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- 2021-07-08 发布
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化 学 基 本 概 念
第1讲 化学与STSE 化学用语
考纲定位
命题热点及考频考题
核心素养
1.了解科学、技术、社会的相互关系,如化学与生活、材料、能源、环境、生命过程、信息技术的关系等。
2.了解在化工生产中遵循“绿色化学”思想的重要性。
3.了解能源是人类生存和社会发展的重要基础。了解化学在解决能源危机中的重要作用。
4.了解常见非金属元素单质及其重要化合物对环境质量的影响。
5.了解煤、石油和天然气等综合利用的意义。
6.了解金属材料、无机非金属材料、高分子合成材料、复合材料和其他新材料的特点。
7.结合实际了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。
1.传统文化中的化学知识
2017年Ⅰ卷T8;
2015年Ⅰ卷T7
1.社会责任——具有可持续发展意识和绿色化学观念;能对化学有关的环保、科技、化工、能源等热点问题作出正确的价值判断。
8.了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。
9.熟记并正确书写常见元素的名称、符号、离子符号等。
2.化学与STSE
2017年Ⅰ卷T7;2017年Ⅲ卷T7;2016年Ⅰ卷T7;2016年Ⅲ卷T7;2015年Ⅱ卷T7;2014年Ⅰ卷T8
2.科学精神——通过了解传统化学中的问题,培养严谨的科学态度,和积极探索未知、崇尚真理的意识。
3.重要的化学用语
2016年Ⅰ卷T28(1);2016年Ⅱ卷T26(1)
3.微观探析
;2016年Ⅲ卷T27(1);2014年Ⅱ卷T27(1)(2)
——通过化学用语认识物质的组成和结构。
命题热点1 传统文化中的化学知识
(对应学生用书第1页)
■储知识——剖解重点难点备考·
1.传统文化中的化学知识的考查角度
(1)传统文化中的物质变化与反应类型。如成语 “火上浇油”(主要是化学变化)、“百炼成钢”(主要是化学变化),古诗词“千锤万凿出深山”(主要是物理变化)等。
(2)传统文化中的物质组成。如《本草经集注》中 “以火烧之,紫青烟起,云是真硝石也”,“硝石”指KNO3;如《汉书》中“高奴县有洧水可燃”, “洧水”的主要成分是石油等。
(3)传统文化中的实验操作。如《本草衍义》中对精制砒霜过程的叙述:“取砒之法,将生砒就置火上,以器覆之,令砒烟上飞着覆器,遂凝结累然下垂如乳,尖长者为胜,平短者次之。”涉及的操作方法是升华;如明代《本草纲目》记载烧酒的制造工艺,涉及的操作方法是蒸馏;东晋葛洪《肘后备急方》中“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁” 操作中“渍”和“绞”分别表示煮沸、浸取、过滤等。
(4)传统文化中的物质性质与用途。如清代《本草纲目拾遗》中有关“强水”(硝酸)性质的描述;古代铜器、铜钱成分为铜合金,铜锈的主要成分为Cu2(OH)2CO3等。
2. 传统文化中的化学知识类试题解题关键
(1)经典史籍中的化学成就,体现了化学的久远与魅力。解决此类问题要认真读题,认真阅读题干中的文字信息,抓住关键字词进行回答。如“取砒之法,将生砒就置火上,以器覆之,令砒烟上飞着覆器,遂凝结累然下垂如乳,尖长者为胜,平短者次之。”中“置火上”、“器覆之”、“烟上飞”、“凝结”等明确指明了“升华”的操作特点等。
(2)根据古典文籍中的材料,考查有关物质的名称、成分、基本的物理和化学性质,古代化学成就及相关化学史
,体现化学学科素养,反映化学最本质的特征。如古代的陶瓷文化、冶金文化、古代的本草医药和炼丹术、古代酿酒制醋、四大发明等,体现了科学探究精神和实验研究能力。解决此类问题,需要在平时训练中注意记录和多积累。
■对点练——沿着高考方向训练·
1.《神农本草经》说“水银……熔化(加热)还复为丹”。《黄帝九鼎神丹经》中的“柔丹”“伏丹”都是在土釜中加热Hg制得的,这里的“丹”是指( )
A.氯化物 B.合金
C.硫化物 D.氧化物
D [由题意“水银(Hg)加热”制丹,则“丹”应是氧化物。]
2.央视《中国诗词大会》掀起学习古诗词的热潮。古诗词是古人为我们留下的宝贵的精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是( )
【导学号:97184000】
A.美人首饰侯王印,尽是沙中浪底来(唐·刘禹锡)
B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干(唐·李商隐)
C.千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲(明·于谦)
D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏(宋·王安石)
A [A项,沙中淘金是物理变化;B、C、D项均涉及燃烧,故都涉及化学反应。]
3.我国晋代《抱朴子》中描述了大量的化学反应,其中有:①“丹砂(HgS)烧之成水银,积变又还成丹砂”;②“以曾青涂铁,铁赤色如铜”。下列有关叙述正确的是( )
A.①中描述的化学反应是可逆反应
B.“曾青”是含有Cu2+的溶液,如硫酸铜溶液
C.“积变又还成丹砂”中的“还”可理解为“被还原”
D.水银能跟“曾青”发生置换反应生成单质铜
B [A项,在相同条件下同时向正、逆两个方向进行的反应叫做可逆反应。①中涉及的化学反应为HgSHg+S,Hg+S===HgS,反应发生的条件不同,不是可逆反应,错误;B项,②中涉及的化学反应为Fe+Cu2+===Fe2++Cu,“曾青”是含有Cu2+的溶液,如硫酸铜溶液,正确;C项,“
积变又还成丹砂”中涉及的反应为Hg+S===HgS,Hg被氧化,错误;D项,Hg不如铜活泼,Hg不能从可溶性铜盐的水溶液中置换出单质铜,错误。]
4.唐代刘禹锡撰于818年的《传信方》中有这样一段描述“治气痢巴石丸,取白矾一大斤,以炭火净地烧令汁尽,则其色如雪,谓之巴石”。据此推测,用于治气痢的巴石丸,其主要原料的化学成分为( )
A.CuSO4 B.FeSO4·7H2O
C.KAl(SO4)2·12H2O D.Fe2(SO4)3·9H2O
C [提取实质性信息“白矾”,明矾也叫白矾,“烧令汁尽”意思就是固体本身带有结晶水,“其色如雪”意为烧后颜色如雪一样白,CuSO4不含结晶水,A项错误;FeSO4·7H2O、Fe2(SO4)3·9H2O烧后不可能“色如雪”,B、D项错误;经过信息提取及答案对比,C项正确。]
5.有些古文或谚语包含了丰富的化学知识,其中从化学角度解释不正确的是
( ) 【导学号:97184001】
选项
古文或谚语
化学角度解释
A
火树银花合,星桥铁锁开
焰色反应
B
粉身碎骨全不怕,要留清白在人间
发生了分解反应
C
有麝自来香,不用大风扬
微观粒子不停运动
D
一场雷雨一场肥
自然固氮
B [“火树银花”形容张灯结彩或大放焰火的灿烂夜景。焰火在化学学科中涉及的是焰色反应,是指某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特征的颜色的反应,A项不符合题意;“粉身碎骨全不怕,要留清白在人间”这两句诗分别描述的是氧化钙和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙和二氧化碳反应生成碳酸钙和水,从类型上都不属于分解反应,B项符合题意;不用风吹,麝香的香味就会感受得到,从化学角度解释是分子在不停运动,C项不符合题意;一场雷雨一场肥是指下雨时,氮气在打雷闪电的情况下和氧气发生两步反应生成二氧化氮,二氧化氮和雨水相遇生成硝酸,硝酸随雨水进入土壤并和土壤中的盐类生成硝酸盐,给土壤补充氮元素,这一过程将空气中游离态的氮变成了化合态的氮,所以属于氮的固定,D项不符合题意。]
■提能力——针对热点题型训练·
(见专题限时集训T1、T2、T7、T8)
命题热点2 化学与STSE
(对应学生用书第2页)
■储知识——剖解重点难点备考·
1.化学与环境问题。如酸雨,雾霾,光化学烟雾,臭氧层空洞,水体、土壤污染,工业“三废”,绿色化学等,关注最新的有关环境的社会事件。
2.生活中的化学应用。如明矾净水,漂白剂,干燥剂,胶体,灭火器,钡餐等。
3.安全与健康。如人体必需的营养元素、食品安全、饮水安全,生活中的有毒物质、食品添加剂、新药物合成、新物质或已有物质的新用途开发利用等。
4.材料问题。如蚕丝、毛发,人造纤维,合成纤维,硅材料,合成材料等。关注新型无机非金属材料和有机高分子材料在社会生活中的应用。
5.能源问题。(1)化石燃料:煤、石油、天然气等。(2)新能源。如太阳能、核能、氢能、地热能等。关注新型高能绿色电池、新能源如可燃冰开发利用等。
6.最新科技成果。如诺贝尔奖(青蒿素的提取,分子机器的设计与合成),国家技术奖,最新科技成果等。
■对点练——沿着高考方向训练·
1.(2017·湖北六校联考)下列有关环境、健康及能源的叙述中,不正确的是
( )
A.氮的氧化物是光化学烟雾的主要污染物,二氧化碳是温室效应的主要污染物,所以它们的含量是空气质量报告的主要项目
B.PM2.5表面积大,能吸附大量的有毒有害的物质,对人的肺功能造成很大伤害
C.聚乙烯是生产食品保鲜膜、塑料水杯等生活用品的主要材料,不能用聚氯乙烯替代
D.利用催化转化装置可以将汽车尾气中的NOx、CO等有害气体转化为N2、CO2等无害气体
A [CO2是空气的成分之一,没有列入空气质量报告中,A错误;人吸入的PM2.5吸附大量的有毒有害的物质,B正确;聚氯乙烯在使用过程中会慢慢释放出HCl,能够造成食品的污染,C正确;根据2NOx+2xCON2+2xCO2, D正确。]
2.(2017·衡水中学)化学与科学、技术、社会、环境(STSE)密切联系。下列说法正确的是( )
A.干燥剂硅胶和硅橡胶的主要化学成分都是二氧化硅
B.手机外壳上贴的碳纤维外膜是一种新型无机非金属材料
C.用淀粉溶液可以直接检验海水中是否含碘元素
D.明矾净水的原理和“84”消毒液消毒的原理相同
B [硅橡胶是指主链由硅和氧原子交替构成、硅原子上通常连有有机基团的橡胶,A错误;碳纤维是一种新型无机非金属材料,B正确;海水的碘元素主要以I-形式存在,只有I2遇到淀粉才变蓝,C错误;明矾净水是因Al3+水解生成胶体的吸附作用,消毒液消毒是因具有强氧化性,原理不同,D错误。]
3.化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关。下列说法不正确的是
( ) 【导学号:97184002】
A.将“地沟油”反应改性制成“生物柴油”,代替柴油作为内燃机燃料的
做法符合“绿色化学”的理念
B.红宝石、玛瑙、水晶、钻石等装饰品的主要成分都是硅酸盐
C.科学家推测月尘[即月球上直径小于10微米(1 μm=1×10-6 m)的浮尘]是
“玉兔号”出现控制异常情况的主要原因,月尘分散在空气中形成的分散
系不属于胶体
D.“煤改气”“煤改电”等清洁燃料改造工程有利于减少雾霾天气
B [红宝石的主要成分是氧化铝(Al2O3),红色来自铬(Cr);玛瑙和水晶的主要成分为二氧化硅;钻石的主要成分为碳,B项错误。]
4.(2017·唐山二模)化学与生活、能源、环境、科技等密切相关。下列描述错误的是( ) 【导学号:97184003】
A.家用淀粉不能直接检验食盐中是否含有碘
B.煤炭经过干馏,可获得相对清洁的能源和重要的化工原料
C.利用风能、太阳能等清洁能源代替化石燃料,可减少环境污染
D.水分子间的氢键是一个水分子中的氢原子与另一个水分子中的氧原子间
形成的化学键
D [淀粉遇碘单质变蓝,而食盐中为KIO3;煤的干馏是指隔绝空气加强热,使煤分解的过程,可以得到很多重要的化工原料;减少化石燃料的使用可以减少有毒气体的排放;氢键不属于化学键。]
5.化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是( )
【导学号:97184004】
A.福尔马林可浸制标本,因其可使蛋白质变性
B.向牛奶中加入果汁会产生沉淀,这是因为发生了酸碱中和反应
C.秸秆回收利用青储饲料,可以提高资源的利用率
D.用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,实现碳的循环利用
B [福尔马林是甲醛溶液,甲醛能使蛋白质变性;牛奶是胶体,加入果汁会产生聚沉;秸秆回收利用青储饲料可大大提高资源的利用率;聚碳酸酯可水解。]
6.化学与人类的生活、生产密切相关。下列说法中正确的是( )
【导学号:97184005】
A.蚕丝和棉花的组成元素相同,结构不同,因而性质不同
B.埃博拉病毒可用乙醇、次氯酸钠溶液、双氧水消毒杀灭,其消毒原理相
同
C.纯碱是属于碱类、谷氨酸钠(C5H8NO4Na,味精)属于盐类
D.压缩天然气(CNG)、液化石油气(LPG)的主要成分是烃类,是城市推广的清洁燃料
D [蚕丝主要成分是蛋白质,由C、H、O、N等元素组成,而棉花是纤维素只有C、H、O三种元素组成,A错误;酒精消毒是因为它能使蛋白质变性,而次氯酸钠溶液、双氧水消毒是因为具有强氧化性,消毒原理不同,B错误;纯碱是Na2CO3,属于盐类,C错误;压缩天然气(CNG)的主要成分是甲烷,液化石油气(LPG)的主要成分是乙烯、乙烷、丙烷、丙烯、丁烷、丁烯等,两类燃料都是由碳氢化合物组成的烃类,D正确。]
[方法技巧]
解题STSE四“步”曲
■提能力——针对热点题型训练·
(见专题限时集训T4、T6、T9、T10、T11)
命题热点3 重要的化学用语
(对应学生用书第3页)
■储知识——剖解重点难点备考·
1.描述型化学用语
2.化学用语中常考的“一图”“二模型”“六式”
结构示意图
球棍模型
甲烷:;乙烯:
比例模型
甲烷:;乙烯:
电子式
Na2O2:Na+[]2-Na+
结构式
CO2:O===C===O;
HClO:H—O—Cl
结构简式
乙烯:CH2===CH2;
乙酸:CH3COOH
分子式、化学式
臭氧:O3;
明矾:KAl(SO4)2·12H2O
离子方程式
NH+H2ONH3·H2O+H+
■对点练——沿着高考方向训练·
1.下列有关化学用语表示正确的是( )
A.NaClO的电子式:
B.质子数为81,中子数为124的铊(Tl)原子:Tl
C.氯离子的结构示意图:
D.乙醇分子的球棍模型:
B [NaClO是离子化合物,其电子式为Na+[]-,A项错误;质子数为81,中子数为124,则质量数为205,B项正确;氯离子的电子数为18,氯离子的结构示意图为,C项错误;D项给出的是乙醇分子的比例模型,D项错误。]
2.下列化学用语使用正确的是( )
A.可用于考古断代的碳原子中含8个中子,其原子符号为C
B.乙酸的分子式为CH3COOH
C.消毒剂一氯胺(NH2Cl)的电子式为
D.亚氯酸钠的化学式为NaClO3
C [中子数为8的碳原子应表示为C,A项错误;乙酸的分子式为C2H4O2,乙酸的结构简式为CH3COOH,B项错误;一氯胺是共价化合物,C项正确;亚氯酸钠的化学式为NaClO2,D项错误。]
3.下列有关化学用语表示正确的是( )
A.四氯化碳分子比例模型:
B.COS的电子式:
C.H2CO3的电离方程式:H2CO32H++CO
D.O2-的结构示意图:
B [A项,模型中原子半径比例错误,氯原子的半径大于碳原子的半径,错误;C项,H2CO3是弱酸,应分步电离,以第一步电离为主,其电离方程式应为H2CO3H++HCO,错误;D项,O2-的结构示意图应为,错误。]
4.对下列化学用语的理解和描述均正确的是( )
A.离子方程式H++OH-===H2O可表示所有强酸与强碱溶液的反应
B.原子结构示意图可以表示12C,也可以表示14C
C.比例模型可以表示二氧化碳分子,也可以表示水分子
D.电子式可以表示羟基,也可以表示氢氧根离子
B [硫酸和Ba(OH)2溶液反应有沉淀生成,离子方程式不能用H++OH-===H2O表示,A项错误;12C和14C是碳元素的两种同位素,原子的核外电子排布相同,B项正确;CO2是直线形分子,C项错误;羟基和氢氧根离子是结构不同的粒子,氢氧根离子带负电荷,D项错误。]
5.(2017·南京二模)下列化学用语表示正确的是( )
A.中子数为16的硫原子:S
B.Cl-的结构示意图:
C.甲酸甲酯的结构简式:HCOOCH3
D.氢氧化钠的电子式:Na H
C [中子数为16的硫原子表示为S;Cl-的结构示意图为;NaOH的电子式为Na+[H]-。]
■提能力——针对热点题型训练·
(见专题限时集训T3、T5)
复习效果验收| 真题试做 预测尝鲜
(对应学生用书第4页)
■体验高考真题·
1.(2017·全国Ⅰ卷)《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述:“取砒之法,将生砒就置火上,以器覆之,令砒烟上飞着覆器,遂凝结累然下垂如乳,尖长者为胜,平短者次之。”文中涉及的操作方法是( )
A.蒸馏 B.升华
C.干馏 D.萃取
B [根据“置火上,器覆之,砒烟上飞,凝结”等关键词可知该操作方法是升华。]
2.(2016·全国Ⅰ卷)化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是
( )
A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质
C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
D.医用消毒酒精中乙醇的体积分数为95%
D [A项蚕丝的主要成分是蛋白质,灼烧时蚕丝有烧焦羽毛的气味,人造纤维则没有。B项食用油反复加热会发生复杂的反应,产生稠环芳烃等有害物质。C项加热能使流感病毒体内的蛋白质发生变性,从而杀死流感病毒。D项医用消毒酒精中乙醇的体积分数为75%。]
3.(2016·全国Ⅱ卷)下列有关燃料的说法错误的是( )
A.燃料燃烧产物CO2是温室气体之一
B.化石燃料完全燃烧不会造成大气污染
C.以液化石油气代替燃油可减少大气污染
D.燃料不完全燃烧排放的CO是大气污染物之一
B [A项中,燃料燃烧产生的CO2是造成温室效应的主要气体之一,正确。B项中,化石燃料完全燃烧时产生的气体有CO2、SO2等,会造成大气污染,错误。C项中,液化石油气的主要成分是丙烷等含碳原子数目较少的烃,燃油的主要成分是含碳原子数目较多的烃,液化石油气燃烧更充分,可减少大气污染,正确。D项中,燃料不完全燃烧产生的CO是造成大气污染的主要污染物之一,正确。]
4.(2016·全国Ⅲ卷)化学在生活中有着广泛的应用,下列对应关系错误的是( )
化学性质
实际应用
A.
Al2(SO4)3和小苏打反应
泡沫灭火器灭火
B.
铁比铜金属性强
FeCl3腐蚀Cu刻制印刷电路板
C.
次氯酸盐具有氧化性
漂白粉漂白织物
D.
HF与SiO2反应
氢氟酸在玻璃器皿上刻蚀标记
B [A项,Al2(SO4)3与NaHCO3在溶液中能发生水解相互促进反应,生成Al(OH)3沉淀和CO2气体,能灭火。B项,2FeCl3+Cu===2FeCl2+CuCl2,只能说明还原性Cu强于Fe2+,无法说明Fe与Cu的金属性强弱。C项,次氯酸盐具有强氧化性,可以漂白织物。D项,氢氟酸与玻璃的主要成分SiO2反应,生成SiF4气体和水,故氢氟酸可以刻蚀玻璃。]
5.(2015·全国Ⅰ卷)我国清代《本草纲目拾遗》中记叙无机药物335种,其中“强水”条目下写道:“性最烈,能蚀五金……其水甚强,五金八石皆能穿滴,惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指( )
A.氨水 B.硝酸
C.醋 D.卤水
B [A.氨水有一定的腐蚀作用,对铜的腐蚀比较强,对钢铁腐蚀比较差,对水泥腐蚀不大,氨水可以贮存于塑料、陶瓷等容器中,故A不正确。B.硝酸化学性质活泼,能与多种物质反应,它是一种强氧化剂,它可腐蚀各种金属(铂和金除外)和材料,故B正确。C.醋具有弱酸性,具有酸的通性,没有强氧化性,不能腐蚀“五金八石”,醋酸也可贮存于塑料瓶,故C不正确。D.卤水又称作卤碱,其主要成分为氯化镁、氯化钠和一些金属离子,是制作食盐过程中渗滤出来的液体,在日常生活中常用于制作豆腐,大量吞服卤水可引起消化道腐蚀,镁离子被人体吸收后对心血管及神经系统均有抑制作用,故D不正确。]
■预测2018年高考·
[考情预测] 在2018年的高考中仍然关注传统文化立德树人功能,关注化学与环境、材料、能源、生命、安全和科技等领域,从中选择与中学化学相联系的某物质或某知识点命题,在考查化学知识的同时,推介新技术、介绍新成果。
1.我国明代《天工开物》“锤炼第十”中记载了以红铜制备黄铜的两种方法:“从炉甘石(主要成分为ZnCO3)升者不退火性受锤”“从倭铅升者出炉退火性,以受冷锤”。下列有关判断正确的是( )
A.两种制备方法均不发生化学反应
B.第一种方法发生置换反应
C.红铜为纯铜,黄铜为合金
D.倭铅为铅的氧化物
C [第一个反应,ZnCO3受热分解是化学反应,A项错误;ZnCO3分解不是置换反应,B项错误;红铜是铜的单质,ZnCO3分解生成的Zn与红铜融合为铜锌合金,C项正确;由第一种制备方法可知黄铜为铜锌合金,倭铅是含Zn的物质,D项错误。]
2.“保护环境”“节约资源”是我国的基本国策。下列做法应该提倡的是( )
A.为了提高农作物的产量和质量,应大量使用化肥和农药
B.为了提高肥效,收割小麦、玉米等作物后将秸秆及时焚烧
C.为防止或减少酸雨,对燃煤及燃煤烟气进行脱硫
D.为了防止干电池造成环境污染,应将废旧电池深埋处理
C [A项,大量使用化肥和农药,会造成水污染和土壤污染;B项,焚烧秸秆会污染空气,导致雾霾等恶劣天气的形成;C项,对燃煤及燃煤烟气进行脱硫,能减少二氧化硫的排放,所以能减少酸雨的形成;D项,废旧电池中含有重金属离子,若将其深埋,会造成水污染和土壤污染。]