常州市社区教育烹饪营养课程资源的开发和利用 5页

----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看-----------------------------------------------常州市社区教育烹饪营养课程资源的开发和利用当社区教育刚刚问世的时候，有些人对社区教育的可持续发展一直存疑，但是随着社区教育内容和形式的不断丰富，社区教育已经逐步的成为了民众日常生活中一道必备的“调味剂”。中国论文网http://www.xzbu.com/7/view-7296649.htm　　一、社区与社区教育　　相对于规范化的城区建设来说，错落有致的社会规划不仅体现了社会发展的优越性，而且也提升了居民的物质生活标准，当民众的物质生活水准达到一定高度的时候，对于精神层面的需求也就相对提升了。　　二、社区教育课程资源的概况--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------\n----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看-----------------------------------------------　　其实客观地讲，开展社区教育工作所涉及的部门并不少，因为不仅要整合社区本地的资源，还要将重点放在社区教育课程资源的上游整合上，这样才能进一步的提升社区教育的质量和水平。目前常州市以社区大学为基础，除了开设了八个分校之外，还通过政府渠道，与常州本地的高校加强了密切的合作与交流。常州社区大学以突出“本土特色”提升“文化内涵”为目的，从组织架构入手，积极构建常州社区教育“市-区-街道-社区”四级网络体系。　　三、社区教育课程推广过程中面临的问题　　烹饪营养课程是常州社区大学较早开设的一门社区教育课程，也是在一定程度上受到关注最多的，毕竟饮食与营养健康问题不仅是民众每天都需要面对和关注的，而且因为现如今社会上的确存在着一些较为明显的食品安全隐患问题。但是通过一段时间的实际运作之后，社区大学在开展社区教育的过程中，明显的发现其中存在着一些较为突出的问题，一旦这些问题不加以妥善处理的话，极有可能衍生出一些矛盾，其中利害关系，通过烹饪营养课程的资源整合就能明显的体现出来。　　师资力量整合不均衡。尽管常州市的社区教育是基于四级网络建设铺开的，而且还有八大分校作为辅助力量，但是其中的师资力量环节仍然处于不均衡状态。由于参与到社区教育中的居民大多都是本着就近的原则，由于同一个社区里居民职业分布的因素，导致了部分社区教育师资力量失衡。--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------\n----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看-----------------------------------------------　　教材资源整合不完善。按照社区教育的基本原则来说，所有的教材其实应该是基本上统一的，但是由于部分新设小区实际参与社区教育的人数并不统一或者固定，因此导致了少数分校区的社区教育教材出现了紧张或者浪费的情况。对于其它理论性教材来说倒还是可以采取相互传阅的方式来弥补其中的缺失，但是对于烹饪与营养这门对于食材数量较为严格要求的课程来说，这种缺失或者浪费就暴露出管理上所存在的漏洞了。　　综合考评机制不明确。由于社区教育工作本身带有一些公益性质，因此对于参与社区教育的民众也好，从事到教学中的民众也罢，并没有建立较为系统化的综合考评机制。这样在表象上看似是提高了民众参与社区教育的数量与规模，但是其实在某种程度上来说对于社区教育的质量已经拉低了。而且对于这部分社会资源来讲也是一种浪费。　　新兴平台资源利用率偏低。常州社区教育的规模和质量与其它城市相比起来的确是有许多可圈可点之处，而且社区大学也比较重视软硬件设施的基础建设工作。但是对于烹饪营养课程这种比较讲究时效性的课程内容来说，其网站和互联网移动平台的宣传力度仍然偏低，这样不利于学员在课下对相关知识进行复习。从而降低了社区教育的整体质量。　　四、社区教育课程资源的开发与利用--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------\n----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看-----------------------------------------------　　社区教育课程资源利用中所暴露出来的问题，有些属于沟通与交流上出现的障碍，只要因势利导的加以解决之后，社区教育的质量就能够明显的得到提升。　　尝试开展“轮岗制”平衡师资力量。从事社区教育工作的老师，在原则上基本吸纳就近居住民众的基础上，也应该引进和招募一些专业知识较强的人员补充专职的老师队伍。在这个基础上采用轮岗教学的方式，让老师在不同的分校区进行定时、定点授课。这样就最大程度的提升了师资力量工作效率的同时，也避免了因为师资力量不平衡而导致的社区教育内容失衡问题。　　尝试开展“预约制”量化教材资源。对于那些完全属于理论课内容的社区教育课程，采用免费的形式开授课是可以的，但是对于烹饪及营养课这样讲求食材研习的课程来说，应该是要么由社区教育大学统一采购食材来发售给学员，要么要求学员根据老师提前布置的课程内容来自行准备食材。这样一方面缓解了社区教育大学经费紧张的问题，一方面最大限度的降低了烹饪及营养课可能会出现的食材短缺或者浪费情况，进而也提升了社会资源的利用率。--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------\n----------------------------------最新精选范文公文分享-----欢迎观看-----------------------------------------------　　尝试开展“遴选制”优化教学环境。社区大学的相关教务管理部门，要及时的对从事社区教育的专职以及兼职老师开展相应的考核，这种考核不仅要有针对性，而且要形成一种机制，在周期性时间范围内循环开展。这样一方面让这些老师感受到了教学所带来的压力，能够及时的将这种压力转换为动力，提升教学质量。一方面对于老师的教学成果也是一种检验，可以让更多的民众来了解和认识社区教育，进而提升了社区教育的社会影响力。　　尝试开展线上教育与线下教育同步教学以提升社区教育整体水平。借助互联网平台，可以把一些老师的优秀课程教案或者授课视频放在公共讨论社区平台中，也可以安排专职的人员采用在线答疑的形式来解决一些具体的问题。一方面是提高了社区教育互联网线上渠道的使用效率，一方面是能够满足一些因为特殊情况不能实地参与社区教育的民众对于社区教育工作的基本诉求，最主要的一方面是，利用这种线上和线下相结合的形式，将常州市的社区教育工作全面的展现在了更多的民众面前，对于宣传常州社区教育，对于宣传常州社区社会工作是一个极大的助力。　　--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------