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- 2022-09-27 发布
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级别粤菜川菜鲁菜材料湘菜1级.双鱼茄子----材料:茄子1份酸辣土豆丝--材料:土豆1份醋溜土豆丝--材料:土豆1份土豆、茄子、莲藕1级.红油莲藕--材料:莲藕1份2级萝卜泡菜----材料:白萝卜1份,辣椒1份.四川泡菜----材料:辣椒1份,白萝卜1份大地丰收----材料:白萝卜2份白萝卜、辣椒、大白菜干锅手撕菜----材料:大白菜2份3级花开富贵----材料:花菜2份麻辣萝卜干--材料:胡萝卜2份麻酱素什锦--材料:胡萝卜1份,生菜1份花菜、大白菜、栗子、胡萝卜、生菜板栗烧菜心--材料:大白菜1份,栗子1份4级黄埔炒蛋----材料:鸡蛋5份麻辣白菜----材料:辣椒1份,大白菜2份蒜泥拌茄子--材料:茄子2份,大蒜1份鸡蛋、辣椒、大白菜、茄子、大蒜剁椒炒鸡蛋--材料:鸡蛋1份,辣椒2份5级鼎湖上素----材料:蘑菇1份,油菜2份虎皮青椒----材料:辣椒4份木犀瓜片----材料:鸡蛋3份,黄瓜2份蘑菇、油菜、豆腐、辣椒、黄瓜油炸臭豆腐----材料:豆腐2份6级烟筒白菜----材料:大白菜1份,鲜肉1份.鱼香茄子----材料:辣椒2份,茄子3份扒栗子白菜--材料:大白菜2份,栗子2份大白菜、鲜肉、土豆、辣椒、茄子、栗子湖南粉蒸肉--材料:土豆1份,鲜肉1份7级煎酿青红椒--材料:辣椒1份,虾1份麻婆豆腐----材料:豆腐2份,辣椒4份扒白菜卷----材料:大白菜2份,鲜肉1份辣椒、虾、鲜肉、豆腐、大白菜湖南小炒肉----材料:辣椒1份,鲜肉1份8级香煎芙蓉蛋--材料:鸡蛋5份,竹笋4份聚三鲜------材料:藕片3份,豌豆4份炸萝卜丸子--材料:白萝卜4份,鲜肉1份白萝卜、鲜肉、藕片、豌豆、辣椒、鱼肉、鸡蛋、竹笋.剁椒鱼头--材料:辣椒2份,鱼肉1份9级.四喜豆腐----材料:豆腐4份,鸡肉1份开水白菜----材料:大白菜5份,鸡肉1份锅塌豆腐盒--材料:豆腐4份,鸡肉1份豆腐、鸡肉、大白菜、辣椒、干锅手撕鸡--材料:辣椒3份,鸡肉1份10级鱼香茄子煲--材料:茄子5份,鲜肉1份肉末茄子----材料:茄子5份,鲜肉1份煎酿茄子----材料:茄子5份,鱼肉1份茄子、鲜肉、鱼肉、腊味合蒸----材料:鲜肉1份,鱼肉1份11级滑蛋虾仁----材料:鸡蛋2份,虾2份水煮肉片----材料:鲜肉2份,大白菜2份四喜丸子----材料:鲜肉2份,鸡蛋2份鸡蛋、虾、鲜肉、香干、大白菜、.香干炒肉丝----材料:鲜肉2份,香干1份.12级龙骨玉米汤--材料:玉米3份,猪骨2份宫保鸡丁----材料:鸡肉1份,花生5份朝天锅------材料:鱼肉2份,竹笋2份玉米、猪骨、鱼肉、辣椒、鸡肉、花生、竹笋小炒玫瑰肉------材料:鱼肉2份,辣椒2份13级菠萝咕噜肉--材料:菠萝2份,鲜肉2份口水鸡------材料:鸡肉2份,辣椒3份京包里脊----材料:鲜肉1份,蘑菇4份菠萝、鲜肉、辣椒、鸡肉、蘑菇小炒腊肉----材料:鲜肉2份,辣椒3份14级广式虾饺----材料:面粉5份(水稻代替),虾2份回锅肉------材料:鲜肉2份,辣椒4份炸春卷------材料:鲜肉2份,面粉5份(水稻代替)面粉、虾、鸡肉、辣椒、鲜肉.东安子鸡------材料:鸡肉2份,辣椒4份15级白斩鸡------材料:鸡肉3份,大蒜1份酸菜鱼------材料:鱼肉3份,酸菜1份德州扒鸡----材料:鸡肉3份,大蒜1份鸡肉、大蒜、鲜肉、辣椒、鱼肉、酸菜毛式红烧肉----材料:鲜肉3份,辣椒1份\n级别粤菜川菜鲁菜材料湘菜16级广式烧填鸭--材料:鸭肉4份泡椒牛肉----材料:辣椒2份,牛肉3份四喜鸭子----材料:鸭肉4份鸭肉、辣椒、牛肉、湘西土匪鸭----材料:鸭肉4份,辣椒1份17级咸蛋蒸肉饼--材料:鸡蛋5份,鲜肉3份辣子鸡------材料:辣椒3份,鸡肉3份番茄虾球----材料:虾3份,花菜3份鸡蛋、鲜肉、辣椒、鸡肉、虾、花菜、左宗棠鸡----材料:辣椒3份,鸡肉3份18级文昌鸡------材料:鸡肉4份,大蒜1份毛血旺------材料:辣椒4份,鸭血3份南煎丸子----材料:鸡蛋7份,鲜肉3份鸡肉、大蒜、辣椒、鸭血、鸡蛋、鲜肉湘西酸肉----材料:辣椒4份,鲜肉3份19级麒麟鲈鱼----材料:竹笋1份,鱼肉4份水煮鱼------材料:辣椒1份,鱼肉4份担担鸡------材料:鸡肉4份,竹笋1份竹笋、鱼肉、辣椒、鸡肉、鸡蛋芙蓉鲫鱼----材料:鸡蛋2份,鱼肉4份20级东江盐鸡----材料:大蒜2份,鸡肉4份东坡肘子----材料:辣椒2份,鲜肉4份糖醋鲤鱼----材料:大蒜2份,鱼肉4份大蒜、鸡肉、辣椒、鲜肉、鱼肉、虾口味虾----材料:辣椒2份,虾2份21级豉汁蒸排骨----材料:豆豉3份,排骨4份葱辣大虾----材料:辣椒3份,虾4份蛋黄鱼片----材料:鸡蛋5份,鱼肉4份豆豉、排骨、辣椒、虾、鸡蛋、鱼肉、鲜肉豆豉扣肉----材料:鲜肉4份,豆豉3份22级东江盐鸭----材料:大蒜2份,鸡肉4份蒜泥白肉----材料:大蒜5份,鲜肉4份豆腐箱----材料:豆腐5份,鲜肉4份大蒜、鸡肉、鲜肉、豆腐、辣椒、鱼肉辣子鱼声块----材料:辣椒1份,鱼肉5份23级鱼头豆腐汤----材料:鱼肉5份,豆腐1份樟茶鸭子----材料:大蒜2份,鸭肉6份蒜烧小黄鱼----材料:大蒜1份,鱼肉5份鱼肉、豆腐、大蒜、鸭肉、豆豉23级.豆豉蒸鲳鱼----材料:豆豉1份,鱼肉5份24级脆皮鸡----材料:大蒜2份,鸡肉5份水煮牛蛙----材料:辣椒2份,牛蛙5份.焖大虾----材料:大蒜2份,虾5份大蒜、鸡肉、辣椒、牛蛙、虾、鸡蛋九味贵妃鸡----材料:鸡蛋4份,鸡肉5份25级白灼虾----材料:大蒜4份,虾5份冷锅鱼------材料:辣椒3份,鱼肉5份椒盐中虾----材料:大蒜4份,虾5份大蒜、虾、辣椒、鱼肉、香辣带鱼----材料:辣椒3份,鱼肉5份26级雪里藏珍---材料:鸡蛋7份,虾5份重庆烤鱼----材料:鱼肉5份,竹笋4份海参全家福---材料:蘑菇9份,海参1份鸡蛋、虾、鱼肉、竹笋、蘑菇、海参、面粉粉蒸竹筒鱼----材料:鱼肉5份,面粉5份27级五福临门---材料:蘑菇5份,海参2份红影牛肉----材料:辣椒5份,牛肉5份鲁派赛螃蟹---材料:鸡蛋1份,鱼肉6份蘑菇、海参、辣椒、牛肉、鸡蛋、鱼肉、蟹煎连壳蟹----材料:辣椒6份,蟹2份28级桂花鱼翅---材料:鸡蛋3份,鱼翅2份芙蓉青蟹----材料:鸡蛋3份,蟹3份炒芙蓉蟹---材料:鸡蛋3份,蟹3份鸡蛋、鱼翅、鸡蛋、蟹、辣椒、虾小炒河虾----材料:辣椒1份,虾6份29级红烧大鲍翅---材料:鸡蛋5份,鱼翅2份麻辣香锅----材料:辣椒3份,鲜肉6份海参豆花---材料:海参3份,豆腐3份鸡蛋、鱼翅、辣椒、鲜肉、海参、豆腐、龙虾麻辣小龙虾----材料:辣椒2份,龙虾3份30级鲍鱼四宝羹---材料:竹笋4份,鲍鱼2份香辣蟹------材料:辣椒4份,蟹3份玉菜扒排翅---材料:大白菜5份,鱼翅2份竹笋、鲍鱼、辣椒、蟹、大白菜、鱼翅、鲜姜祖庵鱼翅----材料:鲜姜5份,鱼翅2份