厨房美食菜谱：披萨蛋饼的做法 2页

厨房美食菜谱：披萨蛋饼的做法这个鸡蛋披萨不用烤箱，几分钟就好了，色彩缤纷，营养丰富。简单方便快捷，又实惠。食材主料：鸡蛋面粉油适量盐适量培根4片洋葱50g青辣椒1根红辣椒1根奶酪1小块小葱1棵木耳菜20g步骤1.准备好要用的食材2.把洋葱、青红椒、培根、切丝，葱切段，木耳菜切末备用，奶酪弄碎，如果能切丝最好不过了\n3.用一个大碗，把蛋打入加入面粉，然后加点盐4.打成蛋糊5.煎锅放入少许的油，不要太多哦，然后倒入蛋糊摊平，30秒后关火6.然后铺入培根和各种蔬菜，最后放入奶酪，做完这些，开火盖上盖子焖5分钟就可以出锅吃了，记得一定要用小火哦小贴士：1、菜可以根据个人喜好添加，最后搭配易熟的菜。2、培根是咸的，所以盐不要加过了。3、蛋糊在30秒之后底部就凝固了，这个时候可以铺料了，最后把火关了，因为有时候铺慢了点，蛋饼就熟了。4、我是用电磁炉做的，所以一直都只开（煎炸功能）130。