低热量美食烹饪法 13页

``1、花菜番茄鸡蛋汤的热量和减肥功效热量：19大卡（100克）原料菜花240.0g番茄120.0g鸡蛋111.0g精盐6.0g香油6.0g饮用水1024.0g详细说明1.将番茄，花菜切块放入锅中，加水，大火煮开，打小火，放盐。2.看到花菜变色差不多熟了，打入鸡蛋，搅拌均匀，撒到锅中。3.待水开，加入香油，出锅。特点：制作简单，热量低，饱腹感强，味道鲜美，营养齐全，适合各类人群。2、猪肝炒洋葱的热量和减肥功效热量：102大卡（100克）原料猪肝198.0g洋葱245.0g```\n``金龙鱼食用调和油7.0g精盐4.0g绵白糖13.0g酱油20.0g鸡蛋50.0g详细说明1.将猪肝，洋葱切成小块2.在锅里放上食用油，油热了放入洋葱煸炒，放上盐3.将猪肝放在小碗里，放上鸡蛋，拌匀，放入锅内4.放上酱油，糖，搅拌均匀，看猪肝熟了就可以出锅啦这道菜可以明目，对考生和用眼多的人很好的，热量也不高，但老人和血粘度高的人要少吃3、香菜木耳的热量和减肥功效热量：36大卡（100克）原料木耳(水发)100.0g香菜20.0g香油2.0g精盐2.0g详细说明```\n``1.将木耳用开水焯一下，滤掉水后稍微凉一凉。2.将香菜洗净，切成1cm长的小段，撒在木耳上。3.加入香油和盐，搅拌均匀即可。特点：简单易做就不说啦，香菜是芳香食品，吃了以后开窍醒神，疏通经络，木耳降血脂，软化血管，降胆固醇，降血粘度，非常适合肥胖人群食用4、松花蛋拌黄瓜的热量和减肥功效热量：100大卡（100克）原料松花蛋(鸭蛋)70.0g黄瓜74.0g绵白糖3.0g醋13.0g精盐1.5g香油2.0g详细说明1.将松花蛋切成八块，黄瓜拍成段，放在碗里2.放入盐，糖，醋，香油拌匀即可特点是松花蛋香浓，黄瓜爽口，热量也不是太高，做法简单这个我不敢吃多，每次就用一个松花蛋，半个黄瓜```\n``5、水果牛奶坚果早餐热量：274.2大卡原料蒙牛纯牛奶百利包208.0g木瓜62.0g香蕉59.0g芝麻籽(黑)2.0g核桃(干)9.0g详细说明1.将四分之一个木瓜去籽，挖出果肉放在盘子里；2.将香蕉剥皮放在盘子里，倒入牛奶3.撒上芝麻，核桃即可食用特点：简单易做，营养均衡，木瓜可以丰胸，香蕉可以提供必要的热量和钾，芝麻核桃有助于增强记忆力，促进头发生长，牛奶可以补充钙质，吃起来有坚果的香味，又有水果的爽口6、生菜番茄黄瓜沙拉热量：70.89大卡原料生菜(牛俐)51.0g黄瓜51.0g番茄46.0g```\n``丘比千岛酱10.0g详细说明1.将半个番茄，两片生菜叶子，四分之一根黄瓜洗净2.将生菜叶子撕成小片放在碗底，黄瓜、番茄切成片放在生菜上3.挤上千岛酱特点：简单易做，美味低卡，无需烹饪，饱腹感强，但一定要注意沙拉酱不能放多了。7、香菇白菜豆腐汤的热量和减肥功效热量：29大卡（100克）原料香菇65.0g大白菜332.0g豆腐(北)278.0g香油4.0g精盐6.0g饮用水614.0g详细说明1.将四片白菜叶，两三个香菇，半斤豆腐洗净，切块2.将以上材料与水放入锅中，煮熟3.放盐，香油，出锅```\n``特点：简单易做，可以补充蛋白质，纤维素，低卡，健康，适合瘦身人群，在校学生8、青萝卜炖猪小排的热量和减肥功效热量：46大卡（100克）分类：菜肴，私家菜来源：用户上传，经薄荷专家审核[感谢扶风柳上传]功效：3星原料猪小排430.0g青萝卜646.0g饮用水1884.0g精盐14.0g姜3.0g详细说明1.将猪小排放入锅中，加水，烧开，捞出来2.换新的水，将猪小排，三片姜放入，大火烧开，小火炖，放点盐3.半个小时后将萝卜削皮，切块，放入锅中4.20分钟后，再放盐，调味，出锅特点：味道鲜美，简单易做，营养丰富，适合各类人群```\n``9、醋拌绿豆芽热量：30大卡（100克）主料绿豆芽250克调料精盐3克香油4克醋12克类别私家菜减肥瘦身调理养颜美容调理便秘调理防癌抗癌调理口味酸脆可口。醋拌绿豆芽做法1.绿豆芽摘洗干净，用开水焯熟，然后盛于盘中；2.调料放在绿豆芽上调拌均匀即可。10、香菜茄子热量：35大卡（100克）原料茄子234.0g香菜10.0g大蒜12.0g```\n``香油5.0g精盐3.0g饮用水49.0g详细说明1.将一个茄子切成条状，焯熟，滤去水分装盘2.将香菜洗净，切碎，大蒜剥皮，切成泥放在茄子上3.放盐，放香油，完成特点：简单易做，富含纤维，软化血管，味道鲜美。不喜欢香菜的亲可以不放，也很好吃的，呵呵喜欢香菜的亲有福了，一定要试试哦，我第一次吃到的时候，呵呵，享受啊。。。茄子过水会变重的，这道菜做好后的重量是283克，热量是112.31大卡，每100克是39.682大卡11、蒜蓉菠菜热量：58.97大卡/100克菠菜：250克蒜：10克金龙鱼调和油：10克盐：3克```\n``重量：273克做法：1.将菠菜洗净切段，将蒜切成泥2.在锅里放油，油热了将蒜泥放入，煸香，放入菠菜翻炒3.放盐，出锅特点：简单易做，富含纤维素，补铁12、西芹炒蛋热量：72大卡（100克）原料西芹328.0g鸡蛋122.0g金龙鱼食用调和油14.0g精盐3.0g详细说明1.将西芹洗净，切片，鸡蛋放在碗里打匀2.在锅里到油，油热后放入西芹煸炒，放盐3.倒入鸡蛋，等鸡蛋凝固，与西芹混合均匀，出锅特点：简单易做，西芹爽脆，鸡蛋鲜香。富含纤维素和蛋白质。```\n``13、煸茄子热量：38大卡（100克）原料茄子509.0g番茄91.0g金龙鱼食用调和油8.0g精盐5.0g绵白糖10.0g醋5.0g详细说明1.将两个茄子洗净，切成条，一个番茄切成块2.在锅里放油，油热放入茄子，小火翻炒，炒至茄子变软3.放入番茄，放盐，糖，出锅前点醋特点：简单易做，有鱼香味，软化血管，低卡路里```\n``14、蘑菇炖豆腐做法：原料蘑菇642克老豆腐498克豆腐切块蘑菇撕片在锅里放油8克，油热了放如豆腐，把豆腐表面煎的黄黄的放入3克花椒，154克水，放入蘑菇，6克盐，8克绵白糖多炖一会，入味出锅。特点：简单易做，纤维素丰富，蛋白质丰富。```\n``15、鸡蛋卷先把胡萝卜切丝然后切丁葱花准备好打三个鸡蛋放2克盐打匀，出现泡沫胡萝卜和葱花放进去搅拌均匀准备一张紫菜放点油，开小火把油晃均匀鸡蛋液倒进去铺上紫菜开始卷啦，一下两下三下四下，卷好用铲子按紧，等会要切的侧面也煎一下出锅啦！用刀切开装盘，成功！```\n``16、鳕鱼豆腐煲每100克65.69大卡原料：尖椒2个：67克鳕鱼4块：191克豆腐一块：393克盐：6克糖：3克香油：6克水：300克重量：966克做法：1.将尖椒洗净切丝放在砂锅底部2.将鳕鱼洗净放入砂锅3.将豆腐切块放入砂锅4.大火煮开，小火炖15分钟，去掉上沫，放盐，糖，香油出锅```