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- 2021-07-05 发布
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专题17 烃的衍生物
一、卤代烃
(1)卤代烃均为电解质,用AgNO3溶液和稀HNO3便可检验其中的卤素原子。( )
(2)C2H5Br在碱的醇溶液中加热,可产生C2H5OH。( )
(3)CH3CH2Cl的沸点比CH3CH3的沸点高。( )
(4)CH2Cl2的同分异构体有2种。( )
(5)所有卤代烃均能发生水解、消去反应。( )
【答案】(1)× (2)× (3)√ (4)× (5)×
二、醇、酚
(1)乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2,二者分子中官能团相同。( )
(2)医用酒精的浓度通常为95%。( )
(3)除去乙醇中所含的乙酸杂质:加入碳酸钠溶液洗涤,分液。( )
(4)在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH。( )
(5)CH3OH和CH2OHCH2OH互为同系物。( )
(6)所有醇都能发生氧化和消去反应。( )
(7)乙醇分子间脱水属于取代反应。( )
(8) 含有的官能团相同,二者的化学性质相似。( )
(9)苯酚的水溶液呈酸性,说明酚羟基的活泼性大于水中羟基的活泼性。( )
(10)苯中含有苯酚杂质可加入浓溴水使苯酚生成三溴苯酚沉淀,然后过滤除去。( )
【答案】(1)× (2)× (3)× (4)× (5)× (6)× (7)√ (8)× (9)√ (10)×
三、醛、羧酸、酯
(1)醛基的结构简式为—CHO或—COH。( )
(2)凡是能发生银镜反应的有机物都是醛。( )
(3)可用酸性KMnO4溶液鉴别乙醛和己烯。( )
(4)乙酸分子中的—CH3可以电离出H+。( )
(5)甲酸具有醛的部分化学性质。( )
【答案】(1)× (2)× (3)× (4)× (5)√
1.脂肪醇、芳香醇、酚类的比较
类别
脂肪醇
芳香醇
酚
官能团
醇羟基
醇羟基
酚羟基
结构特点
—OH与链烃
基相连
—OH与苯环上
的侧链相连
—OH与苯环直接相连
羟基上H的活泼性
能与金属钠反应,但比水弱,不能与NaOH、Na2CO3溶液反应
有弱酸性,能与NaOH、Na2CO3溶液反应,但不能与NaHCO3溶液反应
原因
烃基对羟基的影响不同,烷基使羟基上H的活泼性减弱,苯基使羟基上H的活泼性增强
2.醇、酚和羧酸中氢原子的活泼性比较
3.烃的衍生物的结构与性质
有机物
官能团
代表物
主要化学性质
卤代烃
—X
溴乙烷
水解(NaOH/H2O)、消去(NaOH/醇)
醇
(醇)—OH
乙醇
取代、催化氧化、消去、脱水、酯化
酚
(酚)—OH
苯酚
弱酸性、取代(浓溴水)、显色、氧化(露置空气中变粉红色)
醛
—CHO
乙醛
还原、催化氧化、银镜反应、与新制Cu(OH)2悬浊液反应
羧酸
—COOH
乙酸
弱酸性、酯化
酯
—COO—
乙酸乙酯
水解
4.根据某些产物推知官能团的位置
(1)由醇氧化成醛(或羧酸),含有—CH2OH;由醇氧化成酮,含有;若该醇不能被氧化,则必含有(与—OH相连的碳原子上无氢原子);
(2)由消去反应的产物可确定“—OH”或“—X”的位置;
(3)由取代反应的产物的种数可确定碳链结构;
(4)由加氢后碳架结构确定或—C≡C—的位置。
5.记准几个定量关系
(1)1 mol醛基消耗2 mol Ag(NH3)2OH生成2 mol Ag单质、1 mol H2O、3 mol NH3;1 mol甲醛消耗4 mol Ag(NH3)2OH。
(2)1 mol醛基消耗2 mol Cu(OH)2生成1 mol Cu2O沉淀、2 mol H2O。
(3)和NaHCO3反应生成气体:1 mol—COOH生成1 mol CO2气体。
(4)和Na反应生成气体:1 mol—COOH生成0.5 mol H2;
1 mol —OH生成0.5 mol H2。
(5)和NaOH反应
1 mol —COOH(或酚—OH,或—X)消耗1 mol NaOH;
1 mol(R为链烃基)消耗1 mol NaOH;
1 mol消耗2 mol NaOH。
1.CH3—CH=CH—Cl有下列反应或现象:① 取代反应,② 加成反应,③ 消去反应,④ 使溴水褪色,⑤ 使酸性KMnO4溶液褪色,⑥ 与AgNO3溶液生成白色沉淀,⑦ 聚合反应。对于该有机物
A.以上反应均可发生 B.只有⑦不能发生
C.只有⑥不能发生 D.只有②不能发生
【答案】C
2.下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是
选项
实验操作
实验现象
结论
A
向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4 溶液
均有固体析出
蛋白质均发生变性
B
淀粉溶液和稀H2SO4混合加热后,再加新制的Cu(OH)2悬浊液煮沸
无砖红色沉淀产生
淀粉未水解
C
将乙醇和浓硫酸共热至170℃后,将生成的气体通入酸性KMnO4溶液中
KMnO4溶液褪色
证明乙烯能使KMnO4溶液褪色
D
将油脂与NaOH溶液共热,冷却后,加入食盐晶体。
混合物上层有固态物质析出
油脂发生了皂化反应
【答案】D
【解析】A.分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液,分别发生盐析和变性,均有固体析出,结论不合理,故A错误;B.淀粉溶液和稀H2SO4混合加热后,发生水解,检验葡萄糖应在碱性溶液中,需要加碱至碱性再加新制的Cu(OH)2悬浊液,煮沸来检验,操作不合理,故B错误;C.乙醇能被酸性高锰酸钾溶液而使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以干扰乙烯的检验,在气体通入酸性高锰酸钾溶液之前应该先通入水中除去乙醇,故C错误;D.向油脂皂化反应后,生成高级脂肪酸盐,加入食盐晶体,混合物上层有固态高级脂肪酸盐析出,说明油脂已经完全皂化,故D正确;故选D。
点睛:本题的易错点为BC,B中要注意葡萄糖的检验实验应在碱性溶液中进行,C中要注意乙醇易挥发,乙醇也能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
3.实验室制备乙酸乙酯的叙述不正确的是
A.采用水浴加热法控制温度
B.制取装置中有冷凝回流措施
C.采用边反应边蒸馏的方法提高产率
D.用饱和碳酸钠溶液分离提纯出产品
【答案】B
4.已知气态烃A的密度是相同状况下氢气密度的14倍,有机物A~E能发生下图所示一系列变化,则下列说法错误的是
A.A分子中所有原子均在同一平面内
B.C4H8O2含酯基的同分异构体有4种
C.C的水溶液又称福尔马林,具有杀菌、防腐性能
D.等物质的量的B、D与足量钠反应生成气体的量相等
【答案】C
【解析】依题意可得气态烃A的相对分子质量为28,即A为乙烯,由连续催化氧化可知,B为乙醇,C为乙醛,D为乙酸,E为乙酸乙酯。则:A、乙烯为平面结构,所以所有原子在同一平面内,则A正确;B、分子式为C4H8O2且含酯基的同分异构体有4种,即HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)CH3、CH3COOCH2CH3和CH3CH2COOCH3,所以B正确;C、C为乙醛,其水溶液不是福尔马林,甲醛的水溶液是福尔马林,故C错误;D、金属钠能与醇羟基反应放出氢气,也能与羧基反应放出氢气,而乙醇和乙酸中都只有一个活泼氢原子,因此等物质的量乙醇和乙酸与足量钠反应生成气体的量是相等的,故D正确。本题正确答案为C。
5.汉黄芩素(其结构如下图所示) 是传统中草药黄芩的有效成分之一,对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是
A.汉黄芩素的分子式为C16H13O3
B.汉黄芩素遇FeCl3 溶液显色
C.lmol 汉黄芩素与溴水反应,最多消耗2 mol Br2
D.汉黄芩素与足量H2 发生加成反应后,该分子中官能团的种类减少1种
【答案】BC