健康菜谱，醋溜白菜做法，经典家常菜，好吃有营养 11页

热腾网www.reteng.net健康菜谱，醋溜白菜做法，经典家常菜，好吃有营养醋溜白菜，经典家常菜，好吃又有营养需要材料：大白菜200g油适量盐少许干辣椒适量葱花10g\n热腾网www.reteng.net糖2勺醋2勺水1勺淀粉1勺烹饪步骤：1大白菜2\n热腾网www.reteng.net把大白菜掰开。3取大白菜的茎部分，叶的部分用于它用。\n热腾网www.reteng.net4把大白菜的茎切成任意大小的块。5\n热腾网www.reteng.net葱切成葱花。6干辣椒切成小段。7\n热腾网www.reteng.net把干辣椒泡2或3分钟，然后沥干水分备用。8调制碗汁，碗里放2勺白糖。\n热腾网www.reteng.net92勺醋。10\n热腾网www.reteng.net1勺生抽。111勺水和1勺淀粉。把所有调料调匀。也可以加少许的盐。12\n热腾网www.reteng.net锅里放油，爆香干辣椒和葱花。13放入大白菜。\n热腾网www.reteng.net14翻炒均匀且等大白菜熟至8分时倒入碗汁。15\n热腾网www.reteng.net翻炒均匀即可。16成品图小贴士：糖和醋的比例可按照每个人喜欢的口味调整。