精选国家开放大学电大专科《园艺学概论》名词解释题题库及答案（试卷号：2132） 2页

国家开放大学电大专科《园艺学概论》名词解释题题库及答案（试卷号：2132） 盗传必究 名词解释题 1. 切花装饰：用剪切的新鲜植物材料，经过组合、摆插表现植物自然美的造型艺术，用以装饰室内、 美 化环境、装点服饰与人体，或用于礼仪、社交、馈赠、表达情感与思念。 2. 气调贮藏：即 CA 贮藏，是人为改变贮藏环境气体成分的贮藏方法。主要是降低空气中的 02 浓度 和适 当提高 C02 浓度。 3. 拮抗作用（营养元素间的）：植物的各种营养素之间，一种元素抵消或抑制另一种元素的效应，称 拮 抗作用。 4. 引种：植物的种类和品种在自然界都有它一定的分布范围，人类为了某种需要把植物从其原分布区 移 植到新的地区，就叫引种. 5. 顶端优势。是指活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制下部侧芽发育的现象。 6. 园艺业：即园艺生产，是农业生产中的一个分支，主要是果树、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以 及观 赏植物的生产。现代的园艺生产，既是土地上的农业，又是脱离开土地的形象艺术。 7. 花芽分化：是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物从营养生长 向生 殖生长过渡的形态标志。 8. 气候相似论：作物的形态特征和生物学特性都是自然选择和人工选择的产物，因而它们都适应于一 定 的自然环境和栽培条件，一旦离开了这种条件就不能很好地生火。特别是从远距离引种时应重视原产地 区与引 进地区之间的生态环境，特别是气候条件的相似性，这就是气候相似论。 9. 组织培养：是利用植物体的器官、组织或细胞，通过无菌操作接种于人工配制的培养基上，在一 定的 光照和温度条件下培养，使之生长发育成新植株的过程。 10.滴灌：是利用专门的设备（滴头）将压力水变成水滴、缓慢湿润上壤的灌溉方法。 11. 园艺学：是研究和阐明园艺植物生氏发育规律与栽培管理技术的科学，是园艺生产的理论基础。 园艺 学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。 12. 种质资源：种质又叫遗传质，是指能从亲代遗传给子代的遗传物质。凡是携带遗传物质的载体就 叫做 种质资源。 13. 促成栽培：是设施栽培中的一种高级方式，即在冬季或早•春严寒时节利用有（或无）加温设备的 温 室、塑料大棚栽培园艺植物，产品比常规的露地生产早上市，也称反季栽培。 14. 花芽分化：是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物从营养生长 向生 殖生长过渡的形态标志。 15.芽的异质性：由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及其特 性上 表现有明显的差异，这就是芽的异质性。 16. 软化栽培：是将某一生长发育阶段的园艺植物（主要是蔬菜作物）栽培在黑暗和温暖潮湿的环境 中， 使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品，又称黄化栽培。 17. 果实衰老：是指一个果实已进入个体发育的最后阶段，果肉组织开始分解，发生一系列不可逆的 变化， 最终导致细胞崩溃以至整个器官死亡的过程。 18. 生命周期：是指从生到死的生长发育全过程。 19. 拮抗作用（营养元素间的）；植物的各种营养元素之间，一种元素抵消或抑制另一种元素的效应, 称 拮抗作用。 20. 生命周期：是指园艺植物从生到死的生氏发育全过程。 21. 配合力：指一个自交系与另一个自交系或品种杂交后，杂种一代的产量表现。 22. 促成栽培；是设施栽培的一种高级方式，即在冬季或早春严寒时节利用有（或无）加温设备的温 室、 塑料大棚栽培园艺植物，产品比常规的露地生产早上市，也称反季栽培。 23. 滴灌：是利用专门的设备（滴头）将压力水变成水滴、缓慢湿润土壤的灌溉方法。 24. 农产品比价：是指不同农产品在同一市场、同一时期的价格比例。 25. 园艺业：即园艺生产，是农业生产中的一个分支，主要是果树、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以 及观 赏植物的生产。现代的园艺生产，既是土地上的农业，又是脱离开土地的形象艺术。 26. 歼插育苗：从植物母体上切取茎、根和叶的一部分，在适宜的环境条件下促使成为独立的新植株 的育 苗方法。 27. 顶端优势：是指活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制下部侧芽发育的现象。 28. 三折式温室：温室的采光面是三个不同角度的玻璃窗或塑料薄膜窗而，采光好，室内空间大，生 产效 益好。 29. 免耕法：是不耕作或极少耕作、以化学除草剂控制杂草的土壤耕作方法。