2020届高考化学二轮复习必考有机课件（94张） 94页

2020 分类突破 PPT 题型分析第一篇 —— 选择题 必考有机 PART 01 主题 3 全国卷考情分析 高考 年份 2019 年全国 2018 年全国 Ⅰ 卷 Ⅱ 卷 Ⅲ 卷 Ⅰ 卷 Ⅱ 卷 Ⅲ 卷 命题 角度 结合结构简式分析有机物的结构与性质 ( 根据苯和乙烯的结构考查加成反应、氧化反应、取代反应 ) 结合结构简式分析有机物的结构与性质 ( 根据 2- 苯基丙烯的结构考查加聚反应、氧化反应及原子共平面问题 ) 借助古诗中的蚕丝和蜡炬考查蛋白质和石蜡的性质、组成元素等 ; 考查同分异构体 ( 给出分子式 C 4 H 8 BrCl , 判断同分异构体的数目 ) 结合结构简式分析有机物的结构与性质 ( 甲苯、乙烷、丙炔、 1 , 3- 丁二烯的共平面判断 ) 结合结构简式分析有机物的结构与性质 ( 螺环化合物的同分异构体判断与种类及原子共平面问题 ); 糖类、蛋白质、油脂的性质 ; 乙酸乙酯的制备与纯化操作 有机物的性质 ( 甲烷、乙烯的结构 , 甲烷发生取代反应的实验现象 ) 命题 规律 全国卷中必考有机的选择题有一道或两道。常考查的内容 : 陌生有机物的结构与性质、常见有机物的性质、反应类型的判断、同分异构体的判断、原子共面、同系物等 命题角度一　 常见有机物 一般考查书本上常见的有机物的类别、性质、结构等知识。 【真题示例】 例 1(2019 年全国 Ⅱ 卷 ,7)“ 春蚕到死丝方尽 , 蜡炬成灰泪始干 ” 是唐代诗人李商隐的著名诗句 , 下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是 ( 　　 ) 。 A. 蚕丝的主要成分是蛋白质 B. 蚕丝属于天然高分子材料 C.“ 蜡炬成灰 ” 过程中发生了氧化反应 D. 古代的蜡是高级脂肪酸酯 , 属于高分子聚合物 D 【解析】 蚕丝的主要成分是蛋白质 ,A 项正确 ; 蛋白质是天然高分子化合物 ,B 项正确 ; “ 蜡炬成灰 ” 指的是蜡烛在空气中燃烧 , 与氧气反应 , 属于氧化反应 ,C 项正确 ; 高级脂肪酸酯不属于高分子聚合物 ,D 项错误。 【 必备知识 】 有机物 化学性质 甲烷 ( 烷烃 ) 能与氯气在光照条件下发生取代反应 , 不能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色 乙烯 ( 烯烃 ) 能与 X 2 、 H 2 、 H 2 O 、 HX 发生加成反应 , 能被酸性 KMnO 4 溶液氧化 , 能发生加聚反应 苯 ( 同系物 ) 能在催化剂存在下与 X 2 、 HNO 3 发生取代反应 , 能与 H 2 发生加成反应 乙醇 能与活泼金属发生置换反应 , 能被催化氧化成醛 , 能与羧酸发生酯化反应 乙酸 具有酸的通性 , 酸性强于碳酸 , 能与醇发生酯化反应 乙酸乙酯 能在酸性 ( 或碱性 ) 条件下水解生成相应的酸 ( 或羧酸盐 ) 和醇 物理性质 规律 状态 分子中碳原子数不多于 4 的烃是气体 密度 烃和酯的密度都比水小 水溶性 所有的烃、卤代烃和酯类物质均不溶于水 , 低级的醇和酸易溶于水 , 如乙醇和乙酸 熔、沸点 随着分子中碳原子数的增加 , 烃的熔、沸点逐渐升高 ; 同分异构体中支链越多 , 熔、沸点越低 2. 常见有机物物理性质的规律 【针对训练】 1.(2019 年重庆南开中学高三 4 月考试 ) 下列关于有机化合物的说法正确的是 ( 　　 ) 。 A. 苯和液溴在光照条件下生成溴苯 B.C 4 H 2 Cl 8 有 8 种同分异构体 ( 不含立体异构 ) C. 以淀粉为原料可制取乙酸乙酯 D. 木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 C 【解析】 在 FeBr 3 催化下 , 苯和液溴反应生成溴苯和溴化氢 ,A 项错误 ; 分子式为 C 4 H 2 Cl 8 的有机物可以看作 C 4 Cl 10 中的两个 Cl 原子被两个 H 原子取代 , 可以采取 “ 定一移一 ” 法确定其同分异构体数目 : 、 、 , 故 C 4 H 2 Cl 8 共有 9 种同分异构体 ,B 项错误 ; 淀粉水解生成葡萄糖 , 葡萄糖分解生成乙醇和 CO 2 , 乙醇被氧化生成乙酸 , 乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯 ,C 项正确 ; 淀粉遇碘水显蓝色 , 木材纤维的主要成分是纤维素 , 纤维素遇碘水不显蓝色 ,D 项错误。 2.(2019 年山东潍坊高三下学期模拟 ) 下列说法错误的是 ( 　　 ) 。 A. 甘氨酸溶于过量盐酸中生成的离子在电场作用下向阴极移动 B. 植物油和动物油都能发生皂化反应 C. 可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯和直馏汽油 D. 向鸡蛋清溶液中滴加 CuSO 4 溶液 , 溶液变浑浊 , 再加蒸馏水 , 振荡后无明显变化 C 【解析】 甘氨酸有两性 ( 含羧基和氨基 ), 溶于过量盐酸生成 HOOCCH 2 N , 在电场作用下该阳离子向阴极移动 ,A 项正确 ; 植物油和动物油都是高级脂肪酸的甘油酯 , 都能发生皂化反应 ( 碱性条件下水解 ) 制得肥皂和甘油 ,B 项正确 ; 石油分馏得到的直馏汽油仍是多种饱和烃的混合物 , 它和苯都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 ,C 项错误 ; 鸡蛋清溶液中蛋白质在重金属盐 CuSO 4 作用下发生变性 , 不能重新溶解于蒸馏水 ,D 项正确。 命题角度二 　 陌生有机物 一般给出陌生有机物的结构 , 根据结构中的官能团推断有机物的性质 , 主要考查考生宏观辨识与微观探析、证据推理与模型认知的学科核心素养。 【 典型示例 】 例 2 (2019 年全国 Ⅰ 卷 ,8) 关于化合物 2- 苯基丙烯 ( ), 下列说法正确的是 ( 　　 ) 。 A. 不能使稀高锰酸钾溶液褪色 B. 可以发生加成聚合反应 C. 分子中所有原子共平面 D. 易溶于水及甲苯 B 【解析】 2- 苯基丙烯的官能团为碳碳双键 , 能够与高锰酸钾溶液发生氧化反应 , 使酸性高锰酸钾溶液褪色 , 一定条件下也能发生加聚反应 ,A 项错误 ,B 项正确 ; 2- 苯基丙烯中含有甲基 , 所有原子不可能在同一平面上 ,C 项错误 ; 2- 苯基丙烯为烃类 , 分子中不含羟基、羧基等亲水基团 , 故 2- 苯基丙烯难溶于水 , 易溶于有机溶剂甲苯 ,D 项错误。 【 必备知识 】 1. 重要的有机反应类型 反应类型 具体形式或特点 取代反应 烷烃的卤代、苯的硝化、酸和醇的酯化、酯的水解等 加成反应 碳碳双键的加成 , 苯环的加成等 加聚反应 碳碳双键的加聚等 氧化反应 有机物的燃烧、醇的催化氧化、碳碳双键和羟基被酸性高锰酸钾的氧化等 水解反应 酯的水解、二糖或多糖的水解、蛋白质的水解等 1.(2019 年湖南衡阳高三第三次联考 ) 对甲基苯乙烯 ( ) 是有机合成的重要原料。下列对其结构与性质的推断错误的是 ( 　　 ) 。 A. 分子式为 C 9 H 10 B. 能发生加聚反应和氧化反应 C. 具有相同官能团的芳香烃的同分异构体有 5 种 ( 不考虑立体异构 ) D. 分子中所有原子可能处于同一平面 【针对训练】 D 【解析】 三 含有碳碳双键 , 可发生加聚反应和氧化反应 ,B 项正确 ; 含有两个支链时 , 有邻、间、对三种结构 , 含有一个支链时 , 支链为 —CH CH—CH 3 、 —CH 2 CH CH 2 或 —C(CH 3 ) CH 2 , 除去 本身 , 一共有 5 种同分异构体 ,C 项正确 ; 分中含有 —CH 3 , 所以分子中所有原子不可能处于同一平面 ,D 项错误。 2.(2019 年湖南长沙高三下学期一模 ) 一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高 , 被广泛用作防护材料。其结构片段如图所示 (… 表示氢键 ): 下列关于该高分子的说法不正确的是 ( 　　 ) 。 A. 芳纶纤维可用作航天、航空、国防等高科技领域的重要基础材料 B. 完全水解产物的单个分子中 , 含有官能团 —COOH 或 —NH 2 C. 氢键对该高分子的性能有影响 D. 结构简式为 H[