南通江海美食烹饪职业技能竞赛组织举办和临时性布展服务竞 12页

南通江海美食烹饪职业技能竞赛组织举办及临时性布展服务竞争性磋商公告（NTSWJZC2018013）南通市商务局（以下简称“采购人”）对南通江海美食烹饪职业技能竞赛组织举办及临时性布展服务项目拟采用竞争性磋商方式组织采购，欢迎符合条件的广大供应商参与采购活动。现将有关事项公告如下：一、采购项目名称南通江海美食烹饪职业技能竞赛组织举办及临时性布展服务二、采购项目编号NTSWJZC2018013三、采购人名称、地点和联系方式名称：南通市商务局。地点：南通国际大厦28楼南通市商务局，地址：南通市跃龙路38号。联系方式：0513-85115201。四、采购项目的预算项目预算：196000元资金来源：财政资金。五、采购方式竞争性磋商六、供应商资格条件1.正常经营3年及以上，具有独立承担民事责任能力—12—\n的企业、公司、社团法人；2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3.具有履行合同所必需的餐饮领域专业技术人员；4.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。5.本项目不接受联合体投标。6.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本项目采购活动。七、采购项目需求说明详见《采购项目需求说明》（附件2）。八、报名供应商现场报名，提交报名文件，即《供应商报名表》（附件1）。供应商必须按照磋商文件要求，完整填写《供应商报名表》（附件1）所有项目信息及附相关材料。报名文件符合磋商文件要求，经采购人审核符合磋商条件、资质的供应商，视为报名成功。九、响应文件接收截止时间、地点及磋商时间及地点1.响应文件接收截止时间、地点时间：2018年8月3日（周五）上午11:00。地点：南通国际大厦2806室，地址：南通市跃龙路38号。联系人：吴颐，电话：0513-85115201。2.响应文件及要求响应文件包括：报名文件（附件1）、报价文件（附件3）、技术、服务文件（附件4）—12—\n。供应商须于上述截止时间前，将报名文件和报价文件、技术、服务文件，分别密封并加盖公章送达接收地点，在截止时间后送达的响应文件为无效文件，采购人依照规定拒收；邮寄送达的，以采购人签收时间为供应商有效送达时间。供应商必须按照磋商文件要求，完成报名文件信息，提交报名文件及相关材料（附件1）；必须按照磋商文件要求，对报价文件（附件3）、技术、服务文件（附件4）全部项目逐项响应，逐项填写报价（含税），填写、提交技术、服务文件，供应商凡有任何漏填报价，以及报价总价高于项目预算的，以及无技术、服务文件、无响应方案的，均视为未实质性响应磋商文件，未实质性响应磋商文件的响应文件按无效响应处理，本次参加采购活动无效。3.响应文件开启、磋商时间、地点开启、磋商时间：2018年8月3日（周五）下午15:00。磋商地点：南通国际大厦26楼会议室，地址：南通市跃龙路38号。未按时到达磋商地点参与磋商的供应商，视为放弃本次采购活动。十、评审程序、方法和标准1.磋商小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的响应文件和最后报价进行综合评分，响应文件满足磋商文件全部实质性要求的供应商，按评审因素的量化指标评审得分最高的供应商确定为成交供应商。2.磋商小组各成员独立对每个有效—12—\n响应的文件进行评价、打分，然后汇总每个供应商每项评分因素的得分，包括价格分值和技术服务分值。价格分值占总分值的比重（即权重）为20%，技术服务分值占总分值的比重（即权重）为80%。3.价格分统一采用低价优先法计算，即满足磋商文件要求且最后报价最低的供应商的价格为磋商基准价，其价格分为满分。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算：　　磋商报价得分=（磋商基准价/最后磋商报价）×价格权值（20%）×100　　项目评审过程中，不得去掉最后报价中的最高报价和最低报价。4.磋商报价低于项目预算30%的供应商，必须现场对自己的报价做出书面解释，由采购方或专家组审定后，认为合理，才可以继续参加磋商，否则该报价无效，供应商须重新报价，若供应商拒绝重新报价，则视为放弃本次采购活动。5.成交供应商确定后，采购人将在本项目采购信息发布网站上公告成交结果，同时向成交供应商发出成交通知书，并将磋商文件随成交结果同时公告。成交供应商拒绝签订政府采购合同的，采购人按照政府采购有关规定，确定磋商综合评分排名第二的供应商作为成交供应商并签订政府采购合同。成交供应商放弃成交的，应当依法承担法律责任。十一、公告网站、公告时间及咨询1.公告网站：南通市商务局网站通知栏目。2.公告时间：2018年7月27日至2018年8月3日。3.咨询：公告时间内，如有对公告的询问，请与南通市商务局政府采购工作小组联系，电话：0513-85115201；如有对采购事项、技术及需求的询问，请与南通市商务局市场运行和消费促进处联系，电话：0513-85098725、85098727。十二、特别提醒—12—\n1.供应商应当按照磋商文件的要求，逐一响应各个项目，认真、仔细编制响应文件，并对其提交的响应文件的真实性、合法性承担法律责任。2.供应商应密切关注公告网站本次采购相关信息。3.供应商应认真阅读磋商文件，严格遵守约定，如有疑问请及时来人、来电咨询。附件1:《供应商报名表》附件2:《采购项目需求说明》附件3:《报价单》附件4、《技术、服务文件（含方案）》南通市商务局2018年7月27日—12—\n附件1：供应商报名表供应商名称法定代表人姓名法定代表人电话被授权人姓名被授权人电话供应商地址供应商传真供应商提供的资料清单（提供复印件）供应商提供资料清单、证明文件包括但不限于：1.正常经营3年及以上，具有独立承担民事责任能力的企业、公司、社团法人；2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3.具有履行合同所必需的餐饮领域专业技术人员；4.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。5.不是作为联合体参与投标；与其他供应商的单位负责人不为同一人，不存在直接控股、管理关系。本单位（公司）法定代表人承诺上述情况完全属实，特此声明。单位（公章）代表人（签字）—12—\n日期：附件2：采购项目需求说明采购人拟于2018年9月份组织举办南通江海美食烹饪职业技能竞赛，目的是：实施我市五小行业提升计划，参照台北菜品十大品牌比选，举办我市厨艺比赛活动，促进我市美食文化发展。采购人就南通江海美食烹饪职业技能竞赛的组织、举办及会场布置等服务拟进行服务外包，通过政府采购，确定服务商，承办南通江海美食烹饪职业技能竞赛的组织、举办、会场布置等全部活动。本采购项目需求如下：一、项目实施时间2018年9月15日，搭台，竞赛赛场布置；2018年9月16日，举办中式热菜制作、中式面点制作、中式冷拼制作三项技能竞赛；2018年9月底，获奖菜品在南通江海美食节开幕式上现场烹饪并展示。二、项目实施地点南通市旅游中等专业学校（南通市崇川区狼山镇51号）。三、项目规模南通江海美食烹饪职业技能竞赛参赛选手90-120人左右。四、主要内容—12—\n（一）服务需求1、组织市区四星级及四星级以上酒店参赛不少于10家，各县市区必须有代表队参加。2、提供活动组织，需设立比赛组、裁判组、安保组、后勤组、协调组等，并落实专人负责，提供具体名单。3、拍摄1部电视宣传片（30分钟左右）；4、媒体记者新闻发布（1次）、专家评审（10位专家）；5、比赛现场协助签到、赛场搭建、食材准备、比赛监督、赛场搬运的服务（200人次）；6、奖状（70个）、铜牌（10个），证书（70个）、工作证（50个）制作；7、大型活动安全许可审批、报备手续代办服务。（二）赛场布置1、彩色喷绘（2次）、搭建设施（2次）、厨师比赛场地租用（3次）；2、会场灯光设备租用（1天）；3、音响设备租用（1天）；4、摄影摄像设备租用（1天）；5、用电设备租用（1天）；6、比赛辅料购置、调味品购置和厨具租用（100人次食用）；7、评委桌卡套租用及卡纸打印制作（10套）；8、比赛用本和笔（100人）；9、矿泉水（250瓶）；（三）赛场外相关区域布置1、欢迎指示牌制作及支撑框架租用（间距30米）；—12—\n2、签到背景板制作及桁架租用（1天）；3、活动主题、江海美食宣传品制作（营造热烈氛围）；附件3：报价单序号物品或服务名称数量规格报价总价（元）1厨师比赛场地租金3次可供24人同时比赛2证书70张12K红色绒布封面带内页铜牌10张60*80cm哑光钛金工作证制作50张7*10cm（1mm厚）pvc材料3比赛辅料、调味品购置和厨具租用厨具可供24人同时使用；食材辅料可供100人使用常用厨具（炉灶、炒锅、手勺、漏勺、墩板、蒸笼）；一般调味品（色拉油、料酒、盐、糖、味精）；比赛辅料（面粉、酵母、部分备用食材）。4组织办公费用购买服务劳务费用200人次协助签到、赛场搭建、食材准备、比赛监督、赛场搬运等现场服务，需要组建安保组、比赛组、裁判组、后勤组等工作组。通讯、交通、笔试、办公等——包含活动中的通讯、交通、办公、误餐、新闻发布会、笔试材料等费用5专家评审费10人通过省级部门或者社团邀请省级专家不低于4人6省级专家住宿、用餐、交通等费用2天——7参赛选手及现场工作人员工作餐补助250人次——8电视宣传片制作1次宣传获奖名菜、名厨、名店9现场布置（广告公司）2次9月15日活动比赛布置（喷绘6m*3m、舞台、现场宣传造势）；9月底江海美食节厨艺表演、展示（喷绘6*3m、2个灶台、展台、现场宣传造势）10其他需要列出详细清单—12—\n合计：供应商注意：1、《报价单》“报价”栏目，为供应商必填项，供应商须对每项物品、服务需求逐一进行响应、填写报价，并自行计算、填写报价总价，报价总价不得高于项目预算（196000元），报价超过预算的，为无效响应文件，本次参加采购活动无效。2、竞争性磋商报价（最后报价）项，在提交报价文件时不填写，仅在磋商会议上由供应商最后填写作为最后报价。报价分占总分值的20%。3、报价时物品或服务的规格数量、要求可以高于报价单的所列标准，但磋商时仍视为依此表所列标准的报价，若被确定为成交供应商，则采购合同执行供应商提交的报价承诺。供应商（公章）：授权代表（签字）：日期：—12—\n附件4：技术、服务文件（含方案）一、活动组织方案序号项目组织思路1组织方案（参赛人员100人左右、市区四星级酒店及以上10家等）2比赛现场实施方案39月底江海美食节厨艺表演、展示方案4电视宣传片拍摄思路二、项目负责人及团队情况人员类别姓名年龄性别职务职称本活动中承担分工项目负责人其他人员—12—\n三、近年来举办大型餐饮活动情况活动名称活动概况参与单位数参与人员数照片（附后）（附后）四、预邀请专家评委情况姓名性别职务职称简介供应商对上述各个项目的响应，均可另附页，作详细说明。供应商（公章）：授权代表（签字）：日期：—12—