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- 2021-07-02 发布
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常见有机物及其应用
1.(2018·安庆模拟)化学与生产、生活、社会密切相关,下列有关说法中正确的是 ( )
A.煤炭经气化、液化和干馏等处理后,可转化为清洁能源
B.“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,“新醅酒”即新酿的酒,在酿酒的过程中,葡萄糖发生了水解反应
C.地沟油和矿物油的主要化学成分相同
D.聚氯乙烯可以用作食品包装袋
A [煤炭经气化、液化和干馏等处理后,可转化为水煤气、甲醇等清洁能源,A正确;在酿酒的过程中,葡萄糖发生了分解反应,转化为乙醇和CO2,B错误;地沟油是油脂,矿物油是混烃,二者化学成分不同,C错误;聚氯乙烯在使用过程中会释放有毒有害物质,不能用作食品包装袋,D错误。]
2.煤是工业的粮食,石油是工业的血液。下列关于煤和石油的说法中错误的是 ( )
A.煤中含有苯和甲苯,可用先干馏后分馏的方法将它们分离出来
B.含C18以上烷烃的重油经过催化裂化可以得到汽油
C.石油裂解主要目的是得到短链的不饱和烃
D.煤的气化与液化都是化学变化
A [煤中不含有苯、甲苯,它们是煤在干馏时经过复杂的化学变化产生的,A错误;含C18的烷烃经催化裂化可得到汽油,B正确;石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃作化工原料,C正确;煤的气化是煤形成H2、CO等气体的过程,煤的液化是将煤与H2在催化剂作用下转化为液体燃料或利用煤产生的H2、CO通过化学合成产生液体燃料或其他液体化工产品,都属于化学变化,D正确。]
3.(2018·济南模拟)下列关于有机物性质描述中,正确的是( )
A.用溴的四氯化碳溶液可鉴别CH4和C2H4
B.苯与浓硫酸、浓硝酸的混合酸加热发生加成反应
C.聚乙烯能使溴水褪色
D.苯与氢气发生加成反应说明苯分子中含碳碳双键
A [A项,乙烯与溴的四氯化碳溶液发生加成反应而使其褪色,甲烷与溴的四氯化碳溶液不反应;B项,苯与浓硫酸、浓硝酸的混合酸发生的是取代反应;C项,聚乙烯中不存在碳碳双键,不能使溴水褪色;D项,苯分子中不存在碳碳双键。]
4.(2018·福州模拟)下列有关有机物的说法正确的是( )
A.己烷使溴水褪色是因为发生了取代反应
B.葡萄糖、麦芽糖、纤维素属于糖类,一定条件下都能水解
C.乙烯和聚乙烯中各元素的质量分数相同
D.1 mol乙酸在浓硫酸存在下与足量乙醇反应可生成1 mol乙酸乙酯
C [己烷使溴水褪色是因为己烷萃取了溴水中的溴,未发生取代反应,A错误;葡萄糖是单糖,不能水解,B错误;乙烯发生加聚反应生成聚乙烯,乙烯和聚乙烯中的碳、氢比相同,C正确;乙酸和乙醇在浓硫酸、加热条件下发生的酯化反应是可逆反应,故生成的乙酸乙酯小于1 mol,D错误。]
5.(2018·昆明模拟)下列关于有机化合物的说法正确的是( )
A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键
B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯
C.丁烷有3种同分异构体
D.油脂的皂化反应属于加成反应
B [氯乙烯分子中含有碳碳双键,通过加聚反应生成的聚氯乙烯分子中没有碳碳双键,故A错误;以淀粉为原料可以制备乙醇,乙醇可被氧化生成乙酸,故可以制取乙酸乙酯,故B正确;丁烷只有正丁烷、异丁烷两种同分异构体,故C错误;油脂的皂化反应属于水解反应(取代反应),故D错误。]
6.(2018·安庆模拟)下列关于有机化合物的叙述正确的是 ( )
A.聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应
B.苯中含有碳碳双键,其性质跟乙烯相似
C.乙烯使溴水褪色和苯与溴水混合振荡后水层变为无色原理相同
D.(NH4)2SO4浓溶液和CuSO4溶液都能使蛋白质析出
D [聚乙烯塑料中不存在碳碳双键,不能发生加成反应,A错误;苯中不存在碳碳双键,B错误;乙烯与溴水发生加成反应而褪色,苯和溴水发生萃取,原理不相同,C错误; (NH4)2SO4浓溶液使蛋白质发生盐析,CuSO4
溶液能使蛋白质变性,只是原理不同,都能使蛋白质沉淀析出,D正确。]
7.(2018·江西模拟)下列关于有机物的说法正确的是( )
A.丙烯和聚丙烯的组成和性质相同
B.乙酸制乙酸甲酯属于加成反应
C.苯和环己烷的二氯代物都有3种
D.乙醇浸泡中草药时作溶剂
D [丙烯和聚丙烯的组成相同,但聚丙烯不存在碳碳双键,性质和丙烯不同,A错误;乙酸制乙酸甲酯属于取代反应,B错误;苯和环己烷的二氯代物分别有3种、4种,C错误;乙醇浸泡中草药时作溶剂,D正确。]
8.(2018·焦作模拟)某聚合物的单体X能使溴水褪色,X和等物质的量的氢气加成后生成分子式为C8H10的芳香烃,则该聚合物是( )
B [X中含有碳碳双键,聚合物属于加聚产物,根据X与等物质的量的H2加成后生成分子式为C8H10的芳香烃,推知X中含有苯环,因此X的结构简式为,通过加聚反应生成高聚物的结构简式为。]
9.(2017·渭南二模)下列说法中正确的是( )
A.丙烯所有原子均在同一平面上
B.利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程
C.乙烯和苯加入溴水中,都能观察到褪色现象,原因是都发生了加成反应
D.分子式为C8H10的某芳香烃的一氯代物可能只有一种
B [丙烯分子中碳碳双键及紧邻的四个原子一定共面,而—CH3中3个H原子至多只有一个H原子处于该平面,A错误;粮食中的淀粉经过水解最终得到葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下反应生成乙醇和二氧化碳,B正确;苯加入溴水中褪色是由于苯萃取了溴水中的溴单质而使溴水褪色,C错误;分子式为C8H10
的芳香烃可能是邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯、乙苯,其一氯代物至少存在苯环取代及烷烃基(此处为甲基或乙基)取代两大类,肯定不止一种一氯代物,D错误。]
10.(2018·黄冈模拟)感光高分子也称为“光敏高分子”,是一种在激光制版及集成电路制造中应用较广的新型高分子材料。某光敏高分子A的结构简式如图所示。
对高聚物A的性质判断不正确的是( )
A.在酸性条件下可以发生水解反应
B.此高聚物不能使溴水褪色
C.此高聚物可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.此高聚物可与液溴发生取代反应
B [该高分子中含有酯基,能发生水解反应,含有苯环,能与液溴发生取代反应,A、D正确;含有碳碳双键,能使溴水褪色,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,B错误、C正确。]
11.(2018·合肥模拟)下列说法正确的是( )
A.1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4溶液、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀
C.油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸(盐)
D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色,二者反应原理相同
C [葡萄糖是单糖不能水解,A错误;在鸡蛋清溶液中加入硫酸铜溶液会变性,不是盐析,B错误;油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸(盐),C正确;乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色是氧化反应,使溴水褪色是加成反应,D错误。]
12.我国科学家屠呦呦因为发现青蒿素而获得2015年的诺贝尔生理学或医学奖。已知二羟甲戊酸是生物合成青蒿素的原料之一,下列关于二羟甲戊酸的说法中正确的是( )
A.与乙醇发生酯化反应生成产物的分子式为C8H18O4
B.能发生加成反应,不能发生取代反应
C.在铜的催化作用下与氧气反应的产物可以发生银镜反应
D.标准状况下,1 mol该有机物可以与足量金属钠反应产生22.4 L H2
C [A项,分子式应为C8H16O4,错误;B项,不能发生加成反应,可以发生取代反应,错误;C项,在铜的催化作用下与氧气反应能将醇羟基氧化成醛基,正确;D项,生成标准状况下的H2的体积应为33.6 L,错误。]
13.(2018·西昌模拟)分子式为C9H10O2能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体,且苯环上的一氯代物有两种的有机物有(不考虑立体异构)( )
A.3种 B.4种
C.5种 D.6种
B [结构中含有—COOH,另外还有2个饱和碳原子,苯环上一氯代物有2种的结构有四种:、、、。]
14.甲酸香叶酯是一种食品香料,可以由香叶醇与甲酸发生酯化反应制得。
香叶醇 甲酸香叶酯
下列说法中正确的是( )
A.香叶醇的分子式为C11H18O
B.香叶醇、甲酸香叶酯均可与钠发生置换反应生成H2
C.1 mol甲酸香叶酯可以与2 mol H2发生加成反应
D.甲酸香叶酯可使溴的四氯化碳溶液和酸性KMnO4溶液褪色,且褪色原理相同
C [由结构简式可知香叶醇的分子式为C11H20O, A错误;香叶醇可与钠反应,甲酸香叶酯不能与钠反应, B错误;1 mol甲酸香叶酯中含2 mol碳碳双键,则可以与2 mol H2发生加成反应, C正确;甲酸香叶酯中含有碳碳双键,可与溴发生加成反应,与酸性KMnO4溶液发生氧化反应,二者反应原理不同, D错误。]
15.(2018·银川模拟)下列关于有机物的说法正确的是( )
A.分子式为CH4O和C2H6O的有机物一定互为同系物
B.在酸性条件下,C2H5CO18OC2H5的水解产物是C2H5CO18OH和C2H5OH
C.分子式为C6H12且碳碳双键在碳链末端的烯烃共有6种同分异构体(不考虑立体异构)
D.三联苯()的一氯代物有4种
D [CH4O只能是甲醇,C2H6O可能是甲醚和乙醇,不一定互为同系物, A错误;在酸性条件下,C2H5CO18OC2H5的水解产物是C2H5COOH和C2HOH, B错误;分子式为C6H12且碳碳双键在碳链末端的烯烃,共有7种同分异构体(不考虑立体异构),C错误;三联苯中有4种氢原子,所以一氯代物有4种同分异构体, D正确。]
16.(2018·东营模拟)分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是( )
A.分子中含有2种官能团
B.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同
C.1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应
D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同
B [分枝酸分子中含有羧基、醇羟基、碳碳双键和醚键4种官能团,A错误;分枝酸分子中含有羧基和醇羟基,故可与乙醇、乙酸发生酯化(取代)反应,B正确;分枝酸分子中的六元环不是苯环,其分子结构中的羟基为醇羟基,不能与NaOH发生中和反应,故1 mol分枝酸最多可与2 mol NaOH发生中和反应,C错误;分枝酸使溴的四氯化碳溶液褪色发生的是加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色发生的是氧化反应,原理不同,D错误。]
17.(2018·开封模拟)乌头酸的结构简式如图所示,下列关于乌头酸的说法错误的是( )
A.分子式为C6H6O6
B.乌头酸能发生水解反应和加成反应
C.乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.含1 mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH
B [乌头酸中含有3个—COOH和1个碳碳双键,可以使酸性高锰酸钾溶液褪色(碳碳双键的性质),可以发生加成反应(碳碳双键的性质),1 mol乌头酸最多可消耗3 mol NaOH(—COOH的性质),但不能发生水解反应。]
18.(2018·河北三市联考)有机物M可用于合成香料,其结构简式如图所示。下列有关说法不正确的是 ( )
A.有机物M中有2种含氧官能团
B.1 mol有机物M可与1 mol NaOH发生反应
C.有机物M能与溴水发生加成反应
D.1 mol有机物M最多能与3 mol H2反应
C
[由题给有机物M的结构简式可知,M中含有羟基和酯基2种含氧官能团,A项正确;M中只有酯基能和NaOH发生反应,B项正确;M不能与溴水发生加成反应,C项错误;M中只有苯环能与氢气发生反应,故1 mol M最多能与3 mol氢气反应,D项正确。]
19.(2018·潍坊模拟)下列有关物质水解的说法正确的是( )
A.蛋白质水解的最终产物是多肽
B.淀粉水解的最终产物是氨基酸
C.纤维素不能水解成葡萄糖
D.油脂水解产物之一是甘油
D [蛋白质水解的最终产物是氨基酸,A错误;淀粉水解的最终产物是葡萄糖,B错误;纤维素水解的最终产物也是葡萄糖,C错误;油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯,在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下,完全水解生成高级脂肪酸盐和甘油,D正确。]
20.分子式为C5H9ClO2的同分异构体甚多,其中能与NaHCO3发生反应产生CO2的同分异构体共有(不考虑立体异构)( )
A.4种 B.8种
C.12种 D.16种
21.用括号中的试剂和方法除去各物质中的少量杂质,正确的是 ( )
A.苯中的甲苯(溴水,分液)
B.乙醇中的乙酸(NaOH溶液,分液)
C.蛋白质中的葡萄糖[(NH4)2SO4,过滤]
D.乙酸乙酯中的乙酸(NaOH溶液,分液)
C
[除杂的要求:既要把杂质除去,又不能引入新的杂质且原物质不能被消耗。苯和甲苯混溶,且二者都能溶解溴,故苯中的甲苯不能用溴水除去,A错误;乙醇与NaOH溶液不分层,B错误;乙酸乙酯在碱性条件下易水解,D错误;加(NH4)2SO4盐析,过滤得纯净蛋白质,C正确。]