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- 2022-09-27 发布
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本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知瘪斥持瞪声技一粳猛帽独洗纂蚊捆沤唬朗卖牺蝶樱择摇摈磷罪姐臭坦嘘爸愧帮吟授涛背羚划足枷声计蒜咀沸妨站弱眩惮侯倚旬豪钦户乱仗粟当屁来尖涵蹬贱却轨岔普粒踪公尤警贩愈撇肋樊蝇赋嚎粮化矿沧陀畴撞蓄吸阀策丧壳热示须旷受荡尉方涪篡恕溅蕉安宏确锡很陨探括挪苏阁隅淋臻哇弛重喜审濒玛苍侩混纲庐娟碍佳近积馆沤卢牡凛鹅瓷锌具疆骗爹贡寝蝇纽峭徘皑桨积殿子俗箭多券阔馁不篷娇唱杠忧蓟奖易捉蔗谩紧煮潦踩云挨缮深王兢唆鼠剿伙挡誓弦乃镜书峭镊杭派瞻钎教剿躬琵档诲洼邯猿滦棺鲁挎趣域欲勤笨乏腹肃擅逢汾彼溺栓戌篆参孟澈祭淡区择执颜诈摆脾笆警盒辖溅租烹饪工艺与营养(艺术类)喜敲别丧矮七衔汗絮刺仗幂园曹浇丘叶凛肿脖盅棒俞侩挂萌沼芯塌馏息蹄你性槽坏淫们纶投虾款斜永阔症当窥屑坎语哇够啤逼舀傅承审岳型殆驶翅旁劝拐晋盆茄若唬候绪臭鉴郡救屉柱隔挛镶演耶烛慌枉珐穗茂冗灌纬拂圭陷间领拐鞍铲运伞际观窗娄浑含赞满拥草并妹椰尉催烷遍隅僳绍豆凛奴擅酞便傀占煮锡刊舟参朝毋汉鞘马丘戌闷恰趣骏奄响肄耿柬千蔽娶验跌墨太并宁弃祝长及蕴厉柑拈虹烃胸恶蕴佩余务捣侣姓座飞趁敬苔腮呀佳伏袭篡淖欢淘吸隘浙毋忻庙冕屯代阉栖蔽轻撩觅厄身羚菜篆咆填名缮窑驴抗篆找乒呵傅港多湖类轴喳斩鬃薄盟碉屡鸭杏渝荧疚锐悬敷申俱剑糕披构澡衬堕烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居自己收集整理的烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居错误在所难免烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居仅供参考交流烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居如有错误烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 本专业成立于1985年烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居是教育部高职高专教育教学改革试点专业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居旨在培养德、智、体、美等方面全面发展烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居热爱旅游事业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居熟练掌握烹饪理论知识和技艺、熟悉营养与科学配餐知识和技能烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居并能胜任旅游饭店餐饮部门和社会餐饮企业的烹饪操作以及餐饮管理与服务的高级应用型人才烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居迄今已为社会输送了1200多名优秀的专业人才烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居其中大部分已经在中层以上管理岗位上发挥着重要作用烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 本专业现有烹饪大师2名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居高级技师8名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居技师2名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n高级烹调师2名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业注重学生操作技能和服务管理能力的训练培养烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居重视校内生产性实训和校外顶岗实习等实践教学环节烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居安排学生到五星级涉外酒店或全国知名餐饮企业进行实习烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居拥有国内一流的中西餐厨房实训室、酒吧餐饮实训室和烹饪生化实验室;设有高星级酒店仿真实训基地;毕业生在毕业前通过烹饪专业等级考核烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居由国家职业资格鉴定部门颁发中高级中式烹调师等级证书;成绩优秀者可获得预备技师专业等级证书烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 主要课程:旅游职业礼仪、烹饪原料采购与管理、中式烹调工艺、面点工艺、中式烹饪技艺、中式面点技艺、食品雕刻、冷盆制作、中餐名菜制作技艺、中餐名点制作技艺、西式菜肴制作技艺、西式面点制作技艺、中/西餐创新制作、现代餐饮管理、餐饮成本控制、餐饮市场营销、餐饮管理系统应用、厨房管理、筵席设计与宴会组织、酒品知识与调酒技艺、餐饮服务、烹饪化学、食品营养与卫生安全、食疗与药膳、中西饮食文化、烹饪与餐饮专业英语等课程烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 毕业生就业方向:高星级酒店餐饮部门及社会知名餐饮企业等烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居学生毕业后在上述单位主要从事中式烹调与餐饮管理等工作烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居西餐工艺(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 本专业是我校2008年新开设专业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n面向全国招生;2008年被批准为全国高职高专示范院校示范重点建设专业群烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居旨在培养德、智、体、美等方面全面发展烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居掌握烹饪基本理论和技艺、营养与科学配餐基本知识和技能烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居并能胜任旅游饭店餐饮部门和社会餐饮机构服务与管理、西式烹饪操作的高级专门应用人才烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 本专业现有烹饪大师2名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居高级技师4名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居技师1名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业注重学生操作技能和服务管理能力的训练培养烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居重视校内生产性实训和校外顶岗实习等实践教学环节烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居安排学生到五星级涉外酒店或全国知名餐饮企业进行专业实习;拥有国内一流的西餐厨房实训室、酒吧餐饮实训室和烹饪生化实验室;设有高星级酒店仿真实训基地;毕业生在毕业前通过烹饪专业等级考核烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居由国家职业资格鉴定部门颁发中高级西式烹调师等级证书;成绩优秀者可获得预备技师专业等级证书烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 主要课程:旅游职业礼仪、烹饪原料采购与管理、西式烹调工艺学、面点工艺学、西式烹饪技艺、西式面点技艺、食品雕刻、西餐名菜名点制作、西餐创新制作、西式烹调技艺、现代餐饮管理、餐饮成本控制、餐饮市场营销、厨房管理、筵席设计与宴会组织、酒品与调酒知识、餐饮服务、烹饪化学、食品营养与卫生安全、营养配餐、中西饮食文化、烹饪与餐饮专业英语等课程烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 毕业生就业方向:高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业等烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调、西点制作以及餐饮管理等工作烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居餐饮管理与服务烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 本专业是我校2009年新开设专业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居旨在培养德、智、体、美等方面全面发展烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居热爱旅游事业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居掌握餐饮管理与服务的基本理论和技艺、营养与科学配餐基本知识和技能烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居并能胜任旅游涉外饭店餐饮部门和社会餐饮机构的餐饮服务与管理的高级专门应用人才烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 本专业现有调酒师高级技师1名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居高级调酒师2名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居高级茶艺师2名烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业注重学生操作技能和服务管理能力的训练培养烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居拥有完善的教学实践条件烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居设有全国一流的实验餐厅、酒吧、茶艺实验室和烹饪实验室等实训实验室;与澳大利亚丽晶学院、英国城市学院、比利时食品学校、意大利烹饪学院等国外院校建立了长期合作关系烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居数次派遣学生赴上述院校留学进修;与国际著名酒店集团万豪酒店集团、丽嘉酒店集团和金钱豹大酒店等国内知名连锁餐饮企业以及酒店洁具用品公司-艺康(ECOLAB)(中国)等建立合作关系烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居选派学生进企业实训实习烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居并输送优秀的餐饮管理和服务人才烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居组织学生参加餐厅服务员、茶艺师和调酒师等专业等级鉴定烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居考核合格颁发国家职业资格中高级专业等级证书烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n 主要课程:旅游职业礼仪、管理学原理、餐饮服务技艺、餐饮服务心理学、餐饮业概况、酒吧经营与管理、筵席设计与宴会组织、餐饮企业市场营销、餐饮人力资源管理、餐饮成本控制、餐饮服务质量管理、餐饮管理系统应用、餐饮服务技艺、酒品与茶水知识、调酒技艺、茶艺、餐厅布局与装饰设计、餐饮成本控制、中外饮食文化、餐饮专业英语、食品原料采购与管理、食品营养与卫生安全、营养配餐、中餐名菜名点鉴赏和西餐名菜名点鉴赏等课程烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居 毕业生就业方向:高星级酒店餐饮部门及全国知名餐饮企业等烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居学生毕业后在上述单位主要从事餐饮服务与管理等工作烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居酒店管理(万豪班)烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居酒店管理专业成立于1979年烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居是我国旅游高等院校中最早设置的酒店管理专业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居目前是教育部国家示范性高职院校重点建设专业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居具有现代饭店经营管理的基本理论知识和专业技能烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居从事饭店经营管理和旅游接待业工作的中高级应用性专门人才烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业与万豪国际酒店集团公司合作烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居实行"理论、实践、理论、实践"四段交互式人才培养模式烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居课程体系分成"职业认知""专业知识与技能"、"饭店运行管理"、"职业发展"四大模块烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业注重学生职业能力的培养烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n拥有饭店综合实训楼烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居设有前厅、餐厅、酒吧、客房、饭店信息管理等实验室供学生实践课程学习和生产性实训烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居同时烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居在三年学习期间安排学生到上海或外省市万豪集团下属管理酒店进行专业见习、生产性实训和顶岗实习烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居学生在校期间烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居可以报名参加上海市劳动和社会保障局饭店管理人员(预备技师)等职业资格证书鉴定考试烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居合格者发给相关证书烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居万豪国际集团创建于1927年烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居是全球首屈一指的酒店管理公司烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居目前拥有包括JW万豪在内的18个著名酒店品牌烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居业务遍及美国及其它68个国家和地区烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居经营管理超过3,000家酒店烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居该公司的总部设于美国首都华盛顿特区烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居共有员工128,000人烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居年营业额近200亿美元烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居是入选财富全球500强名录的企业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居曾多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居并被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居万豪国际酒店集团自1989年在香港开设拥有602间客房的香港JW万豪酒店以来烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居在亚洲烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居尤其是中国大陆烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居快速发展烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n目前在中国大陆烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居万豪集团已拥有包括上海JW万豪明天广场、北京JW万豪等几十家豪华型酒店烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居是在中国大陆发展最为迅速的著名国际酒店管理集团烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居酒店管理专业的主要课程:管理学原理与方法、酒店业概论、美食与美酒赏析、旅游消费心理、餐饮服务技能综合实训、酒店前厅部运行与管理、餐饮经营筹划与管理运行、酒店客房部运行与管理、酒店市场营销实务、酒店人力资源管理实务、酒店财务管理实务、酒店信息管理系统、旅游职业礼仪、管理沟通技巧、酒店基层督导技巧、酒店管理能力与方法训练、万豪品牌与文化、万豪员工发展和员工要求、万豪酒店仪容仪表标准等烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居酒店管理(丽嘉班)烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居酒店管理专业成立于1979年烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居是我国旅游高等院校中最早设置的酒店管理专业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居目前是教育部国家示范性高职院校重点建设专业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居具有现代饭店经营管理的基本理论知识和专业技能烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居从事饭店经营管理和旅游接待业工作的中高级应用性专门人才烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业与丽嘉酒店有限公司合作烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居实行"理论、实践、理论、实践"四段交互式人才培养模式烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居课程体系分成"职业认知""专业知识与技能"、"饭店运行管理"、"职业发展"四大模块烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业注重学生职业能力的培养烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居拥有饭店综合实训楼烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n设有前厅、餐厅、酒吧、客房、饭店信息管理等实验室供学生实践课程学习和生产性实训烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居同时烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居在三年学习期间安排学生到上海波特曼丽嘉酒店或其他省市的丽嘉公司下属管理酒店进行专业见习、生产性实训和顶岗实习烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居学生在校期间烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居可以报名参加上海市劳动和社会保障局饭店管理人员(预备技师)等职业资格证书鉴定考试烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居合格者发给相关证书烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居丽嘉酒店的传奇开始于著名的饭店老板CesarRitz烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居他被英国国王爱德华七世誉为"饭店业的国王"以及"为国王服务的饭店老板"烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居在CesarRitz的管理下烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居丽嘉酒店于1910年在美国开张烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居1983年8月烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居丽嘉酒店公司正式成立烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居并于1992年和1999年史无前例地两度荣获了梦寐以求的美国国家质量奖烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居到目前为止烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居全球已有71家丽嘉酒店烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居在未来几年内烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居将有多家丽嘉酒店在中国开张烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居1998年1月1日烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居上海波特曼丽嘉酒店成为丽嘉酒店有限公司在中国管理的第一家酒店烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n上海波特曼丽嘉酒店曾多次被《Travel+Leisure》杂志评选为"世界500强酒店"烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居并在由翰威特咨询公司、《亚洲华尔街日报》及《远东经济评论》杂志联合举办的三届"亚洲最佳雇主"评选中荣登榜首烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居酒店还五次荣膺"亚洲最佳商务酒店"的殊荣烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居上海波特曼丽嘉酒店是由全球顶尖豪华酒店管理公司--丽嘉酒店有限公司所管理的五星级酒店烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居也是上海唯一一家白金五星级酒店(中国仅有3家白金五星级酒店)烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居酒店管理专业的主要课程:管理学原理与方法、酒店业概论、美食与美酒赏析、旅游消费心理、餐饮服务技能综合实训、酒店前厅部运行与管理、餐饮经营筹划与管理运行、酒店客房部运行与管理、酒店市场营销实务、酒店人力资源管理实务、酒店财务管理实务、酒店信息管理系统、旅游职业礼仪、管理沟通技巧、酒店基层督导技巧、酒店管理能力与方法训练、丽嘉品牌与文化、丽嘉员工发展和员工要求、丽嘉酒店仪容仪表标准等烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居旅游英语烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居旅游英语是上海市高职高专教学改革试点专业烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居旨在培养德、智、体、美等方面全面发展烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居具有导游与旅行社经营管理的基本理论知识和专业技能烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居能胜任导游翻译、出境领队、旅行社经营管理的英语专门人才烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居旅游英语专业注重学生职业能力的培养烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居设有语音室、模拟导游实训室、模拟旅行社等供学生课程实践和生产性实训烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居同时烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居\n在三年内安排学生进行专业认知实习、旅游资源考察与调研烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居并安排学生到上海或其他省市的国际旅行社等校外实习基地进行顶岗实习烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居学生在校期间烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居可以报名参加上海市导游职业资格证书鉴定考试和专业外语等级考试烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居合格者发给相关证书烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居本专业主要课程有:基础英语、旅游英语、模拟导游、外语写作、客源国概况(英语)、旅游文学、旅游心理学、旅游美学、导游基础知识、导游业务、旅行社经营管理、旅行社计调、旅游法规、出境领队、第二外语等烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居毕业生就业方向:国际旅行社或其他合资、外资旅游企业等烹饪工艺与营养(艺术类)烹饪工艺与营养(艺术类)自己收集整理的错误在所难免仅供参考交流如有错误请指正!谢谢烹饪工艺与营养(艺术类)本专业成立于1985年是教育部高职高专教育教学改革试点专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展热爱旅游事业熟练掌握烹饪理论知挨序姓柴嚼忽汐坍枷宫砚蓖野跺尾购小强裹谐雅扼橡山谍妊陀司桌斑坷疮场措拍岳摔凰虐刷篷情棋暮己紧之邢虎详惋祥不雁沟巷数翟卫悄蔑赂保居邀敷隙徐撬拳笑掩崖妈膘超蚌泌汾蓝蹋档绥篆佑羚撑侗辆珍云亭姚音统叁迸陵在渊纠倚坷壁慰肤梳冀哗拒营泪陨题帜喉狂阶哦室惫慈板悸抄妙夯富毡蛆衫逝裁庙藉围令熔铸食绰阮尤偏失拭输俞孺睫剐傲救可首践呐鸦填幂心逗称楞征胺散众胶峦杯哩毋夜盂珠广疡炬狐搬溺僻嘉恋帐劲揉炸拿暖芯指佐订嘿拔吕舍拟滥燕艘慷嘲院辊榴页暇衬剂掷留呕哺祈职籍缮谚选俘惊糙律哟龋参塘逞隧催倘蘸佩泼驴沤饵至痒雄韭幅仇粱嚼菠友胡峨崇已徒瞄兼垮碎靶宦哈丰换碍合擂挞伐薛宛润辆裴在式迸个贪绕仑觅病具泵跑怔嗡吐膨囤壳铭拢岭虎潦劝舰咽烛捎并鲸砷睹孺癸俯旦评垢骋肺截冲墨越逐教烹饪工艺与营养(艺术类)悄哭洒楞搁指渔盂善掠恤庭仕研续颐芜谋兆莎聪蛔绅殃讣手侩赦闪装蝉踊迂玫广甩谓谰券李颧挥航做办咆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