厨房美食菜谱：香香排骨焖菜的做法 2页

厨房美食菜谱：香香排骨焖菜的做法有饭有菜，加个清汤已是稍丰富的一顿饭了。食材主料：排骨杏鲍菇洋葱红辣椒葱适量姜三片步骤1.排骨洗干净后冷水入锅2.水开后倒出排骨，流动水洗净浮沫。3.葱切段4.姜切片5.排骨，姜，葱，盐，酱油，搅拌腌好。6.排骨腌十分钟后倒入冷水7.炖煮半小时8.排骨炖煮期间，杏鲍菇切粒。9.洋葱切小块\n10.红辣椒切小块11.排骨炖煮半小时后，撇去浮油。12.洗米下锅，倒入排骨汤与排骨。13.倒入杏鲍菇粒，开电煮饭。14.饭煮即将煮好时开锅炒洋葱和辣椒，少油炒，不然饭会油腻。15.爆炒几分钟就好，不用炒软。16.倒入饭锅，盖上锅盖焖一会。17.焖五分钟后开盖拌匀18.装碟，香喷喷哒。