查以及特殊药品等专项检查。共出动执法车辆16台次,执法人员48人次。
三、**下半年工作思路及重点工作
**下半年,我乡将继续把保障群众饮食用药安全作为工作的出发点和落脚点,贯彻和执行县政府和省市局的各项工作部署,坚定信心,攻坚克难,扎实抓好各项工作,努力完成县局安排部署的各项工作任务,确保辖区内无食品药品安全责任事故发生。
1、加强理论知识和业务水平的学习,提高自身综合素质,坚持在干中学、在学中干,掌握方法,积累经验,努力做好食品药品监管工作。
2、加强食品药品安全宣传力度。开展好食品安全宣传周、月活动等系列宣传活动,尤其加强食品药品安全进校园的宣传,增强人民群众食品药品的安全意识和法律观念。
3、继续开展餐饮服务食品药品安全示范创建活动。做好日常监管的同时,突出重点抓好专项整治,要从重点环节、重点品种、重点领域、重点时段四方面抓好学生食堂、重大节假日,农村自办宴席集体性聚餐的食品安全,加强学校食堂的日常监管,严厉打击食品药品安全领域违法犯罪,让人民群众吃的放心,用的安心。