编发国际新闻之“烹饪”技巧-第1 7页

　　编发国际新闻之“烹饪”技巧|第1...　　　国际新闻是日常报道的“主菜”之一。如今，读者对国际新闻的需要量不断增加，读者群也日益扩展。2002年，国内不少报纸纷纷扩版，加大了国际新闻的份量。以笔者所在的《杭州日报》为例，去年下半年改版后，国际新闻由过去每周7个版增加到13个版，编辑也从2人扩充到了5人。因而，如何把国际新闻做出深度、做出特色，是一个亟待探讨的新课题。在此，笔者借用“烹饪学”的一些术语，谈谈自己的一点心得。“选料”要广而杂菜好不好吃，用料是根本。编辑要“烹饪”\n出独具风味的国际报道，首先就应该广泛组织稿源。现在新华社提供的服务比较全面，除了通稿、特稿，地方报社还可以根据需要让新华社专门供稿。《钱江晚报》国际新闻版，经常就读者感兴趣的事件向新华社点题，从而编发了大量的独家稿件。目前，许多报纸还开始采用特约撰稿人的稿件。特约撰稿人精通外语，一般都是国际问题的专家，能就国际上发生的事件迅速作出反应，发出可读性较强的报道，但有时也存在与事实有出入的缺点，有时甚至会犯导向性错误。笔者的经验是，将其与新华社稿件反复比较，有出入的地方就采用新华社的口径，或者干脆将新华社的通稿做文章的主脉络，把特约撰稿人稿件中的一些细节描写、背景资料等内容作补充，取得的效果会好些。编辑在组稿时，还应考虑稿件体裁的多样化。除了消息类稿件外，还可以针对新闻事件配发时评、随笔、图表和漫画等。时评和随笔有利于扩展国际报道的深度与广度，图表和漫画则有利于活泼版面。前段时间，伊拉克战争是国际新闻的热点，《南方都市报》开设“漫看风云”栏目，以漫画的形式反映与伊拉克问题有关的新闻事件，或谐趣幽默，或一针见血，为版面增色不少。该报还专门开辟了“特写”、“走向”等版面，前者以随笔、通讯、日记的形式，描绘战争中动人心魂的场景、刻画形形色色的人物，起到了拓宽读者视野的作用；后者则以评论为主，分析交战双方的战略战术，预测战争的发展趋势，从而把报道引向深入。尤其值得一提的是，《南方都市报》在第二版，用整版篇幅刊发大幅战争态势图，配以简要的文字说明，一图在手，使读者对战争的最新进展了然在胸。\n“刀工”要细而新当一个好厨师，要做到“三分灶，七分墩”。同样，要当好一名编辑，也必须练就娴熟的“刀工”。编辑在进行文章删改时，要耐心细致，不可信手而删，更不可断章取义。这些都是编辑的基本功，不再赘述。这里着重谈一下国际新闻的图片裁剪问题。一般我们选照片时，着重要看照片的现场感强不强、有没有动感及人物的表情是不是丰富，等等。摄影记者在现场拍摄，因受到种种条件的限制，有时拍出来的照片画面凌乱、主要人物不够突出，这就需要编辑用剪裁技巧加以处理。在照片的剪裁中，西方媒体有句格言：“小裁不如大裁”。意思是要不拘一格，才能够剪裁出精彩的照片。今年年初，委内瑞拉国内骚乱，示威群众与警察发生激烈冲突。笔者在编稿子时，想配发一组照片，但选哪一张做主打图片却颇费脑筋。这时，一张受害者痛哭流涕的照片进入笔者的视线——\n一名妇女仰视天空，眼神中透出绝望，泪水从眼角淌了下来。美中不足的是，照片中人物过多，略显凌乱。经过一番思考，我决定将照片裁成一张长片，不惜牺牲人物的下颚和嘴巴，突出她的一双眼睛。将裁剪后的照片放在版面底部，上面再安排一组反映冲突场面的照片。由于主打图片人物的眼睛是仰视的，与这组照片形成了呼应，从而产生了较好的效果。“勺工”要特而亲餐馆的“招牌菜”、“独家菜”能不能吸引食客，关键看灶头师傅的勺上功夫。而有了好的稿件和照片，做出来的新闻能否吸引读者，就要看编辑的功夫了。笔者认为，一名合格的国际新闻编辑，以下三项功夫必不可少：1、善于组合各类稿件。以伊拉克战争为例，前段时间，新华社每天要发几十篇稿子，内容涉及方方面面，这就需要编辑运用组合技巧，将多方的消息、评论等融合到一两篇稿件中去。换句话说，就是将新华社的多篇稿件揉合在一起，形成自己的“特稿”。另一方面，对篇幅较长的稿件，编辑要分析文章各部分间的关系，可以将诸如背景、资料、分析、人物简介之类的段落“拎”出来，单独成文，做成新闻附件。这样做，原来的长文就变成了两三篇短文，可以减少读者望“长文”生畏的阅读情绪。2、标题制作应体现亲民性。编辑在制作标题时应尽量避免“假、大、空”，可以通俗化一些，甚至可以适当采用一些口语。如“一杯咖啡淹了百万美元倒了秘鲁‘权臣’”、“外孙女是外婆生下来的”、“\n主席哭着要辞职”、“美国又挨了一闷棍”等，用语生活化，又具备一定的悬念，读者的阅读胃口就很容易被吊起来。对于篇幅较长的文章，则应该注意制作小标题。...　3、要有国际新闻的本地化视野。今年1月5日在以色列特拉维夫发生的爆炸事件中，两名中国人当场死亡，另一名中国妇女张敏民重伤。消息传来后，编辑了解到张敏民是浙江舟山人，立刻与采访部联系，当天就派了两名记者赴舟山采访。第二天，有关张敏民老家情况的报道见报后，加深了读者对爆炸事件的关注程度。此后，记者一直与张敏民家人保持联系，张敏民病危、死亡、遗体回国，本报都作了报道，其他地方报纸也纷纷向我们约稿，形成了国际新闻中难得的独家新闻。“装盘”要速而美好菜肴除了“色香味”外，还讲究“形”\n。同理，好版面也应讲究好的版面设计。但对于国际新闻来说，版面设计不应过于繁复。国际新闻有其特殊性，其中之一是临时换稿频率比较大。如果版面设计复杂，稿件之间犬牙交错，导致版面上任何一处地方的修改都会牵一发而动全身，无疑会贻误出版时间。因此，现在大部分报纸都采用了模块式的版面设计方法。此外，也可以设置一些栏目。栏目名称应兼顾到稿件的体裁、篇幅及软硬程度等。《杭州日报》的国际版就设了“今日焦点”（头条新闻）、“时事点击”（近期的热点事件，一般在千字左右）、“时讯在线”（一些有意思的软新闻，篇幅可长可短）、“五洲杂谈”（时评、言论）、“环球播报”（比较引人关注的问题，一般在300－500字左右）、“国际快递”（简要报道国际动态，字数控制在100字以内）等栏目，它们在版面上也各有其相应的位置。如“环球播报”、“国际快递”一般在版面的边条；“时事点击”、“五洲杂谈”一般在版面的中间或底部。这样有利于读者寻找感兴趣的新闻，也有利于编辑更换稿件。由于版面设计形成了相对的固定性，现在编辑一般只需20分钟就可以画出版样，大大节省了时间。同时，在小标题、新闻附件、图片等方面，编辑注意用不同的底纹、线条、字体加以修饰，不仅同一版面富于变化，而且力求每天都有些新意。这些细微处的修饰变化，很大程度上避免了版式相对固定后可能出现的呆板。（系浙江大学新闻系2000级研修班学员）\n...